历史6 古代中国经济的基本结构与特点 第17讲 古代中国的农业和手工业经济.ppt

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1、第第17讲古代中国的农业和手工业经济讲古代中国的农业和手工业经济考考试试标标准准考考试试内容内容考核要求考核要求必考必考加加试试1.古代中国的古代中国的农业经济农业经济(1)古代中国古代中国农业农业主要耕作方式的演主要耕作方式的演变变和耕作和耕作技技术术的的进进步步(2)古代中国著名的水利工程古代中国著名的水利工程(3)古代中国古代中国农业经济农业经济的基本特点的基本特点bab2.古代中国的手工古代中国的手工业经济业经济(1)古代中国的古代中国的丝织业丝织业(2)商周青商周青铜铜器的器的铸铸造和造和汉汉代冶代冶铁铁技技术术的的进进步步(3)唐宋陶瓷唐宋陶瓷业业的主要成就的主要成就bbb考点一古

2、代中国的考点一古代中国的农业经济农业经济知识梳理知识梳理一、古代中国农业主要耕作方式的演变和耕作技术的进步一、古代中国农业主要耕作方式的演变和耕作技术的进步(b)1.耕作方式耕作方式：从刀耕火种到：从刀耕火种到_。(1)原始社会：原始社会：“刀耕火种刀耕火种”。(2)春春秋秋战战国国：_技技术术和和_工工具具的的出出现现，标标志志着着古古代代中国中国农业农业的的传统传统耕作方式形成。耕作方式形成。2.耕作技术的进步耕作技术的进步(1)春秋春秋战战国国时时期，期，_耕作方式形成。耕作方式形成。(2)汉汉代代铁铁制制农农具和牛耕逐具和牛耕逐渐渐普及全国，出普及全国，出现现曲柄曲柄锄锄(中耕工中耕工

3、具具)，大，大镰镰(收收获获工具工具)，耧车耧车(播种工具播种工具)。东汉时东汉时，某些地区，某些地区从耦犁从耦犁(二牛抬杠二牛抬杠)发发展到一牛挽犁。展到一牛挽犁。铁铁犁牛耕犁牛耕牛耕牛耕铁铁制制铁铁犁牛耕犁牛耕(3)唐代出唐代出现现_，标标志着我国古代志着我国古代农农耕技耕技术术的成熟。的成熟。曲曲辕辕犁犁3.影响影响(1)农业农业耕作技耕作技术术的改的改进进，推，推动动了中国了中国农业经济农业经济的的发发展。展。(2)小小农户农户个体个体经营经营使耕作技使耕作技术难术难以以实现实现革命性的革命性的发发展。展。微微点点拨拨铁铁犁犁牛牛耕耕的的使使用用促促使使井井田田制制瓦瓦解解，个个体体小

4、小农农经经济济形形成成、发发展展，精精耕耕细细作作的的农农业业生生产产方方式式日日益益完完善善，是是中中国国古古代代农农业经济的特点之一。业经济的特点之一。二、古代中国著名的水利工程二、古代中国著名的水利工程(a)3.汉汉代关中代关中农农民民创创造造“井渠法井渠法”，至今仍流行于新疆地区。，至今仍流行于新疆地区。4.东汉东汉王景治理黄河，促王景治理黄河，促进东汉进东汉前期前期经济经济恢复恢复发发展。展。三、古代中国农业经济的基本特点三、古代中国农业经济的基本特点(b)1.基本模式基本模式：以小：以小农户农户个体个体经营为经营为主的主的农业经营农业经营方式。方式。2.基基本本特特点点：以以家家庭

5、庭为为单单位位，农农业业与与家家庭庭手手工工业业相相结结合合(男男耕耕女女织织)，精耕，精耕细细作，自作，自给给自足。自足。要点突破要点突破要点一古代耕作技术的进步要点一古代耕作技术的进步史料史料识识图图解解史史图图示示中中唐唐曲曲辕辕犁犁相相比比于于汉汉代代耕耕犁犁增增加加犁犁壁壁。犁犁辕辕变变曲曲，与与犁犁壁壁同同用用方方便便调调节节深深浅浅。图图示示反反映映的的是是一一种种怎怎样样的的农农业业耕耕作作方方式式与与技技术术进进步步？这这一一方方式式对对农农业业生生产产模模式式的的发发展展产产生生了了怎怎样样的影响？的影响？提示提示：铁犁牛耕及耕犁技术的成熟。提高了耕作效率，促进了精铁犁牛耕

