xx年幼儿园“迎冬至吃水饺”活动教案.doc

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1、2024年幼儿园“迎冬至吃水饺”活动教案一、活动背景冬至是我国传统的二十四节气之一，有“冬至大如年”的说法。在我国北方，冬至这天有吃水饺的习俗。为了让幼儿了解和传承我国传统文化，增进亲子感情，特举办此次“迎冬至吃水饺”活动。二、活动目标1. 了解冬至的来历和习俗，感受传统节日的氛围。2. 学习包饺子，提高动手能力，培养幼儿的耐心和细心。3. 增进亲子间的互动与合作，加强家庭情感交流。4. 培养幼儿分享、互助、团结的品质。三、活动对象幼儿园全体幼儿及家长。四、活动时间2024年12月21日（冬至当天）下午3:00-5:00。五、活动地点幼儿园多功能厅。六、活动流程1. 开场欢迎（3分钟）主持人简

2、要介绍冬至的来历和习俗，活动流程。2. 亲子包饺子比赛（20分钟）每组家庭按工作人员分配的食材，现场包饺子。家长指导幼儿动手操作，共同完成饺子制作。3. 冬至知识问答（10分钟）主持人提问关于冬至的知识，幼儿及家长抢答，答对者奖励小礼品。4. 饺子品尝环节（15分钟）各家制作的饺子煮熟后，大家一起品尝，分享制作心得。5. 优秀作品展示（10分钟）评选出包饺子比赛的优秀作品，颁发奖品，合影留念。七、活动准备1. 食材：面粉、猪肉、白菜、葱姜、食盐、生抽、香油等。2. 工具：面板、擀面杖、刀、勺、保鲜膜、碗、筷子等。3. 奖品：小礼品、证书等。4. 装饰：挂饰、气球、桌布等，营造节日氛围。八、活动

3、注意事项1. 提前通知家长活动时间、地点，并邀请家长参与。2. 活动现场注意安全，避免幼儿受伤。3. 活动过程中，注意保持现场卫生，做好垃圾分类。九、活动效果评估1. 家长和幼儿对活动的满意度。2. 活动参与度，包括家长和幼儿的积极参与程度。3. 活动内容的丰富程度，以及是否达到预期目标。4. 活动后的反馈意见，以及对今后活动的建议。十、活动后续1. 整理活动照片，制作活动回顾PPT，在幼儿园内展示。3. 对表现优秀的幼儿进行表扬，鼓励其他幼儿向他们学习。4. 加强与家长的沟通，促进家校共育，共同关注幼儿的成长。六、活动宣传1. 制作活动海报，在幼儿园内张贴，引起家长和幼儿的关注。2. 通过幼

4、儿园群、朋友圈等社交媒体，宣传活动信息，提高活动知名度。3. 邀请家长参与活动，提前发送活动通知，确保家长了解活动时间和地点。七、活动资源配备1. 提前准备活动所需的食材和工具，确保活动当天一切就绪。2. 安排工作人员现场协助，确保活动顺利进行。3. 准备奖品和小礼品，激发幼儿参与活动的积极性。八、活动风险预防1. 活动现场设置安全区域，避免幼儿发生意外。2. 检查食材新鲜度，确保食品安全。3. 提前了解幼儿过敏情况，避免使用致敏食材。九、活动评估与反思1. 活动结束后，收集家长和幼儿的反馈意见，了解活动效果。3. 对活动中的优秀家长和幼儿进行表扬，鼓励他们继续积极参与幼儿园活动。十、活动后续

5、跟进1. 整理活动照片和视频，制作活动回顾纪录片，在幼儿园内播放。2. 组织亲子活动经验分享会，让家长交流活动心得，促进家校互动。3. 根据活动反馈，调整幼儿园今后的活动计划，确保活动更加贴近家长和幼儿的需求。4. 持续关注幼儿在活动中的表现，关注他们的成长进步。重点和难点解析一、活动安全1. 活动现场设置安全区域，避免幼儿发生意外。2. 检查食材新鲜度，确保食品安全。三、活动对象1. 活动对象为幼儿园全体幼儿及家长，需确保活动内容适合各个年龄段的幼儿。四、活动时间1. 活动时间定在冬至当天，需考虑家长和幼儿的时间安排，避免冲突。六、活动宣传1. 宣传活动需引起家长和幼儿的关注，确保信息的准确性和及时性。七、活动资源配备1. 提前准备活动所需的食材和工具，确保活动当天一切就绪。2. 准备奖品和小礼品，激发幼儿参与活动的积极性。八、活动风险预防1. 活动现场设置安全区域，避免幼儿发生意外。2. 检查食材新鲜度，确保食品安全。3. 提前了解幼儿过敏情况，避免使用致敏食材。九、活动评估与反思1. 活动结束后，收集家长和幼儿的反馈意见，了解活动效果。十、活动后续跟进1. 整理活动照片和视频，制作活动回顾纪录片，在幼儿园内播放。2. 组织亲子活动经验分享会，让家长交流活动心得，促进家校互动。