化学第9章 有机化合物 第1讲 认识有机化合物 石油和煤 重要的烃 鲁科版.ppt
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1、第第1讲讲认识认识有机化合物石油和煤重要的有机化合物石油和煤重要的烃烃【2019备考】备考】最最新新考考纲纲:1.了了解解有有机机化化合合物物中中碳碳的的成成键键特特征征。了了解解有有机机化化合合物物的的同同分分异异构构现现象象,能能正正确确书书写写简简单单有有机机化化合合物物的的同同分分异异构构体体。2.了了解解甲甲烷烷、乙乙烯烯、苯苯等等有有机机化化合合物物的的主要性主要性质质及及应应用。用。3.了解了解氯氯乙乙烯烯、苯的衍生物等在化工生、苯的衍生物等在化工生产产中的重要中的重要应应用。用。考点一常考点一常见烃见烃的的结结构与性构与性质质(频数:频数:难度:难度:)1.有机化合物和烃有机化
2、合物和烃(1)有机化合物:含有有机化合物:含有的化合物。的化合物。(2)烃烃定定义义:仅仅含有含有两种元素的化合物。两种元素的化合物。代表物:甲代表物:甲烷烷、乙、乙烯烯、苯分、苯分别别是是、和和的的代代表表物。物。碳元素碳元素碳、碳、氢氢烷烃烷烃烯烃烯烃芳香芳香烃烃2.甲烷、乙烯和苯的结构与物理性质比较甲烷、乙烯和苯的结构与物理性质比较甲烷甲烷乙烯乙烯苯苯分子式分子式CH4C2H4C6H6结构简式结构简式结构特点结构特点只只含含_的的饱饱和和烃烃含含_的不的不饱饱和和链烃链烃环环上碳碳上碳碳键键相同,是介于相同,是介于_之之间间的特殊的的特殊的键键空间构型空间构型物理性质物理性质无色气体,无
3、色气体,难难溶于水溶于水无色液体无色液体CH4CH2=CH2碳碳氢单键氢单键碳碳双碳碳双键键键键与碳碳双与碳碳双键键碳碳碳碳单单正四面体形正四面体形平面形平面形平面形平面形3.三种烃的化学性质三种烃的化学性质(1)甲甲烷烷(CH4)稳稳定性:与定性:与强强酸、酸、强强碱和碱和强强氧化氧化剂剂等一般不等一般不发发生化学反生化学反应应。燃燃烧烧反反应应:化学方程式:化学方程式为为(产产生淡生淡蓝蓝色火焰色火焰)。取代反取代反应应:在光照条件下与:在光照条件下与Cl2发发生取代反生取代反应应,第一步反,第一步反应应的方程式的方程式为为,继续继续反反应应依次又生成了依次又生成了。CH2Cl2、CHCl
4、3、CCl4(2)乙乙烯烯(CH2=CH2)完成下列方程式:完成下列方程式:燃燃烧烧反反应应:。(火焰明亮且伴有黑烟火焰明亮且伴有黑烟)CH2=CH2Br2CH2BrCH2Br(3)苯苯(C6H6)完成下列方程式:完成下列方程式:燃燃烧烧反反应应。(火焰明亮,火焰明亮,带浓带浓烟烟)取代反取代反应应:苯与液溴的取代反苯与液溴的取代反应应:;苯的硝化反苯的硝化反应应:。加成反加成反应应:一定条件下与一定条件下与H2加成:加成:。4.烷烃烷烃(1)烷烃烷烃的的结结构与性构与性质质通式通式CnH2n2(n1)结构结构链链状状(可可带带支支链链)分分子子中中碳碳原原子子呈呈锯锯齿齿状状排排列列;碳碳原
5、原子子间间以以单单键键相相连连,其其余余价价键键均被均被氢氢原子原子饱饱和和特点特点一一个个碳碳原原子子与与相相邻邻四四个个原原子子构构成成四四面面体体结结构构;1molCnH2n2含含共共价价键键的的数目是数目是(3n1)NA物理性质物理性质密度:随着分子中的碳原子数的增加而增大,但都小于水的密度密度:随着分子中的碳原子数的增加而增大,但都小于水的密度熔、沸点:随分子中的碳原子数的增加而升高熔、沸点:随分子中的碳原子数的增加而升高状状态态:气:气态态液液态态固固态态,碳原子数小于,碳原子数小于5的的烷烃烷烃常温下呈气常温下呈气态态化学性质化学性质 取代反取代反应应;氧化反;氧化反应应(燃燃烧
