沈阳市美葡佳酿公司酒品出口营销策略研究.doc
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1、本科论文摘 要随着时代与经济的发展,人们的生活水平也得到了极大地提高,消费范围也越来越广。自中国加入世界贸易组织之后,我国的葡萄酒消费市场得到了迅猛的发展,国内葡萄酒酒庄以及从事葡萄酒销售的企业逐年增多,葡萄酒的外贸上也进入了新的阶段。东北产区所产的葡萄酒在全国范围内也有不错的地位,在国产葡萄酒的外贸上,东三省的葡萄酒销售企业有着明显的优势。为了抓住这一机会,辽宁省这几年也出现了很多葡萄酒的销售企业,沈阳市美葡佳酿公司便是其中之一。因为身处葡萄酒产量高的东北地区,所以该公司有着丰富的原材料来源,除去在葡萄酒的内销上,对外也出口到了南亚,东欧,中美洲等世界多个地区。可以说沈阳市美葡佳酿公司在辽宁
2、的葡萄酒对外贸易上也有着很高的地位。但近年来经济的放缓,虽然该公司的国产葡萄酒在销量没有下滑,但也面临着一系列的问题。包括自身的品牌知名度较低以及海外销售可能遭遇到的贸易壁垒等问题。也使得沈阳市美葡佳酿公司在葡萄酒出口上需要做到一定的发展和突破。文章借沈阳市美葡佳酿公司为实例研究该企业葡萄酒产品的发展现状以及市场行情,特别是当前葡萄酒产品出口方面的优势和不足。通过数据分析法,文献分析法和案例分析法,提出一些应对策略以及通过研究当前该公司葡萄酒类产品出口发展的问题,对葡萄酒出口营销过程中的影响因素进行提炼,针对这些影响因素提出有效的营销策略,为进一步提高沈阳市美葡佳酿公司葡萄酒类商品海外市场的发
3、展提供理论参考。关键词:葡萄酒出口;营销策略;贸易壁垒 AbstractWith the development of The Times and economy, peoples living standard has been greatly improved, and the scope of consumption is becoming more and more extensive. Since Chinas accession to the World Trade Organization, Chinas wine consumption market has developed
4、 rapidly, domestic wine wineries and enterprises engaged in wine sales increase year by year, wine trade has entered a new stage. The wine produced in the northeast region also has a good position in the whole country. In the foreign trade of domestic wine, the wine sales enterprises in the three no
5、rtheastern provinces have obvious advantages. In order to seize this opportunity, many wine sales enterprises have appeared in Liaoning province in recent years. Shenyang Grape Wine Company is one of them. Because the company is located in the northeast region with high wine production, the company
6、has rich raw material sources. In addition to the domestic sales of wine, the company also exports to South Asia, Eastern Europe, Central America and other regions in the world. It can be said that Shenyang Grape Wine Company also has a high position in Liaonings wine foreign trade. But as the econo
7、my has slowed in recent years, the company has faced a series of problems, even though sales of its domestic wines have not declined. Problems include low brand awareness and possible trade barriers to overseas sales. Therefore, Shenyang Grape Wine Company needs to make a certain development and bre
