中班音乐活动教案：做饼干.doc

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1、一、活动目标：1. 认知目标：让幼儿认识饼干的各种形状，了解制作饼干的基本步骤。2. 技能目标：培养幼儿的动手能力，学会用简单的工具制作饼干。3. 情感目标：培养幼儿对音乐的兴趣，体验合作创作的快乐。二、活动准备：1. 物质准备：各种形状的饼干模具、面团、烘焙工具等。2. 环境准备：宽敞的操作空间，音乐播放设备。三、活动过程：1. 热身活动（5分钟）：a. 教师带领幼儿做简单的身体运动，如拍手、跺脚等，以调动幼儿的积极性。b. 播放轻松愉快的音乐，让幼儿跟随音乐节奏做动作，感受音乐的韵律。2. 主题导入（10分钟）：a. 教师向幼儿介绍今天的活动内容，即制作饼干。b. 展示各种形状的饼干模具，

2、让幼儿认识并说出它们的名称。c. 讲解制作饼干的基本步骤，如揉面团、压模、烘焙等。3. 制作饼干（10分钟）：a. 教师分发面团和模具，指导幼儿动手制作饼干。b. 鼓励幼儿发挥创意，制作自己喜欢的形状。c. 教师协助幼儿完成制作，确保安全。4. 烘焙饼干（5分钟）：b. 幼儿在等待期间，可以进行简单的音乐活动，如唱儿歌、跳舞等。5. 品尝饼干（5分钟）：a. 饼干烘焙完成后，教师将它们分给幼儿。b. 幼儿品尝自己制作的饼干，分享喜悦。四、活动延伸：2. 环境创设：教师将幼儿制作的饼干作品展示在主题墙上，供全体幼儿欣赏。五、活动反思：1. 教师在活动中关注幼儿的动手能力，引导他们正确使用工具。2

3、. 教师注重培养幼儿的团队合作精神，让他们在制作过程中互相帮助。3. 教师观察幼儿在活动中的表现，及时给予鼓励和指导，提高他们的自信心。六、教学评价：1. 观察幼儿在制作饼干过程中的动手能力和创造力表现，评价他们的学习效果。2. 搜集幼儿在活动中发出的提问和回答，对他们的思维发展进行评价。3. 关注幼儿在活动中的合作意识和团队精神，对他们的社会性发展进行评价。七、教学内容：1. 认识更多饼干模具的形状，如心形、星形等。2. 学习制作饼干的步骤，如揉面团、压模、烘焙等。3. 了解制作饼干的注意事项，如操作安全、保持卫生等。八、教学方法：1. 采用直观演示法，让幼儿直观地了解饼干模具的形状和制作步

4、骤。2. 运用实践操作法，让幼儿亲自动手制作饼干，提高他们的动手能力。3. 运用引导提问法，激发幼儿的思维发展，培养他们的合作意识。九、教学步骤：1. 热身活动（5分钟）：教师带领幼儿做简单的身体运动，如拍手、跺脚等，以调动幼儿的积极性。2. 主题导入（5分钟）：教师向幼儿介绍今天的活动内容，即制作饼干。展示各种形状的饼干模具，让幼儿认识并说出它们的名称。3. 制作饼干（10分钟）：教师分发面团和模具，指导幼儿动手制作饼干。鼓励幼儿发挥创意，制作自己喜欢的形状。5. 品尝饼干（5分钟）：饼干烘焙完成后，教师将它们分给幼儿。幼儿品尝自己制作的饼干，分享喜悦。十、教学反思：1. 教师在活动中关注幼

5、儿的动手能力，引导他们正确使用工具。2. 教师注重培养幼儿的团队合作精神，让他们在制作过程中互相帮助。3. 教师观察幼儿在活动中的表现，及时给予鼓励和指导，提高他们的自信心。4. 教师反思教学内容和方法，根据幼儿的实际表现，调整教学策略，以提高教学效果。重点和难点解析：一、活动目标：重点关注情感目标，确保幼儿在活动中体验到合作创作的快乐，培养对音乐的兴趣。二、活动准备：重点关注物质准备，确保各种形状的饼干模具、面团、烘焙工具等准备充足且安全。三、活动过程：重点关注制作饼干和烘焙饼干的环节，确保幼儿能安全、正确地使用工具，并在过程中发挥创意。四、活动延伸：五、活动反思：重点关注教师在活动中的观察和指导，确保幼儿在活动中的动手能力和创造力得到提升，培养他们的合作意识。