化学 第二章 烃和卤代烃 2.1 脂肪烃（2） 新人教版选修5 .ppt

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1、第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃1 1、脂肪烃、脂肪烃烃的分类烃的分类仔细观察下列两组烃仔细观察下列两组烃,找出它们的不同找出它们的不同:(1)CH(1)CH4 4(2)CH(2)CH2 2=CH=CH2 2(3)CH(3)CHCHCH(6)CHC(6)CHCCHCH3 3(4)CH(4)CH2 2=CHCH=CHCH2 2CHCH3 3；CH=CHCH=CH2 2(3)(3)(5)CH(5)CH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3第一组第一组:第二组第二组:CHCH3 3(2)(2)CHCH3 3(4)(4)CHCH3 3(1)(5)芳香烃芳香烃脂肪烃脂肪烃一、烃的分类一、烃的分类饱

2、和烃饱和烃脂肪烃脂肪烃不饱和烃不饱和烃芳香烃芳香烃烯烃烯烃炔烃炔烃二、脂肪烃的物理性质二、脂肪烃的物理性质问题问题1:烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系?问题问题2:什么样的烷烃在常温常压下为气态什么样的烷烃在常温常压下为气态?1)直链烷烃熔沸点随着分子中碳原子数目的直链烷烃熔沸点随着分子中碳原子数目的增大而升高增大而升高归纳归纳:2)14个碳原子的烷烃常温常压下为气态个碳原子的烷烃常温常压下为气态3)烯烃和炔烃跟烷烃类似烯烃和炔烃跟烷烃类似碳原子数相同的同分异构体之间的沸点关系碳原子数相同的同分异构体之间的沸点关系CH3C

3、H2CH2CH2CH3(正戊烷正戊烷)沸点：沸点：36.07（新戊烷）沸点：（新戊烷）沸点：9.5（异戊烷）沸点：（异戊烷）沸点：27.9甲甲烷烷乙乙烯烯乙炔乙炔结结构构简简式式CH4CH2=CH2CHCH结结构特点构特点空空间结间结构构化学性质化学性质全部单键全部单键碳碳双键碳碳双键碳碳三键碳碳三键三、脂肪烃的化学性质三、脂肪烃的化学性质甲烷、乙烯、乙炔的结构和化学性质甲烷、乙烯、乙炔的结构和化学性质三、脂肪烃的化学性质三、脂肪烃的化学性质物质物质化学性质化学性质化学方程式化学方程式甲甲烷烷氧化反应氧化反应取代反应取代反应分解反应分解反应乙乙烯烯氧化反应氧化反应加成反应加成反应加聚反应加聚反

4、应乙乙炔炔氧化反应氧化反应加成反应加成反应加聚反应加聚反应1.1.氧化反应氧化反应 不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别 和和 。除杂：除杂：CHCH4 4(C(C2 2H H4 4)或或 CHCH4 4(C(C2 2H H2 2)烷烃烷烃饱和烃饱和烃和和不饱和烃不饱和烃烯烃、炔烃烯烃、炔烃溴水溴水三、脂肪烃的化学性质三、脂肪烃的化学性质（1）被酸性高锰酸钾氧化）被酸性高锰酸钾氧化（2）燃烧反应）燃烧反应2.2.热分解热分解CHCH4 4 C C 2H2H2 21

5、0001000以上以上生产工业原料焦炭、氢气生产工业原料焦炭、氢气C C1616H H34 34 C C8 8H H1818 C C8 8H H1616裂化：生产轻质油裂化：生产轻质油3.3.取代反应取代反应(甲烷与氯气甲烷与氯气自由基型链反应自由基型链反应)讨论：讨论：乙烷和氯气发生取代反应，能生成多少种乙烷和氯气发生取代反应，能生成多少种取代产物？取代产物？1 1）含义：）含义：有机物分子中某些原子或原子团有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团替代的反应被其它原子或原子团替代的反应2 2）常见类型：）常见类型：卤代反应、酯化反应、硝化卤代反应、酯化反应、硝化反应、磺化反应反应、磺化

6、反应4.4.加成反应加成反应 条件：存在不饱和键条件：存在不饱和键（1 1）烯烃）烯烃乙烯乙烯写出下列反应的方程式：写出下列反应的方程式：乙烯与氢气、溴、水、氯化氢加成乙烯与氢气、溴、水、氯化氢加成（2 2）炔烃）炔烃乙炔乙炔 写出下列反应的方程式：写出下列反应的方程式：乙炔与氢气、溴的加成乙炔与氢气、溴的加成（3 3）1,3-1,3-丁二烯的加成反应丁二烯的加成反应(与与BrBr2 2 1 1：1 1加成加成)1.1.单体单体2.2.链节链节3.3.聚合度聚合度4.4.聚合物聚合物5.5.加聚反应加聚反应nCH2=CH2 CH2CH2nCH2=CH2CH2CH2n【练习练习】如想制备一氯乙烷

