烘焙师月度绩效考核表.docx
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1、烘焙师月度绩效考核表填表日期: 年月 日姓名:所属部门:岗位:考核月份:出勤情况迟到 次,早退 次,病假 天,事假 天,旷工 次,实际出勤 天关键绩 效指标占比目标要求评分标准自 评 得 分同 事1 评 分同 事 2 评 分主 管 评分优良中差极差产品和 生产30%1、外卖蛋糕的制作,按照要求 和标准完成,保证质量(10分)109夕76543212、保证原料新鲜,清洗干净, 没有过期和变质,调配充足(10 分)10、9876543213、成本控制10987654321技术和 指导20%4、研发蛋糕行业最新产品技术 发展方向,研发新产品(10分)10、98、76543215、制定培训计划,对相关
2、人员 进行产品制作培训,培训达到预 期效果(10分)10987654321工作 能力20%6、工作执行能力强,工作效率 高,及时完成工作进度,不拖拉(10 分)109876543217、沟通能力、团队协作能力、工 作协调能力(10分)10、98765心21卫生和 安全15%8、工作服、工作帽、围裙干净 整洁,保证个人卫生(5分)543219、设备、工具、原料等摆放整 齐、有序,定期清洁,保持干净(5分)5432110、玻璃、货架干净、透明,地 面干净、卫生,无卫生死角(5 分)54321纪律和 态度15%11、遵守各项规章制度(5分)5432112、工作认真负责,任劳任怨 (5分)5432113、不顶撞顾客,对顾客提出的 意见虚心接受(5分)54321各项总分加权总分1.部门领导评语:等 级ABCDE实际绩效等级10090 分8980 分7970 分6960分590分2.人力资源部评定:依据本次评价,该员工:转正:在 部门任 职转岗至 部门任 职升职至 部门任 职降职为辞退续签劳动合同自 年 月 日至 年 月日
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