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1、2022年酒店营销策划方案模板集锦七篇酒店营销策划方案模板集锦七篇为有力保证事情或工作开展的水平质量,通常会被要求事先制定方案,方案属于安排类文书的一种。那么你有了解过方案吗?下面是我整理的酒店营销策划方案7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。酒店营销策划方案 篇1一、活动时间:20xx年6月10日起活动终止日(酒店将视行情定终止日期);二、活动地点:万豪五星级酒店;三、活动主题:温馨享受午夜房,延迟时间退房爽,消遣休闲新体验,视觉大餐任您选;四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;五、促销对象:住店散客;六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式
2、及提升客房创新意识,为客人供应特性化服务;七、活动内容:1)午夜房:从6月10日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住当日中午12点退房),仅限酒店高级单、双人房,房价为:418元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;2)延迟退房时间:从6月10日起,酒店全部客房,延迟退房时间到下午14:00,到活动终止日,酒店将视行情定结束日期(以往退房时间为中午12:00,延迟了两个小时);3)体验房:从6月10日起,酒店全部客房在原来的条件下,增加“视觉大餐”数字电视频道,客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影,在原来可收看的频道条件下,增开了许多新的频道,客人可随自己所爱好选择自己喜爱看的电视、电影,
3、体验房(仅限高级双人房)价为:388元/间/晚(即为平常的7.5折)。八、宣扬推广:1、人力推广:各部门相互协作在适当时间为客人宣扬本次活动内容和实惠措施,并邀请相关客人入住体验;2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣扬本次活动内容,广告标题:温馨享受午夜房,延迟时间退房爽;消遣休闲新体验,视觉大餐任您选;广告内容:活动时间:X年6月10日起;活动地点:苏州万豪五星级酒店;1)午夜房(仅限高级单、双人房)当日凌晨1点入住当日中午12点退房,房价为:418元/间/晚;2)延迟退房时间酒店全部客房,退房时间从原来的中午12:00延迟到下午14:00;3)体验房(仅限高
4、级双人房)增加“视觉大餐”国际、国内精彩数字电视频道任您选,体验价:388元/间/晚;注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终说明权归本酒店全部。九、部门分工:市场营销部:1、负责拟定活动方案和实施方案;2、美工室负责制作易拉宝海报,摆放酒店大堂,电梯广告,设计巨幅;3、美工室负责设计电视摇控器运用说明示意图;房务部:负责在6月10日做好客房打算工作,支配好全部客房调整工作;1、 负责在6月10日之前联系好工程部完成数字电视和有线的安装;2、3、 负责在6月10日之前每间房试好台,使其能正常播放; 负责在6月10日之前下发通知让本部门楼层员工知晓活动内容包括前台接待人员,并培训楼层服务人员
5、调台技巧;4、 房务部负责供应电视摇控器运用说明。财务部:1、 负责在6月10日之前知晓此次活动内容,并供应本次活动所需物资并统计所需费用;2、 适当为客人推广本次活动;工程部:1、 负责在6月10日之前支配工程人员安装好全部有线数字电视所需做的工作;2、 负责在6月10日之前调好台,并告知楼层工作人员调台技巧; 其它部门:负责在活动期间适当时间为客人推广本次活动内容并邀请相关客人试住.酒店营销策划方案 篇2要面对市场,就会有淡旺季,酒店也不例外,进入淡季,随之而来的是门庭冷落车马稀,面对住客少的冷清局面,许多酒店业实行收缩战略,削减市场投入,广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。
6、在市场上找寻市场增长点,或许还真能做到淡季不淡。一、渠道创新,找寻新的销量增长点在销售淡季,尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水,我们要多榨出几点水出来就得开创新的渠道开源引流,当新的渠道给销量带来新的增长以后,我们才不会老是把时间奢侈在那条干毛巾身上。那么,这个渠道创新又该从哪些方面入手呢?从消费者的购物渠道的相像性动身重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是新渠道开发的一种好方法。旺季取利,淡季取势,淡季需求不旺,企业的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。提高销量是淡季营销最干脆、
7、最现实的目标。“旺季做销量,淡季做市场”,这句话在营销人员中广为流传,事实上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的养精蓄锐,已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在,也是机会的存在。同时,淡季销量的增长明显不会来源于市场的增量,而是来源于对手的减量。说白了,就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采纳的缘由。“旺季抢增量,淡季抢减量”,是淡季提升销量的根本策略以比对手更强的促销、更广的宣扬和更低的价格进行掠夺。但须要指出的是,淡季的肯定量终归有限,所以,投入的兵力要有度,抢的程度也要有个度。而且,淡季做销量,同样重在取势。另外,创新很重要。营销的本质
8、就是要将同质的产品卖出不同来。创新就是要创建差异化,差异性的促销,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。1.适时推出新品在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣扬和适量的新品推出可以取得不错的影响力。因此要强化和开发淡季渠道。例如在今年冬天,天气寒冷,全部澡堂的生意都特别旺盛 ,我觉得酒店就可以利用这一天气的优势,可以推出别样“澡堂”的活动,其实酒店这些房间与其空着奢侈资源,还不如用作短暂的澡堂 ,反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客,充分利用这一资