8、akthrough in wine export.This paper takes Shenyang Grape Wine Company as an example to study the development status and market situation of its wine products, especially its advantages and disadvantages in export. Through data analysis, literature analysis and case analysis, put forward some coping
9、strategies, and by studying the current the company the development of grape wine products exports, and the influence factors in the process of wine export marketing, according to these factors put forward effective marketing strategy, in order to further improve the Portuguese wine grape wine compa
10、ny in Shenyang commodity provide the theoretical reference to the development of overseas markets.Key words: wine export; marketing strategy; barriers to trade引 言21世纪我国经济的发展速度顺风顺水,葡萄酒作为一种当下比较受新一代人青睐的饮品也得到了很多酿酒企业的重视,这要归功于它所能带来的可观的利润Hachmi Ben Ameur,Eric Le Fur. Volatility transmission to the fine win
11、e marketJ. Economic Modelling,2020,85。无论是线上电商平台还是线下实体商铺,葡萄酒市场以及它所带来的这一产品文化,也在不经意之间影响着我们的生活贾燕萍.葡萄酒是一把打开世界大门的钥匙N. 华夏酒报,2019-11-12(A10).。沈阳市美葡佳酿有限公司成立于2016年,是一家经营葡萄酒进出口贸易与葡萄酒批发零售的企业,与国内国外多家葡萄酒生产酿造企业达成合作关系。自2016年以来葡萄酒市场占比的增幅逐渐放缓,到目前为止葡萄酒的国际市场还是没有回暖的趋势李林.汇率变动对我国葡萄酒行业的影响D.对外经济贸易大学,2016.,世界范围内的各家葡萄酒销售企业也随着
12、大环境的放缓而停滞不前,沈阳市美葡佳酿也是其中之一。虽然国产葡萄酒内销上没有太大影响,可如何利用性价比较高的国产葡萄酒打开海外葡萄酒市场大门成为了该企业目前提高行业竞争力首要目标和问题。与此同时,通过比较近几年葡萄酒出口规模以及市场经济的变动、销量的涨幅等数据来看,葡萄酒市场想要打开国际市场,需要在当下保持谨慎的态度。沈阳市美葡佳酿公司也需要在的出口营销策略上做出适当的调整,尽量让国内的一些葡萄酒品牌在国际市场上脱颖而出,拥有它自己知名度,走向国际市场。在葡萄酒国际市场放缓这一阶段只要该企业的出口葡萄酒量保持增加,国内葡萄酒市场保证稳步发展,进而就能取得整体利益的最大化。本文从该企业的葡萄酒出
13、口与经营状况出发,立足于国际贸易视角,以沈阳市美葡佳酿公司为例,结合了当下葡萄酒市场的发展现状及趋势,针对目前该企业葡萄酒行业的出口现状进行调查分析,并找出沈阳市美葡佳酿公司未来的发展方向,并提出相应的营销策略和改进措施凌生愉.酒类产品包装设计在消费者心理影响下的变化初探J. 包装世界, 2019, 000(004):3,5.。首先,对沈阳市美葡佳酿公司的葡萄酒出口业务现状及前景进行简单地介绍及分析,明确其行业基本概念和发展状况,以及海外市场的需求。其次,了解该企业葡萄酒出口营销上存在的问题,包括该企业的葡萄酒商品在国际市场上所遇到的贸易壁垒等,并提出解决对策。同时案例分析法将澳洲葡萄酒企业与
14、沈阳市美葡佳酿企业在发展上所遇到的问题进行对比彭婷婷.国产葡萄酒不够“红”?企业力求品质化突围J.中国商界,2019(09):55.,找出该公司当下所面临的的问题。最后,结合沈阳市美葡佳酿公司产品发展的现状对其经营模式和发展误区进行分析,指出影响其出口贸易上的不利因素,提出相应的解决方法Allen, linn,陈梓菲.进口葡萄酒行业协会在华状况,他山之石,可以攻玉J. 葡萄酒, 2016(9):48-57.。为沈阳市美葡佳酿公司乃至全国各个葡萄酒出口企业打开海外市场提供理论参考。本文所采用的主要研究方法有数据分析法,文献研究法以及个案研究法。一、数据分析法,本文引用了近年来沈阳市美葡佳酿公司葡
15、萄酒市场销售数据,葡萄酒出口量以及葡萄酒海外市场占有率,对该企业葡萄酒市场现状进行了详细分析,使得研究更加清晰。二、文献研究法,通过对葡萄酒行业发展文献资料的大量查找与研究,可以对葡萄酒行业的现状做出更加明确的判断,使文章的研究方向更加正确。三、个案研究法,通过研究个例,对比沈阳市美葡佳酿公司的葡萄酒产品与其他国家葡萄酒产品之间的差距和不足。如何借鉴对方葡萄酒外贸取得的成功,并在国际热销也是该企业出口营销策略改良的办法之一。1沈阳市美葡佳酿公司酒品出口业务分析1.1沈阳市美葡佳酿公司近年来葡萄酒出口情况近年来我国葡萄酒的海外进口量逐年增加给也给本土葡萄酒企业造成了不小的压力,进口葡萄酒大肆抢占
