认识化学省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx
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1、第1页人们对于自然界不停深入认识,创建了各种各样科学,化学作为一门自然科学,终究是一门什么样科学,它经历了什么样发展历程,为人类社会作出了什么贡献,它未来发展方向是什么?第2页化学是在原子、分子水平上研究各种各样物质组成、结构、性质、改变、制备和应用自然科学,它含有创造性和实用性,它对于我们认识和利用物质含有主要作用。一、化学是怎样一门学科?在了解化学科学概念时应注意以下几点:在了解化学科学概念时应注意以下几点:(1)化学研究对象是原子和分子等;)化学研究对象是原子和分子等;(2)化学研究内容是物质组成、结构、性)化学研究内容是物质组成、结构、性质、改变、制备和应用等;质、改变、制备和应用等;
2、(3)化学是一门自然科学。)化学是一门自然科学。第3页人类社会开始化学实践,从什么活动开始?经历了怎样人类社会开始化学实践,从什么活动开始?经历了怎样发展历程?能够划分为哪几个阶段?在研究伎俩和研究发展历程?能够划分为哪几个阶段?在研究伎俩和研究层面上发生了哪些改变?交流总结,给予说明。层面上发生了哪些改变?交流总结,给予说明。二、化学发展阶段二、化学发展阶段第4页古代化学古代化学近代化学近代化学当代化学当代化学使用使用火火制陶制陶冶金冶金酿酒酿酒炼丹炼丹元素概念元素概念燃烧学说燃烧学说原子分子原子分子论论元素周期元素周期律律放射化学放射化学量子化学量子化学合成化学合成化学高分子化学高分子化学
3、化学热力学和动力化学热力学和动力学学试管烧杯试管烧杯精密仪器精密仪器宏观宏观微观微观研究层面:研究层面:研究伎俩研究伎俩:第5页1661年,英国化学家、物理学家波义耳提出化学元素概念,标志着近代化学诞生。1771年,法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象氧化学说,使近代化学取得了革命性进展。18,英国化学家、物理学家道尔顿提出原子学说,为近代化学发展奠定了坚实基础。1869年,俄国化学家门捷列夫发觉元素周期律,把化学元素及其化合物纳入一个统一理论体系。(一)近代化学发展里程碑第6页(二)化学形成发展过程中出色科学家罗伯特罗伯特波义耳波义耳(RobertBoyle,1627年1月25日1691年12月30
4、日),爱尔兰自然哲学家,在化学和物理学研究上都有出色贡献。即使他化学研究依然带有炼金术色彩,他怀疑派化学家一书依然被视作化学史上里程碑。并在怀疑派化学家一书中给元素下了科学定义 第7页安托万洛朗拉瓦锡生于巴黎。拉瓦锡与他人合作制订出化学物种命名标准,创建了化学物种分类新体系。拉瓦锡依据化学试验经验,用清楚语言说明了质量守恒定律和它在化学中利用。这些工作,尤其是他所提出新观念、新理论、新思想,为近代化学发展奠定了主要基础,因而后人称拉瓦锡为近代化学之父。安托万洛朗拉瓦锡第8页 化学是在近代兴起一门学科,无数科学先驱者为这门学科奠定了理论基础,英国物理学家、化学家约翰道尔顿就是其中一位。道尔顿既含
5、有敏锐理论思维头脑,又含有卓越试验才能,尤其是在对原子研究方面取得了非凡结果,成为近代化学奠基人。约翰道尔顿第9页意大利化学家AmLedeo Avogrvadro(阿伏伽德罗,17761856年),1776年8月9日生于都灵。1792年进入都灵大学学习法学。1796年取得法学博士学位,开始从事律师工作。从18起,他又开始学习数学和物理学。18被聘为维切利皇家学院物理学教授。18被选为都灵科学院院士。阿伏伽德罗第10页在化学教科书中,都附有一张“元素周期表”。这张表揭示了物质世界秘密,把一些看来似乎互不相关元素统一起来,组成了一个完整自然体系。它创造,是近代化学史上一个创举,对于促进化学发展,起
6、了巨大作用。看到这张表,人们便会想到它最早创造者德米特里伊万诺维奇门捷列夫。德米特里伊万诺维奇门捷列夫第11页(三)我国在化学发展中成就(三)我国在化学发展中成就1.司母戊鼎是当前已知最大青铜器。第12页2.著名医学家李时珍巨著本草纲目,记载了许多相关化学判定试验方法。3.1965年,我国科学工作者在世界上第一次用化学方法合成了含有生物活性蛋白质结晶牛胰岛素。4.20世纪80年代,我国科学工作者在世界上第一次用人工方法合成了一个含有与天然分子相同化学结构和完整生物活性核糖核酸。结晶牛胰岛素 第13页三、化学科学探索空间及应用三、化学科学探索空间及应用张开你想象翅膀,打开你思维闸门,请张开你想象