9、源。当然客房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300送房间2小时的活动,因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅提高酒店餐饮业的效益,也可以带动客房业,带来回头客,稳定客源。2.市场转移淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说 ,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季时期华东、华中一些地方的旅游可能处在淡季,然而像东三省却正处在迎接冰雪节的旅游旺季。从酒店着手,在旅游旺季时期面对的大多数是游客,而在淡季时期也是旅游淡季,因此面对的客源有很大的不同,这时市场转移就显得非常重要,在这个淡季时期又是中国人的传统节日春节,所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当
10、地市民的活动。当然在其他淡季也必需应当重新分析市场,分析这个时期主要的客源。二、新观念、新机制的注入酒店管理层应当致力于新观念、新机制的引进,以从根本上变更以往的工作方式、思维理念和企业文化,渐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主子翁精神和敬业精神,依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用,鼓舞和激励员工们敬业、乐业。注意加强沟通、缩小差异,在稳定的基础上尽力解除不符合现代企业观念的因素,树立正气、解除不良因素的干扰,将负面行为的影响压缩到最小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善,酒店上下精神激昂、面貌一新。俗话说“人心齐,泰山移”,有了统一的观念和新机制,就形成了统一协
11、作的团队,酒店也因此焕发了勃勃朝气。越是淡季,酒店的员工就更应当做到一心一意为酒店着想,工作更应当负责,激昂精神。三、拓展经营思路、开拓客源市场酒店管理层要注意突出民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用激励机制,调动各方面的主动因素。管理层依据淡季销售的特点,进行市场细分,调整定位,拓宽市场,培育客户群。实行便利有效的淡季套票,通过降低成本、提高住房率,弥补因房价差额造成的损失,从而既有效地赢得了客源,又提高了淡季的客房收入。四、主动适应市场、调整定位酒店餐饮部可以说是酒店盈利很重要的一部分。针对餐饮部的状况,酒店领导一方面加快新员工的招收,另一方面选拔优秀员工支
12、配在餐饮部的管理岗位上,从而有效地把餐饮工作推向新的阶段,既降低了人力成本,又调动了老员工的主动性。注意运用新观念面对市场,加强对学问更新重要性的相识,主动启动管理人员的创新思维,对外依据市场需求,刚好调整了市场定位。依据客流状况、节假日的分布,制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量,刚好调整和更新菜品,吸引并留住稳定的客户群,得到良好的市场反馈,有效地促销酒店的餐饮,从而大幅度提高餐饮收入,才能超额完成预算任务。旅游淡季只是对住房有影响,而对于餐饮部的影响并不是很大,因此酒店应当抓住这一详细状况,提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。酒店营销策划方案 篇3酒店营销就
13、是为了满意客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满意客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店供应产品和服务之前,主要探讨来宾的须要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满意来宾的需求产品,贯穿于从饭店流通到来宾的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。酒店营销特点综合性顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、消遣、信息沟通、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工亲密相关,只要有一员工的服务使来宾不满足,就会造成10
14、0-1=0。无形性服务是酒店的主要产品,酒店全部的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在肯定时间和空间拥有运用权,而无法占有他们。时效性即酒店产品的不行贮存性。易波动性(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不行。(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销依据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。组织营销酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:1、划定销售区域和范围。营销部经理协作销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,主动引导销售人员拓展销售面,销售区
15、域和范围的安排要依据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以安排。2、规定销售指标。营销部经理依据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。(3)销售费用的指标与限制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和款待费用。由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售学问,销售访问的效果,销售人员的工作看法,工作实力以及与客户的关系等。3、销售人员的成果
