烟酒生意怎么起步.docx

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1、烟酒生意怎么起步 烟酒生意怎么起步一:开家烟酒店有些什么门道？要留意什么?烟酒店遍布大街小巷，是人们再熟识不过的生意了，投资不大，大约仅需10万元，可是有的烟酒店生意红火，而有的烟酒店却门可罗雀，不妨看看业内人和专家是如何解答的，开好一家烟酒店又须要哪些门道呢？ 选址：餐馆、社区PK政府机关、企业 中国品牌战略学会执行会长、浙商酒行上海总部总经理杨清山指出，选址对于烟酒店而言至关重要，夸张地讲，若烟酒店选址胜利，经营者完全可以坐在店里等着生意上门！ 观点1：餐馆周边是黄金商圈 天津某烟酒店老板李女士表示，我小店周边有大小餐馆7家，每天仅来这些餐馆就餐的客人给我带来过万的流水，生意相当不错。终归

2、在中国有“无酒不成席”的习俗。 记者调查： 据本刊记者联合多地同行调查，发觉基本上有餐馆的地方就有烟酒店，而且生意都尚可，但是其存在最大的问题就是竞争激烈，终归这个思路许多人都知晓。 观点2：居民人数不少于5000人的成熟社区也适合开店 郑州市某大型连锁烟酒店负责人王荣华介绍，对于一些初入行的投资者而言，选择在成熟社区旁边开店也是不错的选择。首先，社区的房租要比餐饮商圈便宜；其次，成熟社区周边也有一些餐饮企业，人们要是外出就餐须要购买烟酒，自然也会到店里消费。但是这种开店有两点条件，一是常住居民人数不能少于5000人，二是小店一般选择在出口处，因为人们外出买酒的几率远远高于人们回家买酒的几率。

3、 记者调查：据调查，中高档社区旁边的烟酒店成活率较高，主要和中高档社区居民年轻化、外出就餐频繁有关联。 观点3：政府机关、大型企业旁边开店，没有人流有销量 “酒藏储”连锁管理有限公司贾先生指出，在政府机关、大型企业旁边开店也是一个不错的选择，虽然这些区域不像餐馆、社区那样有较大的人流量，但是由于区域内的单位商务宴请活动比较频繁，对于烟酒需求量极大。这是一个“表面冷，实际热”的选址区域。同时还有一个隐形的好处，利于经营者积累人脉关系，终归绝大多数顾客背后都有一些商务人脉，为日后开展“团购”等经营打好基础。 专家点评：杨清山介绍，烟酒店江湖帮派现象很严峻，诸如，“安徽帮”、“东北帮”而且这些帮派都

4、会集中在一个区域，许多店主甚至还有亲戚关系，投资者选址开店之前，肯定要了解该区域是否已经形成了帮派，假如有，建议不要贸然进入，否则会遭受对手联手反抗，生存非常困难！ 规模：店大货全PK小店货精 观点1：不怕不卖钱，就怕货不全 “不怕不卖钱，就怕货不全”这是烟酒店行业的一个口头语，贾先生指出。所以对于经营者而言，必需要保证经营品种全，以酒水为例，白酒、红酒、啤酒都要有，而且中学低档也都要有，否则顾客一进门看到所须要的没有，就会转身离开，这相当于经营者自己将生意挡在门外。当然要想货全，店面面积确定小不了，要想开一个胜利的烟酒店，店铺面积至少七八十平方米。 观点2：店面大小和市场定位有关 刘丁辉，北

5、京某大型烟酒店连锁店负责人，一语中的：“店面大小没有一个硬性指标，完全取决于投资者的市场定位。”像北京某烟酒店位于建外大街上，面积并不大只有二三十平方米，销售的酒水种类也很少，只销售威士忌、红酒、伏特加以及少量中高端白酒，可是小店月流水七八十万元。缘由就是小店市场定位非常精确，因为建外大街上聚集许多外国人，他们对中国白酒不太青睐，所以销售一些洋酒更赚钱。另外，一些城中村的低端烟酒店，别看只销售廉价的烟酒，但是收益也不错，因为市场定位精确。 观点3：店小货不全，“团购”帮你搞定 王荣华表示，投资者创业初期由于资金限制，店的规模注定不会太大，货品也注定不全，那么投资者可通过“团购”业务实现盈利。这

