一袋方便面蔬菜包 撑起了这个县的一大产业.docx

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1、一袋方便面蔬菜包 撑起了这个县的一大产业 原标题：一袋便利面蔬菜包，撑起了这个县的一大产业一袋小小的蔬菜包背后，是一条完整的食品加工生产线，它解决了蔬菜产销脱节、附加值低的问题，还为贫困户供应了三种生存可能：租地；种地；到工厂上班。冰川思想库特约撰稿| 肖岳吃过泡面的人都知道，里面会有一袋小小的蔬菜包，它是必不行少的配料。但你知道它背后的产业链条吗？近期央视聚焦三农节目的一组报道，揭开了便利面蔬菜包的生产流程。在河北张家口市康保县，蔬菜脱水加工企业，将蔬菜包所含的五六种蔬菜分拣、脱水、包装，最终装袋。所以你吃到的蔬菜包，可能大部分都是来源于康保县，经过了当地农户的分拣。当然让人意外的不是蔬菜包

2、的制作过程，而是其巨大产值——仅以康师傅为例，比如一个每年生产30亿包便利面的工厂对蔬菜的总须要就达到上万吨左右。 想创业，寻商机，找加盟，就上中国创业网 (或 )这条位于燕山—太行山连片特困地区康保县的蔬菜包生产链，究竟有多大能量？1张芳是康保县温家营村村民，老公失去劳动实力，还有两个孩子要抚养，这是个典型的贫困样本。在便利面巨大的产业链上，张芳只是微乎其微的一环，不过小小的蔬菜包却成了她生活的希望。用她自己的话来说，没有这份工作（分拣蔬菜），根本支撑不了这个家。 更多创业项目、赚钱商机、加盟信息尽在中国创业网 (或 ) 海量创业项目尽在中国创业网 (或

3、)创业项目频道 康保县目前的贫困人口数量超过四万，和多数农夫一样，张芳这样的贫困户，过去的收入来源要么是种地，要么是外出打工。种地仍旧免不了靠天吃饭。而对于康保县这种交通不畅、信息不通达的地区来说，一方面，在外来商贩面前，没有多少议价权；另一方面，对市场行情缺少推断实力，简单跟风种植导致滞销，以至于当地常有丰产不丰收的说法。丰产不丰收，本质上源于经济血脉不通畅，这种与外界脱节的农业生产链，可以说是贫困的根源。而这一切，因为一袋小小的蔬菜包，正在发生悄然变更。 资料图/图虫创意康师傅设在康保县的蔬菜脱水加工企业中，有一个特别的就业扶贫车间。这个车间特地为当地特困户而设，通过分拣制作蔬菜包所需的蔬

4、菜，像张芳这样的贫困户，可获得三四万的年收入。根据2022年3535元的年收入贫困标准，这笔收入等于干脆帮助全车间人脱贫。当然蔬菜包带来的不只是就业机会。如前所述，没有工业基础的康保县，最大问题在于农业经济的血脉也不通畅，生产过于封闭，农产品无法深加工，种地的回报率很低。 本文由中国创业门户网站中国创业网 (或 ) 独家发布康师傅在当地除了设工厂，还打造蔬菜直供直销的基地，将康保县的农产品供应，接入到康师傅的上下游生产链中。同时通过土地流转，将土地增值收益反补给农户。2 想创业、想赚钱，就上中国创业网 (或 )义乌吸管大王楼仲平，靠着每根吸管8毫的利润，占据了全球90%的市场份额，成为亿万富翁

5、，这就是规模经济的能量。便利面蔬菜包，看起来也没有多少重量，不过你每吃掉一袋蔬菜包，可能就在间接地为贫困户创建就业机会。这种消费贡献在30亿包的乘数效应下，它的能量足够巨大，甚至大到可以变更一个贫困县的产业生态。一袋小小的蔬菜包背后，是一条完整的食品加工生产线，它解决了蔬菜产销脱节、附加值低的问题，还为贫困户供应了三种生存可能：租地；种地；到工厂上班。 中国创业网 (或 )最具影响力的创业网络平台！中国创业门户网站！ 绝大多数贫困县，都面临着信息封闭、技术缺失的难题。这几年大数据技术甚为流行，央视报道也提到，康师傅利用大数据来帮助康保县农户组织生产。 中国创业网 (或 )中国创业门户网站。中国