16、评估。销售管理人员应实行合适的途径了解和获得销售人员工作的成果信息,制订销售人员每月上报销售报告规则,了解销售状况,刚好反馈销售信息。4、编排合理的组织机构。营销部依据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,削减路途时间,提高工作效率。 依据当前酒店的发展状况,酒店营销要主动挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引来宾消费,招徕生意。产品组合酒店营销可依据企业的销售要求,针对来宾的不同须要开发各种受来宾欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特别服务,为公务客人供应实惠:如免费在客房供应一篮水果,免费供应欢迎饮料,免费
17、运用康乐中心的设施和器材,免费参与酒吧,歌舞消遣活动。(2)会议组合产品。会议组合产品包括运用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价实惠供应。(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,供应看管小孩服务,小孩免费运用康乐设施,餐厅供应儿童菜单。(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇供应,一般须要美丽而安静的客房以及一些特别的服务,如一间布置美丽的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容
18、有豪华级京式或广式筵席,免费供应全场软饮料,四层精致婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,依据详细要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费供应新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和消遣一下,因而需策划组织一些消遣体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将消遣性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价供应给客人。同时,为了吸引来宾,还要策划组织来宾免费享受消遣活动。(8)特别活动组合产品。这类组合产品的开发须要营销人员具有创建性
19、及事实思维,设计出既新奇又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。策划宣扬酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣扬方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。 (1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,常常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高来宾对酒店的感官印象。(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、干脆信函等方式对酒店产品进行宣扬。(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增加影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。(4)
20、设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必需以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创建和设计相宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。酒店营销策划方案 篇4一、目的使本市大多数人都知道本酒店,使司机都知道本酒店及来此的路途。促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店,在消费时会选择本酒店。旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满足度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及VIP会员,最终提升酒店的知名
21、度。二、时间20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日三、涉及的部门康乐部、前厅部、餐饮部等。四、主题暖春春季实惠酬宾。五、实惠活动价格实行通票制度,价格为人民币元 /位。六、活动服务项目(一)洗浴可在本酒店洗浴一次。(二)自助餐酒店在中午和晚上为客人供应中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。(三)观看大型演出每晚8:00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演,持通票可以入场欣赏,每票仅限次。(四)书吧在活动时间内,持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。(五)健身活动期间,客人可持通票到健身房享受健身活动小时。七、宣扬(一)外部宣扬活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣
22、扬,故选择以下媒体。1.报纸媒体_ _时报、_ _晚报(除基本广告外,可进行DM夹报)。2.电视媒体_ _卫视综合频道,_ _电视台经济频道。3.网络媒体_ _网,_ _网。4.户外媒体路过本酒店的_ _路、_ _路公交车的车身广告。(二)其他宣扬1 DM的发放DM为大32开四色印刷的双折页,针对司机及有车族重点发放,并发放实惠承诺书。2.店外的宣扬开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等,烘托春季气氛。3.店内布置酒店内灯笼、彩色气球、POP、海报、吊旗等布置到位。4.每天举办幸运大抽奖活动详情见店堂海报八、促销(一)赠券活动1、礼券礼品除通票外,其他消费金额达到以下的标准,将有礼券和礼品送赠。
