东坡泡菜京东整合营销策划方案.pdf
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1、眉 山 东 坡 泡 菜从两个品牌说起他们卖给谁,卖什么?韩国泡菜韩国十大美食!韩国餐餐必吃!非遗文化申请!老干妈国民女神,全民国潮典范+国际出圈,网红美食代表韩 国 泡 菜韩 国 十 大 美 食韩 国 餐 餐 必 吃非 遗 文 化 申 请老 干 妈国 民 女 神全民国潮典范+国际出圈网红美食代表品牌关系代表消费者与品牌建立的终极关系和认可水平从泡菜到民族自豪附加值从不变的品牌符号到国潮情怀品牌感知代表消费者对品牌总体上的评估和心理感受唯一一个将泡菜产业做成民族品牌味道即王道,由辣酱到网红代表品牌体验在接触、使用产品经历中产生的功能性认知及品牌联想美味且价廉,餐餐必备不换包装品牌符号化,多圈层营
2、销品牌显著性品牌知名度/使用度韩餐代表美食网红辣酱从产品功能认同到情怀和价值认同,从核心用户圈层到延展用户圈层贩卖身份感和情怀品牌形象共鸣金字塔共鸣判断感觉特 色性能形象EmotionalConnection单 一 价 值复 合 价 值品品牌牌感感知知品品牌牌体体验验低频高频韩国泡菜老干妈他们的成功有规律可循:价值破圈眉 山 东 坡 泡 菜破题:现阶段情况分析品牌维度产品维度销量维度内容维度为东坡泡菜打上“中国泡菜”的标签吃泡菜就要吃“东坡泡菜”线上线下联动销售引流强化消费者参与避免“自High”传播营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜破题:现阶段情况分析品牌维度
3、产品维度销量维度内容维度为东坡泡菜打上“中国泡菜”的标签吃泡菜就要吃“东坡泡菜”线上线下联动销售引流强化消费者参与避免“自High”传播Who Cares说给谁?目标受众圈定说什么?他们关注的核心内容怎么说?沟通策略营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜营销分析Marketing analysis环境自身友商利用品牌三角模型,分析调研及数据梳理我们所处的市场环境?我们的品牌利益点?友商案例共通点?“在家做饭成趋势”疫情下家庭购买需求增加“无接触新鲜购物流行”电商购物+无接触超市兴起2020年上半年食品行业迎来了全新增长。奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示,上半年食
4、品消费中,更注重食材新鲜和无人接触饮食进入场景和消费升级的时代数据来源:中国指数研究院、中怡康测算数据、搜狐财经、AVC营销分析Marketing analysis新浪家居新闻中心观点疫情之下,一种名叫“在家做饭”的生活方式正在兴起疫情之下,一种名叫“”在家做饭的生活方式正在兴起随着学术热,中国美食文化内容也已百家讲坛中国诗词大会等综艺形式出现在电视节目中;舌尖上的中国等美食节目出街;短视频、B站等火热平台大量美食内容衍生;中国传统文化被人们广泛接受,不拘泥于学术研究,走到了人们的生活、娱乐、消费、工作中不拘泥于形式,以餐饮、服装、庆典、social热点等多种模式出现在我们的身边,伴随民族自信
5、抬头,中国文化价值越来越“有格调”,国潮成为潮流环境分析:中国美食文化成为潮流风向标中国美食文化进入走向国潮价值流量时代营销分析Marketing analysis有责任感的政府使命“东坡泡菜”文化基因泡菜饮食结构弱势地位泡菜博览会助力企业和人民生活苏东坡文化加持部分受众忠实爱好泡菜仅是餐桌配菜的角色东坡泡菜作为眉山美食代表要继续强化打造更多人认知,更多人认可营销分析Marketing analysis韩国泡菜韩国十大美食!韩国餐餐必吃!非遗文化申请!老干妈国民女神,全民国潮典范+国际出圈,网红美食代表友商分析:竞品如何做?营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜营销
