【化学】化学与农业生产课件-2023-2024学年九年级化学鲁教版下册.pptx

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1、第十一单元第十一单元 化学与社会发展化学与社会发展第三节第三节 化学化学与农业生产与农业生产感悟新知感悟新知导入新知导入新知感悟新知感悟新知【投影展示】【投影展示】植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。知识点1常见的化肥常见的化肥知知1 1导导探究新知探究新知感悟新知感悟新知常见的化学肥料常见的化学肥料分为哪几类？分为哪几类？知知1 1讲讲感悟新知感悟新知知知1 1讲讲感悟新知感悟新知【投影展示】化学肥料的用途【投影展示】化学肥料的用途知知1 1讲讲感悟新知感悟新知知知1 1讲讲感悟新知感悟新知知知1 1讲讲感悟新知感悟新知知知1 1讲讲感悟新知感

2、悟新知问题知知1 1讲讲感悟新知感悟新知中考中考广东广东公园公园里部分植物的枝叶枯黄，茎也里部分植物的枝叶枯黄，茎也比较纤细。你建议工作人员最好给这些植物施比较纤细。你建议工作人员最好给这些植物施用的一种化肥是（）用的一种化肥是（）ANH4HCO3BKNO3CCa(H2PO4)2D(NH4)3PO4B知知1 1练练例1感悟新知感悟新知知知1 1练练导导引引：公公园园里里的的植植物物枝枝叶叶枯枯黄黄，是是缺缺乏乏氮氮肥肥；茎茎比比较较纤纤细细，是是缺缺钾钾的的结结果果，所所以以应应施施用用含含氮氮元素和钾元素的复合肥。元素和钾元素的复合肥。感悟新知感悟新知1【中中考考衢衢州州】小小柯柯给给校校园

3、园里里植植株株矮矮小小、叶叶色色发发黄黄的植物施用尿素的植物施用尿素CO(NH2)2，尿素是一种，尿素是一种()A复合肥复合肥B氮肥氮肥C磷肥磷肥D钾肥钾肥B知知1 1练练感悟新知感悟新知2【中考【中考广西】下列广西】下列化肥，属于磷肥的是化肥，属于磷肥的是()AKNO3BNH4NO3CCO(NH2)2DCa(H2PO4)2D知知1 1练练感悟新知感悟新知3【中中考考黄黄石石】合合理理施施用用化化学学肥肥料料是是农农作作物物增增产产的的途途径之一，下列化学肥料属于复合肥料的是径之一，下列化学肥料属于复合肥料的是()ACa3(PO4)2BCO(NH2)2CK2CO3DNH4H2PO4D知知1 1

4、练练感悟新知感悟新知4【中中考考重重庆庆】下下列列肥肥料料中中含含营营养养元元素素种种类类最最少少的的是是()AKClB(NH4)2HPO4CNH4H2PO4DKNO3A知知1 1练练感悟新知感悟新知5【中中考考黑黑龙龙江江】小小明明发发现现自自家家农农田田里里的的作作物物叶叶色色发发黄黄，并并且且茎茎秆秆软软弱弱容容易易倒倒伏伏，他他应应该该施施用用下下列列化肥化肥()AKNO3BCO(NH2)2CK2CO3DCa3(PO4)2A知知1 1练练感悟新知感悟新知问题问题1：如何初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥？：如何初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥？问题问题2：如何鉴别常见的氮肥？：如何鉴别常见的氮肥

5、？知识点2化肥的鉴别化肥的鉴别问题知知2 2导导感悟新知感悟新知氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥碳酸碳酸氢氢铵铵氯化铵氯化铵 磷矿粉磷矿粉过过磷磷酸酸钙钙硫酸钾硫酸钾 氯化钾氯化钾外观外观白色白色晶体晶体白色白色晶体晶体灰白色灰白色粉末粉末灰白色灰白色粉末粉末白色白色晶体晶体白色白色晶体晶体气味气味有刺激有刺激性气味性气味有刺激有刺激性气味性气味无气味无气味 无气味无气味 无气味无气味 无气味无气味溶解溶解性性易易溶溶于于水水易易溶溶于于水水不不溶溶于于水水部分溶部分溶于水于水易易溶溶于于水水易易溶溶于于水水知知2 2讲讲感悟新知感悟新知氮肥氮肥钾肥钾肥硫酸铵硫酸铵氯化铵氯化铵硫酸钾硫酸钾氯化钾氯化钾