6、烧);分解反;分解反应应(高温裂解高温裂解)(2)烷烃烷烃的的习惯习惯命名法命名法当当碳碳原原子子数数n10时时,用用甲甲、乙乙、丙丙、丁丁、戊戊、己己、庚庚、辛辛、壬壬、癸癸表表示示:当当n10时时,用,用汉汉字数字表示。字数字表示。当碳原子数当碳原子数n相同相同时时,用正、异、新来区,用正、异、新来区别别。如如CH3CH2CH2CH2CH3称称为为正戊正戊烷烷,(CH3)2CHCH2CH3称称为为异戊异戊烷烷,C(CH3)4称称为为新戊新戊烷烷。制制备备纯纯净净的的氯氯乙乙烷烷,应应用用乙乙烯烯与与HCl的的加加成成反反应应而而非非乙乙烷烷与与Cl2的的取取代代反反应应,因因为为前前者产物
7、唯一,后者取代反应逐步进行,产物复杂。者产物唯一,后者取代反应逐步进行,产物复杂。乙乙烯烯使使溴溴水水、酸酸性性KMnO4溶溶液液退退色色的的原原理理不不相相同同,前前者者是是发发生生了了加加成成反反应应,后后者者是是被被酸酸性性高高锰锰酸酸钾钾溶溶液液氧氧化化。由由于于CH4与与酸酸性性KMnO4溶溶液液不不发发生生反反应应,而而CH2=CH2能能使酸性使酸性KMnO4溶液退色,因此可以用酸性溶液退色,因此可以用酸性KMnO4溶液鉴别二者。溶液鉴别二者。1.判断判断(LK必修必修2P652改编改编)(1)甲甲烷烷与与氯氯水光照水光照时发时发生取代反生取代反应应()(2)乙乙烯烯通入溴水通入溴
8、水发发生加成反生加成反应应()(3)苯与溴水混合苯与溴水混合发发生取代反生取代反应应()(4)乙乙烯烯、苯与、苯与H2接触即接触即发发生化学反生化学反应应()答案答案(1)(2)(3)(4)2.(溯源题溯源题)判断下列判断下列说说法是否正确法是否正确(1)乙乙烯烯使使Br2的四的四氯氯化碳溶液退色,是乙化碳溶液退色,是乙烯烯被被还还原的原的缘缘故。故。()(2017北京理综,北京理综,8C改编改编)(2)丙丙烯烯和丙和丙烷烷均能均能发发生加成反生加成反应应()(2016课标全国课标全国,8D)(3)由乙烯生成乙醇属于加成反应由乙烯生成乙醇属于加成反应()(2016课标全国课标全国,9B)(4)
9、乙乙烷烷室温下能与室温下能与浓盐浓盐酸酸发发生取代反生取代反应应()(2016课标全国课标全国,8A)(5)乙乙烯烯可以用作生可以用作生产产食品包装材料的原料食品包装材料的原料()(2016课标全国课标全国,8B)答案答案(1)(2)(3)(4)(5)探探源源:本本高高考考题题组组源源于于教教材材LK必必修修2P71“观观察察思思考考”及及其其拓拓展展,对对烷烷烃烃的的取取代代反反应烯烃的加成反应及乙烯的用途进行了考查。应烯烃的加成反应及乙烯的用途进行了考查。题组一有机化合物的通性题组一有机化合物的通性1.(2016兰兰州州质质检检)下下面面列列举举的的是是某某化化合合物物的的组组成成和和性性
10、质质,能能说说明明该该物物质质肯肯定定是是有有机机物物的是的是()A.仅仅由碳、由碳、氢氢两种元素两种元素组组成成B.仅仅由碳、由碳、氢氢、氧三种元素、氧三种元素组组成成C.在氧气中燃在氧气中燃烧烧只生成二氧化碳只生成二氧化碳D.熔点低而且熔点低而且难难溶于水溶于水解解析析烃烃都都是是有有机机化化合合物物,A正正确确;碳碳酸酸(H2CO3)不不属属于于有有机机物物,B错错误误;单单质质碳碳、一氧化碳在氧气中燃烧只生成二氧化碳,它们均不属于有机物,一氧化碳在氧气中燃烧只生成二氧化碳,它们均不属于有机物,C错误。错误。答案答案A2.下列关于有机物的下列关于有机物的说说法中正确的是法中正确的是()A