6、分析Marketing analysis分析小结环境自身友商饮食进入场景和消费升级时代中国美食文化进入走向国潮价值流量时代东坡泡菜作为眉山美食代表要继续强化打造更多人认知,更多人认可产品人设&定位与消费者联接的重要纽带东坡泡菜要在国潮美食崛起的环境下,找到独属于自己的文化、美食基因,以独特的人设和卖点让消费者认知、认可、认购眉 山 东 坡 泡 菜核心问题:Core problem说给谁?目标受众圈定说什么?他们关注的核心内容怎么说?沟通策略营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜十二届泡菜博览会就是东坡泡菜的回馈东坡泡菜绝对是美食宝藏必吃美食东坡泡菜必不可少苏东坡吃过
7、的能差吗?【线下的消费者】引申线上讨论第十二届泡菜博览会一次消费者的美食盛会【线上的消费者】引导平台【京东】回流是新的国潮美食新选择东坡泡菜是美食标配说给谁?目标受众圈定说给谁?目标受众圈定怎么说?【沟通策略】以博览会为引子,通过打造传播闭环层层影响 让消费者接受美食新标配概念创造吸引:泡菜博览会地标事件融入参与:美食&泡菜N种吃法互动扩散分享:东坡泡菜新国潮生活方式认知认可:美食新标配东坡泡菜热爱美食的用户,国潮文化的拥护者,芸芸大众营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜关于传播主题的思考1.标签:东坡泡菜的国潮美食基因2.用户:触发“东坡泡菜”与用户的态度3.促
8、销属性:主题具有充分的行动号召性,可以支持于线上线下促销传播营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜“天生爱泡 味在东坡”2020东坡泡菜营销传播主题是年轻人对于生活的一切热爱,敢于表达,敢于尝试不一样的事物;爱泡在自己的工作,爱泡在自己的健身房,爱泡在家里就像东坡泡菜,是天生好吃,天生爱每一个消费者,天生爱泡在你的美食菜单里BIG IDEA营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜东坡泡菜美食新标配2020东坡泡菜品牌及营销定位强化品类及产品记忆点,形成消费者固定的食用认知;影响消费者心智,让泡菜配菜的身份无所不在;BIG IDEA营销分析M
9、arketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜苏东坡&苏小妹兄妹CP2020东坡泡菜国潮人设符合当下年轻人的审美眼光通过拟人化的形象和消费者沟通强化品牌资产形成更无缝的人与产品的关联BIG IDEA营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜每一天用认真赢得成绩天生爱奋斗,天生爱泡在职场因为我们是奋斗的年轻一代天生爱泡 味在东坡东坡泡菜美食新标配营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜用最真的自己期待最真的掌声天生爱唱歌,就爱泡在人群中,给你演绎一首我心内的歌天生爱泡 味在东坡东坡泡菜美食新标配营销分析Marketing analysi
10、s眉 山 东 坡 泡 菜爱泡在家里 因为有妈妈的味道宅男是有原因的,在家里和家人一起哪怕就是吃最简单的东坡泡菜,也甘之如饴天生爱泡 味在东坡东坡泡菜美食新标配营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜营销分析Marketing analysisBIG IDEA天生爱泡 味在东坡东坡泡菜 美食新标配以年轻人的国潮态度,打造东坡泡菜美食标配的全新认知,强化消费者享用美食时,一定要搭配上东坡泡菜苏东坡兄妹和东坡泡菜一起邂逅与美食新标配 国潮生活新流行事件苏东坡和苏小妹邀请你穿越千年去东坡家里品尝东坡泡菜,和苏东坡兄妹一起了解不为人知的兄妹故事和泡菜美食文化眉 山 东 坡 泡
