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1、教案不挑食幼儿园中班教案一、引言1.1设计背景:1.1.2引导幼儿不挑食,尝试接受各种食物,保证营养均衡。1.1.3培养幼儿对食物的兴趣,使他们愿意主动尝试新食物。二、知识点讲解2.1食物的营养价值:2.1.1介绍各种食物所含的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。2.1.2解释每种营养成分对幼儿身体发育的重要性。2.1.3强调不挑食的重要性,以及挑食可能导致的营养不良问题。三、教学内容3.1教学活动内容:3.1.1通过故事、游戏、歌曲等形式,让幼儿了解各种食物的营养价值。3.1.2组织幼儿进行美食制作,让他们亲自动手,增加对食物的兴趣。3.1.3开展“不挑食”的主题活动,让
2、幼儿分享自己不挑食的经历和感受。四、教学目标4.1认知目标:4.1.1使幼儿了解各种食物的营养价值。4.1.2培养幼儿不挑食的良好饮食习惯。4.1.3提高幼儿对饮食健康的认识。五、教学难点与重点5.1教学难点:5.1.1使幼儿理解营养均衡的重要性。5.1.2引导幼儿克服挑食心理,尝试接受不喜欢吃的食物。5.1.3培养幼儿自主尝试新食物的勇气和信心。5.2教学重点:5.2.2提高幼儿对各种食物的营养价值的认识。5.2.3培养幼儿不挑食,愿意尝试各种食物的积极态度。六、教具与学具准备6.1教具:6.1.1食物图片、食物模型、故事书、视频播放设备6.1.2美食制作工具和材料、餐桌、椅子6.1.3歌曲
3、、游戏道具六、教具与学具准备6.2学具:6.2.1笔记本、彩色笔、贴纸6.2.2食物模型、餐具模型6.2.3个人卫生用品(如小围裙、口罩、手套等)六、教具与学具准备6.3准备工作:6.3.1在活动前,将教具和学具按需准备齐全,并确保其安全、卫生。6.3.2检查教具和学具的功能性,如食物图片是否清晰,视频播放设备是否正常等。6.3.3将教具和学具按顺序摆放,以便在教学过程中能够顺利进行。七、教学过程7.1教学活动一:引入主题7.1.1通过故事讲述一个因为挑食而营养不良的小动物,引发幼儿对不挑食的思考。7.1.2引导幼儿讨论故事中小动物的饮食习惯,以及不挑食的重要性。7.1.3组织幼儿进行小组讨论
4、,分享自己不挑食的经验和感受。7.2教学活动二:食物营养知识讲解7.2.1利用食物图片和模型,向幼儿介绍各种食物所含的营养成分。7.2.2通过互动游戏,让幼儿了解每种营养成分对身体健康的重要性。7.2.3开展美食制作活动,让幼儿亲自动手制作食物,增加对食物的兴趣。7.3教学活动三:巩固知识点7.3.1组织幼儿进行“不挑食”主题的游戏,如“营养大富翁”、“食物配对”等。7.3.2开展“美食分享会”,让幼儿尝试各种不同种类的食物,培养不挑食的习惯。7.3.3进行小组讨论,让幼儿分享自己尝试新食物的经历和感受。八、板书设计8.1板书主题:不挑食的重要性8.1.1使用彩色粉笔或白板笔,在黑板或白板上绘
5、制食物图标和营养成分图标。8.1.2将食物图标和营养成分图标进行连接,展示食物与营养之间的关系。8.1.3在板书的下方列出不挑食的好处,如健康成长、增强免疫力等。九、作业设计9.1家庭作业:9.1.1让幼儿与家长一起制定一份健康食谱,包括各种不同种类的食物。9.1.2要求家长记录幼儿每天的饮食情况,观察幼儿是否做到不挑食。9.1.3请家长在作业本上写下幼儿在家的饮食表现和进步情况。9.2课堂作业:9.2.1让幼儿根据自己的喜好,选择一种食物,并在纸上画出这种食物。9.2.2鼓励幼儿用彩笔为食物添加颜色,并写下这种食物的营养价值。9.2.3将幼儿的作品贴在教室的展示墙上,进行分享和交流。十、课后
6、反思及拓展延伸10.1课后反思:10.1.1反思教学活动的组织和实施过程,是否达到预期的教学目标。10.1.2思考幼儿在课堂上的参与度和兴趣,是否能够积极地投入到教学活动中。10.2拓展延伸:10.2.1组织幼儿参观农场,了解食物的来源和种植过程,增加对食物的认知和兴趣。10.2.2开展家庭访问活动,了解幼儿在家的饮食情况,与家长共同关注幼儿的饮食健康。10.2.3邀请营养师或医生来园进行讲座,为幼儿和家长提供专业的饮食健康知识。重点和难点解析一、重点环节:教学活动一中的小组讨论1.1需要重点关注的原因:1.1.1小组讨论是幼儿互动和交流的重要环节,能够帮助幼儿更好地理解和吸收知识点。1.1.
7、2通过小组讨论,幼儿能够分享自己的经验和感受,培养合作和表达能力。1.1.3教师需要引导幼儿进行有意义的讨论,确保讨论结果与教学目标相符。二、重点环节:食物营养知识讲解2.1需要重点关注的原因:2.1.1食物营养知识是教学的核心内容,幼儿需要了解各种食物所含的营养成分及其对身体的重要性。2.1.2教师需要用生动形象的语言和教具,帮助幼儿理解和记忆营养成分的作用。2.1.3教师需要关注幼儿的反应,及时解答他们的疑问,确保他们对营养知识的掌握。三、重点环节:教学活动三的游戏环节3.1需要重点关注的原因:3.1.1游戏是幼儿学习的重要方式,能够激发幼儿的兴趣和参与度。3.1.2通过游戏,幼儿能够巩固所学的食物营养知识,培养不挑食的良好饮食习惯。3.1.3教师需要观察幼儿在游戏中的表现,及时给予鼓励和指导,确保游戏环节的有效性。四、重点环节:板书设计4.1需要重点关注的原因:4.1.1板书是教师与幼儿互动的重要工具,能够帮助幼儿理解和记忆教学内容。4.1.2板书设计需要简洁明了,突出教学重点,便于幼儿观看和理解。4.1.3教师需要在板书过程中,引导幼儿观察和思考,加深他们对教学内容的理解。五、重点环节:家庭作业的布置和反馈5.1需要重点关注的原因:5.1.2教师需要关注幼儿在家庭作业中的表现,及时给予反馈和指导,帮助他们改进和提高。
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