幼儿园《好朋友夹心饼干》教案.doc

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1、幼儿园好朋友夹心饼干教案一、教学目标：1. 让幼儿认识和了解夹心饼干的基本制作方法。2. 培养幼儿的动手能力和合作精神。3. 培养幼儿的观察力、想象力和创造力。4. 培养幼儿的审美观念和审美能力。5. 让幼儿在制作过程中体验到创作的乐趣，增强自信心。二、教学重点与难点：重点：认识夹心饼干，学习基本的制作方法。难点：动手操作能力，合作精神。三、教学准备：1. 准备夹心饼干的材料和工具，如饼干、夹心酱、模具等。2. 准备制作过程中所需的音乐、图片、故事等教学资源。四、教学过程：1. 引入：通过故事夹心饼干的由来引起幼儿的兴趣，让他们了解夹心饼干的历史和特点。2. 讲解：向幼儿介绍夹心饼干的制作材料

2、和工具，讲解制作方法。3. 示范：演示夹心饼干的制作过程，让幼儿观看并理解。4. 动手操作：让幼儿分成小组，每组合作制作一款夹心饼干。5. 创作与展示：鼓励幼儿发挥想象，创作出独特的夹心饼干。制作完成后，让每个小组展示自己的作品，并分享制作过程中的趣事。6. 评价：组织幼儿对各小组的作品进行评价，让他们学会欣赏他人的优点，发现自身的不足。五、教学反思：2. 分析教学过程中的不足，如时间安排、教学方法、幼儿参与度等。3. 提出改进措施，为下一次教学做好准备。4. 关注幼儿在课后对夹心饼干的制作兴趣，引导他们在家庭中尝试制作，培养生活能力。六、教学延伸活动：1. 组织一次“夹心饼干品尝会”，让幼儿

3、品尝各小组制作的夹心饼干，培养他们的审美能力和品味水平。2. 邀请家长参与，让家长与幼儿一起制作夹心饼干，增进亲子关系。3. 开展夹心饼干创意设计比赛，鼓励幼儿发挥想象，设计出独特的夹心饼干图案。七、作业布置：1. 请幼儿回家后，与家长一起调查家庭成员对夹心饼干的喜好，了解不同口味的夹心饼干。2. 鼓励幼儿尝试在家制作简单的夹心饼干，记录制作过程和感受。八、教学评价：1. 评价幼儿在制作过程中的动手能力、合作精神和创新意识。2. 评价幼儿对夹心饼干的制作兴趣和家庭参与度。3. 结合家长的反馈，了解幼儿在家庭中的表现和进步。2. 分析教学过程中的亮点和不足，为下一次教学活动提供改进方向。3. 强

4、调幼儿在家庭中继续练习制作夹心饼干的重要性，培养他们的生活能力。十、教学资源拓展：1. 推荐幼儿观看与夹心饼干制作相关的动画片或故事书，丰富他们的知识储备。2. 分享夹心饼干制作的网络教程或视频，让幼儿了解更多制作技巧。3. 提供不同口味的夹心饼干制作配方，让幼儿尝试创新和调整。重点和难点解析一、教学目标：重点关注幼儿对夹心饼干制作过程的理解和动手操作能力的提升。难点在于培养幼儿的合作精神和创新意识。二、教学重点与难点：重点关注幼儿对夹心饼干制作方法的掌握。难点在于培养幼儿的动手能力和合作精神。三、教学准备：重点关注准备充分的材料和工具，确保教学活动的顺利进行。四、教学过程：重点关注幼儿对夹心饼干制作过程的观察和理解。难点在于培养幼儿的动手操作能力和创新意识。五、教学反思：六、教学延伸活动：重点关注幼儿在品尝会和创意设计比赛中的参与度和表现。七、作业布置：重点关注幼儿对家庭作业的完成情况和家长反馈。八、教学评价：重点关注幼儿在制作过程中的表现和家庭参与度。十、教学资源拓展：重点关注幼儿对拓展资源的兴趣和参与度。