11、菜营销分析Marketing analysis11月9-11月1411月15-11月2011月21-11月23Timeline预热引爆持续传播核心内容整合线上资源发声,增大泡菜博览会与消费者关联度;强势吸引受众关注。线下活动引爆,扩大东坡泡菜产品及内容曝光量,引申线上线下渠道营销;“天生爱泡”行动媒体观点持续话题热度核心创意天生爱泡 味在东坡亮点传播#天生爱泡 味在东坡#官方话题互动预告活动信息公关传播日常持续话题传播:PR稿件全程跟进,全网发布 kol种草,全程营销扩散各大品牌联合“天生爱泡”海报线上传播央视主持人 口碑种草-结伴去东坡地标投放“天生爱泡”场景内容线下事件“天生爱泡 味在东坡
12、”请你到东坡之家做客-多城巡展眉州东坡#天生爱泡#主题跨界传播主题和地域做特色结合,新闻稿传播京东平台&线下渠道 活动引流#天生爱泡#案例包装苏东坡 苏小妹兄妹cp直播间互动#东坡泡菜 美食新标配#概念贯穿 形成不同圈层、纬度、区域的消费者认知、认可、认同苏家兄妹邀你来我家做客长图文ROAD-MAP3预热传播北上沪成海陕杭深豫蒙#天生爱泡 味在东坡#预热启动全面造势预告线下多地巡展,吸引当地参与,更多人热议眉山政府官微京东智联云官微官微话题开启预热官宣企业蓝V美食品牌、厨电品牌快消品牌品牌助力蓝V联盟微博+微信大号社群营销苏家兄妹长图文请你来做客赵普口碑种草态度海报+ID央视主持人口碑种草去做
13、客+营销分析Marketing analysis#天生爱泡 味在东坡#官微预热启动官宣告知企业品牌/美食大V助力扩散,引发更多人广而告之营销分析Marketing analysis#天生爱泡 味在东坡#苏东坡兄妹CP 请你吃泡菜长图文邀请你来东坡家里做客,品尝东坡泡菜,了解东坡泡菜的历史故事和不为人知的兄妹故事苏东坡 苏小妹坡妹/苏苏兄妹CP眉 山 东 坡 泡 菜营销分析Marketing analysis长图文思路以苏东坡苏小妹视角诠释东坡泡菜的故事由来和文人墨客的追捧以及现在不断升级口味变得更好教授如何美食搭配泡菜更好吃国潮漫画风格大才子苏东坡背书眉山政府背书引发美食文化爱好者热议朋友圈长
14、图文微博美食大号豆瓣、小红书、今日头条投放眉 山 东 坡 泡 菜营销分析Marketing analysis主持人口碑种草,号召网友一起去参加东坡之约央视主持人强力加持东坡泡菜种草态度海报口碑背书美食新标配树立全新泡菜生活方式赵普中央电视台新闻资讯节目朝闻天下的主持人担任中央电视台新闻资讯类节目晚间新闻的主持人担任安徽卫视文化类季播原创节目中华姓氏故事的主持人 深圳卫视诗意中国,担任诗意主理人2020年,获得第6届“CRS中国文化奖”领军人物奖眉 山 东 坡 泡 菜营销分析Marketing analysis眉 山 东 坡 泡 菜营销分析Marketing analysis各城市特色线下预热海
15、报眉 山 东 坡 泡 菜营销分析Marketing analysis官博联动知名达人达人影响力提升热度,粉丝助力传播双微KOL创意视频传播+话题讨论,直接跳转站内媒体新闻传播品牌店铺联促店铺首焦联合大促/CP海报引流站外直接引流站内+引导销售转化站内流量跳转+强化销售转化京东平台联合发布活动内容,粉丝互相导流电商直播种草带货,直接跳转引流超级资源京东平台流量资源包引流路径图线下行动美食集市 二维码+宣传海报3线下营销北上沪成海陕杭深豫蒙东坡泡菜品牌升级破圈,提升内涵和形象链 接属性优势利益情感用户情感共鸣用户价值需求产品优势价值产品物理功能EmotionBenefitAdvantageFeat
16、ure品 牌 形 象味蕾惊艳的中国泡菜关键词家里必备美食、百搭、方便快捷用 户 圈 层宅一族、上班族、校园群体品 牌 形 象品 牌 形 象感知到我们是“更有趣更有内涵的泡菜”关键词关键词国潮美食、网红泡菜、东坡文化加持用 户 圈 层用 户 圈 层时尚、饭圈、潮流圈等活动策略品牌共鸣:以实力产品,打造国潮美食IP,为眉山东坡泡菜打上中国知名icon产品共鸣:东坡泡菜,中国文化塑造东坡泡菜家家必备美食品类打造消费者与产品强感知、强互动、强体验、实现品牌、产品、营销的三重目标东坡泡菜营销活动契机营销契机市场契机第十二届中国泡菜博览会即将开始,结合本次博览会的影响及声量,为“东坡泡菜”的品牌宣传加持推
