幼儿园托班科学《尝尝什么味道》教案.docx

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1、教案幼儿园托班科学尝尝什么味道教案一、引言1.1设计意图：1.1.1通过让幼儿品尝不同食物的味道，激发他们对科学的兴趣。1.1.2培养幼儿的观察力、味觉能力和表达能力。1.1.3增进幼儿之间的交流与合作能力。1.1.4培养幼儿的食物安全意识，教育他们不要随便吃陌生人给的食物。二、知识点讲解2.1食物的味道：2.1.1甜味：糖果、蛋糕、水果等。2.1.2咸味：咸菜、薯片、海苔等。2.1.3酸味：酸奶、柠檬、橙子等。2.1.4苦味：苦瓜、中药等。2.1.5辣味：辣椒、胡椒等。2.2品尝方法：2.2.1闻一闻：闻食物的味道，看看是否能辨别出是什么食物。2.2.2尝一尝：品尝食物的味道，看看是哪种味道

2、。2.2.3说一说：分享自己品尝的食物味道，与他人交流。三、教学内容3.1品尝不同味道的食物：3.1.1糖果：甜味3.1.2咸菜：咸味3.1.3酸奶：酸味3.1.4苦瓜：苦味3.1.5辣椒：辣味3.2活动过程：3.2.1教师分发食物，引导幼儿闻一闻、尝一尝，说出食物的味道。3.2.3教师组织幼儿相互交流品尝心得，分享自己的感受。四、教学目标4.1认知目标：4.1.1幼儿能够认识不同味道的食物。4.1.2幼儿能够通过品尝，辨别出不同食物的味道。4.2技能目标：4.2.1幼儿能够通过闻、尝的方式，感知食物的味道。4.2.2幼儿能够用语言表达自己品尝的食物味道。4.3情感目标：4.3.1幼儿对科学活

3、动产生兴趣。4.3.2幼儿愿意与他人分享自己的感受和经验。五、教学难点与重点5.1教学难点：5.1.1幼儿能否准确辨别出不同食物的味道。5.1.2幼儿能否用语言表达自己品尝的食物味道。5.2教学重点：5.2.1幼儿能够通过闻、尝的方式，感知食物的味道。5.2.2幼儿能够积极参与活动，与他人分享自己的感受和经验。六、教具与学具准备6.1食物材料：6.1.1糖果、咸菜、酸奶、苦瓜、辣椒等。6.1.2每个幼儿准备一个小盘子、小勺子。6.1.3纸巾用于擦拭幼儿的嘴角。6.1.4记录表，用于记录幼儿的品尝结果。六、教学过程7.1教师分发食物，引导幼儿闻一闻、尝一尝，说出食物的味道。7.1.1教师展示食物

4、，让幼儿观察食物的外观。7.1.2教师示范闻一闻、尝一尝的动作，并说出食物的味道。7.1.3教师引导幼儿闻一闻、尝一尝食物，并说出食物的味道。7.2.1教师邀请幼儿分享自己品尝的食物味道。7.2.3教师鼓励幼儿用自己的话描述食物的味道特点。七、板书设计8.1板书“尝尝什么味道”8.1.1在黑板上画出五张小嘴巴的图形。8.1.2在每个小嘴巴下面写上不同食物的名字。8.1.3在每个食物名字旁边画出对应味道的图标，如糖果旁边画一个甜味的图标。八、作业设计9.1家庭作业：9.1.1让幼儿与家长一起品尝不同味道的食物，并记录下来。9.1.2家长协助幼儿用简单的词语描述食物的味道。9.1.3家长鼓励幼儿分

5、享自己品尝的食物味道，与他人交流。九、课后反思及拓展延伸10.1课后反思：10.1.1教师反思教学过程中幼儿的参与情况，是否积极回答问题。10.1.2教师反思教学过程中幼儿的品尝能力，是否能够准确辨别食物的味道。10.1.3教师反思教学过程中幼儿的表达能力，是否能够用语言描述食物的味道。10.2拓展延伸：10.2.1教师组织幼儿进行食物配对游戏，让幼儿根据味道特点，将食物配对。10.2.2教师邀请家长参与，一起品尝不同味道的食物，增进亲子关系。10.2.3教师鼓励幼儿尝试制作简单的食物，如制作小糖果、小咸菜等，培养幼儿的动手能力。重点和难点解析一、知识点讲解环节1.教师需要准备多种味道的食物，

6、以便幼儿能够直观地感受到不同味道的差异。2.教师在讲解知识点时，应该使用简单易懂的语言，确保幼儿能够理解。3.教师可以通过举例、互动等方式，让幼儿更好地理解和记忆不同味道的食物。二、教学内容环节1.教师应该确保提供的食物具有代表性，能够涵盖不同的味道。2.教师在指导幼儿品尝食物时，应该教导他们正确的品尝方法，如细嚼慢咽、不要吞咽食物等。3.教师应该鼓励幼儿积极参与品尝，并分享自己的感受。三、教学过程环节1.教师需要创造一个轻松愉快的环境，让幼儿能够自由地表达自己的感受。2.教师应该关注每个幼儿的品尝过程，及时给予鼓励和指导。3.教师可以通过提问、讨论等方式，引导幼儿深入思考和探索食物的味道。四

7、、板书设计环节1.教师的板书设计应该简洁明了，能够直观地展示不同味道的食物。2.教师可以使用图片、颜色等元素，增加板书的吸引力，激发幼儿的兴趣。3.教师在板书设计中，可以加入一些互动元素，如让幼儿参与食物的分类等。五、作业设计环节1.教师需要设计一些有趣的家庭作业，让幼儿能够在家长的帮助下，继续探索和体验不同味道的食物。2.教师应该给予家长一些指导，让他们能够有效地协助幼儿完成作业。3.教师可以通过家庭作业，培养幼儿的观察力、表达力和创造力。在尝尝什么味道的幼儿园托班科学教案中，重点环节和难点主要集中在知识点讲解、教学内容、教学过程、板书设计和作业设计等方面。教师需要准备具有代表性的食物，使用简单易懂的语言讲解知识点，并通过互动方式让幼儿更好地理解和记忆。在教学过程中，教师需要创造一个轻松愉快的环境，关注每个幼儿的品尝过程，并及时给予鼓励和指导。板书设计应该简洁明了，增加吸引力，激发幼儿的兴趣。作业设计需要有趣且具有指导性，让幼儿在家长的帮助下继续探索和体验。通过这些环节的精心设计和实施，幼儿将能够更好地认识不同味道的食物，培养观察力、表达力和创造力。