7、翅膀,打开你思维闸门,请你尽情地想象化学科学能够在哪些方面你尽情地想象化学科学能够在哪些方面为人类发展做出更大贡献为人类发展做出更大贡献?第14页1化学科学与能源:自然界现成能源(如化石燃料等)十分有限,需要化学工作者努力开发廉价、可再生、无污染新能源;有了化学科学,人类能够合理开发和安全应用能源和资源,既能得到充分能源和资源,又能处理好能源和资源开发利用与生态环境保护之间关系。2化学科学与材料:材料是社会发展和人类进步标志,新材料开发和利用,能体现强大经济优势和技术潜能;化学科学将推进材料科学发展,使各种新型功能材料生产成为可能。3化学科学与环境:化学为解决环境问题提供了有力保障,依靠化学知
8、识,可认为治理环境找到快速灵敏检测伎俩,并提出防治措施。第15页化学与生命?化学与生命?钛合金人造关节高分子人造血管光学纤维胃镜光学纤维胃镜能够降解能够降解高分子材料高分子材料第16页人造心脏 人造仿生眼 化学与生命?化学与生命?你能说说化学与医学还有哪些关系吗?你能说说化学与医学还有哪些关系吗?第17页化学与材料材料?石英坩埚聚乙烯制化学仪器 高纯氧化铝透明陶瓷管高纯氧化铝透明陶瓷管金刚石钻头金刚石钻头第18页你认为哪些职业与化学相关?你愿意从事其中哪种职业?你认为哪些职业与化学相关?你愿意从事其中哪种职业?第19页 与化学紧密相关一些产品和职业,如:与化学紧密相关一些产品和职业,如:新型药
9、品、导电塑料、新型建筑材料、药新型药品、导电塑料、新型建筑材料、药品研制人员、化学科研人员、化学教师、品研制人员、化学科研人员、化学教师、化工厂工人、质检人员、环境保护工作人化工厂工人、质检人员、环境保护工作人员、医生等员、医生等,都离不开化学。都离不开化学。化学科学与人类生活水平提升和人类社会发展亲密相关,与化学紧密相关产品和职业非常多,研究领域十分广泛。你对化学科学研究哪些问题感兴趣?第20页1.人类开始化学实践活动是从以下哪项活动开始.使用火 .制陶瓷 .酿酒 .炼丹2.近代化学科学诞生标志是 A.1869年元素周期律发觉 B.18原子学说建立 C.1771年氧化学说建立 D.1661年
10、提出了化学元素概念第21页4.以下各项中,不属于化学科学研究内容是A.寻找新性能良好材料 B.治理环境污染C.开发新能源 D.研究质子、中子结构5.18提出原子学说,为近代化学发展奠定了坚实基础科学家是A.英国化学家、物理学家-波义耳 B.法国化学家-拉瓦锡C.英国化学家、物理学家-道尔顿 D.俄国化学家-门捷列夫第22页3.以下叙述中,不符合化学史事实是以下叙述中,不符合化学史事实是A.法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象氧化学说使近法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象氧化学说使近代化学取得了革命性进展代化学取得了革命性进展B.英国化学家在世界上首次合成了含有生物活性英国化学家在世界上首次合成了含有生物活性
11、蛋白质蛋白质-牛胰岛素牛胰岛素C.以硅及其化合物为原料制成芯片和光导纤维引以硅及其化合物为原料制成芯片和光导纤维引领我们进入了信息时代领我们进入了信息时代D.经过化学家们不停努力,从自然界中发觉以及经过化学家们不停努力,从自然界中发觉以及人工制造出化合物已经超出人工制造出化合物已经超出3500万种万种第23页四、中等职业教育化学课程结构及学习方法:四、中等职业教育化学课程结构及学习方法:化学课程结构:化学课程结构:基础模块基础模块职业模块职业模块化学学习方法:化学学习方法:多动脑,多动手,思维跟着课堂走。多动脑,多动手,思维跟着课堂走。主动思索,主动参加探究活动,关注处理问题方主动思索,主动参
