货品分析-店长培训.pptx
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1、货品分析-店长培训 创作者:ppt制作人时间:2024年X月目录第第1 1章章 货品分析货品分析-店长培训店长培训第第2 2章章 货品分析中的销售数据收集货品分析中的销售数据收集第第3 3章章 货品分析中的数据处理货品分析中的数据处理第第4 4章章 货品分析中的策略制定货品分析中的策略制定第第5 5章章 货品分析的实际应用货品分析的实际应用第第6 6章章 总结与展望总结与展望 0101第1章 货品分析-店长培训 什么是货品分析货品分析指的是对店铺货品销售情况进行深入分析,以便于了解销售情况和制定针对性的策略。货品分析是提高店铺管理能力的重要手段。货品分析的重要性货品分析可以帮助店长了解店铺的销
2、售情况,准确把握市场需求,制定合理的采购策略和店铺促销方案,提高店铺的销售额和利润率。通过货品分析得知客户需求,清楚知道哪些产品比较受欢迎。了解市场需求0103货品分析可以帮助店长决定哪些商品需要加大宣传力度、打折或者让利等。制定促销方案02货品分析可以帮助店长掌握什么时候采购,采购哪些商品和采购数量等信息。制定合理的采购策略确定货品分析的目标确定分析的商品种类和时间范围等。明确分析的范围明确分析的目的,比如了解销售趋势或者找出热门商品等。制定分析的目标确定分析的指标,比如销售额、销售量、毛利率等。明确分析的指标 收集销售数据和相关信息收集每个商品的销售额、销售量、毛利率等数据。销售数据进行调
3、查,了解顾客对商品的需求和评价等。顾客调查了解竞争对手的情况,比如价格、促销活动等。竞争情况 进行数据分析和处理分析每个商品的销售额,找出热门商品和滞销商品等。销售额分析分析每个商品的销售量,找出销售数量较少的商品等。销售量分析分析每个商品的毛利率,找出毛利率较低的商品等。毛利率分析 结合实际情况制定合理的策略根据分析结果,调整采购策略,采购更多的热门商品,减少滞销商品的采购量。调整采购策略根据分析结果,制定针对性的促销方案,提高热门商品的销售额。制定促销方案根据分析结果,优化库存管理,减少滞销商品的库存量,避免资金占用。优化库存管理 XYZXYZ分析法分析法XYZXYZ分析法是一种常用的货品
4、分析法是一种常用的货品分类方法,将货品按照需求的分类方法,将货品按照需求的不确定性进行划分。不确定性进行划分。X X类商品:需求不稳定,销售类商品:需求不稳定,销售量不稳定;量不稳定;Y Y类商品:需求较为稳定,销类商品:需求较为稳定,销售量较为稳定;售量较为稳定;Z Z类商品:需求非常稳定,销类商品:需求非常稳定,销售量非常稳定。售量非常稳定。季节性分析法季节性分析法季节性分析法是一种常用的货季节性分析法是一种常用的货品分类方法,将货品按照季节品分类方法,将货品按照季节进行划分。进行划分。春季:适合销售春装、运动服春季:适合销售春装、运动服装、户外用品等;装、户外用品等;夏季:适合销售夏装、
5、凉鞋、夏季:适合销售夏装、凉鞋、泳装等;泳装等;秋季:适合销售秋装、户外用秋季:适合销售秋装、户外用品、运动鞋等;品、运动鞋等;冬季:适合销售冬装、保暖内冬季:适合销售冬装、保暖内衣、羽绒服等。衣、羽绒服等。渠道分析法渠道分析法渠道分析法是一种常用的货品渠道分析法是一种常用的货品分类方法,将货品按照销售渠分类方法,将货品按照销售渠道进行划分。道进行划分。线上渠道:通过电商平台、社线上渠道:通过电商平台、社交媒体等进行销售;交媒体等进行销售;线下渠道:通过实体店、商场线下渠道:通过实体店、商场等进行销售。等进行销售。货品分析的方法ABCABC分析法分析法ABCABC分析法是一种常见的货品分析法是
6、一种常见的货品分类方法,将货品按照价值进分类方法,将货品按照价值进行划分。行划分。A A类商品:销售额占总销售额类商品:销售额占总销售额的的70%70%以上;以上;B B类商品:销售额占总销售额的类商品:销售额占总销售额的20%20%至至30%30%;C C类商品:销售额占总销售额的类商品:销售额占总销售额的10%10%以下。以下。ABC分析法ABC分析法是一种常见的货品分类方法,根据货品的销售额或者销售量进行分类,将货品分成三类:A类、B类和C类。A类货品销售额或者销售量占比较大,但货品数量较少;C类货品销售额或者销售量占比较小,但货品数量较多。ABCABC分分类类在在货货品品管管理中的应用
