白芹种植技术视频.docx

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1、白芹种植技术视频 白芹种植技术视频一:水芹菜种植技术-南方高产栽培培训视频农广天地南方水芹菜高产种植技术(2022.8.16) 水芹，又叫水芹菜、楚葵、蜀芹等，是一种生长在池沼边、河边和水田里的水生蔬菜。以食用嫩茎和叶柄为主，生拌炒食都可以，味道鲜美，闻起来还有一股淡淡的芳香，水芹含有多种微量元素和蛋白质，养分价值很高。另外，水芹的食疗功效还很显著，有降血压、降血脂、清热、利尿等作用。 那么水芹菜的种植技术是不是很困难呢？其实水芹菜的种植技术也不困难。只要具有相宜的气候、肥沃的土壤和便利的灌水等条件，再加上水芹本身具有的特别芳香气味，属于病虫害厌烦的味道，所以发生虫害的几率比较小， 假如您抓住

2、了水芹菜种植过程中的几个关键措施，就能取得水芹菜的稳产、高产。水芹菜一般在深秋的11月至其次年的4月分期分批地采收上市，而这个时候正是南方蔬菜冬春上市的淡季，再加上元旦和春节两大节日的市场带动，这几年在南方种植水芹菜的农户都取得了不错的经济效益。 怎么样？听起来是不是很迷人？那么，在水芹的种植过程中，如何才能获得高产呢？下面的节目将为您介绍，首先，我们来相识一下水芹。 一、生物学特性（字幕） 水芹为伞形花科水芹属，多年生水生宿根草本植物。水芹的根从没入土中和接近地面茎的各节上、向地下丛生长3040厘米的须根，茎上还有细小的分枝。茎有地上茎和匍匐茎两种，都比较瘦长，两种茎的各节都能生根，茎中空或

3、者被薄壁细胞充填，茎上部白绿色，下部因为在深水中浸泡通常呈白色。茎长3080厘米，粗0.51.0厘米，因品种和种植条件的不同而不同。叶为二回羽状复叶，粗锯齿，互生，叶片绿色，冬季气温降到5左右的时候，叶片和叶柄通常变成紫红色。夏季自茎的先端抽薹开花，花为复伞形花序，花小，白色，但不牢固或种子空瘪，因此生产上不用种子进行繁殖，而采纳种苗繁殖。 二、生长习性（字幕） 1.温度 与大多数水生蔬菜不同的是，水芹为喜凉性植物，耐寒不耐热，怕热怕干旱，相宜的生长温度为1525。夏季气温25以下时，母茎起先萌芽生长，秋分后气温下降到1520时生长最快，在10以下便停止生长，但霜后仍能保持绿叶，水面结冰时，只

4、要加深水位，水芹能耐-10的低温而不会受冻。因此，生产上要想获得高产，在1525的条件下种植最为相宜，温度高于25或者低于10时，都不建议您种植。 2.水分 水芹，水芹，顾名思义，喜爱水湿，不耐干旱，水芹在河沟、水田等终年都不缺水的地方生长最好，种植相宜的水深为520厘米。浇灌水则要求为流淌、干净的水，并随着植株的不断长高而适当地加深水的高度。 3.土肥 水芹喜肥，以土质松软、土层深厚肥沃、富含有机质、保肥保水力强的粘质土壤最相宜生长，土壤酸碱度以酸性至中性土壤最佳。在这里告知您一个小学问，假如想种出来的水芹又嫩又脆，咱们的肥料就要求以氮肥为主，并适量地配施磷钾肥。而留种田为得到健壮的种苗,则

5、要求氮磷钾钙肥都要施。 4.光照 水芹要求种植的地方阳光足够，在较短的日照条件下，水芹不但长得很快，而且植株也生得水嫩嫩的。长日照能够促使匍匐茎的生长和开花牢固，但茎叶很快老化，导致食用品质降低不少。因此，在夏季或者长日照地区，通常要采纳遮阴网覆盖种植。 5.相宜种植区域 水芹原产我国和东南亚，现在，在我国的长江中下游各省和南方各省的水沟或低洼潮湿的地方还广泛生长着野生种。所以，水芹相宜种植在我国中南部、长江流域和珠江三角洲一带。现在我们种植的都是经过人工驯化的品种，比野生种的品质要好。 二、品种选择（字幕） 俗话说：“好种半年粮”，我们在种植水芹的时候也应当选择一个好的品种。水芹，一般从叶片

