2023-2024学年苏教版2019选择性必修三 2-1-2有机化合物的结构(第2课时 同分异构体)教案.docx
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1、有机化合物的结构(第2课时同分异构体)一、教学目标1 .能从有机物分子中原子间的连接顺序、成键方式的角度,认识同分异构现象,能对有机物同分异构体进行 分类。2南京艮据烷煌同分异构体的书写,建立有机物同分异构体书写的思维模型,并会判断和书写有机物的同分异 构体。二、教学重难点重点:1、同分异构的类型;2 .同分异构体的书写。难点:同分异构体的书写。三、教学方法总结归纳法、分组讨论法等四、教学过程【导入】思考:戊烷(C5H|2)可能的结构有哪些?【展示】戊烷的球棍模型【讲解】(1)同分异构现象:有机化合物分子内部原子的成键方式、连接顺序等差异产生的分子式相同而结 构不同的现象。(2)同分异构体:分
2、子式相同而结构不同的化合物。特点:分子式相同,结构不同,性质可能相似也可能不同。转化:同分异构体之间的转化是化学变化。有机化合物中碳原子数目越多,其同分异构体的数目越多。【展示】同分异构现象的分类异构方式形成原因示例构造 异构碳链异构碳链骨架不同正丁烷:CH3cH2cH2cH3CH3CHCH3异丁烷:CH3位置异构官能团或取代基在碳骨架 (碳链或碳环)上位置不同1-丁烯:ch2=chch2ch3 2-丁烯:CH3CH=CHCH3官能团异构官能团不同乙醇:CH3cH20H 甲醴:CH30CH3立体 异构顺反异构双键碳原子所连的不同原子 或基团在空间的排列顺序不 同HH / c=c/ 顺-2.丁烯
3、:H3 cCH3HCH3 / c=c/ 反-2-丁烯:H3cH对映异构存在手性碳原子,互为镜像, 彼此不能重合CH,.1C.和ho/ ,COOHH ch3HOOC-/ 0H 乳酸:H与4个不同的原子或原子团相连的碳原子称为手性碳原子 【展示】D-丙氨酸和L-丙氨酸分子【讲解】把像D-丙氨酸和L-丙氨酸分子这样,分子不能与其镜像重叠者,称为手性分子。 同分异构现象与物质性质(1)同分异构体虽然分子式相同,但结构不同,性质也存在差异,如三种戊烷沸点:正戊烷之异戊烷之新戊 烷。(2)天然植物油主要含顺式脂肪酸,因其抗氧化能力差,稳定性不好,人们会将其氢化处理转化为反式脂肪 酸。过多食用富含反式脂肪酸
4、的食物易引发肥胖症和心脑血管疾病。(3)人体剧烈运动后肌肉发酸会分解出乳酸,乳糖发酵也会产生乳酸,这两种乳酸分子构造相同,物理和化 学性质想回,但两者互为对映异构体,其旋光性不同,很多药物也都存对映异构现象,其生物活性可能不 同。【讲解】同分异构体的书写 1.烷煌同分异构体的书写 烷煌只存在碳链异构,一般可采用“降碳对称法”进行书写,具体步骤如下(以C6H14为例): (1)确定碳链先写直链:CCCCCC。减少一个碳原子,将其作为支链并移动位置: IIIIIIccccc ccccC I I I cC。减少2个碳原子,将其作为一个或两个支链并移动位置:Ccccc cccCCC C从主链上取下来的
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