23、凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。凡一次性消费满_ _元以上的(含_ _元)赠餐券_ _元、演艺门票_ _张、健身月卡_ _张及其他礼品。2.演艺门票活动期间演艺门票买一送一。(二)促销礼品活动中设立的礼品包括打火机类、小型雕塑、鲜花、小型水晶工艺品、毛绒玩具类。九、营销服务为协作此次营销活动的顺当进行,各部门领导及销售部营销人员须要同时进行电话营销,签约销售
24、等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要相互协作,全力以赴。随时进行括动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度及汇总工作。十、费用预算费用预算决计 万元,详细包含以下费用。1.报纸广告 万元。2.电视广告 万元。3. DM 万元。4.POP 元。5.气球 元。6.灯笼 元。7.其他 万元。十一、综述此次活动旨在提高酒店的知名度、客户的美誉度、满足度、忠诚度。因此,须要我们整合好一切可以利用的资源,打好这一仗。我们必需做到“四个到位”,即各项物品的打算到位、终端产品的陈设到位、赠品的赠送到位、人员培训到位。针对用外币结算的客户根据当日外币牌价及酒店财务规定结算;针对用信用卡、汇
25、票、现金支票、转账支票、旅行支票等其他方式结算的客户,根据本酒店财务规定结算。概不赊欠。酒店营销策划方案 篇5一、市场环境分析:1.我店经营中存在的问题(1)目标顾客群定位不太精确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要缘由是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在肯定问题,影响了消费者到酒店消费的信念。我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要缘由。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部
26、分都是一般职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面对中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。(2)新闻宣扬力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。我店虽然属于X杰集团(X杰集团是我市闻名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣扬外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。2.四周环境分析尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为便利,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以
27、过往的车辆许多,流淌客人是一个潜在的消费群。高校生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,假如我们可以供应适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。3.竞争对手分析我店四周没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营实力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的旁边居民和学生。总体上看他们的经营状况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不志向,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。4.我店优势分析(1)我店是隶属于X杰集团的子公司,X杰集团是我市的闻名(来自:WWw.cssyq.C
28、om 书业网:酒店营销策划方案范文)企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分信任我们供应的是质高的产品,在我们的规划中应充分留意到这一点来吸引消费者。(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。机会点:本企业雄厚的实力为我们的发展供应了条件;便利的交通和巨大的潜在顾客群;良好的硬件及已有的高素养工作人员为我们的调整和发展供应了广袤的空间。二、目标市场分析:目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确
29、既可以避开影响力的奢侈,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有爱好、有支付实力消费者,也是酒店实力所及的消费者群。酒店应当尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满足,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预料,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能供应免费的口碑宣扬。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下好处:1、从现有顾客中获得更
30、多顾客份额。忠诚的顾客情愿更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。2、削减销售成本。饭店吸引新顾客须要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店供应的产品或服务有较多问题,须要饭店进行肯定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的.产品或服务越来越熟识,饭店也非常清晰顾客的特别需求,所需的关系维护费用就变得非常有限了。3、赢得口碑宣扬。对于饭店供应的某些较为困难的产品
