大班健康教案《多吃蔬菜身体棒》.docx

《大班健康教案《多吃蔬菜身体棒》.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大班健康教案《多吃蔬菜身体棒》.docx（6页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、教案大班健康教案多吃蔬菜身体棒一、引言1.1设计意图：本教案旨在引导大班幼儿了解蔬菜的营养价值，培养他们多吃蔬菜的良好饮食习惯，从而增强他们的健康意识。1.2适用年龄：5-6岁幼儿1.3教学时间：25分钟二、知识点讲解2.1蔬菜的营养价值：蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于幼儿增强免疫力、促进消化和预防疾病。2.2蔬菜的分类：讲解不同种类的蔬菜，如根茎类、叶菜类、花菜类等，帮助幼儿拓宽知识面。2.3蔬菜的烹饪方法：介绍简单的蔬菜烹饪方法，如清炒、炖煮、凉拌等，引导幼儿了解蔬菜的不同口感。三、教学内容3.1教学故事：蔬菜精灵的秘密讲述一个蔬菜精灵的故事，引导幼儿了解蔬菜的生长过程和

2、营养价值。3.2互动游戏：组织幼儿进行“蔬菜猜猜看”的游戏，增强他们对蔬菜的认识和兴趣。3.3手工制作：指导幼儿制作蔬菜拼画，培养他们的动手能力和创造力。四、教学目标4.1认知目标：让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道不同种类的蔬菜。4.2技能目标：培养幼儿的动手操作能力，学会简单的蔬菜烹饪方法。4.3情感目标：培养幼儿多吃蔬菜的良好饮食习惯，增强他们的健康意识。五、教学难点与重点5.1教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值和烹饪方法。5.2教学重点：引导幼儿培养多吃蔬菜的良好饮食习惯，提高他们的健康意识。六、教具与学具准备6.1教具：图片卡片（各种蔬菜的图片）蔬菜模型或实物烹饪工具模型或实物6.2学具

3、：画纸、彩笔、剪刀、胶水等手工制作材料蔬菜猜猜看游戏卡片六、教学过程7.1导入：通过故事蔬菜精灵的秘密引起幼儿兴趣，引导他们思考蔬菜的重要性。7.2知识点讲解：展示各种蔬菜的图片和模型，让幼儿观察并说出蔬菜的名字。讲解蔬菜的营养价值和分类，引导幼儿了解不同种类的蔬菜。7.3互动游戏：组织幼儿进行“蔬菜猜猜看”的游戏，增强他们对蔬菜的认识和兴趣。7.4手工制作：指导幼儿制作蔬菜拼画，培养他们的动手能力和创造力。七、板书设计8.1板书内容：蔬菜的营养价值蔬菜的分类蔬菜的烹饪方法8.2板书设计：使用简洁明了的词语和图示，将蔬菜的营养价值、分类和烹饪方法展示在黑板上。八、作业设计9.1作业内容：让幼儿

4、回家后和父母一起进行“蔬菜猜猜看”的游戏，增加家庭成员的参与度。9.2作业设计：发放“蔬菜猜猜看”游戏卡片，让幼儿带回家和父母一起完成游戏，增强他们对蔬菜的认识。九、课后反思及拓展延伸10.1课后反思：10.2拓展延伸：组织家长座谈会，分享蔬菜的营养价值和烹饪方法，鼓励家长在家鼓励幼儿多吃蔬菜。开展蔬菜种植活动，让幼儿亲身体验蔬菜的生长过程，增强他们对蔬菜的兴趣和认识。重点和难点解析一、知识点讲解环节1.在讲解蔬菜的营养价值时，需要重点关注幼儿对蔬菜营养知识的接受程度，以及是否能理解蔬菜对身体的好处。可以通过提问、互动讨论等方式，确保幼儿对蔬菜营养价值的理解。2.在讲解蔬菜的分类时，需要关注幼

5、儿是否能记住不同种类的蔬菜，并理解它们的特点。可以通过展示图片、实物，并进行分类游戏等方式，帮助幼儿记忆和理解。3.在讲解蔬菜的烹饪方法时，需要关注幼儿是否能理解并记住简单的蔬菜烹饪方法。可以通过演示、互动操作等方式，让幼儿亲身体验并学习烹饪方法。二、教学过程环节1.在导入环节，需要关注幼儿是否能被故事蔬菜精灵的秘密吸引，并激发他们对蔬菜的兴趣。可以通过生动的故事讲述和有趣的图片展示，引起幼儿的兴趣。2.在互动游戏环节，需要关注幼儿是否能积极参与“蔬菜猜猜看”的游戏，并增强他们对蔬菜的认识和兴趣。可以通过游戏活动，让幼儿积极参与，并在游戏中学习和认识蔬菜。3.在手工制作环节，需要关注幼儿是否能

6、完成蔬菜拼画，并培养他们的动手能力和创造力。可以通过示范、指导，并鼓励幼儿发挥自己的创造力，完成蔬菜拼画。三、板书设计环节在板书设计环节，需要关注板书是否能清晰地展示蔬菜的营养价值、分类和烹饪方法。板书应该简洁明了，使用词语和图示相结合，让幼儿一目了然地了解蔬菜的相关知识。四、作业设计环节在作业设计环节，需要关注幼儿是否能完成“蔬菜猜猜看”的游戏，并与父母一起完成。可以通过发放游戏卡片，让幼儿带回家与父母一起完成游戏，增强他们对蔬菜的认识。五、课后反思及拓展延伸环节在多吃蔬菜身体棒的大班健康教案中，通过讲解蔬菜的营养价值、分类和烹饪方法，以及互动游戏、手工制作等活动，让幼儿了解蔬菜的重要性，并培养他们多吃蔬菜的良好饮食习惯。在教学过程中，重点关注幼儿对蔬菜知识的理解和接受程度，以及他们的参与度和兴趣。通过板书设计、作业设计和课后反思及拓展延伸环节，进一步巩固幼儿对蔬菜的认识，并鼓励他们在生活中实践多吃蔬菜的良好饮食习惯。