辽宁兴隆百货集团有限公司农产品出口营销策略研究.docx
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1、本科论文摘 要中国于2001年加入世界贸易组织以后,随着世界农产品市场的逐渐开放,各国传统关税的大幅消减,这对于中国的农产品出口十分有利,同时盘锦市的农产品出口贸易得到了新的发展机遇,但也面临着挑战。辽宁兴隆百货集团有限公司已经成立多年,拥有独特的技术优势、产品的质量优势。在此形势下,为谋求进一步发展,公司将开展农产品出口。本论文将该公司农产品的出口营销策略作为主线进行分析研究,目的是为了帮助该公司可以更好地开拓海外市场,并且建立起良好的公司品牌形象。本文以辽宁兴隆百货集团有限公司为研究对象,分析公司内部的现状,找寻其在营销过程中出现的问题,针对一系列的营销问题,发现该公司在营销策略以及营销活
2、动中出现的一些不足之处。针对这些问题,制定出解决办法,为该公司农产品出口提供一个更广阔的发展前景。本文主要采用了文献研究法、调查研究法对辽宁兴隆百货集团有限公司进行了调查与分析。关键词:农产品;品牌意识;营销策略AbstractAfter China joined the World Trade Organization in 2001, with the gradual opening of the world market for agricultural products, the traditional tariffs of various countries have been re
3、duced substantially, which is very beneficial to Chinas agricultural exports, at the same time, Panjins agricultural export trade has been given new opportunities for development and faces challenges. Liaoning Xinglong Department Store Group Co. , Ltd. has been established for many years, with uniqu
4、e technical advantages, product quality advantages. In this situation, in order to seek further development, the company will carry out agricultural exports. In this paper, the companys agricultural products export marketing strategy as the main line of analysis and research, in order to help the co
5、mpany can better explore overseas markets, and establish a good brand image.This article takes Liaoning Xinglong Department Store Group Co. , Ltd. as the research object, analyzes the company internal present situation, looks for its in the marketing process appears the question, aims at a series of
6、 marketing questions, found that the company in the marketing strategy and marketing activities in some of the shortcomings. In response to these problems, the development of solutions for the companys agricultural exports to provide a broader prospects for development. This article mainly uses the
7、Literature Research Law, the investigation research law has carried on the investigation and the analysis to Liaoning Xinglong Department Store Group Limited Company.Keywords: Agricultural products;Brand awareness;Marketing strategy引 言中国加入世界贸易组织后,农产品的出口数量迅速上涨。从2010年的10.4%到2016年的13.6%,中国农产品出口在世界农产品贸易
8、市场具有一定的地位1。辽宁省在农业方面也取得了巨大成就。农产品出口占中国农产品出口的很大比重2。2016年,辽宁农产品出口居全国第四位,总额已经达到47.9亿美元。同时增加了41个农产品出口示范区,其中省级有17个,国家级有24个,居全国第三位3。盘锦市位于辽宁省西南部,是辽河三角洲的中心。为温带大陆性半湿润季风气候,具有独特的气候条件。这种四季分明的气候利于农产品的生长,因而盘锦水稻、专用玉米和名优杂粮在国内成为响誉全国的优质产品。盘锦市大米松软,适口性好。水稻种植面积占全省中等水稻种植面积的20.13%,居全省第一位,总产量占全省总产量的33.79%,居全省第一位。单产达到8266.5kg