31、或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会询问饭店的现有顾客。而具有较高满足度和忠诚度的老顾客的建议往往具有确定作用,他们的有力举荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节约了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。假如一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满足和忠诚的顾客供应服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满足度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满足度进一步提升,形成一个良性循环。依据我们前面的分析结合当前市场状况我们应当把主要目标顾客定位于大
32、众百姓和旁边的高校生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性: ) 收入水平或消费实力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。) 不具常常的高消费实力但却有间或的改善生活的愿望。) 关注平安卫生,须要比较舒适的就餐环境。学生则更喜爱就餐环境时尚有风格。三 、市场营销总策略:“百姓的高档酒店”独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面对中低收入的百姓和旁边的高校生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要供应给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不行用低质换取低价,这样也是对顾客的敬重进行立体化宣扬,突出本
33、饭店的特性,让消费者从感性上对X杰酒店有一个相识。让消费者相识到我们供应给他的是一个让他有实力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满意。采纳强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者留意,建立知名度。四、20xx年行动安排和执行方案(一)销售方法的策略:1.变更经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜爱,我们可以做大众菜也可以依据须要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合一
34、般百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并依据市场和季节的改变做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的须要。2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照看了高消费顾客的要求。价格策略实惠折扣。抽奖及精品赠送实惠。3.为一般百姓和学生供应低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是依据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面对学生推出快餐,价
35、格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成消遣休闲广场,采纳露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲闲聊,供应免费的卡拉OK、电视,供应各种饮料。4.面对司机供应便利快捷的餐饮,免费停车。5.面对旁边居民供应婚宴、寿宴服务。6.在年节开展促销活动。(二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣扬或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有非常强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非
36、产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不肯定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。1. 市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告知求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点:质量来自实力的保证先给您惊喜的价格,不行动就会伤心在广告中创建一种文化。3.诉求重点企业形象广告商品印象广告:C. 促销广告.4. 实施方法: 报纸广告,在本市有影响的报纸上做广告 宣扬海报. 综合海报.公司名称旗,增加公司的形象.现场派发广告礼品.现场进行抽奖活动及精品赠送实惠.五、营销预算饭店营销预算全年 一月 二月 三月 一季度
37、四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度工资福利 30000办公用品其它促销及广告交际费制服培训其它总费用市场营销费用总额六、评估限制1.年度安排限制:由总经理负责,其目的是检查安排指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户看法分析及其他比率的分析来衡量安排实现的质量。2.获利性限制:由营销限制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以限制,检查饭店赢利或亏损状况。3.战略性限制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体状况及整体营销活动状况。酒