17、广。消费契机厨电更走俏智能省时优先级高套系化需求增加特殊的疫情时期,让越来越多的人习惯居家做饭并热情不减,那么让东坡泡菜走进居家生活这是一个非常好的时机。产品侧会员侧消费端平台端两侧+两端专属权益+购买链接+专属服务和福利助力消费线上线下、站内站外链路全打通,全面激活站内流量,形成转化创意策略以东坡泡菜 东坡文化符号为创意策略,产出你文化故事的另一面,激发文化、情感共鸣,将东坡故里的大产业,推向消费者的家中、心中定位制造一场国潮美食城市营销事件,链接线上线下营销渠道,开启热议话题打造一个事件IP条件与大众及消费者产生情感及文化的共鸣有味道+有故事=有灵魂产品硬核+人文故事=这不仅仅是一罐泡菜创
18、意思路东坡泡菜,从东坡文化说起,东坡文化离不开灵魂人物苏东坡,苏东坡还有一个苏小妹苏小妹亮相,穿越千年邀您“做客家中”说人文故事、品东坡泡菜、读东坡文化有酒有肉有泡菜,何妨吟啸向远方苏东坡和苏小妹邀请你穿越千年去东坡家里品尝东坡泡菜,和苏东坡兄妹一起了解不为人知的兄妹故事和泡菜美食文化;天生爱泡的美味在东坡的家里等你来品尝;营销IP+产品硬核+人文故事=打造东坡泡菜icon11月16日Timeline传播核心内容核心创意活动亮点天生爱泡的美味在东坡的家里等,苏小妹亮相带你品尝活动宗旨制造话题、融入场景、多元化互动内容、嵌入式品牌文化及产品优势、优惠政策,联动异业品牌、线上线下联合共同打造央视主
19、持人 口碑种草结伴去东坡地标投放“天生爱泡”场景内容整体设计醒目、有话题点,吸引力营销创意天生爱泡 味在东坡东 坡 泡 菜美 食 新 标 配将品牌形象:“有内涵的国潮美食”,融入活动创意及规划当中;通过活动的参与,感受品牌带来的文化加持、国潮形象、试吃、购买渠道的体验式营销11月18日11月20日11月16日11月18日眉山站成都站重庆站北京站海南站5个重点一二线城市,眉山、北京、成都、重庆、海南大面积的信息覆盖、强力的传播推助、有效的集客转化快闪店-多城巡展品牌联合城市地标周边设计现场品鉴,品味东坡泡菜硬核实力福利互动,优惠政策多渠道引流展销机制、带动产品链宣传及转化苏家兄妹cp直播互动引流
20、跨界联合、品牌置换电器品牌联合美食品牌联合知名厨师联合地方菜系等泡菜无所不在线上、线下便于营造话题活动规划日程规划天 生 爱 泡 味 在 东 坡 巡 展 规 划日期时间城市展期形式地点11月16日10:30-20:00眉山站1天开幕式+快闪店运营流量商场11月18日10:30-20:00成都站1天快闪店运营11月20日10:30-20:00重庆站1天快闪店运营11月16日10:30-20:00北京站1天快闪店运营11月18日10:30-20:00海南站1天快闪店运营天 生 爱 泡 味 在 东 坡 日 程 规 划时间环节内容说明9:30-10:30现场消杀整理各自展位、消杀工作、保证现场规整10
21、:30-11:30暖场视频东坡泡菜宣传视频播放11:30-11:35快闪舞蹈国潮快闪舞蹈演绎11:35-11:40主持人开场播报主持人开场播报介绍此次活动、品牌11:40-12:00引出苏家兄妹cp互动“苏家”兄妹惊艳亮相,与主持人互动讲述“泡菜美食文化”12:00-12:10播报现场互动优惠政策全天时段频次播报互动优惠政策做引流14:00-16:00美味跨界联合,缺一不可厨食+厨师+厨电跨界联合,东坡美味等你来尝全天时段全天时段互动引流结合线上线下进行引流苏家兄妹cp直播互动引流苏家兄妹带你坐客东坡家、讲历史、品美食,直播引流形成线上影响力眉 山 东 坡 泡 菜快闪店-全景顶视角东坡美食(展
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