肥胖的健康管理 PPT课件.ppt

《肥胖的健康管理 PPT课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《肥胖的健康管理 PPT课件.ppt（34页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、健康管理健康管理 之之制作者：吴丽娜肥胖肥胖目录肥胖现象管理方案减肥原则肥胖的定义肥胖的定义肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。不是我喝了酒不是我喝了酒是今天的你太瘦是今天的你太瘦你从缝里溜走你从缝里溜走我还来不及在门框上抹油我还来不及在门框上抹油想要跟你走想要跟你走想要无声无息陪你溜走想要无声无息陪你溜走我卡在门口我卡在门口歌颂奶油歌颂自由歌颂奶油歌颂自由你悄悄溜走不陪我你悄悄溜走不陪我留下多心的奶油留下多心的奶油抛弃痴情的肥肉让你走抛

2、弃痴情的肥肉让你走单纯性肥胖的来源遗传因素大多认定为“多因子遗传”，父母的体质遗传给子女时，并不是由一个遗传因子，而是由多数的遗传因子来决定子女的体质，所以称为多因子遗传；社会环境因素很多人都有着“能吃就是福”的观念，现今社会，食物种类繁多，各式各样美食常在引诱你，再加上“大吃一顿”几乎成为了一种普遍的娱乐，这当然成为造成肥胖的主要原因。社会环境的因素为了解除心情上的烦恼、情绪上的不稳定，不少人也是用“吃”来作发泄。这都是引起饮食过量而导致肥胖的原因。与运动有关的因素运动有助消耗脂肪，在日常生活之中，随着交通工具的发达，工作的机械化，家务量减轻等，使得人体消耗热量的机会更少，另一方面因为摄取的

3、能量并未减少，而形成肥胖。肥胖的危害肥胖的危害（1）肥胖是健康长寿的大敌肥胖是健康长寿的大敌：并发脑栓塞与心脏衰竭的发病率比正常体重者高一倍，患冠心病比正常体重者多两倍，高血压发病率比正常体重者多26倍影响劳动力，易遭受外伤影响劳动力，易遭受外伤:身体肥胖的人往往怕热、多汗、易疲劳、下肢浮肿等，以致影响正常生活，严重的甚至导致劳动力丧失。影响肺功能影响肺功能：肥胖者因体重增加需要更多的氧气，但肺不能随之而增加功能，同时肥胖者腹部脂肪堆积又限制了肺的呼吸运动，故可造成缺氧和呼吸困难，最终导致心肺功能衰竭。可引起关节病变可引起关节病变：体重的增加可使许多关节如脊椎、肩、肘、髋、足关节等磨损或撕裂而

4、致疼痛。对身心健康危害极大对身心健康危害极大：美国心理学家研究指出，与体重正常的同龄人相比，肥胖青少年要承受更加沉重的心理负担，朋友少，交际少，一旦被人嘲笑，特别容易情绪低落甚至自杀。肥胖对日常生活的影响肥胖对日常生活的影响：一般情况下，体重达到150千克的肥胖者是无法到影剧院看电影或听音乐会的，这些公共场所的椅子根本容不下他们肥胖的身躯。肥胖人还不能使用狭小的厕所，乘飞机他们要占两个座位，就是多花一倍的钱，肥胖人所需的特殊生活也少的可怜，甚至连秤体重也要用秤货的来称，加上社会人们的冷用热讽，使许多人对生活缺乏信心。肥胖的危害（2）肥胖女性易患乳腺癌肥胖女性易患乳腺癌：美国科研人员对216名乳

5、腺癌患者进行分析，结果发现：腰围增大比臀围增大更具有引起乳腺癌的危险性。肥胖女性易患子肥胖女性易患子宫内膜癌内膜癌:医学研究发现，肥胖女性易患子宫内膜癌，其发病率比体重正常者高得多。而肥胖者同时伴有糖尿病、高血压是患子宫内膜癌一个极危险的信号。肥胖的诊断标准BMI18偏瘦偏瘦18BMI25正常体重正常体重25BMI30超重超重30BMI35轻度肥胖轻度肥胖35BMI40中度肥胖中度肥胖BMI40重度肥胖重度肥胖BMI18.5偏瘦偏瘦18.5BMI23.9正常体重正常体重24BMI27超重超重28BMI30轻度肥胖轻度肥胖30BMI35中度肥胖中度肥胖BMI35重度肥胖重度肥胖体质指数（BMI）

