生物考前重点 三 动物代谢与新陈代谢类型.ppt
《生物考前重点 三 动物代谢与新陈代谢类型.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生物考前重点 三 动物代谢与新陈代谢类型.ppt(45页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、小专题三动物代谢与新陈代谢类型小专题三动物代谢与新陈代谢类型考点整合一:糖类代谢过程考点整合一:糖类代谢过程1 1糖类代谢过程糖类代谢过程2 2脂质代谢过程脂质代谢过程3 3蛋白质的代谢过程蛋白质的代谢过程特别提醒:特别提醒:人人和和动动物物体体内内能能合合成成的的氨氨基基酸酸称称为为非非必必需需氨氨基基酸酸;只只能能从从食食物物中中获获得得,不不能能在在人人和和动动物物体体内内合合成成的的氨氨基基酸酸称称为为必必需需氨氨基基酸酸。人人体体内内的的必必需需氨氨基基酸酸有有8 8种种:赖赖氨氨酸酸、色色氨氨酸酸、苯苯丙丙氨氨酸酸、亮亮氨氨酸酸、异异亮亮氨氨酸酸、苏苏氨氨酸酸、甲甲硫硫氨氨酸酸和和
2、缬缬氨氨酸酸(记记忆忆:甲携来一本亮色书甲携来一本亮色书)。总结归纳:总结归纳:1糖代谢中的肝糖元与肌糖元糖代谢中的肝糖元与肌糖元肝糖元在肝脏中可以合成,也可以分解成葡萄糖,并且陆续肝糖元在肝脏中可以合成,也可以分解成葡萄糖,并且陆续释放到血液中,以便维持血糖含量的相对稳定。而肌肉中的释放到血液中,以便维持血糖含量的相对稳定。而肌肉中的肌糖元不能直接分解为葡萄糖,必须先经过分解产生乳酸,肌糖元不能直接分解为葡萄糖,必须先经过分解产生乳酸,乳酸经过血液循环到达肝脏,在肝脏中转变为肝糖元或者葡乳酸经过血液循环到达肝脏,在肝脏中转变为肝糖元或者葡萄糖,以补充血糖或者组织利用。萄糖,以补充血糖或者组织
3、利用。2脂肪作为人和动物体内的储能物质,具有三个适应性的脂肪作为人和动物体内的储能物质,具有三个适应性的特点特点(1)体积小,体积小,1 g脂肪在体内储存所占的体积是脂肪在体内储存所占的体积是1 g糖元体积的糖元体积的1/5;(2)含有的热量高,含有的热量高,1 g脂肪氧化分解所释放出来的能量约是脂肪氧化分解所释放出来的能量约是38.91 kJ;(3)储存量大。储存量大。3氨基酸代谢过程中的氨基转换作用和脱氨基作用不能混氨基酸代谢过程中的氨基转换作用和脱氨基作用不能混淆淆(1)氨基转换作用是将氨基转换到其他化合物中,形成新的氨基转换作用是将氨基转换到其他化合物中,形成新的氨基酸,是细胞合成非必
4、需氨基酸的方式。氨基酸,是细胞合成非必需氨基酸的方式。氨基转换作用可以用下面的式子表示:氨基转换作用可以用下面的式子表示:氨基酸酮酸氨基酸酮酸 新的氨基酸另一种酮酸新的氨基酸另一种酮酸(2)脱氨基作用是指氨基酸中的氨基脱下来,成为脱氨基作用是指氨基酸中的氨基脱下来,成为NH3的过的过程。随后程。随后NH3在肝脏中再进一步形成尿素等,排出体外。脱在肝脏中再进一步形成尿素等,排出体外。脱氨基作用可以用下面的式子表示:氨基作用可以用下面的式子表示:氨基酸氨基酸O2 酮酸酮酸NH3氨基转换作用和脱氨基作用是人和动物对氨基酸的两种利用氨基转换作用和脱氨基作用是人和动物对氨基酸的两种利用情况,但通过氨基转