12、加探究活动,关注处理问题方法和过程,在探究问题过程中习得知识,掌握方法和过程,在探究问题过程中习得知识,掌握方法,并取得情感熏陶和享受。法,并取得情感熏陶和享受。第24页1.重视化学试验,掌握相关化学基础知识和基本技能,重视化学试验,掌握相关化学基础知识和基本技能,2.2.重视训练科学方法,提升分析问题和处理问题能力。重视训练科学方法,提升分析问题和处理问题能力。3.3.紧密联络社会、生活、生产等实际,细心观察,并善紧密联络社会、生活、生产等实际,细心观察,并善于发觉和提出问题。于发觉和提出问题。4.4.培养创新能力,进行网上探究和试验探究。培养创新能力,进行网上探究和试验探究。5.5.多阅读
13、课外书籍和资料,培养自学能力以取得更多知多阅读课外书籍和资料,培养自学能力以取得更多知识。识。学习化学要求学习化学要求第25页化学化学医医用用无无机机化化学学基基础础化化学学基础基础模块模块职业职业模块模块认识化学认识化学化学试验基础化学试验基础常见无机物、有机物常见无机物、有机物及其应用及其应用 物质结构基础物质结构基础化学反应化学反应化学与职业能力和化学与职业能力和可连续发展可连续发展 医医用用有有机机化化学学基基础础综合综合职业职业能力能力第26页书本设置栏目:书本设置栏目:1.1.联想联想.质疑质疑3.3.观察观察.思索思索4.4.交流交流.研讨研讨5.5.迁移迁移.应用应用6.6.概
14、括概括.总结总结 2.2.活动活动.探究探究教材还设置了教材还设置了“学习目标学习目标”“知识链接知识链接”“案例分析案例分析”“目标检测目标检测”“身边化身边化学学”“化学与医学化学与医学”及及“化学与生活化学与生活”等栏目。等栏目。第27页联想联想质疑质疑 普通出现在新内容学习开始。它普通出现在新内容学习开始。它在同学们已经有经验或熟悉事实和现在同学们已经有经验或熟悉事实和现象基础上设置相关学习情景并提出问象基础上设置相关学习情景并提出问题、引发思索,使大家对将要学习内题、引发思索,使大家对将要学习内容充满兴趣容充满兴趣.第28页观察观察思索思索 引导同学们认真观察老师所做演引导同学们认真
15、观察老师所做演示试验,准确统计试验现象,仔细示试验,准确统计试验现象,仔细分析现象产生原因,不停提升观察分析现象产生原因,不停提升观察能力和思维能力。能力和思维能力。第29页活动活动探究探究 在此栏目所设置学习活动中,同在此栏目所设置学习活动中,同学们将经过以试验为主各种探究活学们将经过以试验为主各种探究活动来揭示化学科学奥秘。动来揭示化学科学奥秘。第30页交流交流研讨研讨 这是同学们各抒己见园地。经过这是同学们各抒己见园地。经过对此栏目所提问题交流讨论,大家将对此栏目所提问题交流讨论,大家将取得更多信息,并使自己对相关问题取得更多信息,并使自己对相关问题认识愈加深刻。认识愈加深刻。第31页归
16、纳归纳总结总结 学完一节教材后,同学们能够在学完一节教材后,同学们能够在此栏目标引导下建立新旧知识之间联此栏目标引导下建立新旧知识之间联络,对所学知识技能、过程方法进行络,对所学知识技能、过程方法进行概括整合。概括整合。第32页怎样才能学好化学?怎样才能学好化学?在日常化学学习中在日常化学学习中应该怎样探究化学问题?应该怎样探究化学问题?第33页化学探究基本模式是:化学探究基本模式是:提出问题提出问题观察思索观察思索提出假说提出假说搜集证搜集证据、验证假说据、验证假说表示交流表示交流完善证据、得完善证据、得出结论。出结论。学好化学要做到:学好化学要做到:重视化学试验作用;重视科学方法训练;重视
17、化学试验作用;重视科学方法训练;亲密联络实际;多渠道获取知识。亲密联络实际;多渠道获取知识。怎样才能学好化学?化学探究基本模式是什么?怎样观察、思索、假说、验证、推理、判断得出结论。怎样才能学好化学第34页第35页第36页 在初中,我们学过几个物质详细性质和单质、酸、碱、盐、氧化物普通性质。结合已经有知识,想一想:元素与物质间有什么关系?元素是怎样组成物质?怎样从不一样标准将化学物质分类?不一样物质间含有怎样关系?第37页一、元素与物质关系一、元素与物质关系由一个元素组成纯净物叫单质,由不一样元素组成纯净物叫化合物。观察以下各物质特点,然后讨论以下问题。物质名称氧气臭氧二氧化碳水硫酸氢氧化钠氯
