历史 一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济 人民版必修2.ppt
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1、二二 古代中国的手工古代中国的手工业经济业经济专题一古代中国经济的基本结构与特点专题一古代中国经济的基本结构与特点专题一古代中国经济的基本结构与特点专题一古代中国经济的基本结构与特点情境情境导导入入大型大型纪录纪录片片故故宫宫中中这样赞这样赞美瓷器:美瓷器:它曾它曾经经是武是武则则天供奉佛指舍利的至尊之天供奉佛指舍利的至尊之器;是宋徽宗器;是宋徽宗宫宫廷院落中雅致的廷院落中雅致的摆设摆设;是元世祖是元世祖进进行行东东西方西方贸贸易的易的贵贵重商品;重商品;是永是永乐乐皇帝皇帝赐赐予外国使臣的珍予外国使臣的珍贵贵礼物;礼物;是雍正皇帝是雍正皇帝亲亲自参与自参与创创作和作和设计设计的的艺术艺术品。
2、它跨越千年的品。它跨越千年的时时空空,成为今天人类共同的文化遗产。可以说瓷器见证了古代,成为今天人类共同的文化遗产。可以说瓷器见证了古代中国手工业的辉煌。中国手工业的辉煌。古代中国手工业有何处于世界领先地位的成就?古代中国手工业有何处于世界领先地位的成就?专题一古代中国经济的基本结构与特点专题一古代中国经济的基本结构与特点课标导课标导航航课课程程标标准准列列举举古代中国手工古代中国手工业发业发展的基本史展的基本史实实,认识认识古古代中国手工代中国手工业发业发展的特征。展的特征。学学习导习导航航1.理解、分析和比理解、分析和比较较古代中国手工古代中国手工业业的多种的多种经营经营模式,模式,认识认
3、识古代中国手工古代中国手工业发业发展的特点。展的特点。2列列举举古代中国手工古代中国手工业业在在纺织纺织、冶金和制瓷等、冶金和制瓷等部部门门的的发发展成就。展成就。3欣欣赏赏精美的手工精美的手工业业品,体会工匠的品,体会工匠的创创造性智造性智慧,感受古代中国慧,感受古代中国领领先世界的自豪,懂得先世界的自豪,懂得爱护爱护文物是每个公民的神圣文物是每个公民的神圣职责职责。一、家庭手工一、家庭手工业业和田庄手工和田庄手工业业1.自然自然经济经济(1)含含义义:自然:自然经济经济是指是指为满为满足生足生产产者本身或本者本身或本经济单经济单位的位的需要而需要而进进行生行生产产的的经济经济。(2)表表现
4、现:以:以_为为主;高度分散;主;高度分散;“男耕女男耕女织织”。(3)特点:在一个小的社会特点:在一个小的社会单单元内部,可以基本做到元内部,可以基本做到_。小小农经营农经营自自给给自足自足2.家庭手工家庭手工业业(1)地位:地位:长长期附属于期附属于农农民家庭之中,形成了以民家庭之中,形成了以_和小手工和小手工业紧业紧密密结结合的合的“男耕女男耕女织织”的的经济经济形式。形式。(2)特点特点广大广大农户农户生生产产自己消自己消费费的大部分手工的大部分手工业产业产品,所用原料品,所用原料也大都是自己种植和采集所得。也大都是自己种植和采集所得。在商品在商品经济发经济发展的年代,展的年代,这这些
5、些产产品有品有时时也也进进入流通入流通领领域。域。小小农业农业3.田庄手工田庄手工业业(1)出出现现:随着:随着_的集中,的集中,汉汉代出代出现现了豪了豪强强地主控地主控制下的田庄。制下的田庄。(2)生生产经营产经营活活动动范范围围粮食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培,蚕桑作粮食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培,蚕桑作业业,禽,禽畜养殖,畜养殖,药药材采集。材采集。酒、醋、酒、醋、酱酱、饴饴糖等糖等产产品的品的酿酿造加工。造加工。纺织纺织手工手工业业,农农具和兵器修造等。具和兵器修造等。(3)地位:田庄中的手工地位:田庄中的手工业业生生产产也是自然也是自然经济经济活活动动中的重要中的重要内容。内容