6、及耕犁技术的成熟。提高了耕作效率，促进了精耕细作农业生产模式的发展。耕细作农业生产模式的发展。要点二小农经济的形成要点二小农经济的形成史史料料一一西西周周时时期期那那种种“千千耦耦其其耘耘”的的大大规规模模集集体体耕耕作作制制，到到秦秦汉汉则则以以“一一夫夫挟挟五五口口，治治田田百百亩亩”的的小小家家庭庭耕耕作作制制为为主。主。孟意孟意华华中中华华文化文化产产生形成的基生形成的基础础读读史史用用史史史史料料一一反反映映古古代代中中国国的的农农业业耕耕作作方方式式由由集集体体耕耕作作制制向向以以家家庭庭为为单单位位的的个个体体耕耕作作制制过过渡渡。这这种种过过渡渡对对中中国国古古代社会代社会历历

7、史史发发展有何影响？展有何影响？提示提示：促进小农经济的形成，奠定封建社会的经济基础。促进小农经济的形成，奠定封建社会的经济基础。史史料料二二你你耕耕田田来来我我织织布布，你你挑挑水水来来我我浇浇园园。寒寒窑窑虽虽破破能能避避风风雨雨，夫妻恩爱苦也甜。夫妻恩爱苦也甜。黄梅黄梅戏戏天仙配天仙配选选段段读读史史用用史史材材料料反反映映的的中中国国古古代代农农业业生生产产的的基基本本模模式式是是什什么么？有哪些基本特点？有哪些基本特点？提示提示：(1)小农户个体经营为主。小农户个体经营为主。(2)以以家家庭庭为为单单位位，农农业业与与家家庭庭手手工工业业相相结结合合，男男耕耕女女织织，精精耕耕细作，

8、自给自足。细作，自给自足。题组训练题组训练【例】【例】考查古代先进生产工具考查古代先进生产工具(2015浙浙江江10月月选选考考)唐唐朝朝出出现现了了结结构构更更为为完完备备，可可根根据据实实际际需需要要，改改变变牵牵引引点点高高低低，控控制制耕耕土土深深浅浅的的农农业业生生产产工工具具。它它是是()A.耦犁耦犁 B.曲柄曲柄锄锄C.曲曲辕辕犁犁 D.翻翻车车解解析析耦耦犁犁出出现现在在西西汉汉，不不符符合合时时间间限限制制，故故A项项错错误误；曲曲柄柄锄锄出出现现在在汉汉代代，不不符符合合时时间间限限制制，故故B项项错错误误；唐唐代代出出现现了了结结构构更更为为完完备备的的曲曲辕辕犁犁，可可

9、根根据据实实际际需需要要，改改变变牵牵引引点点的的高高低低，控控制制耕耕土土的的深深浅浅，故故C项项正正确确；翻翻车车是是灌灌溉溉工工具具，而而非耕土的农业生产工具，故非耕土的农业生产工具，故D项错误。项错误。C练练1图示考查对农业工具的辨识图示考查对农业工具的辨识(2015浙浙江江9月月选选考考调调研研)下下图图中中所所示示的的农农具具出出现现在在汉汉代代的的有有()A.B.C.D.解解析析曲曲辕辕犁犁出出现现在在唐唐代代，水水转转翻翻车车出出现现在在宋宋代代。故故选选B项。项。答案答案B练练2史料考查古代水利工程史料考查古代水利工程(2016绍绍兴兴高高二二上上学学期期期期末末)史史记记记

