《生蛋和熟蛋》幼儿园大班的科学教案.docx
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1、教案生蛋和熟蛋幼儿园大班的科学教案一、引言(150字)1.1设计缘起:结合幼儿的生活经验,引导幼儿探索生蛋和熟蛋的不同特点,培养幼儿的观察力和思考能力。1.2教学意义:通过观察和实验,让幼儿了解生蛋和熟蛋的物理特性,激发幼儿对科学的兴趣。1.3教学方法:采用观察、实验、讨论等教学方法,引导幼儿主动探究生蛋和熟蛋的不同特点。二、知识点讲解(150字)2.1生蛋和熟蛋的定义:生蛋是指未孵化的小鸡的蛋,熟蛋是指经过烹饪处理的蛋。2.2生蛋和熟蛋的物理特性:生蛋的蛋黄和蛋白是液体,蛋壳较硬;熟蛋的蛋黄和蛋白是固体,蛋壳较软。2.3生蛋和熟蛋的食用方法:生蛋一般用于孵化小鸡或作为营养品,熟蛋可食用,如煎
2、蛋、煮蛋等。三、教学内容(150字)3.1观察生蛋和熟蛋的外观:让幼儿观察生蛋和熟蛋的形状、颜色、大小等外观特点,引导幼儿描述并比较两者的不同。3.2实验观察生蛋和熟蛋的物理特性:让幼儿通过摇晃、敲打等方式,观察生蛋和熟蛋的物理特性,如摇晃时有液体晃动的是生蛋,敲打时蛋壳较软的是熟蛋。3.3讨论生蛋和熟蛋的食用方法:让幼儿讨论生蛋和熟蛋的食用方法,引导幼儿了解生蛋和熟蛋的不同用途。四、教学目标(150字)4.1知识目标:让幼儿了解生蛋和熟蛋的定义、物理特性和食用方法。4.2能力目标:培养幼儿的观察力、思考能力和表达能力。4.3情感目标:激发幼儿对科学的兴趣,培养幼儿的探究精神。五、教学难点与重
3、点(150字)5.1教学难点:让幼儿理解生蛋和熟蛋的物理特性,如蛋黄和蛋白是液体还是固体。5.2教学重点:让幼儿观察生蛋和熟蛋的外观特点,并通过实验观察生蛋和熟蛋的物理特性。六、教具与学具准备(250字)6.1教具:生蛋和熟蛋各若干个,容器、敲打工具、观察盘等。6.2学具:每个幼儿准备一个生蛋和一个熟蛋,画笔、画纸、记录本等。6.3注意事项:教具和学具要安全无毒,易于操作和观察,生蛋要确保无破损。七、教学过程(250字)7.1导入:教师展示生蛋和熟蛋,引发幼儿的好奇心,引导幼儿观察两者的外观特点。7.2观察与实验:幼儿分组观察生蛋和熟蛋的外观,进行实验观察生蛋和熟蛋的物理特性。7.3讨论与分享
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