生物现代生物科技章末知识提升 选修3.ppt

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章末知识提升酶的名称作用化学键生理过程或应用DNA 连接酶连 接 两 个 DNA片段形成磷酸二酯键基因工程限制性核酸内切酶切割某种特定的脱氧核苷酸序列破坏磷酸二酯键DNA 聚合酶在脱氧核苷酸链上添加单个脱氧核苷酸形成磷酸二酯键DNA 复 制、PCR 技术与 DNA 技术有关的酶的比较酶的名称作用化学键生理过程或应用RNA 聚合酶在核糖核苷酸链上添加单个核糖核苷酸形成磷酸二酯键转 录、RNA复制解旋酶使碱基间氢键断裂形成脱氧核苷酸单链破坏氢键DNA 复 制 及转录逆转录酶以 RNA 为 模 板合成 DNA形成磷酸二酯键逆转录、基因工程(续表)(1)DNA 连接酶连接两个 DNA 片段，而 DNA 聚合酶只能将单个脱氧核苷酸添加到脱氧核苷酸链上。(2)限制性核酸内切酶的作用是识别、切割某种特定的脱氧核苷酸序列，使两条链在特定的位置断开，而解旋酶是将连接DNA 的两条链的氢键打开形成单链。(3)基因工程中目的基因的获取和质粒的切割都由相同的限制性核酸内切酶切割。(4)DNA 聚合酶、RNA 聚合酶、逆转录酶分别以 DNA 单链或 RNA 单链为模板，形成磷酸二酯键；而 DNA 连接酶不需要模板。(5)上述酶的化学本质都是蛋白质。