化学 第一章 认识有机化合物 1.1 有机化合物的分类 新人教版选修5 .ppt

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1、第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类 CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其）及其盐、盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素，但它们等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。因此，它们属于无机物。一般把含一般把含_的化合物称为的化合物称为 _，简称为，简称为_。1、什么叫有机物？、什么叫有机物？复习复习但不是所有含碳的化合物都是有机物。但不是所有含碳的化合物都是有机物。碳元素碳元素有机化合物有机化合物有机物有机物2、组成元素、组成元素碳、氢、氧

2、、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素主要元素A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。B、大多数受热易分解，而且易燃烧。、大多数受热易分解，而且易燃烧。C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低、大多数是非电解质，不易导电，熔点低D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多3、性质一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物有有机机化化合合物物（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状

3、结构）（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）（含苯环）（含苯环）链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物类碳氢化合物链烃链烃烃烃分子中含有碳环的烃分子中含有碳环的烃 如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？二、按官能团分二、按官能团分烃烃烃的衍生物烃的衍生物只含碳氢元素的有机物只含碳氢元素的有机物烃分子中的氢原子被其它原子或烃分子中的氢原子被其它原子或原子团取代后得到的物质，常含原子团取代后得到的物质，常含C C、

4、H H、O O、N N、P P、X X等元素等元素官能团：官能团：有机物分子中决定有机物特殊性质的有机物分子中决定有机物特殊性质的原子或原子团原子或原子团有机物的主要类别和典型代表物有机物的主要类别和典型代表物类别类别 官能团官能团典型代表物典型代表物烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃卤代烃卤代烃CH3CH2Br 醇醇 OH羟基CH3CH2OH 酚酚 OH羟基 醚醚 CH3CH2OCH2CH3 醛醛CH3CHO 乙醛 酮酮 羧酸羧酸 酯酯注意：注意：1、一种物质按不同的分类方法，可以、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别；属于不同的类别；2、一种物质具有多种官能团，在按官、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别能团分类时可以认为属于不同的类别3、醇和酚的区别、醇和酚的区别4、一些官能团的写法、一些官能团的写法