中班健康教案《午餐时间》.doc

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1、中班健康教案午餐时间第一章：午餐的重要性1.1 教学目标：让幼儿了解午餐的重要性，认识到午餐对身体发育的作用。1.2 教学内容：讲解午餐对身体的好处，如提供能量、促进生长发育等。1.3 教学活动：观看午餐对身体发育的动画片，让幼儿了解午餐的重要性。第二章：食物的营养价值2.1 教学目标：让幼儿了解食物的营养价值，认识到不同食物对身体的好处。培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。2.2 教学内容：讲解不同食物的营养成分和作用，如米饭提供能量，蔬菜水果含有丰富的维生素等。引导幼儿学会欣赏各种食物，不挑食、不偏食。2.3 教学活动：进行食物营养知识小游戏，让幼儿通过游戏了解不同食物的营养价值。组织幼

2、儿进行食物搭配比赛，引导他们学会合理搭配食物，提高营养价值。第三章：午餐的准备与搭配3.1 教学目标：让幼儿了解午餐的准备和搭配过程，培养幼儿参与午餐制作的兴趣。引导幼儿学会简单地搭配午餐，提高午餐的营养价值。3.2 教学内容：讲解午餐的准备和搭配过程，如洗菜、切菜、烹饪等。引导幼儿学习简单地搭配午餐，如主食、蔬菜、水果的搭配。3.3 教学活动：组织幼儿参观厨房，了解午餐的准备过程。开展午餐搭配实践活动，让幼儿动手尝试搭配午餐，提高他们的参与兴趣。第四章：午餐的文明礼仪4.1 教学目标：引导幼儿学会尊重他人，形成和谐的用餐环境。4.2 教学内容：讲解午餐时的文明礼仪，如安静用餐、不浪费食物等。

3、引导幼儿学会尊重他人，如不抢食物、不弄脏桌子等。4.3 教学活动：观看午餐文明礼仪的动画片，让幼儿了解午餐时的文明礼仪。第五章：午餐的安全常识5.1 教学目标：让幼儿了解午餐的安全常识，提高幼儿的食品安全意识。培养幼儿学会自我保护，避免午餐中的安全事故。5.2 教学内容：讲解午餐的安全常识，如不吃陌生人给的食物、不随意玩耍餐具等。引导幼儿学会自我保护，如遇到食品安全问题能及时告诉大人等。5.3 教学活动：观看午餐安全常识的动画片，让幼儿了解午餐的安全注意事项。开展午餐安全实践活动，让幼儿在用餐时注意食品安全，提高自我保护意识。第六章：午餐后的口腔卫生6.1 教学目标：让幼儿了解午餐后保持口腔卫

4、生的重要性。培养幼儿午餐后漱口、刷牙的良好习惯。6.2 教学内容：讲解午餐后口腔卫生的重要性，如预防蛀牙、保持口气清新等。引导幼儿学习正确的漱口、刷牙方法。6.3 教学活动：观看口腔卫生教育的动画片，让幼儿了解午餐后保持口腔卫生的重要性。开展口腔卫生实践活动，让幼儿学习正确的漱口、刷牙方法，并养成午餐后漱口、刷牙的良好习惯。第七章：午餐后的休息7.1 教学目标：让幼儿了解午餐后适当休息的重要性，以帮助消化和恢复体力。培养幼儿午餐后进行适量活动的习惯，以促进血液循环。7.2 教学内容：讲解午餐后适当休息的重要性，如帮助消化、恢复体力等。引导幼儿学习午餐后的适量活动，如散步、轻松游戏等。7.3 教

5、学活动：观看午餐后休息的动画片，让幼儿了解午餐后适当休息的重要性。组织幼儿进行午餐后的适量活动，如散步、轻松游戏等，以促进血液循环和消化。第八章：午餐环境的维护8.1 教学目标：让幼儿了解午餐环境维护的重要性，培养幼儿的爱护环境意识。引导幼儿学会参与午餐环境的整理和清洁工作。8.2 教学内容：讲解午餐环境维护的重要性，如保持整洁、卫生等。引导幼儿学习参与午餐环境的整理和清洁工作，如收拾餐具、清理垃圾等。8.3 教学活动：观看午餐环境维护的动画片，让幼儿了解午餐环境维护的重要性。开展午餐环境维护实践活动，让幼儿参与午餐环境的整理和清洁工作，培养爱护环境的意识。第九章：午餐中的团队合作9.1 教学

6、目标：让幼儿了解午餐过程中团队合作的重要性，培养幼儿的团队协作能力。引导幼儿学会在午餐过程中相互帮助、关心他人。9.2 教学内容：讲解午餐中团队合作的重要性，如共同准备午餐、分享食物等。引导幼儿学习在午餐过程中相互帮助、关心他人，如帮助同伴夹菜、分享食物等。9.3 教学活动：观看午餐团队合作的教育动画片，让幼儿了解午餐中团队合作的重要性。组织幼儿进行午餐团队合作的实践活动，如共同准备午餐、分享食物等，培养幼儿的团队协作能力。10.1 教学目标：10.2 教学内容：引导幼儿反思自己在午餐方面的优点和改进空间。10.3 教学活动：重点和难点解析重点环节1：午餐的重要性重点环节2：食物的营养价值需要

7、重点关注的内容：不同食物的营养成分和作用，以及如何培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。补充和说明：通过实物展示、食物配对游戏等方式，让幼儿了解各种食物的营养价值，并引导他们学会欣赏和接受不同的食物。重点环节3：午餐的准备与搭配需要重点关注的内容：午餐的准备和搭配过程，以及如何培养幼儿参与午餐制作的兴趣。补充和说明：通过实地操作、互动讨论等方式，让幼儿参与午餐的准备与搭配过程，提高他们的参与兴趣和动手能力。重点环节4：午餐的文明礼仪重点环节5：午餐的安全常识需要重点关注的内容：午餐的安全常识，以及如何提高幼儿的食品安全意识。补充和说明：通过互动游戏、案例讲解等方式，让幼儿了解午餐的安全注意事项，提高他们的食品安全意识。