幼儿园小班下学期园本课程教案：科学活动—《芹菜》教学设计.docx

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1、幼儿园小班下学期园本课程教案：科学活动芹菜教学设计1.1 设计理念：通过本次活动，让幼儿对芹菜产生兴趣，培养幼儿的观察能力和动手操作能力。1.2 适用年级：小班1.3 活动时长：25分钟二、知识点讲解2.1 芹菜的种植过程：介绍芹菜的播种、生长过程，让幼儿了解芹菜的生长环境。2.2 芹菜的营养价值：讲解芹菜的营养成分，让幼儿了解芹菜对身体的好处。2.3 芹菜的食用方法：介绍芹菜的烹饪方式，让幼儿了解芹菜的食用价值。三、教学内容3.1 芹菜观察：让幼儿观察芹菜的形状、颜色，培养幼儿的观察能力。3.2 芹菜种植：让幼儿亲手播种芹菜，体验种植的过程，培养幼儿的动手操作能力。3.3 芹菜品尝：让幼儿品

2、尝芹菜，了解芹菜的口感，培养幼儿的味觉体验。四、教学目标4.1 认知目标：让幼儿了解芹菜的生长过程、营养价值和食用方法。4.2 技能目标：培养幼儿的观察能力、动手操作能力和味觉体验。4.3 情感目标：培养幼儿对芹菜的兴趣，激发幼儿探索自然科学的欲望。五、教学难点与重点5.1 难点：让幼儿理解芹菜的营养价值和食用方法。5.2 重点：让幼儿通过观察、种植和品尝，全面了解芹菜的特点，培养幼儿的观察能力和动手操作能力。以上是五个章节的教学设计，后续五个章节请按照相同的要求编写。教案幼儿园小班下学期园本课程教案：科学活动芹菜教学设计六、教具与学具准备6.1 教具：芹菜实物、种植土、种子、水壶、剪刀、放大

3、镜、教学图片、视频播放设备6.2 学具：每个幼儿准备一个小花盆、芹菜种子、种植工具（小铲子、小水壶）6.3 注意事项：确保教具和学具的安全性，避免尖锐物品和易碎物品的使用七、教学过程7.1 芹菜观察环节：展示芹菜实物，让幼儿观察芹菜的形状、颜色，并用放大镜仔细观察芹菜的细节1.1.1、2.1.1、3.1.17.2 芹菜种植环节：教师讲解芹菜的种植过程，示范如何播种、浇水，然后让幼儿亲手操作，体验种植的过程1.1.1、2.1.1、3.1.17.3 芹菜品尝环节：教师准备芹菜炒菜或芹菜汁，让幼儿品尝，并表达自己的口感感受1.1.1、2.1.1、3.1.1八、板书设计8.1 板书主题：芹菜8.2 板

4、书内容：芹菜的形状、颜色、种植过程、营养价值、食用方法1.1.1、2.1.1、3.1.18.3 板书形式：图片、文字、流程图相结合，简洁明了，易于幼儿理解九、作业设计9.1 作业内容：观察芹菜的生长过程，记录芹菜每天的变化9.2 作业要求：幼儿每天观察芹菜，并用画笔记录下来，家长协助拍照留存9.3 作业反馈：教师定期查看幼儿的观察记录，给予鼓励和指导十、课后反思及拓展延伸10.1 反思内容：回顾教学过程，总结教学效果，思考改进措施10.2 拓展延伸：组织幼儿参观农场，亲身体验芹菜的种植过程，加深对芹菜的认识10.3 下一步计划：根据幼儿的兴趣，继续开展其他科学活动的教学设计教学设计固定字符标识

5、：重点和难点解析在幼儿园小班下学期园本课程教案：科学活动芹菜教学设计中，重点关注的环节有：芹菜观察环节、芹菜种植环节、芹菜品尝环节和课后反思及拓展延伸环节。一、芹菜观察环节此环节的重点是让幼儿观察芹菜的形状、颜色，培养幼儿的观察能力。在观察过程中，教师应引导幼儿注意芹菜的细节，如叶片形状、叶脉纹理等。为了更好地帮助幼儿观察，教师可以提供放大镜等工具，以便幼儿更清楚地看到芹菜的细节。教师还可以通过提问的方式，引导幼儿积极思考和表达自己的观察结果。二、芹菜种植环节此环节的重点是让幼儿亲手播种芹菜，体验种植的过程，培养幼儿的动手操作能力。在种植过程中，教师应向幼儿讲解芹菜的种植过程，包括播种、浇水、

6、施肥等步骤。然后，让幼儿按照讲解的步骤亲手操作，遇到困难时给予适当的帮助和指导。在此环节中，教师还应强调团队合作的重要性，让幼儿学会与他人共同完成任务。三、芹菜品尝环节此环节的重点是让幼儿品尝芹菜，了解芹菜的口感，培养幼儿的味觉体验。教师应准备芹菜炒菜或芹菜汁，让幼儿品尝，并鼓励幼儿表达自己的口感感受。在此过程中，教师还可以向幼儿讲解芹菜的营养价值，让幼儿了解芹菜对身体的好处。教师应注意调整食物的口味，以适应幼儿的口味。四、课后反思及拓展延伸环节此环节的重点是让教师回顾教学过程，总结教学效果，思考改进措施，并根据幼儿的兴趣进行拓展延伸。教师应认真观察幼儿在活动中的表现，了解他们的兴趣和需求，以便在今后的教学中更好地调整教学内容和方式。同时，教师还可以组织幼儿进行拓展活动，如参观农场、亲身体验芹菜的种植过程等，以加深幼儿对芹菜的认识和兴趣。在幼儿园小班下学期园本课程教案：科学活动芹菜教学设计中，通过芹菜观察环节、芹菜种植环节、芹菜品尝环节和课后反思及拓展延伸环节，幼儿可以全面了解芹菜的特点，培养观察能力、动手操作能力和味觉体验。教师在教学过程中应注重引导和鼓励幼儿积极参与，关注幼儿的兴趣和需求，不断调整和改进教学方法，以提高教学效果。同时，教师还应注重课后拓展延伸，让幼儿在实践中不断学习和成长。