7、，是采用乙烷与如想制备一氯乙烷，是采用乙烷与氯气的取代反应还是用乙烯与氯化氢的加成氯气的取代反应还是用乙烯与氯化氢的加成反应，为什么？反应，为什么？【练习练习】模仿乙烯制备聚乙烯，写出丙稀制模仿乙烯制备聚乙烯，写出丙稀制备聚丙稀的反应方程式。备聚丙稀的反应方程式。练习：找出下列高聚物的单体练习：找出下列高聚物的单体2.CH2.CH2 2-CH=C-CH-CH=C-CH2 2|ClCln n1.CH1.CH2 2-CH -CH|C C6 6H H5 5n n CH CH2 2-CH=CH-CH-CH=CH-CH2 2-CH-CH2 2-CH-CH|CN CNn n3.三、烯烃的顺反异构三、烯烃的

8、顺反异构一种位于双键同一侧，另一种位于双键的两测一种位于双键同一侧，另一种位于双键的两测顺丁烯反丁烯丁烯练习练习1 1下列哪些物质存在顺反下列哪些物质存在顺反异构？异构？(A)(A)，二氯丙烯，二氯丙烯(B)2-(B)2-丁烯丁烯(C)(C)丙烯丙烯(D)1-(D)1-丁烯丁烯形成顺反异构的条件形成顺反异构的条件形成顺反异构的条件形成顺反异构的条件1.1.具有碳碳双键具有碳碳双键具有碳碳双键具有碳碳双键2.2.组成双键的每个碳原子必须连接组成双键的每个碳原子必须连接组成双键的每个碳原子必须连接组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子两个不同的原子两个不同的原子两个不同的原子,原子团原子团原子

9、团原子团.练习练习2.在烯烃分子中如果双键碳上连接了两个不在烯烃分子中如果双键碳上连接了两个不同的原子或原子团，将可以出现顺反异构，请问同的原子或原子团，将可以出现顺反异构，请问在炔烃分子中是否也存在顺反异构？在炔烃分子中是否也存在顺反异构？练习练习3.描述描述分子结构的下列叙述中，正确的是（分子结构的下列叙述中，正确的是（）A6个碳原子有可能都在同一直线上个碳原子有可能都在同一直线上B6个碳原子不可能都在同一直线上个碳原子不可能都在同一直线上C6个碳原子有可能都在同一平面上个碳原子有可能都在同一平面上D6个碳原子不可能都在同一平面上个碳原子不可能都在同一平面上解答：解答：解：分子中碳链空间结

10、构为平面型，如图所示解：分子中碳链空间结构为平面型，如图所示，一、一、乙炔为直线型结构，乙炔为直线型结构，-CC-CC-决定了决定了3 3、4 4、5 5、6 6号号4 4个个碳原子在同一直线上，碳原子在同一直线上，二、二、2 2、3 3、4 4号号3 3个个C C有健角接近有健角接近120120度则度则3 3、4 4、5 5、6 6四四个碳原子在一条直线上；个碳原子在一条直线上；三、三、乙烯为平面型结构，乙烯为平面型结构，决定决定1 1、2 2、3 3、4 4号号4 4个碳原子个碳原子在同一平面内，而在同一平面内，而3 3、4 4、5 5、6 6号号4 4个碳原子在同一直线上，个碳原子在同一

11、直线上，3 3、4 4号两个号两个C C原子已经在平面上，因此这条直线在这个平原子已经在平面上，因此这条直线在这个平面上，即面上，即6 6个个C C原子共面，原子共面，故选故选BCBC+36C-1C-89C-162C沸点沸点戊戊烷烷丁丁烷烷乙乙烷烷甲甲烷烷物物质质1.下列下列烷烃烷烃的沸点是：的沸点是：根据以上数据推断丙根据以上数据推断丙烷烷的沸点可能是（）的沸点可能是（）A.约约40C B.低于低于-162C C.低于低于-89C D.高于高于+36CA巩固提高巩固提高3.可以用来鉴别甲烷和乙烯，又可以用来除去甲烷中可以用来鉴别甲烷和乙烯，又可以用来除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法是（）混

12、有的少量乙烯的操作方法是（）A.混合气体通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶混合气体通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶B.混合气体通过盛足量溴水的洗气瓶混合气体通过盛足量溴水的洗气瓶C.混合气体通过盛水的洗气瓶混合气体通过盛水的洗气瓶D.混合气体跟氯化氢混合混合气体跟氯化氢混合D2.在光照下在光照下,将等物质的量的甲烷与氯气充分反应将等物质的量的甲烷与氯气充分反应,得到产物的物质的量最多的是得到产物的物质的量最多的是()A.CH3ClB.CH2Cl2C.CCl4D.HClB4.比赛中，当运动员肌肉挫伤或扭伤时，随队医生即对准受比赛中，当运动员肌肉挫伤或扭伤时，随队医生即对准受伤部位喷射氯乙烷（沸点伤部位