11、.凡是含碳元素的化合物都属于有机化合物凡是含碳元素的化合物都属于有机化合物B.易溶于汽油、酒精、苯等有机溶易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂剂的物的物质质一定是有机化合物一定是有机化合物C.所有的有机化合物都很容易燃所有的有机化合物都很容易燃烧烧D.有机化合物的同分异构有机化合物的同分异构现现象是有机化合物种象是有机化合物种类类繁多的重要原因之一繁多的重要原因之一答案答案D题组二几种重要烃的结构与性质题组二几种重要烃的结构与性质3.某有机物结构简式如图,关于该有机物,下列叙述不正确的是某有机物结构简式如图,关于该有机物,下列叙述不正确的是()A.能使酸性能使酸性KMnO4溶液、溴水退色,原理不同溶
12、液、溴水退色,原理不同B.1mol该该有机物能与有机物能与H2发发生反生反应应,消耗,消耗H24molC.一定条件下,能一定条件下,能发发生加聚反生加聚反应应D.1mol该该有机物能与有机物能与Br2发发生反生反应应,消耗,消耗Br24mol解解析析该该有有机机物物含含有有碳碳碳碳双双键键,能能使使酸酸性性高高锰锰酸酸钾钾溶溶液液退退色色,发发生生的的是是氧氧化化反反应应,能能使使溴溴水水退退色色,发发生生的的是是加加成成反反应应,反反应应原原理理不不同同,A项项正正确确;该该有有机机物物含含有有一一个个碳碳碳碳双双键键和和一一个个苯苯环环,1mol该该有有机机物物能能与与H2发发生生反反应应
13、,消消耗耗H24mol,B项项正正确确;该该有有机机物物分分子子含含有有一一个个碳碳碳碳双双键键,能能发发生生加加聚聚反反应应,C项项正正确确;1mol该该有有机机物物能能与与1molBr2发生加成反应,还可以与发生加成反应,还可以与Br2发生取代反应消耗的溴大于发生取代反应消耗的溴大于4mol,D项错误。项错误。答案答案DA.信息素信息素和和互互为为同系物同系物B.的名称的名称为为:3,5二甲基庚二甲基庚烯烯C.的的结结构构简简式式为为 D.和和均可以均可以发发生取代、消去、加聚反生取代、消去、加聚反应应答案答案CA.X、Z分子中所有原子一定在同一平面内分子中所有原子一定在同一平面内B.X、
14、Y、Z都能都能发发生取代反生取代反应应、加成反、加成反应应和氧化反和氧化反应应C.X、Y、Z互互为为同分异构体,它同分异构体,它们们二二氯氯代物的同分异构体数目不相同代物的同分异构体数目不相同D.X、Y、Z都能使酸性高都能使酸性高锰锰酸酸钾钾溶液退色,也能使溴的四溶液退色,也能使溴的四氯氯化碳溶液退色化碳溶液退色解解析析A.碳碳碳碳单单键键可可以以旋旋转转,X分分子子中中的的苯苯环环和和碳碳碳碳双双键键所所在在平平面面不不一一定定共共面面,故故A错错误误;B.Y分分子子中中不不存存在在碳碳碳碳不不饱饱和和键键,不不能能发发生生加加成成反反应应,故故B错错误误;C.X、Y、Z的的分分子子式式相相
15、同同,但但结结构构不不同同,互互为为同同分分异异构构体体,X的的二二氯氯代代物物有有14种种,Y的的二二氯氯代代物物有有3种种,二二氯氯代代物物的的同同分分异异构构体体数数目目不不相相同同,故故C正正确确;D.Y分分子子中中不不存存在在碳碳碳碳不不饱饱和和键键,不不能能使使酸酸性性高高锰锰酸酸钾钾溶溶液液退退色色,也也不不能能使使溴溴的的四四氯氯化化碳碳溶溶液液退退色色,故故D错错误;故选误;故选C。答案答案C【练后反思练后反思】轻松突破取代反应、加成反应轻松突破取代反应、加成反应(1)加加成成反反应应的的特特点点是是:“断断一一,加加二二,都都进进来来”。“断断一一”是是指指双双键键中中的的