6、里说的“团购”不是团购网的团购，而是特地指企事业单位的大批量选购，有了“团购”业务的支持，那么一个烟酒店即使店面再小也能生存，而且还能获得不错。不过这里就须要投资者将更多的精力放到店外，重点去跑市场，而不是坐在店里等生意。 专家点评：杨清山表示，我个人不太同意“店大货全”的观点，因为中国人对于烟酒品牌忠诚度比较高，习惯抽10元一包红塔山的人，除非他有特别须要，会抽20元一包的烟，否则他会始终购买10元一包的烟。另外，投资者完全可以通过两三个月的试运营，依据产品销量凹凸，以及平日视察进行市场定位调整，将一些根本没有销量的产品剔除掉，完全可以实现“小而精”式经营。 盈利：自营品牌更赚钱PK团购模式

7、才赚钱 观点1：自营品牌赚钱 刘丁辉指出，现在业内名烟名酒价格透亮度很高，对于经营者而言基本上赚不到什么钱，最多能抹平房租、水电费等成本支出，真正赚钱的业务是自营品牌。所谓自营品牌，就是投资者与一些酒商合作，在保证能达到多少销量后，由自己来定价，经营。有点类似于区域代理商，但是这个代理区域会很敏捷，可能一条街、一个社区等等。由于价格透亮度较低，投资者的盈利空间会更高。 但是其弊端是由于厂家有销量要求，对于投资者经营有肯定压力，对于缺乏稳定客流量的小店来说，风险极大。 观点2：团购模式赚钱 王荣华指出，刘先生提出的的确是业内比较流行的一种赚钱的思路，但是不太适合初创业者，我更加倾向于开展“团购”

8、业务，“团购”业务在这次探讨中至少已经出现了三次，为什么？这是一条适合中小经营者盈利的思路创业网:专家点评：杨清山表示，团购业务的确是这个行业不行以回避的词汇，市场现状就是没有团购业务，小型烟酒店生存太难了，即使是一些大型连锁店其主要盈利也是团购业务（前提是烟酒店都是合法经营，没有一些灰色生意，如名烟酒的回收再销售、销售假烟酒）。 这里有一个小技巧，投资者不要白天跑业务，最好是晚上跑，因为这时候是许多老板放松的时候，比较放松，假如投资者和对方一起喝个小酒，很简单就把团购业务谈下来。 烟酒店利润是多少 不同品牌，不同的进货渠道，烟酒店的利润也会有所不同。据了解，一包烟的利润1-2元，高档的烟如中

9、华香烟一包烟的利润在5-7元 ，酒的利润一般50-70元的产品会有10-15元的利润。烟的利润很低，大部分在10%上下，酒的利润相对高一些，特殊是高档酒，高档酒的利润在50%左右。 投资烟酒店要多少成本 开烟酒店详细要投资多少须要从多方面考虑，第一，须要看你在什么地段开店，不同的地段开店投的费用也会有所差异；其次点，就是开店的规模；第三点，就是烟酒店的装修也有不同的档次；第四点，就是看你把目标消费人群定在哪个层次了？总得来说开一家烟酒店可以从几万到几十万甚至百万都是有可能的，大部分的烟酒店投资在十万元左右！开一家烟酒店，在没开之前做好定位是很重要的，只有做好定位了，才能更好的做投资预算。 相关

10、链接：开个烟酒店还须要留意哪些内容 首先，建议初期投资者开一个中端烟酒店，最低投入约10万元，短暂不要涉及高端酒水，因为其陈设费很昂贵，以茅台为例，一瓶酒的陈设费就上千元，一般小投资者承受不了。 其次，进货渠道是经销商和二批商，因为烟酒生产企业都有销售任务，烟酒店很少能达到要求，而且占压资金很高，建议从经销商和二批商进货，有一些酒水甚至可以赊货销售。 第三，店面布置有讲究，最好将店面布置成一个长方形，这样能凸显店铺深邃，让人感觉产品种类繁多，同时肯定要就烟放置店铺内侧，因为烟有购买频率高、购买零散的特点，放置外侧，取货也不便捷，还简单发生丢货现象。 第四，做堆头的营业额一般比不做的要高30%。