6、。土地土地二、二、“工官工官”和和“匠匠户户”1.工官制度工官制度(1)形成:从形成:从_时时代起,煮代起,煮盐盐、冶、冶铁铁、铸钱铸钱、炼铜炼铜等等最有利可最有利可图图的行的行业业,都收,都收归归官官办办,由政府,由政府垄垄断。断。(2)特点特点专门负责专门负责制造制造_专专用和皇帝私用的物品。用和皇帝私用的物品。制作工制作工艺艺水平代表了当水平代表了当时时手工手工业业的的_技技术术水平。水平。工人数量多,生工人数量多,生产规产规模大。模大。汉汉武帝武帝官府官府最高最高(3)局限局限“工官工官”工工场场的的经营虽经营虽然然对对民民间间市市场场没有明没有明显显的影响,的影响,但是但是对对朝廷朝
7、廷财财政来政来说说,却是一大支出。,却是一大支出。“工官工官”工工场场的技的技术发术发明和革新不能服明和革新不能服务务于社会。行于社会。行业业之之间间相互隔相互隔绝绝,新技,新技术难术难以推广。以推广。技技术术工工艺艺的的传传承是承是_的,往往的,往往导导致失致失传传。封封闭闭性性2.匠匠户户制度制度(1)定定义义:中国古代从事手工:中国古代从事手工业业生生产产的的专业专业人人户户,称做,称做“匠匠户户”。(2)特点:唐代工匠在官特点:唐代工匠在官营营手工手工业业作坊内定期服役;宋代匠作坊内定期服役;宋代匠户户往往被官府以往往被官府以强强制方式役使;元代以后,工匠被制方式役使;元代以后,工匠被
8、编编入入专专门门的的户户籍,由籍,由专门专门机构直接管理,不得脱籍改机构直接管理,不得脱籍改业业,必,必须须世世代相代相袭袭,承担指定的工役。,承担指定的工役。(3)影响影响统统治者可以十分方便地征治者可以十分方便地征调调各各类类工匠。工匠。匠匠户户没有没有_,他,他们们的的劳动创劳动创造性自然也受到造性自然也受到严严重的束重的束缚缚。人身自由人身自由三、三、纺织业纺织业的的发发展展1.新石器新石器时时代:代:纺织纺织技技术术萌芽,出萌芽,出现现人工育蚕和人工育蚕和丝织丝织技技术术,最早的原料最早的原料为为_和葛。和葛。2.商周:商周:商代有商代有负责负责指指导导蚕桑生蚕桑生产产的的专职专职官
9、官员员;周代;周代妇妇女的女的纺织纺织生生产产被称被称为为“_”。3.汉汉代:代:丝织丝织品品经过经过_远销远销到以到以罗马为罗马为中心的地中心的地中海地区,中国因此被称中海地区,中国因此被称为为“丝丝国国”。麻麻妇妇功功丝绸丝绸之路之路4.唐代:唐代:唐代中期以后,官唐代中期以后,官营纺织业营纺织业也有相当大的也有相当大的规规模。私模。私营纺织营纺织作坊作坊兴兴起。起。5.宋代:宋代:纺织业纺织业有了更大的有了更大的发发展,棉花种植及棉展,棉花种植及棉纺织纺织技技术术已已经经推广到推广到闽闽、粤等地区;、粤等地区;丝织丝织工工艺艺水平也有了新的提高。水平也有了新的提高。6.元代:元代:棉棉纺
10、织纺织家家_对纺织对纺织工工艺进艺进行革新,极大地行革新,极大地推推动动了我国棉了我国棉纺织业纺织业的的发发展。展。_逐逐渐渐成成为为当当时时民众民众的主要衣料。的主要衣料。7.明代:明代:蚕桑、棉花种植面蚕桑、棉花种植面积积普遍普遍扩扩大,在一些大,在一些纺织业发纺织业发达达的地区的地区还还出出现现了具有一定了具有一定规规模的模的_市市场场,并且,并且在棉在棉纺织业纺织业中出中出现现了了资资本主本主义义萌芽。萌芽。黄道婆黄道婆棉布棉布自由自由劳动劳动力力四、先四、先进进的冶金技的冶金技术术1.在新石器在新石器时时代晚期代晚期遗遗址中,已址中,已经经出土有小件出土有小件铜铜器。器。2商代:商代