16、一一个个不不稳稳定定键键断断裂裂;“加加二二”是是指指加加上上两两个个其其他他原原子子或或原原子子团团,一一定定分分别别加加在在两两个个不不饱饱和和碳碳原原子子上,此反应类似无机反应中的化合反应,理论上原子利用率为上,此反应类似无机反应中的化合反应,理论上原子利用率为100%。(2)取取代代反反应应的的特特点点是是“上上一一下下一一,有有进进有有出出”,类类似似无无机机反反应应中中的的复复分分解解反反应应,注意在书写化学方程式时,防止漏写产物中的小分子,如酯化反应中生成的水。注意在书写化学方程式时,防止漏写产物中的小分子,如酯化反应中生成的水。考点二同系物和同分异构体考点二同系物和同分异构体(
17、频数:频数:难度:难度:)1.有机物中碳原子的成键特征有机物中碳原子的成键特征(1)碳碳原原子子的的最最外外层层有有4个个电电子子,可可与与其其他他原原子子形形成成4个个共共价价键键,而而且且碳碳碳碳原原子子之之间间也能相互形成也能相互形成键键;(2)碳原子不碳原子不仅仅可以形成可以形成键键,还还可以形成可以形成键键或或键键;(3)多个碳原子可以相互多个碳原子可以相互结结合形成碳合形成碳链链,也可以形成碳,也可以形成碳,碳,碳链链或碳或碳上上还还可以可以连连有有。共价共价单单双双三三环环环环支支链链2.同系物同系物(1)定定义义:相似,在分子相似,在分子组组成上相差成上相差原原子子团团的的物物
18、质质互称互称为为同系物。同系物。(2)烷烃烷烃同系物:分子式都符合同系物:分子式都符合(n1),如,如CH4、CH3CH3、互互为为同系物。同系物。(3)同系物的化学性同系物的化学性质质相似,物理性相似,物理性质质呈呈现现一定的一定的递变规递变规律。律。结结构构一个或若干个一个或若干个CH2CnH2n23.同分异构体同分异构体(1)具有相同的分子式,但具有不同具有相同的分子式,但具有不同的化合物互称的化合物互称为为同分异构体。同分异构体。(2)常常见烷烃见烷烃的同分异构体的同分异构体_烷烷、_烷烷、_烷烷无无同同分分异异构构现现象象;丁丁烷烷的的同同分分异异构构体体有有_种种;戊戊烷烷的同分异
19、构体有的同分异构体有_种。种。结结构构甲甲乙乙丙丙234.有机物结构的表示方法有机物结构的表示方法(以乙烯以乙烯C2H4为例为例)电子式电子式用用“”或或“”“”表表示示原原子子最最外外层层电电子子成成键键情情况况的的式式子子结构式结构式(1)具有化学式所能表示的意具有化学式所能表示的意义义,能反映物,能反映物质质的的结结构;构;(2)表表示示分分子子中中原原子子的的结结合合或或排排列列顺顺序序的的式式子子,但但不不表表示空示空间间构型构型结构简式结构简式CH2=CH2结结构式的构式的简简便写法,着重突出便写法,着重突出结结构特点构特点(官能官能团团)球棍模型球棍模型小球表示原子,短棍表示价小
20、球表示原子,短棍表示价键键(单键单键、双、双键键或三或三键键)比例模型比例模型用不同体用不同体积积的小球表示不同大小的原子的小球表示不同大小的原子1.教材基础知识判断教材基础知识判断(1)正丁烷和异丁烷具有相同的物理性质正丁烷和异丁烷具有相同的物理性质()(2)正戊正戊烷烷和异戊和异戊烷烷具有相同的化学性具有相同的化学性质质()(3)正丁正丁烷烷和正戊和正戊烷烷互互为为同系物同系物()(4)同系物的分子式相同,分子中碳原子的同系物的分子式相同,分子中碳原子的连连接方式不同接方式不同()答案答案(1)(2)(3)(4)2.(溯源题溯源题)判断下列判断下列说说法是否正确法是否正确答案答案(1)(2