6、灼烧灼烧可燃烧，可燃烧，熔化起泡熔化起泡或冒烟或冒烟可燃烧，可燃烧，熔化起泡熔化起泡或冒烟或冒烟不燃烧，不燃烧，跳动或有跳动或有爆裂声爆裂声不燃烧，不燃烧，跳动或有跳动或有爆裂声爆裂声加熟加熟石灰石灰研磨研磨放出具有放出具有刺激性气刺激性气味的氨气味的氨气放出具有放出具有刺激性气刺激性气味的氨气味的氨气没有刺激没有刺激性气味的性气味的气体放出气体放出没有刺激没有刺激性气味的性气味的气体放出气体放出知知2 2讲讲感悟新知感悟新知某化学兴趣小组进行了识别化肥的探究活动。某化学兴趣小组进行了识别化肥的探究活动。他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四种化肥的实

7、验探究步骤如下：种化肥的实验探究步骤如下：(1)步骤一：取上述四种化肥各少量分别放入试步骤一：取上述四种化肥各少量分别放入试管，观察，从外观上即可与其他化肥区分出管，观察，从外观上即可与其他化肥区分出来的是来的是_。磷矿粉磷矿粉知知2 2练练例2感悟新知感悟新知碳酸氢铵碳酸氢铵(2)步骤二：在装有另外三种化肥的试管中，步骤二：在装有另外三种化肥的试管中，分别加入少量稀盐酸，有气体产生的是分别加入少量稀盐酸，有气体产生的是_。(3)步骤三：再分别取少量未区分出的另外两种化肥于研步骤三：再分别取少量未区分出的另外两种化肥于研钵中，各加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，有刺激钵中，各加入少量熟石灰粉末，

8、混合、研磨，有刺激性气味气体放出的是性气味气体放出的是_。由此可知，在使用该。由此可知，在使用该类化肥类化肥时，要避免与时，要避免与_(填填“酸酸”或或“碱碱”)性物质混合性物质混合施施用，以防降低肥效。用，以防降低肥效。氯化铵氯化铵碱碱知知2 2练练感悟新知感悟新知有同学提出，氯化铵、硫酸钾也可用下列某种物质有同学提出，氯化铵、硫酸钾也可用下列某种物质进行区分，你认为可行的是进行区分，你认为可行的是_。A硝酸钡溶液硝酸钡溶液B氯化钠溶液氯化钠溶液C酚酞溶液酚酞溶液D稀盐酸稀盐酸A知知2 2练练感悟新知感悟新知知知2 2练练导导引引：鉴鉴别别化化肥肥可可从从其其物物理理性性质质和和化化学学性性

9、质质的的不不同同点点去去区区分分。从从外外观观上上看看，氮氮肥肥、磷磷肥肥、钾钾肥肥中中只只有有磷磷肥肥是是灰灰白白色色固固体体，其其余余都都是是白白色色晶晶体体。所所以以从从外外观观上上即即可可与与其其他他化化肥肥区区别别出出来来的的是是磷磷矿矿粉粉；能能与与盐盐酸酸反反应应产产生生气气体体的的盐盐中中一一定定含含有有碳碳酸酸根根离离子子或或碳碳酸酸氢氢根根离离子，因此加盐酸产生气体的这种化肥是碳酸氢铵；子，因此加盐酸产生气体的这种化肥是碳酸氢铵；感悟新知感悟新知知知2 2练练鉴鉴别别氯氯化化铵铵和和硫硫酸酸钾钾，可可从从它它们们的的不不同同点点入入手手，选选择择合合适适的的物物质质来来区区

10、分分，如如氯氯化化铵铵中中含含有有铵铵根根离离子子，遇遇碱碱会会放放出出刺刺激激性性气气味味的的气气体体，所所以以可可加加入入少少量量熟熟石石灰灰粉粉末末，混混合合、研研磨磨；硫硫酸酸钾钾中中含含有有硫硫酸酸根根离离子子，加入钡盐能生成白色沉淀。加入钡盐能生成白色沉淀。感悟新知感悟新知鉴别化肥鉴别化肥鉴别化肥可按鉴别化肥可按“望望”“闻闻”“问问”“比比”的步骤来进行。的步骤来进行。“望望”即观察颜色及状态，如灰白色的是即观察颜色及状态，如灰白色的是磷肥，液态的为氨水；磷肥，液态的为氨水；归纳知知2 2讲讲感悟新知感悟新知“闻闻”即闻气味，如有强烈刺激性气味的为即闻气味，如有强烈刺激性气味的为