11、而且货架上不要摆满，让顾客时刻感觉到你的东西始终在卖。 第五，一般而言，烟占进货费用的40%，饮料占5%，名酒占15%，一般酒水占10%，剩余30%为流淌资金即可。同时，啤酒和饮料利润很薄，最多维持房租，因此只经营三五个闻名品牌即可，红酒的种类大约10-12种，其中国产红酒不要超过8种。至于白酒，由于市场竞争激烈，投资者可依据小店周边消费实力来选择白酒品牌，最好是先铺样品，等试好了水，再规模进货。 文/天财 烟酒生意怎么起步二:如何开烟酒店才能赚钱？怎么开烟酒店?开烟酒店须要什么?开烟酒店的确很赚钱 ,但不是任何人都能赚到钱.开个烟酒店能月赚几十万，现实吗?据我了解那的确有这回事。一句话关系搞

12、得好，关系网做得大，产品质量没话，就肯定没问题。投资开店就介绍一下如何开烟酒店! 1、.展柜供应商肯定要选择一个口碑好的，一个烟酒店的形象和展柜的好坏都是干脆关系到该店的运营。假如客人来购物的时候发觉店内的展柜都摇摇摆晃给人的印象就不好，连自己店内形象都不能保证，如何让人信任能保证烟酒质量呢? 2、烟属于专营的商品。要到烟草局等办理专卖手续。同时要到指定地方上货。不能私自从其他渠道进货。酒限制没有那么严，办个有食品类的营业执照就可以了。税务手续也要办理，烟酒店的纳税有两种，一种固定税，一种和营业额挂钩。店小就办固定税，店大就办一般营业税。 3、在人流过往比较多的地方开店.烟酒要正,不要买假牌的

13、.最主要的是诚信！车站旁边是比较志向的烟酒地段，其次是商场旁边及政府旁边都是很好的地方，地方 不在于大但招牌肯定要醒目这个很重要。同时肯定要留意不要销售假冒烟酒要从长远来看，不然最终吃亏的是自己 4、定合理的配送环节和流程，配送环节中的各个配送节点的整合管理，设定合理的库存等问题。 5、做烟酒生意，你可以通过几个途径，关键，你必需有几个主打的产品，在资金不足的状况下，你可以代理一些品牌酒以外的酒，走全国市场，特殊是红酒，主要以跑量的方式，可通过，网络营销和电话营销！里面的利润不多说了！在所在城市可通过，推销员，在各大小乡镇城市，全部的烟酒店推销，不要多，只要在每个地方找一家做你的代理酒就可以！

14、产品的选择所以是很关键的！ 资金足够可以再代理个把品牌酒，可以白酒，红酒，保健酒都有自己总代理的酒，做法一样！同时，还可以吸纳有识之士同时上面的说，做酒店生意，要做关系户，或者大点的，最好一个月一结账的，否则，资金完全会被套牢。 6、要做到货比三家，现在的市场竞争很激烈，供货渠道自然比较多，就像卖水果的地摊一样，水果都差不多一个样，那咱们去价格最便宜的那摊买。 其实烟酒的利润是挺高的，关键看你怎么经营，还有肯定要注意诚信，因为现在假的东西实在太多了，人家在你这里买了一次假的，下次就不会再来光顾了。 7、服务是关键，打个比方，你给供货商电话要某某货明天肯定送到，人家隔个三五天才送到，那宁可选择价

15、位高点的服务好的供货商。 8、要了解四周的商圈和四周消费群体的消费水平 来选择你所售商品的档次 是低端还是高端比较简单经营。 9、烟酒店须要强大的资金做后盾还会在创业的过程中会遇到各种各样的困难，我们要用什么样的心态去面对当前所遇到这些问题，再一个一个去分析它，解决它，最终就是去总结我们所遇到的问题，也就是总结开店路上的一些阅历，这就须要有肯定的耐性了。有的人在遇到困难时就望而却步了，退缩了，正因为这样正真胜利的人才会少!所以我们要有解决的实力，这样对自己在不同的环境都能好用。 怎么才能把烟酒生意做到最好?做到最大?我想说的是：假如你刚起步，就想要做到最大，这是不行能的，没有人没学会走就会跑的