9、 /hm2,比全国平均水平高15.6%,居全国第三位。超级稻和优质杂交稻的育种水平居全国首位。盘锦市是世界主要的玉米产区,玉米种植面积约占全省粮食作物种植面积的50%,总产量约占全省粮食总产量的60%。同时,盘锦也是“中国河蟹第一市”。河蟹的品质好,产量高,养殖面积达到了160万亩,年产量7万吨,产值40亿元。不仅如此,盘锦农业综合生产能力大幅提升,优势特色农产品生产取得重大进展。盘锦不仅已成为全省五大产粮区之一,也在蔬菜、水果、畜产品、水产品等优势特色产业中也占有非常重要的地位。农业综合实力排名全省第一,为农产品出口奠定了坚实基础。辽宁兴隆百货集团有限公司成立于1997年4月16日,是一个以
10、零售业务为主营业务,以服务商业发展为辅助业务的集团。该公司一直坚持市场的导向作用,不断增强企业综合竞争力,创造更大的价值,满足客户需求,为股东创造收益,并产生一定的社会效益,其行业口碑非常高。为了谋求进一步的发展,辽宁兴隆百货集团有限公司将目光放在了农产品出口之上。盘锦各类农产品资源极其丰富, 辽宁兴隆百货集团有限公司立足这一当地优势,积极发展绿色无公害产品,大力发展海外贸易。对农产品出口行业进行粮食收购、加工、销售、水产品销售等。主要是对盘锦特色农产品进行出口,如:大米、玉米、河蟹等。目标是发展成为全球知名的绿色农产品供应企业。目标市场主要有英国、法国、德国等发达国家。虽然该公司作为农产品出
11、口的后来者,但却拥有独特的技术优势,对农产品进行精深加工,增强其在市场的竞争力。同时该公司也积极地寻找国外企业进行合作,更好的拓展海外市场。2018年,公司在农产品出口行业实现营业收入8.21亿元,净利润3255万元。本文以辽宁兴隆百货集团有限公司为研究对象,对盘锦市农产品行业出口营销现状进行研究,并根据该公司自身的实际情况,仔细分析企业的优劣势,提出合理的出口营销计划,不断扩大农业产品在海外市场的份额,促进农产品的销售,积极探讨出口农产品的营销策略。为企业提供强有力的理论指导和有效的营销计划,来开发和扩张海外的农产品市场。塑造产品质量,提升品牌形象,传播公司产品文化,提升企业竞争优势,实现企
12、业农产品出口扩张和长远发展的战略。对盘锦市农产品行业的出口贸易发展提供借鉴。1 辽宁兴隆百货集团有限公司农产品出口营销现状1.1 出口规模2001年中国正式加入世界贸易组织之后,伴随着农产品市场的逐渐开发,辽宁农产品出口总值保持较强增长的态势,2019年辽宁农产品对外出口额实现50亿美元,位居全国前五4。近年来盘锦市农产品出口贸易额总体呈上升趋势,2019年辽宁省农产品出口额为6534亿元,盘锦农产品出口额占辽宁省的17%。图1.1 2019年辽宁省各市农产品出口额占比数据来源:东北新闻网辽宁兴隆百货集团有限公司近年来对农产品进行出口业务。下表1.1为该公司近五年来农产品的出口数据。表1.1
13、辽宁兴隆百货集团有限公司农产品出口数据年份出口数量(万吨)出口贸易额(万美元)20153.8632.920164.2678.220175.7706.820186.1719.620196.3729.9数据来源:企业资料如表1.1所示可以看出,辽宁兴隆百货集团有限公司出口数量每一年都有所上升。这是因为公司针对不同的消费需求和消费层次实施了产品差异化的营销策略,将产品分为养生产品、有机产品、绿色产品这三种品质的产品。消费者会根据自身的需求进行购买。养生产品的口感更好,营养价值高于其他农产品,这类农产品主要是针对注重养生的中老年人,具有一定收入能力,对生活内在品质也更为看重,非常看重产品的品质和健康性
14、。有机产品纯天然、无污染、安全营养,主要针对于有孩子的家庭,对产品健康需求较高。绿色产品遵循了可持续发展原则,生产过程十分环保,主要针对于白领等较高收入群体,该群体关注绿色环保理念,也关注身体健康,对产品的健康属性有一定的要求,并且对价格较为敏感。通过对产品的分类,使消费者在购买的过程中可以找到合适的商品,因此该公司商品在市场中需求上涨,公司的出口规模逐步扩大。1.2 产品结构辽宁兴隆百货集团有限公司以绿色生态农产品出口为核心,这是公司完成预算的有力保障,更是公司进行战略转型的坚实基础。当前的产品类型可以分为两类:一类是大米、面粉、玉米、易于储存与运输的商品;一类为河蟹、碱地柿子这种不易于储存
15、与运输的产品。2018年,该公司出口情况如下:表1.2 辽宁兴隆百货集团有限公司2018年主要农产品出口情况产品数量(吨)出口额(万元)大米7562149面粉370799玉米351223河蟹41249碱地柿子102405其他426730合计16204555数据来源:企业资料如表1.2所示,该公司大米出口额为2149万元,数量为756吨;面粉出口额为799万元,数量是370吨;玉米的出口额达到223万元,数量是351吨;可以看出大米、玉米、面粉在出口中所占比例较大,因为这些商品在实施海洋运输的过程中便于保存,不容易腐坏,而辽宁兴隆百货集团有限公司的当前主要的营销渠道为直接渠道,由生产者直接销售,
