九年级化学上册 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质（第1课时）教学 （新版）新人教版.ppt

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1、课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质化学九年级上册 人教第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界第第1 1课时课时 物理物理变化变化和化学和化学变化变化理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。物理化学变化的特征是有新物质的生成。物理化学变化的特征是有新物质的生成。我们生活的世界是物质的，人们呼吸的空气、喝的我们生活的世界是物质的，人们呼吸的空气、喝的水，厨房里的柴米油盐，盖房的木料、水泥、织布的棉水，厨房里的柴米油盐，盖房的木料、水泥、织布的棉花、制造汽车的钢铁、农田施用的化肥等都是物质。世花、制造汽车的钢铁、农田施用的

2、化肥等都是物质。世界上千千万万种不同的物质，它们的颜色、状态、气味界上千千万万种不同的物质，它们的颜色、状态、气味都一样吗？变化情况又是怎样的？有关物质的这些问题都一样吗？变化情况又是怎样的？有关物质的这些问题正是这节化学课要研究的。正是这节化学课要研究的。观察下列图片（水的沸腾），思考自然界中物质变化的形式。观察下列图片（水的沸腾），思考自然界中物质变化的形式。【过渡过渡】物质是怎样发生变化的，物质的变化有几种形式物质是怎样发生变化的，物质的变化有几种形式？做实验，要学会观察实验现象，怎样观察？做实验，要学会观察实验现象，怎样观察？【讲述讲述】可从三方面观察。可从三方面观察。变化前观察变化前

3、观察：有几种物质参加反应，物质的色态味。：有几种物质参加反应，物质的色态味。变化时观察变化时观察：反应条件（加热、点燃等），现象（发光、：反应条件（加热、点燃等），现象（发光、发热，生成沉淀或气体等）。发热，生成沉淀或气体等）。变化后观察变化后观察：有几种物质生成，生成物的色态味等。：有几种物质生成，生成物的色态味等。思考并记录思考并记录让学生认识观察时的记录是十分必要的。让学生认识观察时的记录是十分必要的。详细、准确而又真实地记录是分析思考，得出结论的前提。详细、准确而又真实地记录是分析思考，得出结论的前提。【演示实验演示实验1 1】研磨胆矾晶体。研磨胆矾晶体。研碎的胆矾研碎的胆矾【演示实验

4、演示实验2 2】石灰石与盐酸反应石灰石与盐酸反应。研碎的胆矾研碎的胆矾介绍仪器：试管、铁架台、导气管和烧杯。介绍仪器：试管、铁架台、导气管和烧杯。观察现象、讨论并填写课本观察现象、讨论并填写课本P7P7页实验记录表页实验记录表 思考并回答：通过实验的现象，讨论哪些生成了其他思考并回答：通过实验的现象，讨论哪些生成了其他物质？物质？让学生学习观察、描述实验现象及记录实验结果，从让学生学习观察、描述实验现象及记录实验结果，从而培养学生观察实验能力和记录能力。而培养学生观察实验能力和记录能力。培养学生的归纳能力。培养学生的归纳能力。学生分组讨论：学生分组讨论：（1 1）物理变化和化学变化的概念和区别

5、）物理变化和化学变化的概念和区别。独立思考或小组讨论独立思考或小组讨论：（：（2 2）比较物理变化和化学变化及例）比较物理变化和化学变化及例子子 让学生学习观察、描述实验现象及记录实验结果，从而培让学生学习观察、描述实验现象及记录实验结果，从而培养学生观察实验能力和记录能力。养学生观察实验能力和记录能力。培养学生的归纳能力。培养学生的归纳能力。建立新概念，引导认识新概念。建立新概念，引导认识新概念。【讲述讲述讲述讲述】如何判断物质之间是否发生了化学反应呢？其实如何判断物质之间是否发生了化学反应呢？其实化学反应不但生成了新的物质，同时往往伴随有一定的现象。化学反应不但生成了新的物质，同时往往伴随有一定的现象。还可演示其它实验现象：酸和镁条的反应、硫酸铜溶液和氢还可演示其它实验现象：酸和镁条的反应、硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液。氧化钠溶液。阅读课本归纳出化学反应中的常见现象：阅读课本归纳出化学反应中的常见现象：物质颜色改变、物质颜色改变、发光、放热、生成气体或沉淀等。发光、放热、生成气体或沉淀等。让学生学习观察、描述实验现象及记录实验结果，进一让学生学习观察、描述实验现象及记录实验结果，进一步培养学生观察实验能力和推理能力。步培养学生观察实验能力和推理能力。