11、:商代青商代青铜铜器的出土地点分布相当广泛。一些大型器的出土地点分布相当广泛。一些大型铸铜遗铸铜遗址的址的发现发现表明,当表明,当时时的生的生产规产规模已相当大。模已相当大。3.西周:西周:西周西周时时期青期青铜铜器大多作器大多作为为_的象征,代的象征,代表着表着权权力和秩序,力和秩序,铸铸造工造工艺艺已已经经达到了很高的水平。达到了很高的水平。4.春秋晚期:春秋晚期:出出现现冶冶炼块炼铁炼块炼铁和生和生铁铁,出,出现现中国最早的人工中国最早的人工冶冶炼铁炼铁器。器。礼制礼制5.战战国国时时期:期:炼钢炼钢和淬火工和淬火工艺艺已已经经有所有所发发展。展。6.汉汉代:代:开始使用开始使用_做燃料
12、,供做燃料,供风风形式由起初的自形式由起初的自然通然通风风演演进进到人力皮囊鼓到人力皮囊鼓风风,然后又,然后又发发展到畜力鼓展到畜力鼓风风。东汉东汉初,南阳太守杜初,南阳太守杜诗创诗创造出水力鼓造出水力鼓风风装置装置_。7.南北朝:南北朝:出出现现了技了技术术更更为为先先进进的的_法。法。煤炭煤炭水排水排灌灌钢钢五、陶瓷五、陶瓷业业的成就的成就1.制陶制陶业业(1)原始原始时时代:彩陶就已代:彩陶就已经经表表现现出相当高的工出相当高的工艺艺水平。水平。(2)唐代:出唐代:出现现美美术术陶制品陶制品“_”。唐三彩唐三彩2.制瓷制瓷业业(1)东汉东汉末期墓葬中,出土有釉色光亮、末期墓葬中,出土有釉
13、色光亮、质质地地纯净纯净的的_。(2)唐代唐代制瓷制瓷业业已已经经成成为为独立的生独立的生产产部部门门,除,除_的青瓷的青瓷享有盛名外,邢窑的白瓷制作精美。享有盛名外,邢窑的白瓷制作精美。唐代晚期,唐代晚期,长长沙沙铜铜官窑首官窑首创创釉下彩釉下彩绘绘,并把,并把绘绘画和画和诗诗文文用于瓷器装用于瓷器装饰饰。(3)唐宋以来,各地瓷窑所唐宋以来,各地瓷窑所产产瓷器各具瓷器各具风风格。五大名窑以其格。五大名窑以其产产品的品的质质量量闻闻名天下。名天下。(4)清代康熙年清代康熙年间间,_瓷器工瓷器工艺艺的的发发明推明推进进了生了生产产技技术术的提高。的提高。青瓷器青瓷器越窑越窑粉彩粉彩轻轻巧巧识记识
14、记三个三个“三三”归纳归纳古代中国的手工古代中国的手工业业易易错错提醒提醒田庄手工田庄手工业业和家庭手工和家庭手工业业的性的性质质都属于自都属于自给给自自足的自然足的自然经济经济,其生其生产产的的产产品主要是用于品主要是用于满满足生足生产产者自身的者自身的需要需要,只有剩余部分才会拿到市只有剩余部分才会拿到市场场上上销销售。售。特特别别提醒提醒官官营营手工手工业业并不是在整个封建社会都占据主并不是在整个封建社会都占据主导导地位地位,到明代前期到明代前期为为止止,官官营营手工手工业业一直占据主一直占据主导导地位地位,它它代表着当代表着当时时生生产产技技艺艺的最高水平。明中叶以后的最高水平。明中叶
15、以后,私私营营手工手工业业占据主占据主导导地位地位,并孕育出了并孕育出了“机机户户出出资资、机工出力、机工出力”“”“计计工工受受值值”式的雇佣式的雇佣劳动劳动关系。关系。思思维维启迪启迪1宋末宋末诗诗人艾可叔曾写道人艾可叔曾写道“车转轻车转轻雷秋雷秋纺纺雪,雪,弓弯半月夜弓弯半月夜弹弹云云机杼机杼终终年年织妇织妇勤勤”,诗诗中反映了什么中反映了什么现现象?象?提示:提示:宋代宋代_的的发发展状况。展状况。棉棉纺织业纺织业思思维维启迪启迪2“中国中国”在英在英语语中的中的单词单词是是“China”,你知道,你知道“china”的原意的原意吗吗?古代西方一直称中国?古代西方一直称中国为为“塞里斯
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