T∕CACM 1020.30-2019 道地药材 第30部分：川郁金.docx

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1、ICS 11.120.01C 23团体标T/CACM准1020.302019道地药材 第30部分： 川郁金Daodi herbsPart 30:Chuanyujin2019-08-13发布2019-08-13实施中华中医药学会 发布T/CACM 1020.302019前 言T/CACM 1020道地药材标准分为157个部分：第1部分：标准编制通则； 第29部分：川升麻；第30部分：川郁金；第31 部分： 川大黄；第157部分：汉射干。本部分为 T/CACM1020 的第30部分。本部分按照GB/T 1.12009 给出的规则起草。本部分由道地药材国家重点实验室及国家中医药管理局道地药材生态遗传

2、重点研究室提出。本部分由中华中医药学会归口。本部分起草单位：康美药业股份有限公司、康美(北京)药物研究院有限公司、广东康美药物研 究院有限公司、中国中医科学院中药资源中心、北京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人：许冬瑾、乐智勇、黄璐琦、郭兰萍、白宗利、都盼盼、詹志来、张小波、杨 光、何雅莉、郭亮232T/CACM 1020.302019道地药材 第 3 0 部分： 川郁金1 范围T/CACM1020 的本部分规定了道地药材川郁金的来源及形态、历史沿革、道地产区及生境特征、 质量特征。本部分适用于中华人民共和国境内道地药材川郁金的生产、销售、鉴定及使用。2 规范性引用文件下列文件对于本文

3、件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。T/CACM 1020.12016 道地药材 第1部分：标准编制通则中华人民共和国药典一部3 术语和定义T/CACM 1020.12016 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1川郁金 chuanyujin产于四川成都金马河、羊马河流域的黄丝郁金。4 来源及形态4.1 来源本品为姜科植物姜黄 Curcuma longa L. 的干燥块根，习称“黄丝郁金”。4.2 形态特征多年生草本，高约1m。根茎粗短，圆柱状，分枝块状，丛聚呈指状或蛹状，芳香，断面

4、鲜黄色； 根粗壮，从根茎生出，其末端膨大形成纺锤形的块根。叶基生，2列；叶柄约与叶片等长，下部鞘状； 叶片长椭圆形，长25cm40cm, 宽10cm20cm, 先端渐尖，基部渐窄，两面无毛。秋季从营养枝的 近旁抽出花葶，穗状花序直立，长10cm15cm, 总梗长约13cm, 花序肉质多汁；苞片绿色，上部带 淡红色渲染，卵形，长3cm4cm, 斜上升；花淡黄色，与苞片近等长，不外露。蒴果球形，膜质，熟 时3瓣裂。5 历史沿革5.1 品种沿革郁金始载于唐代新修本草,被列为中品。新修本草云： “此药苗似姜黄，花白质红，末秋233T/CACM 1020.302019出茎心，无实。根黄赤，取四畔子根，去

5、皮，火干之。生蜀地及西戎，马药用之。”此后， 本草图 经 本草纲目等都对此加以引证。 本草图经并附有“潮州郁金”图，特征与上述基本相符。 其药用部位为长陀螺状，有明显的横纹(节),根据药用部位的特征分析，其药用部位应是侧根茎， 但该图未画块根。根据植物分类学研究，我国产姜黄属Curcuma植物，花序在秋天出自“茎心”并具 有“黄赤”根(茎)的，仅姜黄Curcuma longa L. 一种。在我国古代历史上，郁金的原植物除了姜黄Curcuma longa L. 以外，也可能有别的植物。本草图 经谓郁金： “今广南、江西州郡亦有之，然不及蜀中者佳。四月初生苗似姜黄。”另外，同时期的 本草衍义有“今

6、人将染妇人衣最鲜亮，然不奈日炙”的记载。据研究，我国仅有姜黄 Curcuma lon- ga L 的根茎含姜黄素，有作染料价值，但其块根含姜黄素在1%以下，不宜作染料用，故可明确推断 此时期的药材郁金用的是姜黄Curcuma longa L. 的根茎。此后本草纲目对郁金的生药做了较为详 细的描述：“此是用根者，其苗如姜，其根大小如指头，长者寸许，体圆有横纹如蝉腹状，外黄内赤。 人以浸水染色，亦微有香气。”此处李时珍指出郁金有“横纹”(节)、可“染色”等特点，说明此是 根茎，不是块根，因块根不具备此类特点。清代对药材郁金的描述有明显的变化。如本经逢原对郁金的外形做了详细的记载： “蜀产者 体圆尾