10、记载载了了某某水水利利工工程程建建成成后后的的政政治治、经经济济效效益益：“渠渠就就，用用注注填填淤淤之之水水，溉溉舄舄卤卤之之地地四四万万余余顷顷，收收皆皆亩亩一一钟钟，于于是是关关中中为为沃沃野野，无无凶凶年年，秦秦以以富富强强，卒卒并并诸诸侯。侯。”该该水利工程是水利工程是()A.郑郑国渠国渠 B.都江堰都江堰C.灵渠灵渠 D.井渠井渠解解析析郑郑国国渠渠属属于于最最早早在在关关中中建建设设的的大大型型水水利利工工程程，战战国国末末年年由由秦秦国国开开凿凿，与与“关关中中为为沃沃野野，无无凶凶年年，秦秦以以富富强强，卒卒并并诸诸侯侯”相相符符，故故A项项正正确确；都都江江堰堰修修建建在在

11、四四川川地地区区，与与材材料料“关关中中为为沃沃野野，无无凶凶年年”不不符符，故故B项项错错误误；灵灵渠渠沟沟通通岭岭南南与与长长江江水水系系，与与材材料料不不符符，故故C项项错错误误；井井渠渠是是一一种种利利用用古古井井技技术术打打穿穿若若干干竖竖井井相相连连的的隧隧洞洞式式灌灌溉溉渠渠道道的的方方法法，出出现现于于汉汉代代，与材料与材料“秦以富强，卒并诸侯秦以富强，卒并诸侯”不符，故不符，故D项错误。项错误。答案答案A练练3史料考查古代农业经济特点史料考查古代农业经济特点(2016宁宁波波九九校校高高二二联联考考)据据后后汉汉书书记记载载，汉汉章章帝帝时时“比比年年牛牛多多疾疾疫疫，垦垦田

12、田减减少少，谷谷价价颇颇贵贵，人人以以流流亡亡”。据据此此理理解解最准确的是最准确的是()A.汉汉代牛耕的普及代牛耕的普及B.小小农户农户个体个体经营经营的脆弱性的脆弱性C.农农民耕作的民耕作的艰艰辛辛D.牛耕牛耕对对生生产产生活的影响大生活的影响大解解析析材材料料所所述述现现象象的的原原因因是是“牛牛多多疾疾疫疫”，体体现现当当时时牛牛耕耕对农业生产影响大。故选对农业生产影响大。故选D项。项。答案答案D考点二古代中国的手工考点二古代中国的手工业经济业经济知识梳理知识梳理一、古代中国的丝织业一、古代中国的丝织业(b)1.新新石石器器时时代代：中中国国已已经经出出现现人人工工育育蚕蚕和和丝丝织织

13、技技术术(山山西西夏夏县县西西阴阴村村新新石石器器时时代代文文化化遗遗址址发发现现茧茧壳壳、浙浙江江吴吴兴兴钱钱山山漾漾新新石石器器时时代代遗遗址址发现发现家蚕家蚕丝丝)。2.商商代代：有有负负责责指指导导蚕蚕桑桑生生产产的的专专职职官官员员；发发现现玉玉蚕蚕；纺纺织织业业在在经济经济生生产产中地位重要中地位重要(“妇妇功功”)。3.汉汉代代：纺纺织织技技术术相相当当发发达达，如如_出出土土的的素素纱纱衣衣和和起起绒绒锦锦等；等；丝织丝织品品经丝绸经丝绸之路之路远销远销到欧洲，中国被称到欧洲，中国被称为为“丝丝国国”。4.唐代唐代：官：官营纺织业规营纺织业规模大，模大，_业兴业兴起。起。马马王

14、堆王堆私私营纺织营纺织5.明明代代：明明代代蚕蚕桑桑种种植植面面积积普普遍遍扩扩大大，纺纺织织业业出出现现了了具具有有一一定定规规模的自由模的自由劳动劳动力市力市场场，苏苏州等地州等地纺织业发纺织业发达地区出达地区出现现_。明代宋。明代宋应应星著天工开物中星著天工开物中“花机花机”用于用于丝织业丝织业。二、商周青铜器的铸造和汉代冶铁技术的进步二、商周青铜器的铸造和汉代冶铁技术的进步(b)1.商商周周青青铜铜器器的的铸铸造造：商商代代青青铜铜铸铸造造工工艺艺达达到到很很高高水水平平，青青铜铜器器的的生生产产规规模模已已经经相相当当大大，制制造造水水平平世世界界领领先先；大大多多作作为为礼礼制制的