5、换作用和脱氨基作用,产生的不含氮的情况,但通过氨基转换作用和脱氨基作用,产生的不含氮的化合物的去路相同,即都可以转化成糖类或脂肪,也可以分化合物的去路相同,即都可以转化成糖类或脂肪,也可以分解成二氧化碳和水并释放能量。解成二氧化碳和水并释放能量。4 4三大营养物质的消化终产物和代谢终产物比较三大营养物质的消化终产物和代谢终产物比较食物食物消化终产物消化终产物代谢终产物代谢终产物淀粉淀粉葡萄糖葡萄糖COCO2 2、H H2 2O O脂肪脂肪甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸COCO2 2、H H2 2O O蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸COCO2 2、H H2 2O O、尿素、尿素5.三大营养物质的相互转化关系
6、三大营养物质的相互转化关系在同一细胞内,糖类、脂质和蛋白质这三类物质的代谢是同在同一细胞内,糖类、脂质和蛋白质这三类物质的代谢是同时进行的,它们之间既相互联系,又相互制约,协调统一。时进行的,它们之间既相互联系,又相互制约,协调统一。在一定条件下三者可以相互转化。在一定条件下三者可以相互转化。特别提醒:特别提醒:糖类、蛋白质能够大量转化为脂肪,而脂肪不能大量转化糖类、蛋白质能够大量转化为脂肪,而脂肪不能大量转化为糖类,脂肪不能直接转变成氨基酸。为糖类,脂肪不能直接转变成氨基酸。蛋白质转变为糖类或脂肪必须先通过脱氨基作用,而糖类蛋白质转变为糖类或脂肪必须先通过脱氨基作用,而糖类转化成氨基酸必须通
7、过氨基转换作用,且形成的氨基酸均为转化成氨基酸必须通过氨基转换作用,且形成的氨基酸均为非必需氨基酸,这是因为糖类在代谢过程中不能产生与必需非必需氨基酸,这是因为糖类在代谢过程中不能产生与必需氨基酸相对应的中间产物。氨基酸相对应的中间产物。6 6三大营养物质的供能情况三大营养物质的供能情况(1)(1)正常情况下,主要由糖类氧化分解供能。正常情况下,主要由糖类氧化分解供能。(2)(2)糖类供能不足时,脂肪氧化分解供能。糖类供能不足时,脂肪氧化分解供能。(3)(3)糖类和脂肪摄入量都不足时,蛋白质的分解增强。糖类和脂肪摄入量都不足时,蛋白质的分解增强。【典例典例1】(2009四川理综四川理综)下列关
8、于哺乳动物体内的三下列关于哺乳动物体内的三大营养物质代谢的叙述,不正确的是大营养物质代谢的叙述,不正确的是()A用用15N标记的苯丙氨酸饲喂小鼠后,在其体内检测不到标记的苯丙氨酸饲喂小鼠后,在其体内检测不到15N标记的酪氨酸标记的酪氨酸B当体内脂肪的分解速度加快时,意味着糖类的供应不足当体内脂肪的分解速度加快时,意味着糖类的供应不足C肝细胞中内质网的功能出现障碍,脂蛋白的合成受阻肝细胞中内质网的功能出现障碍,脂蛋白的合成受阻D肝糖元和肌糖元去路的差异,与所在细胞功能密切相关肝糖元和肌糖元去路的差异,与所在细胞功能密切相关 解析解析本题主要考查哺乳动物体内三大营养物质代谢的本题主要考查哺乳动物体
9、内三大营养物质代谢的相关知识。酪氨酸是哺乳动物体内的非必需氨基酸,可以通相关知识。酪氨酸是哺乳动物体内的非必需氨基酸,可以通过氨基转换作用生成,所以苯丙氨酸中的氨基过氨基转换作用生成,所以苯丙氨酸中的氨基(NH2)可以可以通过氨基转换作用传给酪氨酸,因此通过氨基转换作用传给酪氨酸,因此A错误;人和动物生命错误;人和动物生命活动所需的能量主要来自糖类氧化分解,只有当糖类代谢发活动所需的能量主要来自糖类氧化分解,只有当糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,才由脂肪和蛋白质氧化分解供给生障碍,引起供能不足时,才由脂肪和蛋白质氧化分解供给能量,保证机体的能量需要,所以能量,保证机体的能量需要,所以B正确;
