小班公开课儿童健康教案：从饮食入手养成良好的饮食习惯.doc

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1、一、教案主题：认识健康饮食1. 教学目标：让小班幼儿认识健康饮食的重要性，了解基本的饮食卫生常识。2. 教学内容：a. 认识各种食物的营养价值；b. 学习正确的饮食姿势和习惯；c. 了解饮食卫生的基本要求。3. 教学方法：a. 图片展示：展示各种食物图片，让幼儿认识并了解其营养价值；b. 情景模拟：设置饮食场景，引导幼儿学习正确的饮食姿势和习惯；c. 互动问答：提问幼儿关于饮食卫生的问题，引导他们思考和回答。4. 教学步骤：1) 引入话题：通过图片展示各种食物，引导幼儿认识食物；2) 讲解食物的营养价值：讲解每种食物的营养成分和作用；3) 学习正确的饮食姿势和习惯：设置情景模拟，引导幼儿学习正

2、确的饮食姿势和习惯；4) 讲解饮食卫生的基本要求：讲解饮食卫生的重要性和基本要求；5) 互动问答：提问幼儿关于饮食卫生的问题，引导他们思考和回答。1. 教学目标：2. 教学内容：a. 学习不挑食、不偏食的饮食习惯；b. 学习不暴饮暴食、按时吃饭的饮食习惯；c. 学习细嚼慢咽、不乱吃零食的饮食习惯。3. 教学方法：a. 故事讲解：通过故事让幼儿了解不良饮食习惯的危害；4. 教学步骤：1) 引入话题：通过故事讲解不良饮食习惯的危害；2) 学习不挑食、不偏食：讲解不挑食、不偏食的重要性，引导幼儿践行；3) 学习不暴饮暴食、按时吃饭：讲解不暴饮暴食、按时吃饭的重要性，引导幼儿践行；4) 学习细嚼慢咽、

3、不乱吃零食：讲解细嚼慢咽、不乱吃零食的重要性，引导幼儿践行；三、教案主题：认识食物中的营养素1. 教学目标：让小班幼儿了解食物中的基本营养素，知道它们的作用。2. 教学内容：a. 学习蛋白质、脂肪、碳水化合物的基本概念；b. 了解维生素、矿物质的作用；c. 认识食物中的营养素。3. 教学方法：a. 图片展示：展示各种营养素的图片，让幼儿认识；b. 互动问答：提问幼儿关于营养素的问题，引导他们思考和回答；c. 实例讲解：通过实例讲解营养素的作用。4. 教学步骤：1) 引入话题：通过图片展示各种营养素，引导幼儿认识；2) 讲解营养素的基本概念：讲解蛋白质、脂肪、碳水化合物的基本概念；3) 了解维生

4、素、矿物质的作用：讲解维生素、矿物质的作用；4) 认识食物中的营养素：讲解各种食物所含的营养素；5) 互动问答：提问幼儿关于营养素的问题，引导他们思考和回答。四、教案主题：学会合理搭配食物1. 教学目标：让小班幼儿了解合理搭配食物的重要性，能够做到合理搭配食物。2. 教学内容：a. 学习主食、蔬菜、水果的搭配；b. 了解蛋白质、脂肪、碳水化合物的合理摄入比例；c. 学习食物多样化的原则。3. 教学方法：a. 图片展示：展示合理搭配食物的图片，让幼儿认识；b. 实例讲解：通过实例讲解合理搭配食物的重要性；c. 游戏互动：设置相关游戏，引导幼儿学会合理搭配食物。4. 教学步骤：1) 引入话题：通过

5、图片展示合理搭配食物的图片，引导幼儿认识；2) 讲解合理搭配食物的重要性：讲解合理搭配食物对身体的好处；3) 学习主食、蔬菜、水果的搭配：讲解主食、蔬菜、水果的搭配原则；4) 了解蛋白质、脂肪、碳水化合物的合理摄入六、教案主题：了解食品安全知识1. 教学目标：让小班幼儿了解食品安全的基本知识，提高食品安全意识。2. 教学内容：a. 学习食品安全的概念；b. 了解食品中毒的原因；c. 学习如何辨别食品安全。3. 教学方法：a. 图片展示：展示食品安全和食品中毒的图片，让幼儿认识；b. 故事讲解：通过故事让幼儿了解食品中毒的原因；c. 互动问答：提问幼儿关于食品安全的问题，引导他们思考和回答。4.