7、锐，如蝉腹状，发苗处有小孔，皮黄而带黑，通身粗皱如梧桐子纹，每枚约重半钱，折开质坚 色黄，中带紫黑，嗅之微香而不烈者真。”植物名实图考云：“其生蜀地者为川郁金，以根如螳螂 肚者为真。”明确其药用部位是块根。生药情况的描述与黄丝郁金相符，故郁金原植物当还是姜黄 Curcuma longa L. 。本草汇将郁金和姜黄做了区别，在姜黄项下说：“姜黄多生江广、江西、湖广， 亦产蜀川，色比郁金甚黄，形较郁金稍大，两药实不同种。”从以上记述可以看出，从唐初至明代的本草中所载的郁金都是姜黄Curcuma longa L.的侧生指状 根茎，清代后药用部位变为块根，性状描述与现今黄丝郁金相符。5.2 产地沿革从

8、唐代至民国，郁金产于四川、广西、江西等地，增订伪药条辨云：“两广、江西咸有之，而 以蜀产者为胜。”药物出产辨云：“产四川为正地道，好气味，色金黄。”皆推崇四川产郁金，可见 川产郁金自古以来占有重要地位。川郁金产地沿革见表1。表1 川郁金产地沿革年代出处产地及评价唐新修本草生蜀地及西戎宋本草图经生蜀地及西戎今广南、江西州郡亦有之，然不及蜀中者佳明本草纲目颂曰：今广南、江西州郡亦有之，然不及蜀中者佳清本经逢原蜀产者体圆尾锐植物名实图考其生蜀地者为川郁金，以根如螳螂肚者为真民国增订伪药条辨两广、江西咸有之，而以蜀产者为胜药物出产辨产四川为正地道，好气味，色金黄6 道地产区及生境特征6.1 道地产区四

9、川成都金马河、羊马河流域。234T/CACM 1020.3020196.2 生境特征主产地位于四川中部、四川盆地西部，北纬30053126,东经1025410453。该地区位于 川西北高原向四川盆地过渡的交接地带，具有独特的气候资源。年平均气温16左右，10以上的年 平均活动积温为47005300,全年无霜期为278d 。年平均降水量为900mm1300mm, 年平均日 照时数为1042h1412h。 川郁金种植宜选土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。7 质量特征7.1 质量要求应符合中华人民共和国药典 一部对郁金的相关质量规定。7.2 性状特征川郁金呈纺锤形，有的一端细长，长2.5cm4.5c

10、m, 直 径 1cm1.5cm。 表面棕灰色或灰黄色， 具细皱纹。断面橙黄色，外周棕黄色至棕红色，角质，略透明。气芳香，味辛辣。川郁金与其他产地郁金性状鉴别要点见表2。表 2 川郁金与其他产地郁金性状鉴别要点比较项目川郁金(黄丝郁金)绿丝郁金温郁金桂郁金外形呈纺锤形，有的一端 细 长 ， 长 2 . 5 cm 4 . 5cm,直径1cm1.5cm呈长椭圆形，较粗壮，长1.5cm3.5cm,直径1cm1.2cm呈长圆形或卵圆形稍扁，有的微弯曲 两端渐尖，长3.5cm 7cm,直径1 . 2cm 2.5cm呈长圆锥形或长圆 形，长 2cm 6 . 5cm,直径1cm 1.8cm表面表面棕灰色或灰黄

11、色， 具细皱纹表面灰黄或灰白色， 有细皱纹表面灰褐色或灰棕色， 具不规则的纵皱纹纵纹隆起处色较浅表面浅棕黄色，具 疏浅纵纹或较粗糙 网状皱纹断面断面橙黄色，外周棕 黄色至棕红色质坚实，断面角质状 淡黄白色质坚实，断面灰棕色， 角质样；内皮层环明显质坚实，断面淡白 色或黄白色，角质 发亮气味气芳香，味辛辣气微，味淡气微香，味微苦气微，味微辛、苦235T/CACM 1020.302019参 考 文 献1苏敬等.新修本草(辑校本) M. 尚志钧辑校.合肥：安徽科学技术出版社，1981:244.2唐慎微.重修政和经史证类备用本草 M. 北京：人民卫生出版社，1957:230. 3李时珍.本草纲目(校点本) M. 北京：人民卫生出版社，2010:882. 4 寇 宗 奭 . 本 草 衍 义 M. 颜正华，常章富，黄幼群点校 . 北京：人民卫生出版社，1990:65.5吴其溶.植物名实图考 M. 上海：商务印书馆，1957:632.6张璐.本经逢原 M. 顾漫，杨亦周校注.北京：中国医药科技出版社，2011:61.7郑金生.中华大典医药卫生典药学分典：第5册 M. 成都：巴蜀书社，2006:1031. 8曹炳章.增订伪药条辨 M. 刘德荣点校.福州：福建科学技术出版社，2004:51.9 陈仁山，蒋淼，陈思敏，等.药物出产辨(三) J. 中药与临床.2010,1(3):62-64.236