16、，所以你要想做大，做好，就得初起步，渐渐把生意从小做大！从少利到多利！首先你要保证最重要的一点就是，切记不能卖假烟假酒，冒牌烟，冒牌酒，即使这些比真烟利润大的多，你也不能去卖，人们会记的，你这不卖假的，以后都会来买，多了许多回头客！这样你做好的日子屈指可数！其次千万要讲信用，人一但没有信用做什么事都不会胜利，说好钉酣齿叫佼既酬习揣卢的就肯定要办到，这样就不愁顾客不信任你了！你既然能保证货源，你就从卖烟店能做到批发烟的店，终归批发比零售赚钱的多，第一做生意，不管谁来买你的烟，你都一视同仁，别说我望见他挺厉害的，卖他便宜点，望见他挺傻的，卖他贵点，这肯定不行以，还有在顾客跟你买东西的同时，你要向他

17、举荐，你的店，举荐你可以保证货源，大批的也能保证，告知他你可以批发，在这样你渐渐的努力下，想把你的烟酒市场搞大，真的不难，听我的，准没错！假如你过年生意做大了，肯定要请我吃饭哦！嘿嘿.热心网友 我经营的烟酒生意越来的难做了,想转行有什么好做的呢?fds做为21世纪的创业者，我们要懂这个时代的前景行业是什么才是最重要的。了解时代趋势，了解时代所需，我们的创业才会更稳更快的起步.做趋势行业我们才能走得更远，我们才能真正的做个经营者.建议百度-芷晓希望能帮到你。开烟酒店怎么经营我就是做烟酒生意的，我说说我的看法，做生意，书面话不须要，谈谈我的看法，做烟酒生意，店面不是关键问题，你把店面放在好的地段位

18、置，加上店面装修，氦饥份渴莓韭逢血抚摩酒的一些出样，你算算成本；做生意要的是利润，成本之外，你一年要多少的销售量才能出来？加上你靠店面的大投入，你在店面上的生意能做到多少呢？自己可以估算下！ 我给的意思就是店面不值得大手笔！另外，做烟酒生意，你可以通过几个途径，关键，你必需有几个主打的产品，在资金不足的状况下，你可以代理一些品牌酒以外的酒，走全国市场，特殊是红酒，主要以跑量的方式，可通过，网络营销和电话营销！里面的利润不多说了！在所在城市可通过，推销员，在各大小乡镇城市，全部的烟酒店推销，不要多，只要在每个地方找一家做你的代理酒就可以！产品的选择所以是很关键的！资金足够可以再代理个把品牌酒，可

19、以白酒，红酒，保健酒都有自己总代理的酒，做法一样！同时，还可以吸纳有识之士，加盟您的烟酒店，必需名字用你的烟酒店名字（等于连锁），刚起先可以不收加盟费（为扩大你烟酒店的知名），但是，当你有自己主打的酒，让加盟您的烟酒店全部由你配货，包括各种品牌酒（茅台，五粮液，长城，张裕，沙洲优黄等等），这些酒完全放低价格，主打自己产品！同时上面的说，做酒店生意，我个人认为，要做关系户，你挚友开的好说的，或者大点的，最好一个月一结账的，否则，资金完全会被套牢的！如何做好烟酒百货生意生意好做，要把做好生意就些难了！关键是在于你，有没有想把生意做好的想法，这是最重要的！其它都是可以忽视不计的！要做好你的烟酒生意，

20、不难！前提是你的店铺选址没错！（假如期望与你的现实有差距，建议你换地方做）建议如下：一是哦烟酒要保证品质，绝不能销售假货！二是进货要齐备，在不能齐备的状况下，可以去帮客户拿货，约好晚些拿货就好！绝不能失约哦！三是看法要友善，和气生财四是进货价格要低缉畅光堆叱瞪癸缺含画，争取大量进货但不能积压！（对业务人员友善些，他们可以给到你最实惠的价格）五是不要想到什么都想赚钱，有些东西只是不赚钱的，但是有些货品却可以赚到许多的钱！（有些客户不在于烟酒的贵，而在于你能否帮他处理一些事情）六是你的年龄可能小了一些，有些生意你是做不来的，但是你可以通过学习来弥补，做你可以做的生意就好了（有些生意是你做的，有些生