10、内质网与蛋白质、正确;内质网与蛋白质、脂质和糖类的合成有关,所以当肝细胞中内质网的功能出现脂质和糖类的合成有关,所以当肝细胞中内质网的功能出现障碍时,脂蛋白的合成会受阻,障碍时,脂蛋白的合成会受阻,C正确。答案为正确。答案为A。答案答案A【互动探究互动探究1】(2011重庆师大附中月考重庆师大附中月考)下列有关人体下列有关人体内蛋白质代谢过程的叙述,不正确的是内蛋白质代谢过程的叙述,不正确的是()A在健康的成年人体内,蛋白质的合成和分解是平衡的在健康的成年人体内,蛋白质的合成和分解是平衡的B在健康人的尿液中,尿素的含量较高说明其食物结构中在健康人的尿液中,尿素的含量较高说明其食物结构中含较多的
11、蛋白质含较多的蛋白质C蛋白质消化的最终产物是二氧化碳、水和尿素蛋白质消化的最终产物是二氧化碳、水和尿素D通过脱氨基作用生成的氨,必须转变成尿素才能排出体通过脱氨基作用生成的氨,必须转变成尿素才能排出体外外 解析解析本题主要考查蛋白质的代谢过程。蛋白质的最终本题主要考查蛋白质的代谢过程。蛋白质的最终消化产物是氨基酸,代谢的最终产物是二氧化碳、水和尿素。消化产物是氨基酸,代谢的最终产物是二氧化碳、水和尿素。答案答案C考点整合二:三大营养物质代谢与人体健康考点整合二:三大营养物质代谢与人体健康1糖类代谢与人体健康糖类代谢与人体健康(1)一般情况下,血糖的来源和去路能保持相对平衡,血糖一般情况下,血糖
12、的来源和去路能保持相对平衡,血糖浓度稳定,保持在浓度稳定,保持在80120 mg/dL的范围内。的范围内。(2)(2)血糖浓度与相关疾病血糖浓度与相关疾病血糖含量血糖含量(mg/dL)疾病名称疾病名称症状症状治疗措施治疗措施130高血糖高血糖无无口服降糖口服降糖药物药物160糖尿病糖尿病多食、多饮、多尿,多食、多饮、多尿,消瘦消瘦注射胰岛注射胰岛素素特别提醒:特别提醒:脑脑组组织织功功能能活活动动所所需需要要的的能能量量主主要要来来自自葡葡萄萄糖糖的的氧氧化化分分解解,脑脑组组织织中中含含糖糖元元很很少少,需需要要随随时时从从血血液液中中摄摄取取葡葡萄萄糖糖来来氧氧化化供供能能,如如果果血血糖
13、糖浓浓度度过过低低,脑脑组组织织得得不不到到足足够够的的能能量量就就会会发发生功能障碍,出现低血糖症状。生功能障碍,出现低血糖症状。2 2脂肪代谢与人体健康脂肪代谢与人体健康(1)(1)肥胖肥胖原原因因:一一是是由由于于人人体体多多食食少少动动,这这样样造造成成摄摄入入供供能能物物质质多多,消消耗耗供供能能物物质质少少,处处于于供供过过于于求求的的状状态态,食食物物中中的的脂脂肪肪可可以以储储存存,而而且且过过多多的的糖糖类类、蛋蛋白白质质又又转转变变成成脂脂肪肪储储存存在在体体内内,这这样样就就导导致致了了肥肥胖胖。还还有有一一种种是是由由遗遗传传或或分分泌泌失失调调引引起起的的肥肥胖。胖。
14、预预防防办办法法:主主要要是是通通过过加加强强锻锻炼炼和和控控制制饮饮食食来来减减少少体体内内脂脂肪。肪。(2)(2)脂肪肝脂肪肝肝肝脏脏的的作作用用:在在脂脂质质代代谢谢中中起起着着特特别别重重要要的的作作用用,它它能能合合成脂蛋白,有利于脂质运输。磷脂是合成脂蛋白的重要原料。成脂蛋白,有利于脂质运输。磷脂是合成脂蛋白的重要原料。病病因因:当当肝肝脏脏功功能能不不好好或或是是磷磷脂脂的的合合成成减减少少时时,脂脂蛋蛋白白的的合合成成受受阻阻,当当脂脂肪肪不不能能顺顺利利地地从从肝肝脏脏中中运运出出去去,因因而而造造成成脂脂肪肪在在肝肝脏脏中中堆堆积积,形形成成脂脂肪肪肝肝,影影响响肝肝细细胞
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 生物考前重点 动物代谢与新陈代谢类型 生物 考前 重点 动物 代谢 新陈代谢 类型
限制150内