6、加盟网中国加盟行业门户网站（中国创业举个简洁的例子，便利面的销量，不同口味的受欢迎程度，详细到蔬菜包中蔬菜种类，完全能够成为市场上口味喜好的反馈。这些数据可以反过来指导农业生产，将农村资源变现。其实中国的许多贫困地区，资源禀赋并不差。而且，由于本身的工业基础相对薄弱，农产品受污染的整体状况要更好，在中产消费升级、绿色食品广受欢迎的前提下，它具备作为优质供应链的潜质。只不过因为信息封闭，这种资源未被充分开掘。 资料图/图虫创意 想创业、想赚钱，就上中国创业网 (或 )在淘宝和短视频电商模式兴起后，许多平台从偏远地区集中选购蔬菜瓜果，不仅解决销路难题，还涌现出一批造富奇迹，广西地区的巧妇九妹，靠着

7、自媒体电商甚至年入千万。 想创业，寻商机，找加盟，就上中国创业网 (或 )这种新的农业生产模式，上限如此高，是因为将原本与社会化大生产脱节的农村，纳入了现代化的生产分工体系，农村财宝血脉得以接通。中国的人口基数对应着巨大的市场潜力。像便利面蔬菜包，在近14亿人口的消费面下，产业链延长到贫困县，变更一个贫困县的业态绰绰有余，它也供应了一种扶贫样本。授人以鱼，不如授人以渔。便利面蔬菜包背后的产业隐私说明，龙头企业依靠规模经济，能够形成巨大的拉动效果。一个有社会责任感的企业，完全可以在这个领域大有作为。3中国还有多少贫困人口？依据国家统计局的数据，截至2022年末，全国农村贫困人口数量为3046万，

8、国家级贫困县一共585个。 欢迎保藏中国创业网 (或 )距离2022年消退贫困人口的时间节点，只剩短短两年，眼下正是扶贫攻坚时期。所以精准扶贫、产业扶贫也成为中心层面反复提及的热词。当然假如产业扶贫，只是单向度的对口救济，那这种不求回报的脱贫模式，更多只能依靠企业的道德血液来支撑，很难复制推广，也难以达到共赢。 想创业、想赚钱，就上中国创业网 (或 )将蔬菜包生产链引入贫困县，土地和劳动力价格优势之外，当地优质的蔬菜，还能让便利面的生产有品质支撑，有平安保证。可见打通贫困县的财宝血脉，对企业也有正向回馈。在资本逐利的年头，谈企业的社会责任的确很奢侈。而且，它简单被简洁地理解为慈善捐款的多少。其

9、实，企业社会责任，许多都是从做好自己这个简洁的点衍生出来的。 比如康师傅在诸多企业中脱颖而出，通过成为航天事业合作伙伴后，进一步加速对接航天品质的进程，并将在全国范围内举办航天精神中华行暨康师傅·食品平安科普展活动，就都得益于坚守食品平安的基本底线。高投入、严标准，更大的意义在于，有助于行业标准的制定以及便利面生产的规范化。对上游生产者也能形成倒逼——比如，蔬菜包供应链上的种植户，要满意便利面生产所需的现代化平安标准，就得避开农药残留。这种上下游分工，促进了食品平安意识在落后地区落地。关于经济的运转，真相有时出人意料。正如你很难想到，便利面中那袋小小的蔬菜包，尽然早已成为了特困户张芳们生存的根基。我们同样得无比真实地看到，中国土地上还有3000多万贫困人口，他们常常被五环外视障所屏蔽。这个浩大的困难群体要被帮扶，不过康保县发生的故事告知我们，对他们来说，一袋便利面中小小的蔬菜包，或许就足以让他们的生存上一个台阶。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页