6、BMI=体重除身高的平方 kg/m2我国近年提出了适合中国居民的判断标准世界卫生组织推荐的国际统一使用的肥胖判断标准将肥胖扼杀在摇篮的11个关键时刻1 1、胎儿到、胎儿到5 5岁岁:特别是胎儿第特别是胎儿第3030周开始到出生周开始到出生1 1年内是肥胖细年内是肥胖细胞最活跃的增殖期，因增多的脂肪细胞数将保留终生而不会胞最活跃的增殖期，因增多的脂肪细胞数将保留终生而不会减少。在以后的岁月里，一旦体内减少。在以后的岁月里，一旦体内热量热量积存过多，这些脂肪积存过多，这些脂肪细胞就会很快增大导致肥胖。研究表明：细胞就会很快增大导致肥胖。研究表明：5 5岁的儿童如果肥岁的儿童如果肥胖胖 ，得心脏病的

7、风险系数就会增加。所以，得心脏病的风险系数就会增加。所以“婴儿越胖越好婴儿越胖越好”是不科学的。是不科学的。2 2、青春期、青春期:女孩女孩12-1912-19岁，男孩岁，男孩13-2013-20岁就会进入青春期，身岁就会进入青春期，身体会发生惊人的变化，内脏器官基本成熟，这一时期正常发体会发生惊人的变化，内脏器官基本成熟，这一时期正常发育情况下，平均每年可以增重约育情况下，平均每年可以增重约5 5公斤，但这个时期也最容公斤，但这个时期也最容易发生肥胖。据报道：易发生肥胖。据报道：10131013岁儿童体重超重者到岁儿童体重超重者到3131岁，岁，88%88%的女性和的女性和86%86%的男性

8、会继续超重。青春期肥胖者，成年后超的男性会继续超重。青春期肥胖者，成年后超过过50%50%的人会因肥胖导致的各种疾病死亡。的人会因肥胖导致的各种疾病死亡。将肥胖扼杀在摇篮的11个关键时刻3 3、50-6550-65岁中老年：在这个时期，体力活动较少，如果仍继岁中老年：在这个时期，体力活动较少，如果仍继续保持青年期旺盛的食欲，势必导致多余热量转化为脂肪沉续保持青年期旺盛的食欲，势必导致多余热量转化为脂肪沉积体内。一些特定职业者如运动员、飞行员、体力劳动者一积体内。一些特定职业者如运动员、飞行员、体力劳动者一旦到中老年离开工作岗位后，运动量减少而食量不减，则很旦到中老年离开工作岗位后，运动量减少而

9、食量不减，则很快就会肥胖。快就会肥胖。4 4、健康恢复期：病后恢复期或输血后休息期，或原来运动、健康恢复期：病后恢复期或输血后休息期，或原来运动量较大而后来突然运动量减少的人，都很容易出现肥胖。量较大而后来突然运动量减少的人，都很容易出现肥胖。5 5、晚餐：许多人习惯晚餐吃的很丰盛，有时甚至吃夜宵，、晚餐：许多人习惯晚餐吃的很丰盛，有时甚至吃夜宵，殊不知，这种吃法最容易导致肥胖。殊不知，这种吃法最容易导致肥胖。6 6、冬季：天气寒冷，基础代谢下降，可摄入食物却不少。、冬季：天气寒冷，基础代谢下降，可摄入食物却不少。因此，如果不注意活动，冬去春来后又会为肥胖而烦恼了。因此，如果不注意活动，冬去春

10、来后又会为肥胖而烦恼了。7、新婚期、新婚期据统计，在新婚后的半年中，新郎新娘的体重会据统计，在新婚后的半年中，新郎新娘的体重会增加增加30005000克。这是因为新婚使户外活动和体育运克。这是因为新婚使户外活动和体育运动减少导致。此外，新婚后摄入的食品也往往很丰盛，动减少导致。此外，新婚后摄入的食品也往往很丰盛，这些也都为肥胖创造了条件。这些也都为肥胖创造了条件。8、节食反复期、节食反复期不少人节食后体重不见下降，出于失望便又恢复不少人节食后体重不见下降，出于失望便又恢复原来的食量；或在采用减肥食品取得一定效果后，没有原来的食量；或在采用减肥食品取得一定效果后，没有继续坚持，停止服用。也会出现

11、体重反弹。继续坚持，停止服用。也会出现体重反弹。9、节假日和喜事期、节假日和喜事期10、哺乳期、哺乳期11、戒烟期、戒烟期将肥胖扼杀在摇篮的11个关键时刻你为什么会胖肥胖的健康管理方案方案方案饮食管理饮食管理运动管理运动管理生活习惯管理生活习惯管理心理健康管理心理健康管理相关检测相关检测饮食管理（上）膳食中应注意供给低热能食物，以造成能量的负平衡，使长期多余的能量被消耗，直到体重恢复到正常水平。控制总能量控制总能量脂肪产热能是碳水化合物的2倍之多，脂肪应占总热能的20%25%，要控制烹调油的用量，每日用烹调油10克20克，同时还要控制油脂肥厚的食物。限制脂肪的摄入量限制脂肪的摄入量碳水化合物应

