中班科学教案：大蒜哥哥葱弟弟和韭菜妹妹模本.docx

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1、中班科学教案：大蒜哥哥，葱弟弟和韭菜妹妹目标：1 .在捡菜的过程中进行分类比较，了解韭菜.大蒜.葱的不同特 征。2 .在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。准备：3 韭菜.大蒜.葱。4 筐若干个（三只以上）。5 小花盆若干。过程：一 .谈话你们在家吃过韭菜.大蒜.吗？那认识它们吗？二 .拣菜1 .出示一筐菜。菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一 起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。厨师请我们小朋友帮忙，把这些 菜分开放在各自的筐里。2 .幼儿一边拣菜一边把菜分别放入不同的筐中。我们来帮厨师把菜分分开，把这些菜放在不同的筐中。3 .讨论：为什么要这样分开摆放？好，我们把菜分

2、好了，那想想为什么要这样分开摆放呢？这样 摆放有什么好处?4 .引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁像哥哥，谁像弟 弟，谁像妹妹。刚才我们说了为什么要把这三种蔬菜分开，那谁能来说说这三 种蔬菜，它们有什么特征。如果它们是一家人的话，你说说谁像哥哥， 谁像弟弟，谁又像妹妹呢？5 .师小结。韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的.窄的； 大蒜哥哥的叶子上面小下面大，又宽又扁；葱弟弟的叶子中间是空的, 圆柱形的。三.种植韭菜.大蒜（有根的）.葱（有根的）。1 .刚才我们了解了这三种蔬菜的不同特征，现在我们要来种植 这三种蔬菜，那该怎么种呢2 .取部分韭菜.大蒜.葱，切下其下半段。每个小朋友

3、先选其中一样蔬菜，然后把你选的这样蔬菜的上半 段去掉，看看还剩下些什么。你知道它有什么作用吗？3 .把它们种植在同一花盆里，比一比谁长的高。我们把三种蔬菜的下半段种在花盆里，看看它们谁长的又快又 高。4 .幼儿种植蔬菜5 .把它们放在自然角中，鼓励幼儿学着照顾，并观察其生长情况。中班科学教案：蔬菜品种多活动目标：1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概 念。活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程：1、今天有赵老师与小朋友们一起来上

4、课，小朋友们高兴吗？ （高兴）2、刚才老师接到了一个DH,小朋友想不想知道是谁给老师打 来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬 菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友 想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬 菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该 回答老师的问题了。6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃， 又能当水果。（西红柿）

5、谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、 形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们 应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分?（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿 巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜 的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜 还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人 的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的 哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说

6、说 白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它 的叶。9、这是什么？ （土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆 发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净， 才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一 遍，课下再教小朋友说。10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信, 看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：(我想考考小朋友对 我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个)看看都有 什么问题？12、问题：(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？(3)为什么称萝卜为土人参？(4)发芽的土豆为什么不能吃？(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜？13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)14、小朋友看这是什么？(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。