11、碳酸氢铵；碳酸氢铵；“问问”即找不同化肥中的特殊离子，根据特即找不同化肥中的特殊离子，根据特性，选择相应的物质使产生不同的现象；性，选择相应的物质使产生不同的现象；“比比”即比较产生的现象，得出结论。即比较产生的现象，得出结论。归纳知知2 2讲讲感悟新知感悟新知6【中中考考仙仙桃桃】下下列列化化肥肥中中，利利用用其其物物理理性性质质即即可与其他化肥区别开来的一种是可与其他化肥区别开来的一种是()A硫酸铵硫酸铵B磷矿粉磷矿粉C尿素尿素D硝酸钾硝酸钾A知知2 2练练感悟新知感悟新知7【中中考考河河南南】下下列列化化肥肥分分别别与与熟熟石石灰灰混混合合研研磨磨后，能闻到刺激性气味的是后，能闻到刺激性

12、气味的是()ANH4ClBKNO3CNaNO3DCa3(PO4)2A知知2 2练练感悟新知感悟新知8氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的的化化肥肥，用用简简便便的的方方法法区区别别三三种种化化肥肥，在在农农业业生生产产中中具具有实用性。区别下列相关化肥的方法可行的是有实用性。区别下列相关化肥的方法可行的是()ANH4Cl与与KCl：观察外观：观察外观BNH4HCO3与与KCl：加水：加水CK2SO4与与Ca3(PO4)2：闻气味：闻气味D(NH4)2SO4与与K2SO4：加熟石灰研磨后闻：加熟石灰研磨后闻气味气味D知知2 2练练感悟新知感悟新知9【中考中考贵州

13、贵州】某化学某化学兴趣小组进行了识别化肥的探兴趣小组进行了识别化肥的探究活动。他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿究活动。他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四种化肥进行如下探究：粉四种化肥进行如下探究：(1)取上述四种化肥各少量分别放入试管，观察，从取上述四种化肥各少量分别放入试管，观察，从外观上即可与其他化肥区分出来的是外观上即可与其他化肥区分出来的是_；磷矿粉磷矿粉知知2 2练练感悟新知感悟新知(2)在装有另外三种化肥的试管中，分别加入少量稀在装有另外三种化肥的试管中，分别加入少量稀盐酸，有气体产生的是盐酸，有气体产生的是_；碳酸氢铵碳酸氢铵(3)要想继续区别另外两种化肥，选用的物质是

14、要想继续区别另外两种化肥，选用的物质是_，现象和结论是现象和结论是(合理即可合理即可)_。熟石灰熟石灰有刺激性气味气体放出的是氯化铵，另一种为硫酸钾有刺激性气味气体放出的是氯化铵，另一种为硫酸钾知知2 2练练感悟新知感悟新知有同学提出，氯化铵、硫酸钾也可用下列某种物有同学提出，氯化铵、硫酸钾也可用下列某种物质进行区分，你认为可行的是质进行区分，你认为可行的是_。A硝酸钡溶液硝酸钡溶液B氯化钠溶液氯化钠溶液C酚酞溶液酚酞溶液D稀盐酸稀盐酸A知知2 2练练感悟新知感悟新知怎样防治病虫害怎样防治病虫害?知识点3农药农药-作物生长的卫士作物生长的卫士知知3 3导导感悟新知感悟新知农药农药杀虫剂杀虫剂植

15、物生长调节剂植物生长调节剂除草剂除草剂知知3 3讲讲感悟新知感悟新知原料：原料：胆矾（胆矾（CuSO45H2O）、）、CaO、H2O波尔多液波尔多液CaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+CuSO4=Cu(OH)2+CaSO4波尔多液中起杀菌作用的是波尔多液中起杀菌作用的是Cu2+CuSO45H2O（五水硫酸铜、蓝色晶体）（五水硫酸铜、蓝色晶体）CuSO4（无水硫酸铜、白色粉末）（无水硫酸铜、白色粉末）遇水遇水知知3 3讲讲感悟新知感悟新知Fe+CuSO4=FeSO4+Cu思考：思考：配好的波尔多液能盛在铁桶内吗？配好的波尔多液能盛在铁桶内吗？降低药效，腐蚀铁桶降低药效，腐蚀铁桶知知3

16、3讲讲感悟新知感悟新知化肥、农药对环境的影响化肥、农药对环境的影响合理使用化肥、农药合理使用化肥、农药土壤板结土壤板结知知3 3讲讲感悟新知感悟新知知知3 3练练中考中考天津天津下列有关农药的叙述中不正确的是下列有关农药的叙述中不正确的是()A.施用农药是最重要的作物保护手段施用农药是最重要的作物保护手段B.农药施用后，会通过农作物、农产品等发生转移农药施用后，会通过农作物、农产品等发生转移C.农药本身有毒，应该禁止施用农药农药本身有毒，应该禁止施用农药D.为了减小污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规为了减小污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理施用农药定合理施用农药例4C感悟新知感悟

