五谷杂粮粥的家常做法大全.docx
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1、五谷杂粮粥的家常做法大全五谷杂粮粥主料是:红豆、枸杞、枸杞,都是很有营养的食材。 煮熟后香气四溢,入口松软香甜,是一道滑而不腻的美味健康养生粥。 下面一起来看看五谷杂粮粥的家常做法大全,希望对你有帮助!五谷杂粮粥的家常做法一材料材料:小米、着米、燕麦、淮山药、枸杞。小米半小碗、蔗米是 小米的一半量、燕麦是惹米的一半量、淮山药三片、枸杞10颗(二人 份)。做法今天是的粥用沙锅煮的,因为这些材料有些快烂,有些又没那么 快熟,所以要按以下顺预依次投入:先把泡好的山药和蔗米下锅煮开 后小火煮15分钟,再放入清洗后浸泡20分钟的小米(小米不用浸泡太 久)转中火煮开后搅拌一下再转小火煮一个小时(我所说的小
2、火,就沙锅里微微有点冒泡滚开, 粥在那里煮这一个小时你都不用管它,而又不会溢出来这样的概念), 然后放燕麦煮三分钟,中间搅拌一次,以免粘底(快熟燕麦煮3-5分钟 就可以了,如果是生的燕麦就要煮20-30分钟,煮燕麦不可用高火避 免维生素被破坏。)最后放入枸杞关火炳20分钟,按这样的时间顺序 投放材料,煮好的粥就会是一种口感。小诀窍加燕麦(是燕麦而不是麦片)是为了让粥粘稠一些,因为这种黄小 米不是糯性的。五谷杂粮粥的家常做法二材料黑米一小把,大米一小把,糙米一小把,燕麦米一小把,高粱米 一小把,小米一小把,黑豆适量,红豆适量,鹰嘴逗适量,淮山药4 片,紫山药一个做法1 .前一天晚上叫所有材料淘洗
3、后浸泡2 .那一个大沙锅,将所有材料到入包括浸泡的水,后再将清水加 满3 .先用大伙烧开,在转小火慢慢熬制,直到米粒全部化来,豆子 酥烂为止。五谷杂粮粥的家常做法三材料红豆,绿豆,黄豆,黑豆,冰糖,大米做法1、淘米洗米。4 、浸泡红豆、绿豆、黄豆、黑豆。5 、将浸泡好的红豆、黄豆、绿豆、黑豆放入炖锅中。6 、炖十几分钟后,再放入大米进去熬煮。7 、最后加入冰糖(依个人口味加甜度),再熬煮至粘稠即可。五谷杂粮粥的家常做法四材料养麦1大匙,蔗米1大匙,黑米1大匙,荧实1大匙,脱皮绿豆1 大匙,糙米1大匙,红豆1大匙,麦仁1大匙,红枣10粒,桂圆10 粒,粳米100克做法1 .养麦、蕙米、黑米、荧实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干 净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。2 .上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火 喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此, 喷气三次后即可。3 .喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
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