吃柿子有什么注意事项（大全）.docx

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1、吃柿子有什么注意事项（大全）大家知道吃柿子有什么留意事项吗?假如不知道这个问题的答案的 话，就让我们一起来看看这个问题的答案吧!今日我在这给大家整理 了一些吃柿子有什么留意事项，我们一起来看看吧！吃柿子有什么留意事项一：空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的糅酸及果胶，在空腹状 况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，假如这些硬块不能 通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初 如杏子核，但会愈积愈大。假如胃柿石无法自然被排出，那么就会造 成消化道梗阻，消失上腹部猛烈痛苦、呕吐、甚至呕血等症状，曾在 手术中发觉大如拳头的胃柿石。假如胃“有底”的话，就可避开胃柿 石的形成。青柿子可

2、降低胆固醇二：掌握每次吃的量：柿子中的鞍酸 能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体汲取的化合物， 使这些养分素不能被利用，故而多吃柿子简单导致这些矿物质缺乏。 又由于柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更 有饱腹感，从而会影响食欲，并削减正餐的摄入。一般认为，在非空 腹的状况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。三：吃后要漱口柿 子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特殊是在牙 缝中，加上弱酸性的糅酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成脯齿，故而在 吃柿子后宜喝几口水，或准时漱口。现在市场上有一些看上去很迷人 的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟

3、的。由于从外表上很难区分，所以建议你先买一个尝尝，再打算是否需买 更多。四：柿子皮不能吃有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃 柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。由于柿子中的糅酸绝大 多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不行能将其中的糅酸全部脱尽，假 如连皮一起吃更简单形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中 含的鞍酸更多。五：不要和蟹、鱼、虾同吃：中医学中，螃蟹与柿子 都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的 蟹、鱼、虾在糅酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。糖尿病人勿 食，柿子中因含10. 8%的糖类，且大多是简洁的双糖和单糖（蔗糖、 果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很

4、易被汲取，使血糖上升。对于 糖尿病人而言，尤其是血糖掌握不佳者更是有害的。吃过柿子什么不能吃？1、海带，由于海带含钙量比较高，柿子里面含有糅酸，两者同时 食用会发生胃柿石；2、蛋白质含量高的食物如鱼，虾，鸡蛋，蛋白质和柿子里的糅酸 结合，会引起消化不良，腹痛腹胀等症状，甚至形成胃结石；3、菠菜、红薯，这类食物含有大量的纤维素和淀粉，和柿子一同 食用会产生反应如消化不良、胃柿石等；4、山楂，这类食物含酸性物质多，和柿子的鞍酸在一起使胃产生 更多的胃酸，大量的胃酸和柿子中的果胶沉淀形成胃结石；另外，柿子不能空腹食用，柿子中的果胶、糅酸和胃酸在胃内易形成胃结石。柿子忌口的食物有哪些1 .柿子皮：柿子

5、中的糅酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不 行能将其中的糅酸全部脱尽，假如连皮一起吃更简单形成胃柿石，尤 其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞍酸更多。2 .螃蟹：柿子与螃蟹同吃会抑制人体自身的消化液分泌，影响自身 的健康。另外，柿子与螃蟹同属凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增 加有加重的效果，因此不要同吃。柿子本身所含有的酸性物质也会和 螃蟹起反应，危害身体健康。3 .红薯：柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，会导致单宁 发生快速的沉淀，对人体的胃正常功能有影响，严峻者可能导致肠梗 阻。4 .海鲜：柿子中包含的糅酸能够和海鲜类中的鱼、虾等的蛋白质和 钙质一起也会消失沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很简 单引发病症。如恶心、便秘等一些症状。