21、意是别人，不要想全部的生意你都做下来！这世间还是讲究缘份的）大方些生意会好些！祝你生意好！烟酒店如何实现盈利烟酒店的生存现状名酒的挤压，区域名酒的渠道下沉，大型商贸公司不断做大形成连锁店，这些都影响着一般烟酒店的生意。烟酒店要学会利用自己的优势，学会新的谈判规则。近年来，烟酒店发展非常快速，业内也涌现出了许多大型连锁烟酒店，如华致酒行、四川的壹玖壹玖连锁、浙江商源的久加久酒博汇连锁、徐州桐枫连锁等，这些连锁店都是由大的商贸公司在运作。而作为一个一般的经销商要发展连锁烟酒店，并不简单。近年来，一些大型企业也在与经销商竞争，如茅台开设终端直营店。随着行业的不断发展，他们的战略也在发生变更，即向纵向

22、一体化起先延长，手伸得越来越长。这种激烈的竞争导致许多经销商开的店没有形成所谓的连锁模式。而假如你不是名酒代理商，甚至不是区域性的大型白酒代理商，那么开烟酒店的压力就会更大。因为市场已经不单纯了，各级名酒企业、区域白酒企业对渠道的下沉和掌控在不断地加强，如此也会不断地挤压和瓜分商贸公司的份额。同时，在烟酒店的发展过程中，还有这样一个现象，即随着名酒渠道的下沉，团购不断挤压，开发一个客户的成本特别大。有些烟酒店有几个大团购客户在撑着，假如光靠单店零售，压力则特别大。然而，经销商原有的大客户受到的冲击也特别大，一个是名酒商在挖你客户，另一个是名酒厂在开专卖店，渠道在不断地下沉。这样，客户就不再简单

23、维护，经销商的空间就会被挤压得越来越小。对烟酒店渠道来说，在第三个层面的竞争，即资源的竞争中，要学会掌控资源、寻求资源。但是资源总有耗尽的一天，且这个资源并不会特殊稳定的，是可以共享的，换句话说，资源的竞争不行靠。前十年是整个行业在带着我们前进，而等到行业发展速度放缓的时候，假如还依靠原来简洁的思维，原来的小店，没有团队，没有传统渠道的支撑已经不行了。此外，我们还会发觉，我们的利润起先变少了，以前买断酒、贴牌酒的利润比较高，但是现在这些酒都不好卖了。同时名酒商也因为名酒的降价，利润空间在不断地缩小。前几年开烟酒店，虽然竞争比较激烈，但陈设费、进店费以及赠酒就能够满意一个店的基本运营费用。而现在

24、卖产品不赚钱，给点政策才能赚钱，在这样的背景下，一些比较小的商业群体压力就特别大。这是一个行业趋势的问题，面临这样的局面，假如我们还不变更原来的经营法则，生存下去就非常艰难。所以我们在做烟酒店的时候首先要了解这个大背景，然后再设置经营模式，变更我们的重点。总得来说，名酒的挤压，区域名酒的渠道下沉，大型商贸公司不断做大形成品牌效应，提高了与厂家谈判的砝码，驾驭话语权，虽然利润下来了，但是影响大，地位高，这是经销商要学的，学会利用自己的优势，学会新的谈判规则。在这样的环境下，就要适当的调整经营节奏。烟酒店的盈利法则核心观点：1. 烟酒店要盈利，要争取名酒、做好产品组合、丰富品类等。2.发挥烟酒店优

25、势做团购，提高盈利水平。其实相对来说，烟酒店赚钱很简单，至少不会亏本。谈到盈利，我觉得各位有必要在产品组合上下功夫，首先是名酒，这个可以由当地的经销商供应，哪怕从他们那获得部分支持和推广费用，然后合理利用他们的支持，推广产品的同时，提高单店的盈利水平;其次须要丰富品类，做好产品组合，光靠卖酒，生存空间较小，要做全品类，增加赢利点;再次是定制的产品。烟酒店的产品品类要比较齐全，要考虑单店必需盈利。将来名烟名酒店的发展有三个方向，一个是会所制的名烟名酒店;一个是连锁式的烟酒店;最终一个是店中店的模式。将来赢利模式探析核心观点：1.将来烟酒店的发展将是满意商务需求的烟酒店，它将是一个越来越本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第21页 共21页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页