7、理中的应用A A类货品:销售额或者销售量类货品:销售额或者销售量占比较大,但货品数量较少,占比较大,但货品数量较少,需要重点管理。需要重点管理。B B类货品:销售额或者销售量类货品:销售额或者销售量占比较小,但货品数量适中,占比较小,但货品数量适中,需要适当调整采购量和库存量。需要适当调整采购量和库存量。C C类货品:销售额或者销售量类货品:销售额或者销售量占比较小,但货品数量较多,占比较小,但货品数量较多,需要控制采购量和库存量。需要控制采购量和库存量。ABCABC分类的优缺点分类的优缺点优点:简单易行,能够帮助店优点:简单易行,能够帮助店长了解各个货品的销售情况,长了解各个货品的销售情况,
8、针对性强。针对性强。缺点:只考虑销售额或者销售缺点:只考虑销售额或者销售量,忽略了货品利润率、销售量,忽略了货品利润率、销售价值等因素。价值等因素。ABC分析法ABCABC分分类类的的标标准准和和方法方法按照货品的销售额或者销售量按照货品的销售额或者销售量进行分类。进行分类。按照销售额分类时,按照销售额分类时,A A类货品类货品销售额占总销售额的销售额占总销售额的70%70%以上,以上,B B类货品销售额占总销售额的类货品销售额占总销售额的20%20%至至30%30%,C C类货品销售额类货品销售额占总销售额的占总销售额的10%10%以下。以下。按照销售量分类时,按照销售量分类时,A A类货品
9、类货品销售量占总销售量的销售量占总销售量的70%70%以上,以上,B B类货品销售量占总销售量的类货品销售量占总销售量的20%20%至至30%30%,C C类货品销售量类货品销售量占总销售量的占总销售量的10%10%以下。以下。0202第2章 货品分析中的销售数据收集 销售数据的意义零售额、销售量、客单价等销售数据的种类支持决策、评估业绩、发现问题等销售数据的使用价值了解销售数据在货品分析中的实际应用销售数据在货品分析中的应用 销售数据的收集方法列举POS系统作为销售数据来源的优点POS系统了解市场调查的种类和方法市场调查明确客户反馈的渠道和方法客户反馈分析竞争对手的销售数据竞争情报POS系统
10、的使用与管理列举POS系统的基本功能,如销售记录、库存管理等POS系统的基本功能详细介绍POS系统的使用流程,如开机、结算等POS系统的使用流程了解POS系统的管理方法,如备份、升级等POS系统的管理方法介绍如何分析和利用POS系统收集到的销售数据POS系统的数据分析和利用数据的整合和统计数据的整合和统计整合不同来源的数据整合不同来源的数据统计销售额、销售量等数据统计销售额、销售量等数据数据的可视化和呈现数据的可视化和呈现使用图表等方式展示数据使用图表等方式展示数据直观、易懂直观、易懂数据的解析和说明数据的解析和说明分析数据背后的含义分析数据背后的含义为货品分析提供支持为货品分析提供支持销售数
11、据的分析方法数据的分类和筛选数据的分类和筛选按时间、类别、地域等分类按时间、类别、地域等分类筛选有效数据,去除干扰因素筛选有效数据,去除干扰因素POSPOS系统使用系统使用流程流程首先,需要开机并登录系统。然后,选择销售项目,输入金首先,需要开机并登录系统。然后,选择销售项目,输入金额,打印小票。最后,在结算界面选择结算方式,完成交易。额,打印小票。最后,在结算界面选择结算方式,完成交易。使用过程中需要注意保存数据和保护系统安全。使用过程中需要注意保存数据和保护系统安全。POS系统是收集销售数据的重要工具,熟悉使用流程和注意事项可以提高工作效率。数据呈现形式直观,易于理解和记忆直观0103用户
12、可以与数据进行交互,探索数据背后的含义交互02数据可视化工具可以快速生成图表和报告快速市场调查市场调查是了解消费者需求和竞争环境的重要手段。常用的市场调查方法包括问卷调查、深度访谈和焦点小组讨论等。在进行调查时,需要明确目标受众、选取适当的调查方法、制定合适的问卷和解读数据结果。客户反馈的渠道和方法使用网络调查工具进行在线调查,获取客户反馈在线调查通过电话与客户进行交流和调查电话调查直接与客户进行面对面的交流和调查面对面交流 竞争情报的收集竞争情报的收集方法方法竞争情报的收集方法包括访谈、在线调查、市场研究等。通竞争情报的收集方法包括访谈、在线调查、市场研究等。通过分析竞争对手的产品定价、销售
13、渠道、广告宣传等信息,过分析竞争对手的产品定价、销售渠道、广告宣传等信息,可以了解到自身的优势和不足之处,为改善业务提供参考。可以了解到自身的优势和不足之处,为改善业务提供参考。了解竞争对手的销售数据可以提供宝贵的参考信息,熟悉竞争情报的收集方法可以提高竞争力。0303第3章 货品分析中的数据处理 数据处理的作用分析市场趋势、销售情况、库存状况等数据,找到问题并及时解决准确评估经营情况通过分析数据,优化运营流程,提高工作效率提高运营效率根据数据分析结果,制定合理的促销方案、进货计划等制定合理策略 数据的清洗和补全删除重复数据、缺失数据填充等数据清洗的方法保持数据的准确性、完整性、一致性等数据补
- 配套讲稿:
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