幼儿园中班健康：我不挑食教案.docx

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1、教案幼儿园中班健康：我不挑食教案一、引言1.1设计背景：1.1.1幼儿园中班的孩子们开始有了自己的饮食偏好，挑食现象较为普遍。1.1.2挑食不仅影响孩子们的身体健康，还可能影响他们的生长发育。1.1.3因此，设计此教案旨在引导孩子们树立正确的饮食观念，养成不挑食的好习惯。二、知识点讲解2.1食物中的营养成分：2.1.1蛋白质：肉类、鱼类、豆制品等2.1.2碳水化合物：米饭、面条、馒头等2.1.3脂肪：食用油、坚果等2.1.4维生素和矿物质：蔬菜、水果、奶制品等三、教学内容3.1教学活动：3.1.1故事分享：小兔子不挑食3.1.2食物卡片游戏3.1.3制作健康食谱四、教学目标4.1知识目标：4.

2、1.1了解食物中的营养成分及作用4.1.2认识不同种类的食物4.1.3明白不挑食的重要性五、教学难点与重点5.1教学难点：5.1.1理解食物中的营养成分及作用5.1.2改变挑食的习惯5.2教学重点：5.2.1掌握食物的基本分类5.2.2培养不挑食的良好饮食习惯六、教学过程6.1导入：6.1.1邀请孩子们分享他们喜欢和不喜欢的食物6.1.2引导孩子们讨论食物的营养价值六、教学过程6.2故事分享：6.2.1讲述小兔子不挑食的故事，引导孩子们理解不挑食的重要性6.2.2提问：小兔子为什么不再挑食？不挑食的好处是什么？六、教学过程6.3食物卡片游戏：6.3.1准备不同种类的食物卡片6.3.2孩子们轮流

3、抽取卡片，回答卡片上的食物属于哪一类七、教学过程7.1制作健康食谱：7.1.1给每个孩子发放健康食谱模板7.1.2孩子们在模板上选择不同种类的食物，并画出自己喜欢的食物八、教学过程8.1.1引导孩子们分享他们在活动中学到的知识8.1.2强调不挑食的重要性，并鼓励孩子们在日常生活中践行九、教学评价9.1评价方式：9.1.1观察孩子们在活动中的参与程度和表现9.1.2评估孩子们对食物分类和营养价值的理解程度十、教学延伸10.1家庭作业：10.1.1让孩子们在家里和父母一起制作健康食谱10.1.2鼓励孩子们在家庭中实践不挑食的良好饮食习惯六、教具与学具准备6.1教具：6.1.1故事课件：小兔子不挑食

4、6.1.2食物卡片6.1.3健康食谱模板6.1.4画笔、彩色纸等绘画工具六、教具与学具准备6.2学具：6.2.1每位孩子一份健康食谱模板6.2.2彩色纸、画笔等绘画工具6.2.3笔记本，用于记录学习内容六、教具与学具准备6.3其他：6.3.1教学场地布置，需准备一张大桌子用于孩子们绘画食谱6.3.2准备一些小奖品，用于激励孩子们参与活动七、教学过程7.1导入：7.1.1利用故事课件小兔子不挑食导入课程，吸引孩子们的注意力7.1.2邀请孩子们分享他们喜欢和不喜欢的食物，引导他们思考食物的营养价值7.1.3向孩子们介绍食物的基本分类，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质七、教学过程7.2知识讲

5、解：7.2.1通过食物卡片游戏，让孩子们认识不同种类的食物7.2.2讲解食物中的营养成分及作用，让孩子们理解不挑食的重要性7.2.3引导孩子们思考挑食对身体健康的影响，并鼓励他们改正挑食的坏习惯七、教学过程7.3实践操作：7.3.1给孩子们发放健康食谱模板，让他们选择不同种类的食物并绘画出来7.3.2引导孩子们在食谱中合理搭配食物，培养他们的饮食健康意识7.3.3让孩子们展示自己的食谱，并分享他们所学到的知识八、板书设计8.1板书内容：8.1.1食物的基本分类：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质8.1.2不挑食的好处：身体发育、健康饮食、丰富营养8.1.3挑食的坏处：身体发育不良、营养不

6、均衡、影响健康八、板书设计8.2板书形式：8.2.1使用彩色粉笔，突出重点内容8.2.2板书设计简洁明了，易于孩子们理解8.2.3在板书下方标注关键词，方便孩子们记忆八、板书设计8.3板书效果：8.3.1板书内容清晰，孩子们容易理解8.3.2板书形式生动有趣，吸引孩子们的注意力8.3.3板书帮助孩子们巩固所学知识，提高学习效果九、作业设计9.1作业内容：9.1.1让孩子们在家里和父母一起制作健康食谱，并尝试不挑食的饮食搭配9.1.2让孩子们观察一周的饮食，记录下自己的饮食搭配和营养摄入情况9.1.3让孩子们写一篇关于不挑食的小作文，分享自己的心得体会九、作业设计9.2作业要求：9.2.1作业要

7、具有可操作性，让孩子们能够轻松完成9.2.3作业要注重孩子们的参与度，让他们在实践中学习和成长九、作业设计9.3作业评价：9.3.1关注孩子们完成作业的情况，给予积极的反馈和指导9.3.3结合孩子们的作业，进行针对性的教学调整，提高教学效果十、课后反思及拓展延伸10.1课后反思：10.1.2关注孩子们的反馈，了解他们的学习需求，调整教学策略10.1.3不断提升自己的专业素养，提高教学质量十、课后反思及拓展延伸10.2拓展延伸：10.2.1组织家长们参与课堂，共同关注孩子们的饮食健康10.2.2开展饮食健康主题活动，让孩子们在实践中学习10.2.3建立饮食健康交流平台，分享饮食健康知识和经验重点

8、和难点解析在上述教案中，有几个重点环节和难点需要特别关注，并对每个环节进行详细的补充和说明。一、故事分享环节（3.1）1.故事的选择要贴近孩子们的日常生活，使他们能产生共鸣。2.故事中的角色要有吸引力，能够引起孩子们的兴趣。3.故事情节要生动有趣，能够激发孩子们的想象力。二、食物卡片游戏环节（7.2.1）1.食物卡片的设计要简洁明了，易于孩子们识别。2.游戏环节要具有互动性，让孩子们积极参与其中。3.游戏难度要适中，既能挑战孩子们的学习能力，又不会让他们感到挫败。三、制作健康食谱环节（7.3.1）1.食谱模板的设计要符合孩子们的审美，让他们愿意参与制作。2.引导孩子们合理搭配食物，培养他们的饮食健康意识。3.对孩子们的创作给予肯定和鼓励，增强他们的自信心。四、板书设计环节（8.1.1）1.板书内容要突出重点，简洁明了。2.板书形式要生动有趣，吸引孩子们的注意力。3.板书设计要易于孩子们理解和记忆。五、作业设计环节（9.1.1）1.作业要具有可操作性，让孩子们能够轻松完成。3.作业要注重孩子们的参与度，让他们在实践中学习和成长。