17、新知知知3 3练练解解：农农药药对对提提高高农农产产品品产产量量有有重重要要作作用用，A正正确确；农农药药施施用用后后会会在在农农作作物物中中有有残残留留，所所以以会会通通过过农农作作物物、农农产产品品转转移移，B正正确确；农农药药本本身身有有毒毒，应应该该合合理理施施用用农农药药，C错错误误；农农药药有有毒毒，为为了了减减小小污污染染，应应根根据据作作物物、虫虫害害和和农农药药的的特特点点按按规规定定合合理理施施用农药，用农药，D正确。正确。感悟新知感悟新知1农药波尔多液是苹果、葡萄等生长过程中农药波尔多液是苹果、葡萄等生长过程中经常使用的杀灭霉菌的药剂，配制该农药时将石灰乳经常使用的杀灭霉

18、菌的药剂，配制该农药时将石灰乳和硫酸铜溶液按一定比例混合即可。据此判断，下列和硫酸铜溶液按一定比例混合即可。据此判断，下列叙述正确的是叙述正确的是()A硫酸铜属于盐类硫酸铜属于盐类B农药对水果增产有重要作用，应大力推广使用农药对水果增产有重要作用，应大力推广使用C配制过程中不发生化学变化配制过程中不发生化学变化D波尔多液可以用铁制容器配制波尔多液可以用铁制容器配制A知知3 3练练课堂小结课堂小结类别氮肥氮肥磷肥磷肥名称名称尿素尿素氨水氨水磷矿粉磷矿粉过磷酸钙过磷酸钙化学式化学式 CO(NH2)2NH3H2O Ca3(PO4)2Ca(H2PO4)2和和CaSO4主要作主要作用用促进作物的茎、叶生

19、促进作物的茎、叶生长茂盛、叶色浓绿长茂盛、叶色浓绿促进根系发达，增强抗旱、抗寒促进根系发达，增强抗旱、抗寒能力，促进作物提早成熟、穗粒能力，促进作物提早成熟、穗粒增多，子粒饱满增多，子粒饱满植物缺植物缺少时的少时的症状症状植物的生长发育迟缓植物的生长发育迟缓或停滞，作物的品质或停滞，作物的品质降低降低生长迟缓、产量降低生长迟缓、产量降低一、化肥简介一、化肥简介归纳新知归纳新知课堂小结课堂小结类别钾肥肥复合肥复合肥名称名称硫酸钾硫酸钾氯化钾氯化钾硝酸钾硝酸钾磷酸氢二铵磷酸氢二铵化学式化学式K2SO4KClKNO3(NH4)2HPO4主要作用主要作用促进生长、增强抗病促进生长、增强抗病虫害和抗倒伏

20、能力虫害和抗倒伏能力充分发挥营养元素间充分发挥营养元素间的相互作用，有效成的相互作用，有效成分高分高植物缺少植物缺少时的症状时的症状抗病虫害能力下降，抗病虫害能力下降，茎秆软弱、容易倒伏茎秆软弱、容易倒伏课堂小结课堂小结二、化肥的简易鉴别二、化肥的简易鉴别氮肥氮肥钾肥肥磷肥磷肥看外观看外观白色晶体白色晶体灰白色粉状灰白色粉状加水加水全部溶于水全部溶于水大多不溶于水大多不溶于水或部分溶于水或部分溶于水灼烧灼烧可燃烧，熔化可燃烧，熔化起泡或冒烟起泡或冒烟不燃烧，跳动或不燃烧，跳动或有爆裂声有爆裂声加熟加熟石灰石灰放出具有刺激放出具有刺激性气味的氨气性气味的氨气无具有刺激性气无具有刺激性气味的氨气放

21、出味的氨气放出当堂作业当堂作业1填空题填空题(1)草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的盐。取一些草木灰加入盐酸中，生成的气体可使盐。取一些草木灰加入盐酸中，生成的气体可使澄清的石灰水变浑浊，由此可推断草木灰的主要澄清的石灰水变浑浊，由此可推断草木灰的主要成分可能是。成分可能是。K2CO3课堂练习课堂练习当堂作业当堂作业(2)硝酸钾、硫酸铵、磷酸铵中属于复合肥料的是硝酸钾、硫酸铵、磷酸铵中属于复合肥料的是和和;它们所含的营养元素分别它们所含的营养元素分别是是 和，和。和，和。硝酸钾硝酸钾磷酸铵磷酸铵钾钾氮氮氮氮磷磷当堂作业当堂作业2.选择题选择题(

