幼儿园托班教案 香香的青菜里来.doc

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1、幼儿园托班教案 香香的青菜里来一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿认识青菜，了解青菜的营养价值。2. 技能目标：培养幼儿动手操作的能力，学会自己剥菜叶。3. 情感目标：培养幼儿对青菜的喜爱，养成不挑食的好习惯。二、教学重点与难点：重点：让幼儿认识青菜，了解青菜的营养价值。难点：培养幼儿动手操作的能力，学会自己剥菜叶。三、教学准备：1. 教具：青菜图片、蔬菜模型、剥菜叶的操作盘等。2. 材料：青菜、剥菜叶的工具。四、教学过程：1. 引入：教师展示青菜图片，引导幼儿观察并说出青菜的名称。2. 讲解：教师讲解青菜的营养价值，让幼儿了解青菜对身体健康的好处。3. 操作：教师示范如何剥菜叶，引导幼儿自己

2、动手剥菜叶。4. 品尝：教师组织幼儿品尝青菜，让幼儿体验吃青菜的乐趣。五、作业与延伸：1. 作业：让幼儿回家后，向家长分享在幼儿园剥菜叶的经历，并尝试在家自己剥菜叶。六、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对青菜的认识和喜爱程度。2. 观察幼儿在剥菜叶操作过程中的动手能力和协调性。3. 课后与家长沟通，了解幼儿在家庭中对于青菜的接受情况和饮食习惯的变化。七、教学反思：1. 教师应根据幼儿的反馈和表现，及时调整教学方法和内容，以提高教学效果。2. 在课堂上，教师应注重培养幼儿的观察能力和动手能力，让他们在实践中学习。八、教学拓展：1. 教师可以组织幼儿参观蔬菜种植基地，让他们亲自

3、体验种植蔬菜的过程。2. 教师可以邀请家长参与课堂活动，共同进行蔬菜烹饪，让幼儿品尝不同种类的蔬菜美食。3. 教师可以开展“蔬菜宝宝”主题系列活动，让幼儿通过绘画、手工制作等形式表达对蔬菜的喜爱。九、教学资源：1. 教师可以利用互联网资源，寻找相关的蔬菜营养知识，以丰富教学内容。2. 教师可以购买或自制蔬菜模型，用于课堂教学演示。3. 教师可以收集各种蔬菜的图片，制作教学课件，增强幼儿的学习兴趣。十、教学计划：1. 下一节课程内容：介绍其他类型的蔬菜，让幼儿认识并了解其营养价值。2. 教学方法：采用观察、讲解、操作、品尝等方法，引导幼儿认识蔬菜。3. 教学目标：让幼儿认知更多蔬菜，培养他们不挑

4、食的良好饮食习惯。4. 教学准备：准备相关蔬菜的图片、模型、操作材料等。重点和难点解析一、教学目标：认知目标：确保幼儿能够识别青菜，并了解其基本营养价值。技能目标：重点关注幼儿剥菜叶的动手能力，以及他们的精细动作发展。情感目标：观察幼儿对青菜的态度变化，以及他们是否能够接受新的食物。二、教学重难点：重点：幼儿对青菜的认知和接受程度。难点：幼儿剥菜叶的动手操作能力和食物接受度。三、教学准备：确保所有教具和材料（如青菜、剥菜叶工具等）的卫生和安全，适合幼儿使用。四、教学过程：引入环节：使用生动有趣的方式吸引幼儿的注意力，如青菜角色扮演游戏。讲解环节：使用简单明了的语言，确保幼儿能够理解青菜的好处。操作环节：提供足够的时间和指导，帮助幼儿完成剥菜叶的任务，鼓励他们尝试。品尝环节：观察幼儿尝试青菜的反应，鼓励他们分享感受。五、教学评价：评价幼儿在课堂上的参与度，剥菜叶的技巧，以及对青菜的接受程度。六、教学反思：分析幼儿的反馈，调整教学方法，以更好地满足他们的学习需求。七、教学拓展：考虑组织户外活动，如青菜园游会，让幼儿在自然环境中学习。八、教学资源：利用多媒体资源，如视频和互动软件，以提高幼儿的学习兴趣。九、教学计划：计划下一节课程，继续介绍不同种类的蔬菜，并强调其健康益处。