13、喷射氯乙烷（沸点12.27）进行局部冷冻麻醉应急）进行局部冷冻麻醉应急处理处理.制取氯乙烷最好的方法是（）制取氯乙烷最好的方法是（）A.乙烷与氯气发生取代反应乙烷与氯气发生取代反应B.乙烯与氯气发生加成反应乙烯与氯气发生加成反应C.乙烯和氯化氢发生加成反应乙烯和氯化氢发生加成反应D.乙烷与氯化氢反应乙烷与氯化氢反应5.下列属于加成反应的是（）下列属于加成反应的是（）A.乙烯通入溴水中使溴水褪色乙烯通入溴水中使溴水褪色B.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色C.四氯化碳与溴水混合振荡，静置后溴水褪色四氯化碳与溴水混合振荡，静置后溴水褪色D.工业上乙烯水化制乙醇工业上乙烯水化制乙醇

14、CAD6.下列烯烃和下列烯烃和HBr发生加成反应所得的产物有同分异构体的是（）发生加成反应所得的产物有同分异构体的是（）A.CH2=CH2B.CH3CH=CH2C.CH3CH=CHCH3D.CH3CH2CH=CH27.1mol某链烃最多能和某链烃最多能和2molHCl发生加成反应，生成发生加成反应，生成1mol氯氯代烷，代烷，1mol该氯代烷能和该氯代烷能和6molCl2发生取代反应，生成只发生取代反应，生成只含有碳元素和氯元素的氯代烃，该烃可能是（）含有碳元素和氯元素的氯代烃，该烃可能是（）A.CH3CH=CH2B.CH3CCHC.CH3CH2CCHD.CH2=CHCH=CH2BDB阅读课本

15、，并回答下列问题：1 1、石油的成分是什么？石油炼制的方法？、石油的成分是什么？石油炼制的方法？2 2、石油分馏的基本原理是什么？、石油分馏的基本原理是什么？3 3、石油分馏的主要设备是什么？、石油分馏的主要设备是什么？4 4、分馏产物主要有哪些？、分馏产物主要有哪些？5 5、石油裂化的意义是什么？原理是什么？、石油裂化的意义是什么？原理是什么？6 6、裂化和裂解有哪些区别？、裂化和裂解有哪些区别？石油的成分：含烃的混合物含烃的混合物按元素来看：碳、氢含量为按元素来看：碳、氢含量为97%-98%按物质来看：烷烃、环烷烃、芳香烃的按物质来看：烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物混合物 过过程程原理原理原

16、料原料产产品及用途品及用途脱水脱水脱脱盐盐分分馏馏裂化裂化裂解裂解除去原油中的盐和水，减少除去原油中的盐和水，减少对设备的腐蚀。对设备的腐蚀。利用加热和冷凝，把石油利用加热和冷凝，把石油分成不同沸点范围的产物。分成不同沸点范围的产物。石油气，汽油，煤石油气，汽油，煤油，柴油，石蜡油、油，柴油，石蜡油、润滑油、重油。润滑油、重油。轻质液体燃轻质液体燃料（裂化汽料（裂化汽油）油）在一定条件下加热，把相对分在一定条件下加热，把相对分子质量大、沸点高的烃断裂为子质量大、沸点高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低相对分子质量较小、沸点较低的烃。的烃。采用比裂化更高的温度，使采用比裂化更高的温度，使其中的

17、长链烃断裂成乙烯、其中的长链烃断裂成乙烯、丙烯等小分子丙烯等小分子乙烯、丙烯、乙烯、丙烯、丁二烯等丁二烯等（有机化工（有机化工的原料）的原料）原油原油原油原油重油重油直链烷直链烷烃烃石油气石油气石油炼制原油原油脱盐脱水脱盐脱水石油石油 常压分馏常压分馏石油气石油气(C1C4)汽油汽油(C5C11)煤油煤油(C10C16)柴油柴油(C15C18)重油重油 分馏出来的物质是纯净物吗？煤的组成煤的组成无机物无机物有机物有机物C、H元素元素大量大量N、S、O等元素等元素少量少量Si、Al、Ca、Fe污污染染环环境境COxNOxSO2烟尘烟尘煤煤的的组组成成煤的干馏煤的干馏将煤隔绝空气加强热使其分解的过

18、程，叫做煤的将煤隔绝空气加强热使其分解的过程，叫做煤的干馏干馏煤干馏的产物有哪些？煤干馏的产物有哪些？炉煤气、煤焦油、焦炭炉煤气、煤焦油、焦炭煤的气化煤的气化在一定条件下把煤及其干馏物转化为煤气在一定条件下把煤及其干馏物转化为煤气（CO、H2）。）。煤的液化煤的液化在一定条件下将煤转化为液体燃料在一定条件下将煤转化为液体燃料又称人造又称人造石油，可继续精制成汽油，柴油，液化石油气，石油，可继续精制成汽油，柴油，液化石油气，甲醇。在石油资源日益减少的情况下，煤的液化甲醇。在石油资源日益减少的情况下，煤的液化具有十分诱人的前景。具有十分诱人的前景。比较分馏、蒸馏、干馏比较分馏、蒸馏、干馏蒸蒸馏馏 分分馏馏干干馏馏操作操作过过程程原理原理目的目的加加热热和冷和冷凝凝加加热热和冷和冷凝凝隔隔绝绝空气加空气加强强热热物理物理变变化化物理物理变变化化复复杂杂的物理的物理变变化和化和化学化学变变化化分离分离精精炼炼加工煤加工煤