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1、人 教 版 初 中 化 学 九 年 级 上 册3.1 分 子 和 原 子第3章 物质组成奥秘第1页“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”诗人在远处就能闻到淡淡梅花香味,你知道这其中蕴含化学知识吗?课堂导入第2页v认识物质是由分子、原子等微小粒子组成。v认识分子是保持物质化学性质最小粒子;原子是化学改变中最小粒子。v利用微粒(即分子、原子)观点解释一些常见现象。学习目标第3页1.为何敞口容器中水或酒精会越来越少?为何温度越高降低得越快?2.当我们走到花店或酒店时为何会闻到花香或酒气味?3.为何糖放入水中过一会不见了而水却有了甜味?4.湿衣服为何经太阳晒会变干?思索:你看到物质运动了
2、吗?为何?从而得出什么结论?想一想第4页苯分子硅原子阅读教材P48-49结论:物质是由分子、原子等(看不见)微观粒子组成。两图片说明了分子(或原子)小。想一想第5页(1)分子体积和质量都很小比如:一个水分子质量大约是 310-26 kg比如:一滴水里大约有1.671021 个水分子 v物质由微观粒子组成(如沙堆组成)试验3-1 品红扩散 向盛有水小烧杯中加入少许品红,静置观察发生现象。若换成热水呢?冷水热水现象结论品红慢慢扩散到水中,最终变红品红很快扩散到水中,快速变红品红在热水中比在冷水中扩散快(品红在受热情况下,分子能量增大,运动速率加紧)思索:在这些改变过程中你看到分子运动了吗?试验-常
3、温试验-40试验-60分子特点第6页1.向盛有20mL蒸馏水烧杯A中加入 滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液颜色。现 象结 论现 象结 论2.从烧杯A中取少许溶液置于试管中,向其中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么改变。溶液为无色酚酞遇空气和水不变色溶液为红色氨水能使酚酞变红(或酚酞遇氨水变红色)观察与思索第7页3.另取一个小烧杯C,加入约5ml浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住C、A两个烧杯(如图)。观察几分钟,有什么现象发生?你能解释这一想象吗?B烧杯在这里起什么作用?试验1试验2改进试验观察与思索第8页烧 杯 A烧 杯 B现象解释溶液逐步变红溶液不变色氨分子运动,进入 A 烧杯中,使酚酞溶液变红
4、。分子总是在不停运动着。从这一现象中你能够得出哪些结论?观察与思索第9页1)酒香不怕巷子深;2)墙内开花墙外香;3)入芝兰之室久不闻其香,入鲍鱼之肆久不闻其臭等。(2)分子在不停运动结论:1)水和酒精分子不停运动,扩散到空气中去缘故。2)组成花香分子和酒精分子不停运动,扩散到空气中去缘故。4)水分子不停运动,在晾晒下扩散到空气中去缘故。3)水分子和糖分子很小且不停运动,相互扩散,因而糖水变甜。再如:答一答第10页思索:100ml水与100ml酒精混合,所得总体积小于200ml?1.气体为何能够被压缩储存在钢瓶中?2.相同质量同一个物质在固态、液态和气态时所占体积不一样原因是什么?3.怎样解释物
5、体热胀冷缩现象?因为分子之间有间隔,在受压情况下气体液化,分子间间隔减小。因为它们分子之间间隔不一样。因为物质分子之间间隔受热时变大,遇冷时缩小缘故。(3)分子之间有间隔比如:大多数物体都有热胀冷缩现象。观察与思索第11页气体液体固体物质三态改变示意图:(物理改变)分子间隔大小:固体 液体 气体观察与思索第12页物质化学性质O2CO2固体碘碘蒸气能使淀粉变蓝也能使淀粉变蓝(4)同种物质分子化学性质 不一样种物质分子化学性质相同不一样能支持燃烧不能支持燃烧活动与探究第13页1.分子质量和体积都很小2.分子在不停运动(且温度越高,分子运动越快)3.分子间有间隔(分子间隔受热增大,遇冷变小,气态物质
6、分子间隔最大)。4.同种物质分子化学性质相同,不一样种物质分子化学性质不一样。综合演示试验概括归纳:分子特点第14页v请用分子观点解释以下问题答案:()分子是不停运动()分子间有间隔()分子组成不一样,化学性质不一样()分子破裂成原子,原子重新组合成新分子(2)50mL水与50mL酒精混合体积小于100mL(1)走过花圃闻到花香(3)过氧化氢溶液中加入二氧化锰有氧气生成,而水中加入二氧化锰则无氧气生成 (4)电解水可制得氧气和氢气,其反应实质是什么?练习第15页从分子角度分析并解析以下问题:A盛酒精瓶子为何要塞紧瓶塞?B香水、汽油密闭保留。C6000L氧气在加压下可装入容积为40L钢瓶中。D、
7、固态碘、碘蒸气和碘酒都能使淀粉变蓝。分子是不停运动分子是不停运动分子之间有间隔,压缩气体,间隔变小。同种分子,化学性质相同。练习第16页从分子角度看,水蒸发与水分解两种改变有什么不一样?想一想第17页分子是保持物质 粒子最小化学性质1.分子定义:结论:分子不是全部粒子中最小粒子,分子是由原子组成。分子能够分为原子第18页2.对分子定义了解:(1)由分子组成物质,在发生化学改变时,分子本身发生了改变,原物质化学性质不再保持。(3)物理性质是物质大量分子聚集所表现性质,是宏观,单个或几个分子不能表达。(2)最小不是绝对意义上最小,是保持物质化学性质最小。分子不是全部粒子中最小粒子,分子是由原子组成
