XX县2022年食品安全重点工作安排.docx

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1、XX县2022年食品安全重点工作安排 坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面落实党中心国务院、省委省政府、市委市政府和县委、县政府关于食品平安工作的决策部署，根据“四个最严”要求，围绕人民群众普遍关切的突出问题，深化开展食品平安专项整治，大力推动食品平安放心工程建设，推动治理体系和治理实力现代化，不断提高人民群众获得感、华蜜感、平安感。 一、年度重点工作 （一）强化党政同责。强化食品平安属地管理责任，明确把食品平安作为地方党政领导干部的重要职责，主要负责人为第一责任人。加强食品平安委员会及其办公室统筹协调作用，持续推动全县食品平安党政同责评议考核工作。（县食安办、县食品平安委员会各

2、成员单位，县委、县政府按职责分工） （二）深化源头治理。开展涉镉等重金属重点行业企业排查整治，接着推动耕地土壤环境质量类别划分。帮助完成高毒农药的风险评估。农药利用率达40%以上，主要农作物化肥利用率达40%以上。试点实施食用农产品集中交易市场规范化建设和“才智农贸市场”建设，接着试行食用农产品合格证制度。实行四川省城乡垃圾处理设施建设三年推动方案，持续推动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。（雅安市荥经县生态环境局、县综合行政执法局、县农业农村局、县市场监管局按职责分工负责） （三）规范标签标识。开展以生产日期、保质期的标注方式为重点的标签规范管理工作。严格规范保健食品保健功能声称、标签标注警

3、示用语规定及企业保健食品营销行为。（县经济合作和商务局、县卫生健康局、县市场监管局按职责分工负责） （四）严格重点监管。学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到101%，大幅提高学校食堂、餐饮企业“互联网+明厨亮灶”覆盖率。加强网络订餐食品平安监管，入网餐饮服务经营者的食品经营许可证公示率达到90%，推广“食安封签”“阳光厨房”，发展义务监督员队伍。获证食品生产企业全覆盖监督检查，对高风险企业开展重点检查，对问题企业开展飞行检查，对重点行业企业探究开展体系检查。突出白酒、紧压茶、桶装饮用水、淀粉制品、蔬菜制品、婴幼儿协助食品和食盐等重点品种监管。大力推动小作坊治理提升工作。（县教化局、县市场监管局按职责

4、分工负责） （五）加强抽检监测。农产品和食品年抽检量达到4批次/千人，其中市场监管系统达到3批次/千人，农业农村系统达到1批次/千人。主要农产品省级例行监测总体合格率达101%以上，食品平安评价性抽检合格率达到101%，“国抽”“省抽”核查处置完成率均达到101%。定期公布食品监督抽检信息。开展地方特色食品（辣椒面、奶茶等）、养分包、高风险食品重点监测。（县农业农村局、县卫生健康局、县市场监管局、县发展和改革局按职责分工负责） （六）切实增加食品平安保障实力。健全食品平安投入保障机制，将食品平安协管员工作经费，抽检监测、应急处置等食品平安经费纳入财政保障。加强食品平安监管实力、执法实力、快检实

5、力建设，将执法力气向基层一线倾斜，加大监管执法和应急处置装备配备，确保能够满意基层食品平安监管执法的须要。（县人民政府，县委编办、县财政局、县市场监管局按职责分工负责） （七）严惩违法犯罪。落实“惩罚到人”、行业从业禁止、从重惩罚等有关规定，提高违法成本。完善“两法连接”工作联席会议制度。开展全面禁止非法野生动物交易行动、“昆仑2022”行动、“春雷行动2022”和落实“四个最严”专项行动，始终保持严惩食品平安违法犯罪的高压态势。（县委政法委、县法院、县检察院、县公安局、县司法局、县农业农村局、县市场监管局按职责分工负责） （八）落实主体责任。仔细贯彻四川省中小学校食品平安管理方法，全面落实食

6、品平安校长（园长）负责制。督促全部食品生产企业严格执行自查报告制度，组织开展重点企业主体责任落实状况述职活动，推动食品平安质量管理体系认证工作，接着组织开展食品企业食品平安管理员考核工作，大力推动生产经营者参保食品平安责任险。开展肉菜超市示范创建和放心食品超市自我承诺活动。推动我县重要食品追溯体系加快建设，确保产品来源可查、去向可追、风险可控。（县经济合作和商务局、县教化局、县市场监管局按职责分工负责） （九）推动“1+4”联创工作。根据县“1+4”联创工作指挥部办公室支配，主动协作完成我县创建全国文明城市和国家卫生城市相关工作。比照最新省级食品平安示范县验收标准，根据创建工作进度，开展自查自

7、评，刚好补齐“短板”，确保创建胜利。动员全县主动推动省级食品平安示范县创建工作。（县人民政府，县联创指挥部各成员单位按职责分工负责） 二、长期推动工作 （一）重点治理突出问题。接着做好饮用水水源爱护管理、受污染耕地平安利用和严格管控等重点领域综合治理工作，加强耕地土壤环境类别划分和粮食产地重金属污染耕地种植结构调整试点。专项整治农兽药残留超标问题，实施化肥减量增效、农药零增长、兽用抗菌药运用减量和水产养殖用药减量行动。持续加大对“一非两超”、塑化剂污染、保健食品德业乱象等问题专项清理整治行动。实施校内食品平安守护行动、农村地区食品平安治理工程、网络餐饮服务食品平安提升工程、食品小作坊治理提升三

