《冰淇淋种类及原料》课件.pptx
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1、冰淇淋种类及原料ppt课件叉咕鼯挤统秃砭僮惕纱目录冰淇淋的种类冰淇淋的原料冰淇淋的口感与质地冰淇淋的营养价值冰淇淋的食用方法冰淇淋的保存方法01冰淇淋的种类详细描述传统冰淇淋是最常见的冰淇淋类型,以奶油、糖和鸡蛋为主要原料,口感浓郁,甜而不腻,是大众喜爱的经典口味。详细描述传统冰淇淋的口感丰富,质地细腻,既有乳脂的绵密,又有糖分的甜美,吃起来层次感十足。详细描述由于传统冰淇淋口感丰富,既可单独品尝,也可搭配其他甜品一起享用,适合各种场合。总结词经典口味,大众喜爱总结词丰富的口感总结词适合各种场合010203040506传统冰淇淋在此添加您的文本17字在此添加您的文本16字在此添加您的文本16字
2、在此添加您的文本16字在此添加您的文本16字在此添加您的文本16字总结词:清新爽口,果味浓郁详细描述:水果冰淇淋在传统冰淇淋的基础上添加了新鲜水果或果酱,口感清新爽口,果味浓郁,是夏季消暑的好选择。总结词:色彩缤纷,吸引眼球详细描述:水果冰淇淋色彩缤纷,五颜六色,非常吸引人的眼球,让人一看就有购买的欲望。总结词:营养丰富详细描述:水果冰淇淋中的新鲜水果或果酱富含维生素和矿物质,营养丰富,既美味又健康。水果冰淇淋总结词:低糖低脂,健康美味详细描述:低糖冰淇淋在保持口感的同时减少了糖分和脂肪的含量,更加健康,适合注重健康的人群。总结词:适合控制体重人群详细描述:低糖冰淇淋适合需要控制体重的人群,既
3、可以满足口腹之欲,又不用担心糖分和脂肪摄入过多。总结词:创新口味详细描述:为了弥补糖分减少可能带来的口感不足,低糖冰淇淋在口味上进行了一些创新,如使用天然甜味剂或增加其他口感元素。低糖冰淇淋在此添加您的文本17字在此添加您的文本16字在此添加您的文本16字在此添加您的文本16字在此添加您的文本16字在此添加您的文本16字总结词:口感丰富,营养价值高详细描述:坚果冰淇淋在冰淇淋中加入了坚果碎或坚果酱,丰富了口感,同时提高了营养价值。总结词:独特风味详细描述:坚果冰淇淋具有独特的口味和风味,既有冰淇淋的甜美,又有坚果的香脆,让人回味无穷。总结词:适合喜欢坚果的人群详细描述:对于喜欢坚果的人群来说,
4、坚果冰淇淋是一个不错的选择,既可以享受到冰淇淋的美味,又可以满足对坚果的喜爱。坚果冰淇淋02冰淇淋的原料 乳制品牛奶提供丰富的蛋白质和钙质,使冰淇淋口感柔滑。酸奶赋予冰淇淋独特的酸甜味,同时增加口感和质地。奶酪提供浓郁的奶香,使冰淇淋更加丰富和多层次。提供甜味,使冰淇淋口感甜美。白砂糖果糖葡萄糖增加甜度,使冰淇淋口感更加细腻。调节甜度,使冰淇淋口感更加平衡。030201糖提供丰富的脂肪和奶香,使冰淇淋口感浓郁。动物奶油降低成本,同时增加冰淇淋的稳定性和口感。植物奶油提供天然的奶香和脂肪,使冰淇淋更加天然健康。鲜奶油奶油为冰淇淋增添果味,丰富口感和色彩。果酱保留水果的原始风味,为冰淇淋增添清新口
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