板栗和山楂能一起吃吗 为什么吃完板栗和山楂难受.docx
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1、板栗和山楂能一起吃吗为什么吃完板栗和山楂难受板栗营养丰富,山楂酸甜可口,都是生活中比较常见的食物,难 免不会碰到一起食用,那么板栗和山楂能一起吃吗?为什么吃完板栗 和山楂一直吐?一、板栗和山楂能一起吃吗适量食用为宜。1、在食物营养成分上,板栗中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水 化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、 铁等矿物质元素;而山楂中含有丰富的纤维素、碳水化合物、少量蛋 白质,以及维生素E、维生素C、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素等多种 微量元素,以及硫胺素、烟酸、磷、钾、硒、镁等营养元素,两者营 养丰富,可以同食。2、食物性味上,板栗味甘,性温,而山楂性温,味甘、酸,这 两
2、种食物在性味一致,性味较为温热,吃多了会引起滞热生火,因此 建议一起适量食用为宜。二、为什么吃完板栗和山楂难受可能是吃多了。,或者本身胃酸过多。由于板栗中含有丰富的淀粉,而山楂富含纤维素,食用容易加强 饱腹感,并且不易消化,若是一时之间过多食用会加重肠胃负担,出 现腹胀的情况,加之淀粉可以促进胃酸分泌,而山植中含有不少有机 酸,同样可以增进胃液分泌,若是本身胃酸过多的人群食用,可能会 引起胃部泛酸的情况,出现不适情况。三、吃多了板栗和山楂怎么办1、吃降火食物若是一时食用过多的板栗、山楂出现生热上火的情况,建议食用 一些寒凉食物,有利于清热降火的食物,因为这样既可以降低火气, 又能够促进肠道润滑
3、帮助排便,可以降火通便。比如说:绿豆汤、 橘子、山竹、西瓜、螃蟹、桑甚、柚子等。2、吃促消化食物若是食用板栗和山楂之后肠胃不适,建议吃一些促进消化的食物, 有利于增强胃酸分泌,帮助肠胃消化吸收,可以缓解腹胀、胀气等不 适症状。例如:酸奶、橙子、西红柿、话梅、无花果等。四、板栗不能和什么一起吃1、热性食物热性食物本身就不宜大量食用,而板栗性温,若是两者食用过多 会加重体内的燥热情况,出现口干舌燥、牙龈肿痛的症状。常见的热 性食物:榴莲、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物。2、牛肉由于板栗中富含的维生素C,会和牛肉中的微量金属元素产生化 学作用,从而降低其维生素c的营养价值,还有可能生成沉淀物,影 响人体消化吸收,因此板栗不宜与牛肉一起吃。3、羊肉板栗性温,羊肉性热,一起大量食用有利于促进体内生热上火秘,若是本身就很容易引起上火,再与板栗这种性温之物同食,很易引起 上火,还有羊肉与板栗都是不易消化的食物,同食只会加重肠胃负担, 引起呕吐等不适症状。4、杏仁因为杏仁中含有丰富的油脂成分,油脂具有不错的润肠作用,板 栗生食则难消化,两种性质不同的食物一起吃,很易引起胃痛不适, 肠胃受到两种不同的刺激,特别是肠胃不好的人应少吃。
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