大班健康活动黄豆爷爷找宝宝教案反思.docx

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1、教案大班健康活动黄豆爷爷找宝宝教案反思一、引言1.1活动背景：通过黄豆爷爷找宝宝的故事，引发幼儿对黄豆的兴趣，培养幼儿健康饮食的意识。1.2活动目的：让幼儿了解黄豆的营养价值，知道多吃黄豆对身体的好处。1.3活动适用年龄：5-6岁幼儿二、知识点讲解2.1黄豆的营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。2.2黄豆对身体的好处：促进生长发育、增强免疫力、预防疾病、维护骨骼健康等。2.3健康饮食的重要性：均衡摄入各种营养素，保持身体健康。三、教学内容3.1故事黄豆爷爷找宝宝：通过黄豆爷爷和宝宝之间的互动，引导幼儿了解黄豆的营养价值。3.2实物观察：观察黄豆的外观特征，了解黄豆的生

2、长过程。3.3制作豆浆：亲手制作豆浆，品尝黄豆的营养美味。四、教学目标4.1认知目标：让幼儿知道黄豆的营养成分和对身体的好处。4.2技能目标：培养幼儿动手操作的能力，学会制作豆浆。4.3情感目标：培养幼儿热爱生活，关注健康的情感态度。五、教学难点与重点5.1重点：让幼儿了解黄豆的营养价值，知道多吃黄豆对身体的好处。5.2难点：让幼儿亲手制作豆浆，体验黄豆的营养美味。六、教具与学具准备6.1教具：故事课件黄豆爷爷找宝宝，黄豆样本，豆浆机，煮豆锅。6.2学具：每个孩子一个黄豆样品，一份豆浆制作表格，一份健康饮食记录表。6.3注意事项：确保所有教具和学具都具有安全性，易于操作和观察。七、教学过程7.

3、1导入：通过播放故事课件黄豆爷爷找宝宝，引起幼儿兴趣，引出黄豆主题。7.2实物观察：分发黄豆样品，让孩子们观察黄豆的外观特征，并讨论黄豆的生长过程。7.3制作豆浆：指导孩子们使用豆浆机或煮豆锅，亲手制作豆浆，并品尝黄豆的营养美味。八、板书设计8.1黄豆营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质。8.2黄豆好处：促进生长发育、增强免疫力、预防疾病、维护骨骼健康。8.3健康饮食：均衡摄入各种营养素，保持身体健康。九、作业设计9.1家庭作业：与家长共同完成一份关于健康饮食的调查问卷，了解孩子的饮食喜好和习惯。9.2个人作业：每个孩子绘制一幅关于黄豆的图画，并在图画旁边写上自己学到的关

4、于黄豆的知识。9.3小组作业：小组合作制作一份黄豆营养豆浆的宣传海报，介绍豆浆的制作方法和黄豆的营养价值。十、课后反思及拓展延伸10.1课后反思：回顾教学过程，思考教学方法的有效性，针对幼儿的反馈进行教学调整。10.2拓展延伸：组织一次黄豆种植活动，让幼儿亲身体验黄豆的生长过程，加深对黄豆的认识。10.3家校沟通：与家长交流幼儿在课堂上的表现，共同关注孩子的健康饮食问题，形成家校共育的良好氛围。重点和难点解析一、故事黄豆爷爷找宝宝的导入环节1.2补充和说明：可以使用生动有趣的故事动画，结合黄豆爷爷的角色形象，吸引幼儿的注意力，激发他们对黄豆的好奇心。二、实物观察环节2.2补充和说明：提供真实的

5、黄豆样品，让幼儿亲手触摸和观察，引导他们注意黄豆的大小、颜色和形状等特征。同时，通过提问和讨论的方式，让幼儿思考黄豆是如何从种子变成我们餐桌上的食物。三、豆浆制作环节3.2补充和说明：在制作豆浆的过程中，要确保幼儿的安全操作，向他们讲解豆浆机的使用步骤和注意事项。同时，引导幼儿品尝自己制作的豆浆，让他们感受黄豆的营养价值。四、健康饮食的认知环节4.2补充和说明：通过展示图表或图片，向幼儿直观地介绍黄豆的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。同时，通过讲解和示例，让幼儿了解黄豆对身体的好处，如促进生长发育、增强免疫力等。五、黄豆种植活动的拓展环节5.2补充和说明：准备适量的黄豆种子和种植工具，指导幼儿进行种植操作，让他们亲手将黄豆种子埋入土中。同时，向幼儿解释黄豆的生长过程，并引导他们观察和记录黄豆的生长变化。