15、的象征，代表着象征，代表着权权力和秩序；力和秩序；_是其杰出的代表作。是其杰出的代表作。2.汉代冶铁技术的进步汉代冶铁技术的进步(1)西西汉汉：实实行行_，冶冶铁铁开开始始用用煤煤炭炭做做燃燃料料，竖竖炉炉冶冶铁铁用皮囊鼓用皮囊鼓风风。(2)东东汉汉：杜杜诗诗发发明明了了水水力力鼓鼓风风装装置置_，进进一一步步提提高高了了生生产产效率。效率。资资本本主主义义萌芽萌芽司母戊大方鼎司母戊大方鼎铁业铁业官官营营制度制度水排水排三、唐宋陶瓷业的主要成就三、唐宋陶瓷业的主要成就(b)1.唐代唐代(1)制瓷制瓷业业成成为为独立的生独立的生产产部部门门。(2)形成独特的美形成独特的美术术陶制品陶制品“_”。

16、(3)浙浙江江越越窑窑的的青青瓷瓷(唐唐代代诗诗人人陆陆龟龟蒙蒙以以“九九秋秋风风露露越越窑窑开开，夺夺得得千千峰峰翠翠色色来来”的的名名句句赞赞美美青青瓷瓷)、河河北北邢邢窑窑的的_享享有有盛盛名名(“天下无天下无贵贱贵贱通行之通行之”)，形成，形成“南青北白南青北白”两大体系。两大体系。(4)江西景德江西景德镇镇和四川大邑的白瓷，也在瓷器中名列前茅。和四川大邑的白瓷，也在瓷器中名列前茅。(5)唐唐代代晚晚期期，长长沙沙铜铜官官窑窑首首创创_，并并把把绘绘画画和和诗诗文文用用于瓷器装于瓷器装饰饰。唐三彩唐三彩白瓷白瓷釉下彩釉下彩绘绘2.宋代宋代(1)瓷瓷窑窑遍遍布布各各地地，有有五五大大名名

17、窑窑：河河北北定定窑窑、河河南南钧钧窑窑、江江西西_、浙江、浙江龙龙泉窑和泉窑和陕陕西耀州窑。西耀州窑。(2)唐宋以来，瓷器成唐宋以来，瓷器成为为中国中国经经“海上海上丝绸丝绸之路之路”外外销销的重的重要商品要商品(“瓷路瓷路”)。景德景德镇镇窑窑要点突破要点突破要点一古代丝织业的发展要点一古代丝织业的发展史史料料明明万万历历年年间间，仅仅苏苏州州丝丝织织业业中中受受雇雇于于私私营营机机房房的的职职工工就就有有数数千千人人，是是官官局局的的两两三三倍倍。“家家杼杼轴轴而而户户纂纂组组，机机户户出出资，机工出力，相依为命久已。资，机工出力，相依为命久已。”许涤许涤新、吴承明中国新、吴承明中国资资

18、本主本主义发义发展史展史读读史史用用史史(1)史史料料反反映映了了明明清清丝丝织织业业私私营营经经济济发发达达。其其中中出出现现何种新的何种新的经济现经济现象，有何主要特征？象，有何主要特征？提提示示：在在丝丝织织业业出出现现了了资资本本主主义义萌萌芽芽；特特征征：资资本本主主义义性性质质雇佣关系的出现。雇佣关系的出现。(2)结结合合史史料料和和所所学学知知识识，列列举举这这一一时时期期丝丝织织业业发发展展还还有有哪哪些些主主要表要表现现？提提示示：蚕蚕桑桑、棉棉花花种种植植面面积积扩扩大大；宋宋应应星星著著天天工工开开物物中中“花机花机”用于丝织业等。用于丝织业等。要点二唐宋陶瓷业的主要成就