6、 教学步骤：1) 引入话题：通过图片展示食品安全和食品中毒的图片，引导幼儿认识；2) 讲解食品安全的基本概念：讲解食品安全的概念和重要性；3) 了解食品中毒的原因：讲解食品中毒的原因和危害；4) 学习如何辨别食品安全：讲解如何辨别食品安全的方法；5) 互动问答：提问幼儿关于食品安全的问题，引导他们思考和回答。七、教案主题：学会自我保护，预防食物中毒1. 教学目标：让小班幼儿了解预防食物中毒的方法，提高自我保护意识。2. 教学内容：a. 学习预防食物中毒的基本方法；b. 了解不吃陌生人给的食物的原则；c. 学习遇到食物中毒时的应对方法。3. 教学方法：a. 故事讲解：通过故事让幼儿了解预防食物中

7、毒的方法；b. 情景模拟：设置相关情景，引导幼儿学会自我保护；c. 互动问答：提问幼儿关于预防食物中毒的问题，引导他们思考和回答。4. 教学步骤：1) 引入话题：通过故事讲解预防食物中毒的方法；2) 学习预防食物中毒的基本方法：讲解预防食物中毒的基本方法；3) 了解不吃陌生人给的食物的原则：讲解不吃陌生人给的食物的重要性；4) 学习遇到食物中毒时的应对方法：讲解遇到食物中毒时的应对方法；5) 互动问答：提问幼儿关于预防食物中毒的问题，引导他们思考和回答。1. 教学目标：2. 教学内容：a. 学习餐桌礼仪的基本原则；b. 了解用餐时的注意事项；c. 学习餐桌礼貌用语。3. 教学方法：a. 图片展

8、示：展示良好餐桌礼仪和不良餐桌礼仪的图片，让幼儿认识；c. 互动问答：提问幼儿关于餐桌礼仪的问题，引导他们思考和回答。4. 教学步骤：1) 引入话题：通过图片展示良好餐桌礼仪和不良餐桌礼仪的图片，引导幼儿认识；2) 讲解餐桌礼仪的基本原则：讲解餐桌礼仪的基本原则；3) 了解用餐时的注意事项：讲解用餐时的注意事项；4) 学习餐桌礼貌用语：讲解餐桌礼貌用语的重要性；5) 互动问答：提问幼儿关于餐桌礼仪的问题，引导他们思考和回答。九、教案主题：学会感恩，珍惜食物1. 教学目标：让小班幼儿了解食物的来源，学会感恩，珍惜食物。2. 教学内容：a. 学习食物的生产过程；b. 了解农民的辛勤劳动；c. 学习

9、珍惜食物的重要性。3. 教学方法：a. 图片展示：展示食物生产和农民劳动的图片，让幼儿认识；b. 故事讲解：通过故事让幼儿了解农民的辛勤劳动；c. 互动问答：提问幼儿关于珍惜食物的问题，引导他们思考和回答。4. 教学步骤：1) 引入话题：通过图片展示食物生产和农民劳动的图片，引导幼儿认识；2) 学习食物的生产过程：讲解食物的生产过程；3) 了解农民的辛勤劳动：讲解农民辛勤劳动的重要性；4) 学习珍惜食物的重要性：讲解珍惜食物的重要性；5) 互动问答：提问幼儿关于珍惜食物的问题，引导他们思考和回答。1. 教学目标：2. 教学内容：a.重点和难点解析：一、教案主题：认识健康饮食重点和难点解析：为了

10、让小班幼儿认识健康饮食的重要性，了解基本的饮食卫生常识，需要重点关注如何通过图片展示和情景模拟的方式，让幼儿直观地认识到各种食物的营养价值以及饮食卫生的基本要求。三、教案主题：认识食物中的营养素重点和难点解析：让小班幼儿了解食物中的基本营养素，知道它们的作用，需要重点关注如何通过图片展示和实例讲解，让幼儿直观地认识到各种营养素的图片和作用。四、教案主题：学会合理搭配食物重点和难点解析：在这个环节中，需要重点关注如何通过图片展示和实例讲解，让幼儿了解合理搭配食物的重要性，以及如何做到合理搭配食物。五、教案主题：了解食品安全知识重点和难点解析：让小班幼儿了解食品安全的基本知识，提高食品安全意识，需要重点关注如何通过图片展示和故事讲解，让幼儿了解食品中毒的原因以及如何辨别食品安全。六、教案主题：学会自我保护，预防食物中毒重点和难点解析：在这个环节中，需要重点关注如何通过故事讲解和情景模拟，让幼儿了解预防食物中毒的基本方法，以及如何提高自我保护意识。八、教案主题：学会感恩，珍惜食物重点和难点解析：让小班幼儿了解食物的来源，学会感恩，珍惜食物，需要重点关注如何通过图片展示和故事讲解，让幼儿了解食物的生产过程以及农民的辛勤劳动。