16、我国葡萄酒市场份额,国产葡萄酒销售企业又该何去何从葛嘉慧,王寒笑.我国葡萄酒产业国际竞争力分析J.江苏商论商论,2018(04):58-61.。其实伴随着中国加入了WTO,国内很多产品也大量流入了海外,虽然国产葡萄酒的出口上一直比不过葡萄酒的进口量,但国内有着数量庞大的葡萄酒酿造企业,葡萄酒酿造产量已经可以满足国内所需。将国产葡萄酒内销转为外贸成为目前国内葡萄酒销售企业的首要目标Jim Boyce.中国葡萄酒市场短期难言乐观 China Wine Markets Rocky RoadN.华夏酒报,2020-01-07(B14).。自打该公司2016年成立以来,公司每年的营业额也是十分可观的,沈
17、阳市美葡佳酿公司在吉林有着专供葡萄酒原材料以及酿造的葡萄籽庄园,每年可以为该公司提供约80万升的葡萄酒。在满足了该公司所在地葡萄酒市场需求后,沈阳市美葡佳酿公司的葡萄酒销售也遍布东三省以及华北华中一带的多个城市。同时也出口到了东欧的俄罗斯、格鲁吉亚,亚洲的日本、越南、新加坡、泰国,以及中美洲的多个国家。在这些国家也取得了不错的市场,虽然会与当地酒水市场形成激烈的竞争关系,但能维持住目前的销量。也保证了该公司能有稳定的海外市场来出口葡萄酒产品耿苗.人民币升值对葡萄酒进出口的影响J.合作经济与科技2014(19):83-84.。根据该公司的数据调查显示,自该公司2016年末成立,在2017年、20
18、18年、2019年这三年中,沈阳市美葡佳酿公司的葡萄酒出口总额从2017年的337万元到2019年的年出口总额达到836万元,年增长率达到了9.7%,总体上呈现出明显的上升趋势,主要原因也在于沈阳市美葡佳酿公司在葡萄酒海外出口上近年来不断的挖掘着新的市场。其葡萄酒出口的发展速度也较为稳定。但2020年由于全球新冠病毒疫情的爆发,该公司的葡萄酒也受到影响,出口净重在上半年锐减。这里因为2020年的特殊原因导致葡萄酒出口量下降,故不做出口调查记录。如图1.1可以看到在20162019年间沈阳市美葡佳酿公司的葡萄酒出口总额逐步上升,这说明该公司的葡萄酒产品在海外市场推广上比较成功。图1.1 2016
19、-2019年沈阳美葡佳酿葡萄酒出口总额 数据来源:企业内部资料1.2沈阳市美葡佳酿公司葡萄酒出口市场分析自16年以来葡萄酒市场占比的增幅逐渐放缓,世界范围内的各家葡萄酒企业也随着大环境的经济放缓而停滞不前。沈阳市美葡佳酿也是其中之一,虽然该公司国产葡萄酒内销没有受到太大影响,但是沈阳市美葡佳酿公司2019年的葡萄酒出口营业额几乎占到了该企业当年营业额的40%,总的葡萄酒出口额占全辽宁省葡萄酒出口额的17%,达到了836万元。这样的出口营业额离不开该企业的葡萄酒商品在面向全球葡萄酒市场推广上所付出的努力,如图1.2所示,其中出口到亚洲的国产葡萄酒营业额为512万元,占比61.2%,出口到东欧的国
20、产葡萄酒营业额为121万元,占比14.4%,出口到中美洲的国产葡萄酒营业额为134万元,占比16.0%。其中亚洲市场的出口营业额占比最大,亚洲的新加坡、泰国和日本是沈阳市美葡佳酿公司葡萄酒产品出口的主要客户国。其中该公司在新加坡的葡萄酒市场营业额占到了亚洲总营业额的40%,也是该公司出口葡萄酒的最大市场,达到了近8万升Eugenio Pomarici,Riccardo Vecchio. Will sustainability shape the future wine market?J. Wine Economics and Policy,2019,8(1).。其次是泰国和日本各占亚洲总营业额
21、的15%。葡萄酒的出口市场较为集中。同时中美洲国家的葡萄酒近年来需求量也在逐渐增多,其中墨西哥几乎独占了沈阳市美葡佳酿的中美洲出口市场,其出口营业额占到了中美洲营业额的96%以上张莉.中国葡萄酒产业发展瓶颈与解决路径J.中国集体经济,2020(04):38-39.。图1.2 2019年沈阳美葡佳酿公司葡萄酒出口销售占比数据来源:企业内部资料1.3沈阳市美葡佳酿公司出口产品结构分析2018年全球葡萄酒产量约为291.3万升,是过去十五年以来产量最高的一年,葡萄酒产量排在前三位的国家分别是意大利、法国和澳大利亚,中国葡萄酒以9.3亿升排名第十,尽管是全球第十大葡萄酒生产国以及第五大葡萄酒消费国贺甜
22、甜.中国酒类行业国际化定位J.中国集体经济,2018(31):79-81.,但纵观全球我们的葡萄酒企业产品结构依旧是十分简单的雷渊媛,蒙晓哲.我国葡萄酒产业链整合模式的探究J.陕西社会主义学院学报,2020(01):36-41.。沈阳市美葡佳酿公司在自身的葡萄酒产品结构上也只有三种类别,葡萄酒产品上分为三个档次,分别为低档、中档、和高档商品。如图1.3所示,为2019年沈阳市美葡佳酿公司三种不同档次葡萄酒产品的出口额占比。首先是葡萄酒领域的大众产品,低档葡萄酒也就是售价在100元以下的葡萄酒商品,这一档次产品占到了沈阳市美葡佳酿公司葡萄酒出口产品总额的57%,足以说明人们在针对葡萄酒的消费上还
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