19、要点二唐宋陶瓷业的主要成就史料史料宋代五大名窑分布图宋代五大名窑分布图识识图图解解史史(1)图图示示中中定定窑窑大大致致位位于于今今天天的的_省省；龙龙泉泉窑窑位于今天的位于今天的_省。省。(2)唐唐代代诗诗人人陆陆龟龟蒙蒙以以“九九秋秋风风露露越越窑窑开开，夺夺得得千千峰峰翠翠色色来来”的的名名句句赞赞美美青青瓷瓷。结结合合所所学学，盛盛产产青青瓷瓷的的“越越窑窑”是是在在什什么么地方？地方？提示提示：浙江绍兴。浙江绍兴。河北河北浙江浙江题组训练题组训练【例】【例】史料考查古代丝织业进步史料考查古代丝织业进步(2015年年10月月浙浙江江选选考考)据据古古罗罗马马学学者者记记载载，“中中国国

20、产产丝丝，织织成成锦锦绣绣文文绮绮、运运至至罗罗马马裁裁成成衣衣服服，光光辉辉夺夺目目，人人工工巧巧妙妙达到极点。达到极点。”这这种种现现象的出象的出现现是因是因为为()A.汉汉代代纺织纺织技技术发术发达，达，产产品品远销远销地中海地区地中海地区B.绒锦绒锦、织织金金绒绒、天、天鹅绒鹅绒等等纺织纺织品流行品流行C.唐代唐代丝织丝织品品经丝绸经丝绸之路之路输输至欧洲至欧洲D.黄道婆改黄道婆改进织进织造技造技术术解解析析汉汉代代华华美美轻轻柔柔的的丝丝织织品品，经经过过丝丝绸绸之之路路远远销销到到以以罗罗马马为为中中心心的的地地中中海海地地区区，中中国国因因此此被被称称为为“丝丝国国”，故故A项项

21、正正确确；绒绒锦锦、织织金金绒绒、天天鹅鹅绒绒出出现现在在元元明明时时代代，不不符符合合时时间间限限制制，故故B项项错错误误；C项项不不符符合合时时间间限限制制，故故C项项错错误误；元元代代黄黄道道婆婆改进织造技术，不符合时间限制，故改进织造技术，不符合时间限制，故D项错误。项错误。答案答案A练练1考古推理判断能力的考查考古推理判断能力的考查(2014浙浙江江会会考考)考考古古发发现现是是历历史史研研究究的的重重要要依依据据。在在下下列列出出土土文物中，可以推断中国文物中，可以推断中国丝织丝织技技术术出出现现的最早的最早时间时间的文物是的文物是()A.记载记载祭祀蚕神内容的甲骨祭祀蚕神内容的甲

22、骨B.浙江浙江钱钱山漾新石器山漾新石器时时代代遗遗存中的存中的绢绢片和片和丝带丝带C.出土的商代出土的商代遗遗物中的玉蚕物中的玉蚕D.长长沙沙马马王堆王堆汉汉墓出土的素墓出土的素纱纱衣衣解解析析根根据据题题干干推推断断丝丝织织技技术术出出现现最最早早时时间间的的文文物物要要求求，B项项是是新石器时代的文化遗址发现，比其它三项早，故选新石器时代的文化遗址发现，比其它三项早，故选B项。项。答案答案B练练2图片辨识古代手工业图片辨识古代手工业(2016宁宁波波九九校校高高二二联联考考)如如图图反反映映了了中中国国古古代代的的哪哪项项手手工工业业技技术术()A.冶冶铁业铁业 B.制瓷制瓷业业C.造造纸

23、业纸业 D.制烟制烟业业解解析析本本题题易易错错选选A项项。图图示示选选自自教教材材“明明代代宋宋应应星星天天工工开开物瓷窑图物瓷窑图”，准确识记应选，准确识记应选B项。项。答案答案B练练3历史现象推断时限年代考查历史现象推断时限年代考查(2016温温州州高高一一期期末末)冶冶铁铁开开始始使使用用煤煤炭炭做做燃燃料料，供供风风形形式式也也有了革命性的有了革命性的变变化。化。这这一一现现象最早出象最早出现现在在()A.春秋春秋战战国国 B.秦代秦代C.汉汉代代 D.唐代唐代解解析析汉汉代代冶冶铁铁开开始始使使用用煤煤炭炭做做燃燃料料，供供风风形形式式也也有有了了革革命命性的变化。故选性的变化。故选C项。项。答案答案C