粮食金字塔 教学设计.docx

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1、附件：教学设计方案模版教学设计方案课程粮食金字塔教学目标了解食物金字塔”中的饮食营养结构。能根据自己对食物的了解进行分类，并与同伴交流分享。通过活动，懂得营养搭配合理身体才会健康重点、难点重点：了解食物金字塔”中的饮食营养结构。难点:能根据自己对食物的了解进行分类，并与同伴交流分享。教与学的媒 体选择PPT课程实施 类型V偏教师课堂讲授类偏自主、合作、探究学习类备注教学活动步骤序号1通过故事鬼鬼盯着你引入活动，懂得不挑食才会让自己更健康、强壮一、（一）出小图片一全五，1、如果你有一只鬼鬼，你想让他帮你吃什么？2、你觉得太郎会长大吗？鬼鬼呢？（二）出示图片六,讨论：鬼鬼为什么长的这么快?（三）出

2、示图片七：鬼鬼现在长成了什么样子？有哪些变化？鬼 鬼变强壮以后会怎样对待太郎？（四）出示最后的图片，为什么小朋友们能帮助太郎？（五）讨论：太郎怎样才能变得更强壮？二、通过分析、讨论，理解食物金字塔”的含义及饮食营养结构。（一）出示食物金字塔，我们的身体对营养的需要就像 一座金字塔。共分为几层？最底部怎么样？最上面呢？小结:金字塔自下而上慢慢变小，我们各类营养的需求也随着变少。最底部是粮食类，就像我们盖房子需要打地基一样，需要多吃，这 样才能更有力气。1、你觉得我们什么食物要吃最多？你们常吃的是食物里有哪 些是粮食类？2、蔬菜水果我们应该吃多少呢？3、哪些食物我们应该吃适量？你们觉得什么样才是适

3、量？什么样 的感觉才是适量？4、哪些食物我们应该最少吃？5、哪些食物含油比较多？你们知道为什么我们要少吃这些食物 吗？（二）幼儿分组拼摆金字塔，鼓励幼儿与同伴介绍自己的想法。提醒幼儿协商、合作完成操作。（三）小博士为我们讲解各种食物的营养，知道各类食物都含有不 同营养。1、你知道每类事物都有哪些营养吗？谁来把我们发现到的小妙招告诉太郎，使他快快变得强壮起来？（出示课件，太郎在我们的帮助下身体迅速长大。鼓励幼儿向太郎表示祝贺、表扬等。）3二、通过讨论，懂得营养搭配合理身体才会健康。（-）太郎根据大家告诉他的小知识制订了一日的食谱，他请 我们帮他把把关，看他制定的合理吗？（二）我们每一天都要科学饮

4、食，请你根据食物金字塔合理安 排制定周末饮食计划，不挑食、偏食，身体就会更健康！45 .教学活动详情教学活动1: *活动目标了解“食物金字塔”中的饮食营养结构能根据自己对食物的了解进行分类，并与同伴交流分享。“食物金字塔”中的饮食营养结构通过活动，懂得营养搭配合理身体才会健康解决问题了解食物的种类并懂得营养搭配技术资源运用PPT,能够将图片，视频更真实地展现给幼儿，动态教学效果 会更好常规资源打印图片，谈话教与学的策 略动静结合，因材施教，分总教学反馈评价这堂课下来，幼儿能基本掌握，通过环境材料的设置，幼儿在情感，态度，能力，知识，技能等方面得到了自主发展。幼儿和老师配合 的都非常好，总体来讲，这堂课还是挺好的，但营养的知识比较专 业,有条件可以请保健医生或者家长中的从事相关营养保健工作的 人员对幼儿进行相关的教育，效果会更好。教学活动2： *活动目标解决问题技术资源常规资源活动概述教与学的策 略反馈评价评价量规其它参考书备注