6、的形态上分，可以分为尖叶水芹和圆叶水芹两种。 尖叶型品种叶片尖，植株比较高，一般在7080厘米，适合于深水种植。这种水芹单株重可达30克左右，但纤维多，香味淡，它的优点是产量高，亩产可达50007500千克，具有代表性的尖叶芹种有扬州长白芹、广州水芹、杭州水芹等。 圆叶型品种的叶片近圆形，植株比较矮，一般在5070厘米，适合于浅水种植或旱地种植。它的优点是茎叶粗纤维含量比较少，香味浓，品质上要比尖叶水芹好；缺点是产量没有尖叶水芹高，冬收亩产30003500千克、春收5000千克左右。代表品种有无锡圆叶芹、玉祁实茎芹、常熟白种芹、长沙大叶水芹等。 在这里，我们向大家举荐尖叶品种，看看尖叶水芹的高

7、产种植技术。 三、种植技术（字幕） 水芹的种植方式主要有浅水种植、深水种植和潮湿种植3种，浅水种植指的是在整个种植过程中都采纳浅水浇灌，在不同的生长阶段，水位深度改变在010厘米之间，最深不超过20厘米；深水种植要在水芹生长的后期要逐步灌蓄深水，水位最深要达5060厘米左右；潮湿种植则要求小水勤灌，不使畦面干燥发白，常常保持畦面润湿。 其中浅水种植在产量上略低于深水种植，但是用这种方式种植出的水芹，一般品质较好、养分成分含量较高。现在，在我国大多数地方都进行的是浅水种植，也就是在完全的种植过程中采纳浅水浇灌。这里我们就把浅水种植技术介绍给大家。 1. 水田的选择（字幕） 首先我们来看一下水芹种

8、植对农田方面的要求。 我们一般选择地势不过于低洼、能灌能排的水田，其中水田的淤泥层要较厚，含有丰富的有机质，保水保肥力强。 2. 大田耕耙（字幕） 选好了水田后，接下来的工作就是对大田进行耕耙了。为提高耕耙的质量，首先要把田里的水放干，深耕细耙，耕深2030厘米，同时施入比较足够的有机肥，像粪肥、绿肥或厩肥都可以，每亩地施有机肥 20003000千克，其中可以掺施氮素化肥，像尿素等1520千克，以促进苗期生长。 耕耙、施完基肥以后，在水田的四周开边沟，假如地块比较大还须要开中沟，以利于灌排匀称。田面要尽量做到光、平、潮湿，严防凹凸不平。 白芹怎么温室种植 详细步骤有哪些生长上采纳绿色茎进行无性

9、繁殖,利用腋芽萌发成新的植株。新叶经培土软化呈白色或淡黄色, 为主要食用部分。白芹栽培事实上为水芹旱作。不培土的芹菜按上市时间可作青芹、香刀芹、霉芹；培土的芹菜为白芹，嫩茎洁白。热心网友 白芹的种植与购种溧阳白芹，有别于其它各地的水芹和旱芹，其茎基部粗大、质脆嫩、茎白、叶芳香，水分多，为芹中校佼者缉敞光缎叱等癸劝含滑。每年九月，菜农在土质松软的低洼田里用农家肥铺底后，挖垄理沟，将芹菜种芽一排排种下。每天浇水，待新芽冒出土3寸左右，再施农家肥或是豆饼。芹菜长到尺把长，就起先培土壅根，芹菜的顶叶始终只留下一两寸露在外面。每隔几天，菜农就从芹菜垄两边的水沟里一锹一锹地取土雍根。芹菜长高一点，芹菜行之

10、间的土层就再加高一点。像侍候亲人一样，伺服着这一垄垄的芹菜。菜垄两边的水沟冬季灌满了水，一是保证芹菜生长所须要的足够水分；二是起到地垄保温作用，防止芹菜受冻。寒冬季节，长时间地站在齐膝深的水中，取土雍根，汗流浃背，腿脚却冻得麻木刺痛。白芹暗室栽培技术四季均可栽培。植株半直立，株高71.7厘米，茎绿色，粗1厘米，茎节易生不定根。抱茎，实心，单株重25-30克。生长期40-180天,亩产量可达3000公斤。生长上采纳绿色茎进行无性繁殖,利用腋芽萌发成新的植株。新叶经培土软化呈白色或淡黄色, 为主要食用部分。白芹栽培事实上为水芹旱作。不培土的芹菜按上市时间可作青芹、香刀芹、霉芹；培土的芹菜单弧厕旧丿搅搽些敞氓为白芹，嫩茎洁白本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页