18、酸钾铜过氧化氢分子式O2O3CO2H2OH2SO4NaOHKClO3CH2O2讨论:1.这些物质中哪些含有氧元素?这些物质中氧元素存在形态相同吗?2.请你标出表中各元素化合价。第38页物质是由元素组成物质是由元素组成 元素在物质中有两种存在形式:1.游离态:如氧气(O2)、臭氧(O3)2.化合态:如二氧化碳(CO2)、水(H2O)、硫酸(H2SO4)、氢氧化钠(NaOH)、氯酸钾(KClO3)过氧化氢(HO)3.同一个元素能够形成单质也能够形成化合物,如氧元素能够形成单质氧气(O2)、臭氧(O3)也能够和氢元素结合形成化合物水(H2O)、过氧化氢(HO)。第39页4.同一个元素能够形成不一样单
19、质,如碳元素单质有石墨、金刚石、C60,这三种物质互称为同素异形体。5.相同各种元素也能够形成不一样化合物,如:氢、氯、氧三种元素能够形成HClO、HClO3、HClO4等各种化合物。6.元素之间化合时,每一个元素一定数目标原子只能与另一个或几个元素一定数目标原子结合,元素这种性质表现为元素化合价。单质中元素化合价为0,化合物中各元素化合价代数和为0。第40页.以下元素在自然界中现有游离态又有化合态存在是()A.氢 B.铁 C.碳 D.钠2.只含有一个元素物质()A.一定是纯净物 B.一定是一个单质C.可能是单质也可能是化合物 D.可能是纯净物也可能是混合物第41页3.请你判断以下各物质中各元
20、素所标注化合价请你判断以下各物质中各元素所标注化合价是否正确?是否正确?物质 Fe FeCl2HCl H2NaOH CaCO3CO2CaO化合价0+21+110+12+1+2+4 2+4 2+22判断第42页二、物质分类在某一图书馆中社会科学类图书在一楼,自然科学类图书在二楼。在二楼自然科学中又分为数学、物理、化学、地理等不一样区域,化学区域又分为无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等几个书架。我们在查询相关资料时非常方便。我们发觉3700万种物质是不是也能够按照一定规则进行分类呢?这么分类有什么意义?第43页(一)物质分类方法1.普通分类法纯净物纯净物混合物混合物单质单质化化合合物物有机物
21、有机物无机物无机物氧化物氧化物酸酸碱碱三类盐三类盐酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物两性氧化物两性氧化物金属氧化物金属氧化物非金属氧化物非金属氧化物强、弱、元、氧、氧化性强、弱、元、氧、氧化性强、弱、元、可溶、不可溶强、弱、元、可溶、不可溶正盐正盐酸式盐酸式盐碱式盐碱式盐过氧化物过氧化物 Na2O2非金属氢化物非金属氢化物金属金属非金属非金属物物质质第44页2.2.依据化合物在水溶液或熔融状态下能否导电分为依据化合物在水溶液或熔融状态下能否导电分为:电解质电解质:在水溶液或熔融状态下能够导电化合物。在水溶液或熔融状态下能够导电化合物。非电解质非电解质:在水溶液或熔融状态下都不能够导电化合
22、物。在水溶液或熔融状态下都不能够导电化合物。请你说出以下各物质哪些是电解质,哪些是非电解质?请你说出以下各物质哪些是电解质,哪些是非电解质?KClBaSO4CH3CH2OHNaOHFeH2SO4H2O第45页3.依据在化学反应中化合价改变情况依据在化学反应中化合价改变情况分分氧化剂氧化剂:在氧化还原反应中所含元素化合价降低:在氧化还原反应中所含元素化合价降低反应物叫氧化剂反应物叫氧化剂还原剂:在氧化还原反应中所含元素化合价升高还原剂:在氧化还原反应中所含元素化合价升高反应物叫还原剂反应物叫还原剂第46页4.分散系:一个或几个物质分散到另一个物质里形分散系:一个或几个物质分散到另一个物质里形成混
23、合物。分散系是由分散质和分散剂组成。成混合物。分散系是由分散质和分散剂组成。按照分散质微粒粒度大小来分(分散质是水或其它液体)第47页Na和C分别属于单质中什么类别?它们能发生什么样反应吗?不妨试着写一下!Na 金属 4Na+O22Na2O 2Na+Cl2 2NaCl CO2非金属C C+O2第48页按照物质分类法,请你填写下表中余下内容第49页一、选择题(每小题有1或2个正确答案)1.以下物质中,碳元素全部以游离态存在是()A.碳酸钙、石墨、二氧化碳 B.金刚石、石墨、富勒烯 C.一氧化碳、金刚石、碳黑 D.碳酸氢钠、甲烷、金刚砂(SiC)2.以下说法正确是()A.元素存在形态只有两种:化合
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