《高一化学胶体》课件.pptx
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1、高一化学胶体ppt课件CATALOGUE目录胶体的简介胶体的性质胶体的制备与提纯胶体的应用实例总结与展望胶体的简介01 胶体的定义胶体的定义胶体是一种分散质粒子直径在1nm-100nm之间的分散系,是介于溶液和浊液之间的物质。胶体的形成胶体通常是由微小的固体颗粒、液体或气体分散在介质中形成的。这些微小的颗粒称为分散质,而分散质的介质称为分散剂。胶体的稳定性胶体通常具有一定的稳定性,这是由于胶体粒子受到的布朗运动和胶体粒子之间的相互作用力(如范德华力)的平衡。硬胶体是指分散质粒子直径较大,不易透过半透膜的胶体,如土壤中的胶体颗粒。硬胶体软胶体是指分散质粒子直径较小,易于透过半透膜的胶体,如氢氧化
2、铁胶体。软胶体乳状液是指两种不互溶的液体混合在一起形成的分散系,其中一种液体以小滴的形式分散在另一种液体中。乳状液胶体的分类胶体在环境科学中有着广泛的应用,如土壤中的胶体对土壤肥力的保持和水土保持的作用。环境科学医学食品工业胶体在医学领域也有着广泛的应用,如药物制备和药物传输系统中的胶体分散系。胶体在食品工业中也有着广泛的应用,如制作果酱、果汁和乳制品等食品时需要使用胶体。030201胶体的应用胶体的性质02胶体在一定条件下能保持其完整性,不易发生聚沉或沉淀。胶体的稳定性胶体粒子大小通常在1纳米到100纳米之间,具有介于分子和粗分散体系之间的尺度。胶体的粒子大小胶体通常呈现透明或半透明状,有时
3、因吸附了特定物质而呈现颜色。胶体的外观胶体的基本性质当光线通过胶体时,由于胶体粒子的散射作用,光线会受到散射,形成明亮的通路,这种现象称为丁达尔效应。丁达尔效应胶体粒子对光的吸收和散射会影响光的透过和颜色,不同大小和组成的胶体粒子对光的吸收和散射程度不同。光的吸收和散射胶体的光学性质电泳现象在电场的作用下,胶体粒子会向电极方向移动,这种现象称为电泳。电泳是胶体的重要性质之一,可用于分离和制备胶体。电渗现象当胶体置于电场中时,由于胶体粒子的运动,会产生电流,这种现象称为电渗。电渗现象也是胶体的一个重要性质,与电泳类似,可用于分离和制备胶体。胶体的电学性质胶体的制备与提纯03溶解法将固体物质溶解在
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