21、)(3)(4)探探源源:本本高高考考题题组组源源于于教教材材LK必必修修2P62“活活动动探探究究”及及其其拓拓展展,考考查查了了同同分分异异构构体的书写及同系物的概念。体的书写及同系物的概念。题组一同系物的理解与判断题组一同系物的理解与判断1.(2018四川成都石室中学摸底四川成都石室中学摸底)下列下列说说法正确的是法正确的是()A.乙二醇与丙三醇互乙二醇与丙三醇互为为同系物同系物B.乙乙烯烯和丙和丙烯烯具有相似的化学性具有相似的化学性质质C.淀粉和淀粉和纤维纤维素属于同分异构体素属于同分异构体D.乙酸与甲酸甲乙酸与甲酸甲酯酯均易溶于水均易溶于水解解析析乙乙二二醇醇和和丙丙三三醇醇含含有有的
22、的羟羟基基数数量量不不同同,不不互互为为同同系系物物,A项项错错误误;乙乙烯烯和和丙丙烯烯互互为为同同系系物物,均均含含碳碳碳碳双双键键,故故化化学学性性质质相相似似,B项项正正确确;淀淀粉粉和和纤纤维维素素的的通通式式均均为为(C6H10O5)n,但但因因n的的值值不不同同,则则二二者者不不是是同同分分异异构构体体,C项项错错误误;酯酯类类难难溶溶于于水,水,D项错误。项错误。答案答案B2.丁丁烷烷(分分子子式式C4H10)广广泛泛应应用用于于家家用用液液化化石石油油气气,也也用用于于打打火火机机中中作作燃燃料料,下下列列关关于于丁丁烷烷叙述正确的是叙述正确的是()A.在常温下,在常温下,C
23、4H10是液体是液体B.正丁正丁烷烷与异丁与异丁烷烷互互为为同系物同系物C.正丁正丁烷烷与异丁与异丁烷烷的沸点不同的沸点不同D.C4H10进进行一行一氯氯取代后生成两种取代后生成两种产产物物答案答案C【练后归纳练后归纳】题组二有序突破同分异构体的数目判断题组二有序突破同分异构体的数目判断3.(2018深深圳圳模模拟拟)分分子子式式为为C7H8的的某某有有机机物物,它它能能使使酸酸性性高高锰锰酸酸钾钾溶溶液液退退色色,但但不不能能与与溴水反溴水反应应。在一定条件下与。在一定条件下与H2完全加成,加成后其一完全加成,加成后其一氯氯代物的同分异构体有代物的同分异构体有()A.3种种 B.4B.4种种
24、C.5种种 D.6D.6种种解解析析不不能能与与溴溴水水发发生生反反应应,说说明明该该有有机机物物为为苯苯的的同同系系物物,该该物物质质为为甲甲苯苯,在在一一定定条条件件下下与与H2完完全全加加成成生生成成甲甲基基环环己己烷烷,甲甲基基环环己己烷烷分分子子中中有有5种种氢氢原原子子,一一氯氯代代物物有有5种。种。答案答案C4.下列物下列物质质在在给给定条件下同分异构体数目正确的是定条件下同分异构体数目正确的是()A.C4H10属于属于烷烃烷烃的同分异构体有的同分异构体有3种种B.分子分子组组成是成是C5H10O2属于属于羧羧酸的同分异构体有酸的同分异构体有5种种C.分子分子组组成是成是C4H8
25、O属于属于醛类醛类的同分异构体有的同分异构体有3种种D.结结构构为为 的一溴代物有的一溴代物有5种种解解析析C4H10即即丁丁烷烷,只只有有正正丁丁烷烷和和异异丁丁烷烷2种种同同分分异异构构体体,故故A错错误误;C5H10O2属属于于羧羧酸酸的的同同分分异异构构体体有有4种种,故故B错错误误;C4H8O属属于于醛醛类类的的同同分分异异构构体体有有2种种,故故C错错误误;环环状状结结构构上上的的一一溴溴取取代代物物有有4种种,甲甲基基上上的的一一溴溴取取代代物物有有1种种,则则共共有有5种种一一溴代物,故溴代物,故D正确。正确。答案答案D5.分分子子式式为为C5H12O的的饱饱和和一一元元醇醇与
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