16、从生产到加工,节省中间环节、降低流通费用、加快流转速度,利于这些商品的运输5。河蟹出口额为249万元,数量为41吨;碱地柿子出口额为405万元,数量为102吨。由于河蟹、碱地柿子在运输过程中不利于保存,对于运输条件要求较高,因而公司的出口数量较少,为此公司也在进一步寻找合适的代理商,增加出口量。1.3 目标市场现今消费者在消费中会更加的青睐和重视购买产品的产品质量,所含的营养价值。消费者对名贵、珍贵、稀奇、特色以及绿色食品更加容易接受,对健康、干净、简单以及高质量的农产品越发的追捧和喜爱6。辽宁兴隆百货集团有限公司的不添加任何农药大米,纯野外养殖的河蟹,精心培育的碱地柿子,都体现了该公司农产品
17、品质优良,绿色生态的特点,所以该公司的农产品价格相对较高。正因如此,辽宁兴隆百货集团有限公司将目标市场定位在发达国家。因为他们发展水平相对较高,经济相对发达,收入高,拥有较高的城市化水平,他们消费农产品的能力相对较强。基于这些原因,消费者对于农产品的营养价值和安全更为看重,能够承受更高价格的农产品消费,具有很高的购买力。图1.2 辽宁兴隆百货集团有限公司农产品出口市场占比数据来源:企业资料如图1.2所示可以看出英国、法国、德国这三个所占比例较高。这是由于其经济发达,中产阶级数量众多,这类消费者对于价格的敏感度不高,反而更加注重产品的质量,而辽宁兴隆百货集团有限公司以“绿色,生态”为主导,将产品
18、分为三类,选择性强,因此消费者会更多的选择该公司产品,使得农产品在当地十分畅销。与其他发达国家比较,日本是农产品自给率最低的国家,但日本更热衷于速食食品,因此出口日本占比为9%。出口美国农产品所占比重仅为5%,虽然其消费能力高,但美国当地农产品种类多,产量大,因此对于农产品的进口的需求不明显。1.4 产品价格辽宁兴隆百货集团有限公司对产品价格的制定采用了以下三种方法:撇脂定价法、差异化定价法和产品组合定价法。撇脂定价法。在将新产品推入市场时产品售价较高,后期可通过打折降价方式,来增加产品销量7。辽宁兴隆百货集团有限公司将新研发的绿色生态农产品刚推入市场时,高价卖出,获得较高的利润。随着商品在市
19、场的逐渐普及,根据供应量来对该商品进行降价。这样既能保证该公司获得市场份额,又能保证自身的利益,同时也考虑到了消费者的购买力。差异化定价法。这意味着在提供产品和服务时,企业不会一视同仁地向所有客户提供相同的价格。企业应谨慎行使价格浮动权,向不同的目标客户提供不同的服务价格。辽宁兴隆百货集团有限公司通过分析自己的客户特点,为了获得长期稳定的客户,公司在销售绿色农产品的过程中采取了更加灵活的方案,制定了差异化的定价策略。例如适度地让出部分收益,以此鼓励客户长期选择该公司的绿色农产品。表1.3 辽宁兴隆百货集团有限公司购买农产品折扣情况购买金额(万美元)折扣(%)1008050-1008520-50
20、9010-209510无数据来源:企业资料如表1.3所示,该公司对购买金额不同的客户实行不同的折扣,这样做的目的是让客户觉得他们真的受益了,企业也获得了稳定的客户,是一件一举多得的好事。差异化的定价策略使顾客在享受服务的同时获得心理上的满足。产品组合定价法。这种定价方式对于辽宁兴隆百货集团有限公司极其适用。该公司绿色农产品种类丰富,并且价格不一。因此在实际的推广过程中,该公司将其中的某两种或者多种农产品进行打包售出。该公司大米的价格为每斤5美元,玉米的的价格为每斤6美元,当消费者对其进行组合购买时,会给予95%的折扣。图1.3 辽宁兴隆百货集团有限公司对大米、玉米、大米玉米组合销售百分比数据来
21、源:企业资料如图1.3所示,消费者更热衷于购买组合商品,这种方式提高了该公司玉米和大米的售出数量,组合销售占了68%,提高公司的综合利润,同时也提高来了自身的品牌影响力以及综合竞争力。2 辽宁兴隆百货集团有限公司农产品出口营销的问题2.1 企业品牌意识薄弱品牌可以给企业带来巨大的经济效益。只有创造自己的品牌,农产品才能在交易市场上获得最好的价格和最大的利润8。但是, 辽宁兴隆百货集团有限公司的管理人员没有强烈的品牌意识, 因此该公司目前为止其品牌效应并不明显,这对辽宁兴隆百货集团有限公司的农产品出口来说是一项致命的短板。辽宁兴隆百货集团有限公司前期主要目标是打开外国市场,但从未聘请外部品牌战略
22、咨询公司或由公司内部管理人员进行过品牌化战略规划。图2.1 辽宁兴隆百货集团有限公司同意品牌化战略统计图数据来源:企业资料 如图2.1所示,辽宁兴隆百货集团有限公司针对30个管理人员进行调查,发现90%管理人员不同意品牌战略规划。他们认为这种战略规划是空洞的、漫长的和无效的。因为提高品牌意识只是品牌培育的初级阶段,一个品牌的最终创建还需要经过漫长的时间。品牌知名度无法解决市场和消费者对品牌的认知、喜爱和忠诚问题。如果不能解决这一系列的问题,市场地位不能稳定起来。辽宁兴隆百货集团有限公司每年都会有300万元的资金投入,如表2.1所示2019年公司对品牌的投入仅有9万元,占比3%。辽宁兴隆百货集团
23、有限公司将9万元投入到了广告宣传上,在网站上投放广告。但广告宣传需要一个长时间的渗透,来进入消费者的内心,但由于资金的不充足,不能持续的支付广告宣传的费用,因此广告的宣传时间十分短暂,所以公司的品牌宣传效果并不是很明显。表2.1 2019年辽宁兴隆百货集团有限公司资金投入售后服务设备投入品牌推广技术研发资金(万元)51120996百分比(%)1943335数据来源:企业资料此外,公司还没有建立品牌战略管理组织,缺乏品牌战略管理人员。品牌管理由公司的销售部、市场部和其他职能部门共同负责。只有公司的高层领导才能对品牌决策活动进行承担,只有一些小规模的活动交给下属去承担,而品牌战略管理专业人员尚未被
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