12、限制在占总热能的40%55%，不可极度地控制，防止酮症的出现，应以谷类食物为主要来源，每日应摄入150克250克。应控制容易引起脂肪沉积的单糖食物因为这类食物。谷类食物应以杂粮为主，杂粮含膳食纤维多使人有饱腹感，不会摄取过量，而且可以延缓食物消化吸收的速率，能够控制体重，减轻肥胖。碳水化合物碳水化合物供给要适量供给要适量如辣椒、芥末、咖啡等，这类食物可以刺激胃酸分泌增加，容易使人增加饥饿感，提高食欲、进食量增加，导致减肥失败。限制刺激及辛辣限制刺激及辛辣性食物及调味品性食物及调味品饮食管理（下）蔬菜含膳食纤维多，水分充足，属低热能食物，有充饥作用，还可补充多种维生素和钙片，防止维生素缺乏。足够

13、的新鲜蔬菜足够的新鲜蔬菜以蒸、煮、炖、拌、氽、卤等方法，避免油煎、油炸和爆炒等方法，煎炸食物含脂肪较多，不利于饮食治疗。注意烹调方法注意烹调方法平时要少吃零食、甜食和含糖饮料。吃饭时要慢嚼细咽，使食物与唾液充分混合，有助于消化吸收，可延长用餐时间，即使吃得少也可达到饱腹作用。一日三餐要定时定量，早餐一定要吃，晚餐一定要少。不可不吃早餐，中午对付，晚上会餐，这样不利于减肥。养成良好的养成良好的饮食习惯饮食习惯特别是有肥胖家族史的人更应重视早防早治。本着膳食不宜过油、过甜和过多，增加粗粮和蔬菜的同时，注意体育锻炼，如游泳、爬山、跑步、骑自行车、打乒乓球等运动，均有助于减肥，但一定要持之以恒，一旦停

14、止体育锻炼，体重还会恢复到肥胖状态。着眼于预防着眼于预防三餐搭配示例早餐breakfast午餐lunch晚餐dinner备注饭后不宜立即坐下，宜活动半小时。晚饭尽早吃，不吃夜宵。肚子饿，就适量吃点水果运动管理运动管理（1）1原地跑，在室内或过道挑选一块约一平方米左右的空地，原地跑，在室内或过道挑选一块约一平方米左右的空地，赤脚原地坚持每天跑赤脚原地坚持每天跑15分钟。分钟。2上楼梯，每周上下楼梯三至四次，每次连续上楼梯，每周上下楼梯三至四次，每次连续30分钟，分钟，便可消耗约便可消耗约400卡路里热量，还可强健小腿、大腿和股卡路里热量，还可强健小腿、大腿和股部肌肉。部肌肉。3步行，饭后步行，饭

15、后45分钟左右，以每小时分钟左右，以每小时4.8公里的速度步行，公里的速度步行，热量消耗很快，我上瘦身网提醒若在饭后热量消耗很快，我上瘦身网提醒若在饭后2-3小时再步小时再步行一次，效果更佳。行一次，效果更佳。运动管理运动管理（2）4瑜珈，来自印度的古老健身法，周瑜珈，来自印度的古老健身法，周3至至4次，不仅可强次，不仅可强健肌肉，增加韧性及灵活性，还可保持体态苗条。健肌肉，增加韧性及灵活性，还可保持体态苗条。5跳舞，轻歌曼舞，每周跳舞，轻歌曼舞，每周3至至4次，也是减肥方法之一。次，也是减肥方法之一。6步行，饭后步行，饭后45分钟左右，以每小时分钟左右，以每小时4.8公里的速度步行，公里的速

16、度步行，热量消耗很快，我上瘦身网提醒若在饭后热量消耗很快，我上瘦身网提醒若在饭后2-3小时再步小时再步行一次，效果更佳。行一次，效果更佳。消耗比照以下列举数种能消耗以下列举数种能消耗300千卡的运动：千卡的运动：慢跑慢跑3050分钟。必须坚持分钟。必须坚持30分钟分钟以上，因为从以上，因为从30分钟之后身体的能分钟之后身体的能量才从消耗糖类（血糖、糖原等）量才从消耗糖类（血糖、糖原等）逐渐开始消耗脂肪逐渐开始消耗脂肪骑脚踏车骑脚踏车1小时小时75分。分。步行步行1小时小时1个半小时。个半小时。游泳游泳3040分。分。打网球打网球45分分1小时。小时。跳绳跳绳3040分。分。运动管理运动管理（3