38、店营销策划方案 篇6微信公众平台服务号,顾名思义,主要是给客户供应服务的,那么大家知道酒店的微信营销方案怎么策划?一、微信营销目的与意义当下微信的用户数已经突破4亿,各行业企业纷纷开展微信营销,酒店行业亦不例外。在酒店行业,布丁酒店和华住酒店的微信营销做得最为精彩,且取得了不错的经济效益。 开展微信营销的好处如下:(1)开拓市场宣扬新渠道,塑造企业品牌形象;(2)增加与关注客户群的互动,进一步发展潜在客户;(3)刚好推送酒店的各种促销、实惠信息,吸引客户预定。因此,建议开通生活派酒店微信。二、实施方法 开通微信公众账号调查:华住酒店是各个分店注册账号,向关注酒店的粉丝发送电子实惠券。截至20x
39、x年6月30日,华住拥有1216家酒店,客房总数达到132,557间,入住率为91.3%,会员超1100万。截止到20xx年2月15日,华住有52万微信粉丝,激活会员超过20万,平均每天有638间/夜预订,会员来源67%靠“旁边的人”功能,门店扫码只占16.7%。微信会员占总会员数4.7%,微信预订占总预订量5.3。布丁酒店是微信系统嵌入酒店HTML5页面,并接入布丁酒店后台,客人干脆可以进行订房。微信在线订房功能,需有肯定投资,做二次开发方可实现。目前,布丁酒店在全国30多个城市拥有超过230家门店,600多万会员。截止到20xx年5月10日,微信粉丝已达到54万人,新用户占61%,日均订单
40、264个。另值得一提的是,26%的新增会员运用微信订房胜利入住次数达到2次以上,微信用户订房高峰时间段为14:00-16:00。每天有上千条会员询问。布丁只在周三和周五推送1条信息,以活动类与嬉戏类为主。因此,第一阶段学习华住酒店,由各酒店开通微信公众账号。充分利用微信摇一摇、旁边的人、漂流瓶、添加挚友等功能来发展会员。当粉丝关注各酒店微信后,微信运营人员要通过一对一的推送向新粉丝介绍酒店的实惠促销活动等,并不定期通过群发功能向粉丝们开展 更加干脆的互动体验。当各分店粉丝超过500,可以申请认证,提高公信力。其次阶段当生活派酒店达到肯定规模,辐射全国时,可以学习布丁酒店,开通集团的微信公众账号
41、,并申请官方认证。集团公众账号可以在微信现有功能基础上,做深度的二次开发,开通在线订房、微信支付等功能。三、内容策划1.日常信息推送微信内容以公司动态、促销信息、互动活动为主。2.长期促销活动方案一:成为生活派酒店微信会员,即可获赠20元实惠券活动时间:20xx年12月1日20xx年12月31日参加酒店:生活派酒店公司旗下各门店活动内容:关注生活派酒店微信,即赠20元生活派酒店电子实惠券,通过生活派酒店官方直营销售渠道订房并胜利入住,立可抵扣房费,消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员。温馨提示:1. 20元电子实惠券仅限生活派酒店官方直营销售渠道运用(生活派酒店官网、官方微博、官方微信、40
42、0-678-6969、各门店电话);2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的会员,仍享原有级别折扣,亦可运用价值20元的电子实惠券;3实惠券将自动匹配到您激活的手机号上,请妥当保存,通过生活派酒店官方直营销售渠道预订客房,在入住时只需出示生活派酒店发给您的获得20元实惠券的界面,即可享受房价减免活动;4. 实惠券有效期20xx年12月1日20xx年4月30日,2月14日除外;在此期间,不限制入住次数,一次入住,仅可享受1间夜的房价减免;5. 实惠券仅限生活派酒店微信会员运用,不行转赠他人;6.本券不行用于时租房、餐饮、小商品等消费,运用实惠券部分不再享受会员积分,也不开具此部分发票;7.不能与特价房
43、、百元房、团购房等实惠促销活动同时运用;8.不兑换现金、不找零、复印无效、遗失不补;9.实惠券运用房量有限,先订先得。方案二:酒店微信营销推广方案xxx酒店通过两大阶段实现招募粉丝到口碑共享、优化服务目标,占据了同类型酒店的营销先机。第一阶段:资源整合,立体招募价值粉丝/会员用喜达屋自有资源(酒店内宣扬物料、官网、官方微博、百度搜寻品牌专区等),以二维码作为导入口,吸引品牌爱好粉丝;同时借助微信的周边功能覆盖酒店旁边高价值用户,成为微信平台第一个同时运用“摇一摇”、“旁边的的人“功能的企业。微信用户一旦与SPG俱乐部微信账号建立好友关系,不仅可以收到最新活动信息、酒店实惠、在线预订等服务,还有
44、机会抽奖赢得澳门免费酒店住宿以及参加“欢享之夜”预订酒店赢积分活动。其次阶段:动静结合,智能维护静:内容吸引,口碑共享。贴合SPG会员尊贵身份和阶层品位,软性传递SPG酒店和会员活动,让每一条传递信息做到具有价值性而不是打搅。让微信好友在获得利益信息的同时,不断增加对SPG俱乐部以及喜达屋集团的品牌好感。为了更好的激发SPG好友在微信共享, 前期招募期通过澳门免费酒店住宿大奖吸引,刺激和激发粉丝主动共享给自己手机及社交挚友。动:真人客服。SPG俱乐部官方微信实现与喜达屋强大的客服中心对接,领先实现真人化专业客户服务,让SPG尊享服务始终伴用户身边。智能:定制化技术开发,才智管理数据1、官方会员
45、注册引导:开放官方微信接口,用户通过微信即可注册成为SPG俱乐部会员,让潜在需求在第一时间实现转化。2、关键词自动应答:基于微信公众帐号的自定义接口开发,实现关键词自动应答信息的菜单式管理设置,实现精准便捷的客服响应,优于现有公众帐号后台手动管理。3、数据智能化管理:基于微信的消息接口开发,实现客人询问提问批量导出、好友分组管理等多重数据管理技术,为品牌后续推广供应数据化支持。从20xx年10月中旬起先,运营上线54天,增加微信号好友超20000人,访问酒店会员活动网站超过60000人,吸引新注册会员达5930人,用户微信询问超过6000次,共达成1192份意向订单 。并且喜达屋酒店集团成为首家运用微信客服的国际酒店品牌,明显提升品牌忠诚度、喜好和体验度、参加度 。方案三:酒店微信营销策划方案一、活动时间:20xx年12月1日20xx年4月30日,2月14日除外。二、参加酒店:生活派酒店公司旗下各门店三、活动内容:首次预订并胜利入驻生活派酒店的顾客,即可享受100元/间夜特价房,在消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员,关注酒店微信即可获赠电子实惠券。温馨提示:1.第一次预订生活派酒店的客人,在入住时需凭个人身份证及手机号码填写完成会员登记表方可享受;2.100元/间夜特价房房型为大床房或标准
限制150内