《食物的消化》课件.pptx
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1、THEFIRSTLESSONOFTHESCHOOLYEAR食物的消化ppt课件目CONTENTSCONTENTS消化系统简介食物的消化过程消化酶与消化液消化系统疾病消化系统的保健与维护录01消化系统简介负责咀嚼食物,为消化过程提供初步准备。消化系统的组成口腔将食物从口腔传输到胃部。食管主要负责存储和消化食物,通过胃酸和酶分解食物。胃负责吸收食物中的营养物质,并将其输送到血液中。小肠主要负责吸收水分和形成粪便。大肠分泌胆汁和消化酶,协助食物消化。肝、胆囊和胰腺通过物理和化学方式将食物分解为小分子,如氨基酸、单糖和脂肪酸。分解食物吸收营养排泄废物将食物中的营养物质吸收到血液中,以供身体细胞使用。将
2、未消化的食物残渣和废物排出体外。030201消化系统的功能机械性消化化学性消化吸收排泄消化系统的运作流程01020304通过咀嚼和胃的蠕动将食物物理性破碎。通过胃酸、酶等化学物质分解食物。营养物质通过小肠上皮细胞进入血液,输送到全身各部位。未消化的食物残渣形成粪便,通过大肠排出体外。01食物的消化过程通过牙齿的咀嚼将食物切碎成小块,便于吞咽。咀嚼咀嚼过程中刺激唾液腺分泌唾液,唾液中含有消化酶,有助于分解食物中的淀粉。唾液分泌食物在口腔中刺激味蕾,产生味觉感受,影响食欲和消化。味觉口腔消化 胃部消化胃酸分泌食物进入胃部后,刺激胃酸分泌,帮助分解蛋白质。胃蠕动胃部通过蠕动将食物与胃酸混合,形成食糜
3、。消化酶胃液中含有胃蛋白酶等消化酶,有助于分解蛋白质。小肠是主要的消化器官,通过胰液、胆汁和肠液的作用,进一步分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。小肠消化大肠主要吸收水分和形成粪便,对食物残渣进行最后的消化。大肠消化大肠中的菌群对食物残渣进行发酵,产生一些维生素和短链脂肪酸等有益物质。菌群小肠消化和大肠消化01消化酶与消化液消化酶的种类和作用分解蛋白质,帮助消化肉类、豆类等蛋白质丰富的食物。分解脂肪,有助于消化脂肪类食物如坚果、油炸食品等。分解碳水化合物,有助于消化谷物、蔬菜等富含碳水化合物的食物。分解核酸,有助于消化肉类等富含核酸的食物。蛋白酶脂肪酶碳水化合物酶核酸酶湿润食物,帮助咀嚼和吞
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