17、）7游泳塑造好身材在各类减肥运动中，游泳是值得向大家游泳塑造好身材在各类减肥运动中，游泳是值得向大家推荐的最佳的锻炼项目。常游泳的人身材健美；不会游推荐的最佳的锻炼项目。常游泳的人身材健美；不会游泳的人，在水里泡泡，打打水仗，对减肥都有点儿作用。泳的人，在水里泡泡，打打水仗，对减肥都有点儿作用。优势1游泳消耗的能量大。这是由于游泳时水的阻力远远大于陆上运动时空气的阻力，消耗较多的热量。同时，水的导热性大于空气24倍，水温一般低于气温，这也有利于散热和热量的消耗。因此减肥效果更为明显。2可避免下肢和腰部运动性损伤。3可享受天然的按摩服务：游泳时，水的浮力、阻力和压力对人体是一种极佳的按摩，对皮肤

18、还可起到美容的作用。鉴于上述的原因，肥胖者确实可将游泳作为自己主要的减肥运动。但在游泳前，须做好准备工作，同时必须注意安全，防止发生意外事故。运动管理运动管理（4）8跳绳减肥跳绳减肥优势1简单易行。跳绳花样繁多，特别适宜在气温较低的季节作为健身运动，而且对女性尤为适宜。从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少、耗能大的有氧运动。2锻炼多种脏器。跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。研究证实，跳绳可以预防诸如糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期综合征等多种症病。注意点1跳绳者应穿质地软、重量轻的高帮鞋

19、，避免脚踝受伤。2绳子软硬、粗细适中。初学者通常宜用硬绳，熟练后可改为软绳。3选择软硬适中的草坪、木质地板和泥土地的场地较好，切莫在硬性水泥地上跳绳，以免损伤关节，并易引起头昏。4跳绳时需放松肌肉和关节，脚尖和脚跟需用力协调，防止扭伤。5胖人和中年妇女宜采用双脚同时起落。同时，上跃也不要太高，以免关节因过于负重而受伤。生活习惯管理（上）睡眠：睡眠要定时规律睡眠：睡眠要定时规律和充足。建议每天和充足。建议每天6:00-6:00-7:307:30起床，起床，22:00-23:0022:00-23:00就寝。起床和就寝前都就寝。起床和就寝前都可稍作轻强度活动，帮可稍作轻强度活动，帮助唤醒身体机能和助

20、眠助唤醒身体机能和助眠养成每日定时排便的习惯，养成每日定时排便的习惯，这样能够让体内的毒素顺利这样能够让体内的毒素顺利排出。有时候毒素的累积，排出。有时候毒素的累积，也正是体重迟迟不降的原因也正是体重迟迟不降的原因多泡澡或足浴（泡脚）多泡澡或足浴（泡脚）或按摩，每周至少三次，或按摩，每周至少三次，以促进血液循环并强化以促进血液循环并强化新陈代谢新陈代谢远离油炸食物，尽量吃蒸或是远离油炸食物，尽量吃蒸或是水煮的食品水煮的食品,因为油腻的食物因为油腻的食物不仅含有不仅含有N N次方的超级热量，次方的超级热量，而且也是健康的头号杀手而且也是健康的头号杀手千万不要一边看电视千万不要一边看电视(看书看书

21、)一边吃零食一边吃零食,因为这样会因为这样会让人不知不觉吃下三倍以让人不知不觉吃下三倍以上的食物，千万不要养成上的食物，千万不要养成这样的坏习惯这样的坏习惯生活习惯管理（下）别勉强自己吃吃不下的美别勉强自己吃吃不下的美食食,很多美眉是因为舍不得很多美眉是因为舍不得丢掉吃不了的美食而勉强丢掉吃不了的美食而勉强自己吃下过多的食物，因自己吃下过多的食物，因此，千万不要觉得丢掉可此，千万不要觉得丢掉可惜。惜。每天晚上九点后绝不进食每天晚上九点后绝不进食,如果如果你一直有吃宵夜的习惯，尝试你一直有吃宵夜的习惯，尝试以水果、青菜或是高纤饼干代以水果、青菜或是高纤饼干代替。记住一餐宵夜的热量储存替。记住一餐