22、1)下列有关农药的叙述中不正确的是下列有关农药的叙述中不正确的是（）。）。A.施用农药是最重要的作物保护手段施用农药是最重要的作物保护手段B.施用农药对自然环境和人体健康有危害施用农药对自然环境和人体健康有危害C.农药本身有毒，应该禁止施用农药农药本身有毒，应该禁止施用农药D.为了减小污染，应根据作物、虫害和农药的为了减小污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理施用农药特点按规定合理施用农药C当堂作业当堂作业(2)下列化肥中，从外观即可与其他化肥相下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是（区别的是（）。）。A.硫酸钾硫酸钾B.硝酸铵硝酸铵C.磷矿粉磷矿粉D.氯化钾氯化钾C当堂作业当堂作业

23、3.根据下表中左栏所列化肥的性质，从下列使用注意事项中选根据下表中左栏所列化肥的性质，从下列使用注意事项中选择合适的项（可选多项），将其序号填入表的右栏中。择合适的项（可选多项），将其序号填入表的右栏中。a.储存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；储存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；施用施用后要后要盖盖土土或立即灌溉。或立即灌溉。b.不要不要与碱性物质混放或混用与碱性物质混放或混用。c.不能不能与易燃物质混在一起；结块时，不要用铁锤砸碎与易燃物质混在一起；结块时，不要用铁锤砸碎。d.不宜长期施用。不宜长期施用。当堂作业当堂作业性质性质使用注意事项使用注意事项碳酸氢铵碳酸氢铵(碳铵碳铵）易溶于水，受

24、潮时在常温下易溶于水，受潮时在常温下即能分解，即能分解，温度越高分解越温度越高分解越快，遇碱时放出氨气快，遇碱时放出氨气在土壤在土壤中不残留有害物质中不残留有害物质硝酸铵硝酸铵(硝铵硝铵）易溶于水，受热易分解，遇易溶于水，受热易分解，遇碱放出氨气，碱放出氨气，在高温或受猛在高温或受猛烈撞击时易爆炸烈撞击时易爆炸a、ba、b、c当堂作业当堂作业性质性质使用注意事项使用注意事项硫酸铵硫酸铵(硫铵硫铵）易溶于水，吸湿性小，常温易溶于水，吸湿性小，常温下稳定，遇下稳定，遇碱时放出碱时放出氨气氨气，长长期期施用，会使土壤酸化、板结施用，会使土壤酸化、板结硫酸钾硫酸钾易溶于易溶于水水，长期长期施用，会使施

25、用，会使土壤酸化、板结土壤酸化、板结a、b、da、d当堂作业当堂作业4.根据复分解反应发生的条件，并利用书后附录根据复分解反应发生的条件，并利用书后附录所提所提供的信息，判断下列物质间能否发生复分解反应。供的信息，判断下列物质间能否发生复分解反应。如发生复分解反应，写出反应的化学方程式。如发生复分解反应，写出反应的化学方程式。(1)碳酸钠溶液和氯化钙溶液碳酸钠溶液和氯化钙溶液(2)氢氧化钾溶液和盐酸氢氧化钾溶液和盐酸能；能；Na2CO3CaCl2=CaCO32NaCl。能；能；KOHHCl=KClH2O。当堂作业当堂作业(3)氢氧化钠溶液和氯化钾溶液氢氧化钠溶液和氯化钾溶液(4)碳酸钾溶液和盐酸碳酸钾溶液和盐酸(5)硫酸铜溶液和氯化钡溶液硫酸铜溶液和氯化钡溶液不能。不能。能；能；K2CO32HCl=2KClH2OCO2。能；能；CuSO4BaCl2=BaSO4CuCl2。当堂作业当堂作业5.尿素是氮肥中最主要的一种，其含氮量高，在土尿素是氮肥中最主要的一种，其含氮量高，在土壤中不残留任何有害物质，长期施用没有不良影壤中不残留任何有害物质，长期施用没有不良影响。试计算尿素中氮元素的质量分数。响。试计算尿素中氮元素的质量分数。解：尿素中氮元素的质量分数为：解：尿素中氮元素的质量分数为：答：尿素中氮元素的质量分数为答：尿素中氮元素的质量分数为46.7%。