8、年行动。（县教化局、县公安局、雅安市荥经县生态环境局、县农业农村局、县市场监管局按职责分工） （二）扎实推动全程监管。推动“互联网+食品”监管，加强食品生产监督检查信息化建设，推动大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链等技术在食品平安监管领域的应用。完善粮食产后服务体系，加强粮食质量平安检验监测和监督检查。突出抓好酒类、米面油、肉蛋奶、果菜茶和特别食品等重点食品平安。深化实施进口食品“国门守护”行动，加强进口食品平安监管。落实定点屠宰企业官方兽医派驻制度，严格落实屠宰检疫制度，扎实抓好非洲猪瘟防控工作。中小学校实行大宗食品公开招标、集中定点选购。加强景区、养老机构、宗教场所等重点区域食品平安

9、管理。做好重大活动食品平安监督管理工作。（县教化局、县经济信息和科技局、县民族宗教事务局、县公安局、县民政局、县农业农村局、县经济合作和商务局、县文化体育和旅游局、县市场监管局、县发展和改革局按职责分工） （三）提升技术支撑实力。加快食品平安监测与风险评估、食品质检机构及食品平安抽检平台建设。建立健全森林食品生产基地的病虫害监测体系，加强林产品质检机构和粮食质量平安监管实力建设。落实食品平安技术探讨与保障体系建设、食品平安溯源监测及预警评估关键技术攻关工作。加快推动食品经营风险分级管理工作。规范食品快检运用管理，加大检验检测乱象整治力度。加快国家（省级）农产品质量平安追溯管理信息平台、农产品质

10、量平安监测协作平台等推广应用，开展农产品质量平安追溯示范县建设。加强食源性疾病的监测报告，扩大食源性疾病主动监测医院数量，增加监测哨点医院，进一步完善食源性疾病监测体系，建立覆盖全部医疗机构并逐步延长到农村的食源性疾病监测报告网络。强化突发事务应急处置，完善食品平安事务预警监测、组织指挥、应急保障、信息报告制度和工作体系。（县经济信息和科技局、县公安局、县农业农村局、县卫生健康局、县林业局、县市场监管局、县发展和改革局、县委和政府按职责分工负责） （四）严厉打击违法犯罪。建立源头治理工作机制，相关部门接到公安机关发觉的突出问题通报后要马上开展源头治理并反馈办理状况。从严从重打击情节严峻、影响恶

11、劣的危害食品平安犯罪，加大重大案件督查督办力度。主动开展刑事附带民事公益诉讼，探究建立食品民事公益诉讼惩处性赔偿制度。加强行政执法与刑事司法连接和部门协作，解决食品平安违法犯罪案件取证难、移送难、入罪难，以及涉刑案件涉案产品认定等问题。依法严厉打击食品掺假造假售假和走私行为，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其它物质等违法违规行为。深化实施农村假冒伪劣食品治理行动，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。（县委政法委、县法院、县检察院、县公安局、县司法局、县农业农村局、县市场监管局、县发展和改革局按职责分工负责） （五）推动食品产业高质量发展。深化食品生产许可改革，推动许可信息化建设，

12、实施电子证书管理。扎实推动现代农业“3+4”产业体系和农产品精深加工产业。加快推动现代种业园区培育创建，主动推行全国农产品全程质量限制技术体系（caqs-gap）试点，大力推动农业标准化基地建设。引导食品企业延长产业链条，建立优质原料生产基地及配套设施，加强与电商平台深度融合，打造有影响力的一百零一年品牌。加快推动农产品冷链物流体系建设。开展有机产品认证示范创建工作，持续推动绿色有机地理标记农产品发展，做好农业品牌培育。（县发展和改革局、县经济信息和科技局、县财政局、县农业农村局、县经济合作和商务局、县市场监管局按职责分工负责） （六）推动食品平安社会共治。加强舆情监测，刚好回应社会关切，实事

13、求是公布舆情信息，依法依规妥当处理食品平安事务。落实“谁执法谁普法”责任制，加强食品平安法律法规、国家标准、科学学问的宣扬教化。举办食品工业企业诚信体系建设培训会，引导企业建立诚信管理体系。用好网络新媒体，重点宣扬食品平安相关政策、典型案例、食品平安监管成效等。组织开展“食品平安宣扬周”和食品平安进农村、进校内、进企业、进社区等活动，提升公众食品平安素养，变更不洁饮食习俗，避开误采误食，削减食源性疾病。畅通投诉举报渠道，落实举报嘉奖制度。强化以保健食品为重点的科普学问宣扬教化，引导科学理性消费。（县委宣扬部、县经济信息和科技局、县教化局、县公安局、县司法局、县农业农村局、县卫生健康局、县市场监管局等相关单位按职责分工负责） 第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页