22、宵夜的热量储存等于你一天三餐的总和等于你一天三餐的总和请不要以吃东西来抗压请不要以吃东西来抗压,不仅不利于健康，对于瘦不仅不利于健康，对于瘦身也是一大阻碍。身也是一大阻碍。谢绝饮料，以白开水代替谢绝饮料，以白开水代替,因为因为不管糖分多么低的饮料，热量也不管糖分多么低的饮料，热量也是很可观的。是很可观的。请不要勉强自己断食，或不请不要勉强自己断食，或不吃喜爱的甜品吃喜爱的甜品,减少次数和分减少次数和分量，才不会产生暴饮暴食的量，才不会产生暴饮暴食的现象。现象。心理健康管理比如在冰箱旁，贴上因体态肥胖而遭人嘲笑的漫画，把自己大腹便便的照片置于餐桌上，一边看照片，一边吃饭，让自己面临美味佳肴，正欲

23、狼吞虎咽之时，马上受到反面刺激，以抑制食欲。厌恶厌恶训练训练肥胖者可利用奖励的办法来坚定自己减肥的决心。奖励的办法多种多样，其中一种做法就是每坚持减肥一天，就丢一个硬币进储钱罐，奖励自己买喜欢的东西。但是，请记住，千万别往嘴里“奖”食物。自我自我奖励奖励对于肥胖者来说，应尽量避免单独进食，而应和家人或朋友一起吃。在亲朋好友当中，“聘请”几个对自己有影响的“监督员”。这样，他们可以控制你的饮食，既不会让你空着肚子，也不会让你敞开肚皮吃。借助他借助他人影响人影响心理健康管理研究者发现有些人想象食物的形象、气味，都会引起食欲。为此，研究者建议用其它行为来代替进食，也许能够熄灭这种反应。比如作一次轻快

24、的散步，喝一杯水，或者坚持不进食，直到这类想象对食欲不起作用为止。代替代替进食进食如果你常在一个特定的环境里吃东西，比如边看电视边吃零食，久而久之，一看电视就想吃，不管饥饿与否，根据肥胖者的特点，依据下面两条原则来摄食，便可取得理想的效果。第一，只在一定的地方，一定的时间内就餐；第二，不边看电视边进食。控制环控制环境因素境因素建议家里备一人体电子称。此目的为减少因为称的功能和精确度等而产生误差。每天早起排便后空腹称。此目的为减少因为饮食摄入等产生的误差。相关检测减肥的五大原则此类食物摄入过多，大便会变得干燥而量少，难能排出。胀气食物容易影响脾胃功能，导致肠中水分不足，食物残渣对肠壁的机械性刺激

25、减少，从而减弱胃肠道的蠕动，不足以引起排便反射。吃精细及胀气食物都会加重便秘，又可加重痔疮、肛痿等疾病的症状。少食精细及少食精细及胀气食物胀气食物这些食物辛辣温热、油腻，难以消化，会使胃肠燥热内结，津液不布，燥尿结滞。还有烟酒、咖啡、浓茶，能起兴奋作用，特别是浓茶，含有鞣酸和咖啡因等物质，能减少胃肠道的分泌和蠕动，有一定的收敛作用，若便秘者再大量饮用，则可使症状加重。忌食辛辣、油腻忌食辛辣、油腻食物及烟酒等食物及烟酒等泻药的作用是刺激肠粘膜，使之产生排便冲动或润滑肠壁，只能解决燃眉之急，使大便暂时通畅。有些泻药对肠功能影响很大，会使肠粘膜应激力减弱，更易促进便秘的发生。一旦停药，就难以恢复排便

26、功能，使便秘更为严重，尤其是痔疮便秘患者更不能用一般泻药。不要滥用泻药不要滥用泻药三餐搭配示例自己买些上清丸、三黄片、牛黄解毒片等以大黄主要成分的清热解毒药来服用，结果会导致服药即便，停药就秘的状况，便秘更为严重，连服用其他泻药也无效。我们知道，含有成分的药物，既有通便的功效，也有收敛的作用，用量多则通便，用量少则健胃，长期应用，轻者可使便秘加重，重者可引起其他病变。尤其是孕妇、哺乳者和急性腹痛、肠道肿瘤者发生便秘，更不能滥用含大黄的通泻药，以免发生意外。不要滥用抑制肠道蠕动的药物不要滥用抑制肠道蠕动的药物在进行清肠排毒瘦身法期间，切忌服用抑制倡导蠕动药。如镇静剂、抗胆碱药、含铝制剂、钙制剂、可待因等药物，这些药物既能制肠道蠕动，且有收敛作用，服用后会加重习惯性便秘。因此，为了达到清肠通便，排毒瘦身的良好效果，一定要忌用的肠道蠕动抑制剂。急用抑制肠道蠕动的药物急用抑制肠道蠕动的药物谢谢！谢谢！