8、。(4)分子不是保持物质化学性质唯一粒子。由分子组成物质化学性质是由分子保持,但能保持物质化学性质粒子除分子外还有原子、离子等。分子能够分为原子第19页氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气反应、水分解等化学改变中,分子和原子改变情况,推论在化学改变中,发生改变是分子还是原子?阅读P51并观察下列图。分子能够分为原子第20页1、该反应是 _反应基本类型?2、在反应中,氢气分子变成了_,氯气分子变成了_,它们相互结合形成新分子是_。3、在反应中,保持氢气化学性质最小粒子是_,氯气在化学改变中最小粒子是_,所以在这个反应中发生改变粒子是_。氢气分子、氯气分子化合氯原子氯化氢分子氢分子氯原子
9、氢原子分子能够分为原子第21页再如:氧 化 汞 分 解 微 观 过 程 氧化汞分子+汞原子氧原子+氧分子 许多汞微粒聚集成金属汞加热结合试验分子能够分为原子第22页 思索:从上述两个图上能取得哪些信息?1.分子与原子本质区分:在化学改变中,分子可分,原子不可再分。2.质量守恒:在化学改变前后,原子种类、数目和质量都不变。3.化学改变实质:化学改变中,分子破裂,原子重新组合。4.原子是化学改变中最小粒子。分子能够分为原子第23页3.原子:1)定义:原子是化学改变中最小粒子。2)原子特点:原子体积和质量都很小。原子间有间隔(温度升高,原子间隔变大)。原子在不停运动。同种物质原子化学性质相同,不一样
10、种物质原子化学性质不一样。思索:1.夏天铁轨间裂缝为何会变小?2.用水银温度计测量体温。分子能够分为原子第24页4.分子与原子比较分子原子相同点都是组成物质基本粒子质量、体积小、彼此有间隔、总是不停运动本质区分在化学改变中能够再分在化学反应中不可再分相互关系分子能够分裂为原子,原子能够重新组合成新分子。物质原子 分子组成组成组成分子能够分为原子第25页5.用分子观点解释纯净物和混合物(1)纯净物:纯净物是由一个物质组成(即由一个分子组成物质是纯净物)比如:氧气由氧分子组成,蒸馏水中含有水分子。由同种原子组成物质是纯净物(如铁)。(2)混合物:混合物是由各种物质组成(即由各种分子组成物质是混合物
11、)其特点为:混合物中各物质都保持原来性质,各物质相互间没有发生反应。比如:空气是由氧气、氮气、二氧化碳等各种分子组成。分子能够分为原子第26页水蒸气和氧气混合物铁粉和铜粉混合物分子能够分为原子第27页由分子组成物质发生物理改变时,分子本身不变。当发生化学改变时分子破裂成原子,原子重新组合成新分子而原子本身不变。由分子组成物质中:纯净物由同种分子(或原子)组成,有固定组成;混合物由不一样种分子(或原子)组成,无固定组成。二者本质区分:是否由同种物质组成或同种分子组成.2.混合物和纯净物 1.物理改变、化学改变如:氧气是由氧气分子组成;空气是由氧气,氮气,二氧化碳等各种分子组成。用分子、原子观点解
12、释第28页2.有些物质是由分子组成,如:水、酒精、氢气、氧气、二氧化碳等;由分子组成物质,化学性质由分子保持。3.有些物质是由原子直接组成,如:全部金属(如铁、汞);硅、碳(带“石”字旁固态非金属);稀有气体等;由原子组成物质,化学性质由原子保持。1.物质是由分子、原子等微小粒子组成。4.原子是化学改变中最小粒子,不过用物理方法还可再分。课堂小结第29页几个说法:组成(宏观):物质由元素组成。组成(微观):物质是由分子、原子或离子组成。课堂小结第30页1.分子和原子主要区分是()A.分子大、原子小 B.分子间有间隔,原子间没有间隔 C.在化学改变中,分子能够再分,而原子不可再分 D.分子在不停
13、地运动,而原子不运动2.因为原子是组成份子微粒,所以分子一定比原子大。对吗?为何?C3.水结成冰,其结果是:()A.水分子大小改变了 B.水分子间隔改变了C.水分子颜色改变了 D.水分子化学性质改变了B经典例题第31页5.以下事实解释错误是()A.新装修房间有异味,因分子不停运动 B.用扫描隧道显微镜观察到分子和原子,因分子体积小 C.用乙稀合成聚乙烯材料,是因为分子间有间隔 D.过氧化氢分解生成水和氧气,因为分子能够再分。4.以下物质是由一个分子组成是:()A.蒸馏水 B.白糖水 C.海水 D.澄清石灰水AC经典例题第32页6.以下说法中正确是:()A.水电解生成氢气和氧气,说明水中含有氢分子和氧分子 B.在水电解反应中,氢原子和氧原子都没有发生改变 C.水蒸发和水电解都生成气体,它们都是化学改变 D.物质在改变中所表现出性质,就是物质化学性质B经典例题第33页学完本课题你应该知道:1、物质是由分子、原子等微小粒子组成,这些粒子处于不停地运动。2、在物理改变中,分子不会变成其它分子;在化学改变中,分子会变成其它分子。组成物质分子(或原子)是保持该物质化学性质最小粒子。3、在化学改变中,分子能够分成原子,原子又能够结合成新分子。4、在物理改变中,原子不可再分,同时化学改变中最小粒子。小结第34页人 教 版 初 中 化 学 九 年 级 上 册感激你聆听第35页
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