《物质的分类和转化》课件.pptx
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1、物质的分类和转化ppt课件谎钒戴胤煽丹垴橛珙租CATALOGUE目录物质的分类物质的转化物质分类和转化的应用物质的分类和转化的历史和发展物质分类和转化的挑战与未来发展CHAPTER物质的分类01只由一种物质组成的物质,可以用化学式表示。纯净物由两种或多种物质混合而成的物质,没有固定的化学式。混合物纯净物和混合物由两种或多种元素组成的纯净物,其元素之间通过化学键连接。化合物只由一种元素组成的纯净物,如金属、非金属和稀有气体等。单质化合物和单质含碳元素的化合物,大多数有机物含有氢、氧、氮等元素。不含碳元素的化合物,如水、盐、氧化物等。有机物和无机物无机物有机物CHAPTER物质的转化02物理变化物
2、质在形态、状态、颜色、气味、温度、压力等方面的变化,变化过程中没有新物质生成。例如:冰融化成水,水蒸发变成水蒸气。化学变化物质在结构、组成、性质等方面发生了本质的变化,变化过程中有新物质生成。例如:铁生锈,燃烧等。物理变化和化学变化氧化反应物质失去电子的反应,反应过程中物质被氧化。例如:铁生锈,硫燃烧等。还原反应物质得到电子的反应,反应过程中物质被还原。例如:氢气还原氧化铜等。氧化还原反应酸碱中和反应酸碱中和反应酸和碱反应生成盐和水的反应。例如:盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水。中和反应的意义酸碱中和反应在化学实验和工业生产中具有重要意义,可以用于调节溶液的酸碱度,制备某些盐类等。CHAPTE
3、R物质分类和转化的应用03通过物质分类和转化,将食物原料转化为可食用的食品,如面包、蛋糕等烘焙食品的制作。食品制备利用物质的分类和转化,将清洁剂与污渍进行反应,达到清洁效果,如使用漂白剂去除顽固污渍。家居清洁在个人护理产品中,如洗发水、沐浴露等,通过物质的分类和转化,将成分转化为具有特定功能的物质。个人护理在日常生活中的应用在化工生产中,物质的分类和转化是实现原料转化为产品的关键过程,如石油化工中的裂化反应。化工生产制药工业冶金工业在制药工业中,药物的合成依赖于物质的分类和转化,将原料药转化为具有治疗作用的药品。在冶金工业中,通过物质的分类和转化,将矿石转化为金属或合金,如炼铁、炼钢等。030
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