六年级科学上册 馒头发霉了1 苏教版 .ppt
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1、同学们,请你们认真观察、思考:同学们,请你们认真观察、思考:你看到了什么?它们与我们平常见到的有什么不同?你看到了什么?它们与我们平常见到的有什么不同?它们为什么会变成它们为什么会变成 这个样子了呢?这个样子了呢?桔子桔子发霉了发霉了面包面包发霉了发霉了葡萄发霉了发霉了发霉了馒头馒头同学们,你们能说说霉的一些特点吗?同学们,你们能说说霉的一些特点吗?1.霉是一种微生物。霉是一种微生物。2.霉有不同的颜色。霉有不同的颜色。3.霉是有生命的,它会生长。霉是有生命的,它会生长。你怎样才能证明霉是有生命的?你怎样才能证明霉是有生命的?同学们,你们认为霉是有生命的吗?同学们,你们认为霉是有生命的吗?1.
2、我们我们可以可以从生活中发霉物体的情况进行证明。从生活中发霉物体的情况进行证明。2.我们我们也可以也可以设计对比实验进行证明。设计对比实验进行证明。物体发霉情况调查表物体发霉情况调查表物体名称发霉部位 发霉原因信息来源 碗柜潮湿不通风碗柜潮湿不通风表表 面面领部、袖口领部、袖口衣服上有污渍,衣服上有污渍,衣柜温暖衣柜温暖 馒馒 头头 衣衣 服服桌桌 子子表表 面面表面有污渍,表面有污渍,环境温暖湿润环境温暖湿润 苹苹 果果表表 面面表面有污渍,表面有污渍,环境温暖湿润环境温暖湿润在什么条件下,物品容易发霉?在什么条件下,物品容易发霉?小结一下:小结一下:物品发霉的条件:温暖、湿润、通风条件差。物品发霉的条件:温暖、湿润、通风条件差。霉有哪些霉有哪些功功与与过过?思考讨论:思考讨论:怎样怎样预防预防物体发霉?物体发霉?霉的霉的功劳功劳:制酱、做腐乳、生产农药、制酱、做腐乳、生产农药、发酵饲料、发酵饲料、霉的霉的坏处坏处(过):(过):导致食物和其他物品导致食物和其他物品变质变质,有,有的霉菌会的霉菌会危害健康危害健康防止物品发霉的方法:防止物品发霉的方法:真空包装真空包装放干燥剂放干燥剂低温保存低温保存太阳曝晒太阳曝晒英国细菌学家:弗莱明英国细菌学家:弗莱明 弗莱明发现了青霉素弗莱明发现了青霉素
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