《食品出入境报检》课件.pptx

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1、食品出入境报检食品出入境报检 制作人：时间：2024年X月目录目录第第1 1章章 简介简介第第2 2章章 出口食品报检出口食品报检第第3 3章章 食品出入境监管食品出入境监管 0101第第1章章 简简介介 什么是食品出入境报检什么是食品出入境报检？食品出入境报检是指对进出境的食品进行检验、检疫和监管的过程。目的和意义是什么？目的和意义是什么？食品质量安全是保障人民健康的重要保障保障人民健康保障人民健康食品进出口需要遵守国际贸易规则和标准促进国际贸易促进国际贸易食品出入境贸易对食品产业发展具有重要意义推动食品产业推动食品产业发展发展 规定食品进出口必须符合国家标准进出口食品安全法进出口食品安全法

2、0103规定了食品出入境报检的程序和要求出入境检验检疫监管规定出入境检验检疫监管规定02规定食品的检验、检疫和监管职责海关总署令海关总署令报检的程序流程报检的程序流程对进口食品进行资料审核和初步检验申报预检申报预检提交正式报关单和相关资料，进行彻底检验正式报检正式报检通过检验后，可以进行清关手续放行放行 报检前的准备工作报检前的准备工作在报检前，需要准备好进口食品的相关资料和检验设备，在检验过程中要保证食品的质量和安全性。加强报检加强报检加强报检加强报检适用于重要的食品进出口适用于重要的食品进出口检验要求较高检验要求较高特殊报检特殊报检特殊报检特殊报检适用于特殊的食品进出口适用于特殊的食品进出

3、口检验要求特别严格检验要求特别严格备案报检备案报检备案报检备案报检适用于符合要求的食品进出口适用于符合要求的食品进出口无需经过彻底检验无需经过彻底检验报检的分类及区别报检的分类及区别普通报检普通报检普通报检普通报检适用于一般的食品进出口适用于一般的食品进出口检验要求较低检验要求较低申报预检的流程申报预检的流程准确填写进口食品的基本信息填写申报单填写申报单提交进口食品的相关资料提交资料提交资料对资料进行初步审核和检验初步检验初步检验 避免进口食品被拒绝入境或召回减少风险减少风险0103减少重复工作，提高办事效率提高效率提高效率02提高通关速度，缩短时间成本缩短时间缩短时间申报预检的注意事项申报预

4、检的注意事项确保资料准确、齐全认真填写资料认真填写资料配合检验人员进行检验配合检验配合检验如果发现问题，及时反馈并处理及时反馈及时反馈 进口食品报检的流程进口食品报检的流程准确填写进口食品的基本信息填写报关单填写报关单提交进口食品的相关资料提交资料提交资料对食品进行彻底的检验和质量评估彻底检验彻底检验 进口食品报检的注意事进口食品报检的注意事项项进口食品报检需要确保资料准确，食品质量安全，避免食品受到污染和损害，防止因食品问题引发的各种风险。海关总署令海关总署令海关总署令海关总署令规定了进口食品的检验程序和规定了进口食品的检验程序和要求要求违反规定的会受到惩罚违反规定的会受到惩罚进进进进出出出

5、出境境境境检检检检验验验验检检检检疫疫疫疫监监监监管管管管规定规定规定规定规定了进口食品的检验标准和规定了进口食品的检验标准和要求要求违反规定的会受到惩罚违反规定的会受到惩罚其他相关法律法规其他相关法律法规其他相关法律法规其他相关法律法规根据不同的情况，可能需要遵根据不同的情况，可能需要遵守其他相关法律法规守其他相关法律法规需要了解并遵守相关规定需要了解并遵守相关规定进口食品报检的相关规定进口食品报检的相关规定进口食品安全法进口食品安全法进口食品安全法进口食品安全法规定进口食品必须符合国家标规定进口食品必须符合国家标准准违反规定的会受到惩罚违反规定的会受到惩罚 0202第第2章章 出口食品出口

6、食品报检报检 出口食品报检简介出口食品报检简介出口食品报检是指对出口食品进行质量安全检验和监管的一项重要措施。它可以有效保障食品的质量安全，维护食品安全形象，促进出口食品行业的健康发展。出口食品报检的意义和作用不容小觑，同时也受到法律法规的严格约束。出口食品报检的意义和作用出口食品报检的意义和作用通过严格的检验检测程序，确保出口食品符合相关国家和地区的质量标准和法规。保障出口食品保障出口食品的质量安全的质量安全加强对出口食品的监管和管理，提高食品质量水平，增强出口食品的市场竞争力。维护食品安全维护食品安全形象形象提高出口食品行业的管理水平和技术水平，促进出口食品行业的良性发展。促进出口食品促进

7、出口食品行业的健康发行业的健康发展展出口食品报检涉及到国家的食品质量安全和国际贸易等重要方面，必须遵守国际贸易法律法规和贸易协议的规定。遵守法律法规遵守法律法规的严格约束的严格约束出口食品报检的法律法规出口食品报检的法律法规出口食品报检工作的法律依据，明确了出口食品的报检程序和标准。中华人民共和中华人民共和国出境检验检国出境检验检疫法疫法出口食品报检工作所遵循的食品安全标准和要求。中华人民共和中华人民共和国食品安全法国食品安全法对出口食品中存在的问题和违规行为进行处罚的规定。中华人民共和中华人民共和国出境检验检国出境检验检疫行政处罚规疫行政处罚规定定保障出口食品中动植物产品的安全和卫生。中华人

8、民共和中华人民共和国出境动植物国出境动植物检疫法检疫法出口食品报检的申报流出口食品报检的申报流程程出口食品报检的申报流程主要包括填报电子申报单、上传相关证照、缴纳报检费用等环节。填报电子申报单时要准确填报相关信息，如出口企业名称、报检货物名称、产地、货值等。上传相关证照时，需要提供原产地证明、加工流程表、检验报告等相关文件。缴纳报检费用时，要按照相关规定进行缴纳。出口食品报检的出口食品报检的出口食品报检的出口食品报检的检验流程检验流程检验流程检验流程出口食品报检的检验流程主要包括样品采集、送样检验、出口食品报检的检验流程主要包括样品采集、送样检验、检验结果反馈等环节。样品采集需要遵循相关规定，

9、采集检验结果反馈等环节。样品采集需要遵循相关规定，采集前要对样品进行标识并填写相关信息。送样检验时，要选前要对样品进行标识并填写相关信息。送样检验时，要选择合格的检验机构进行检验，并严格按照要求进行送样程择合格的检验机构进行检验，并严格按照要求进行送样程序。检验结果反馈时，需要根据检验结果进行相应的处理，序。检验结果反馈时，需要根据检验结果进行相应的处理，若不合格，则需要进行整改并重新申报。若不合格，则需要进行整改并重新申报。出口食品报检的放行流程出口食品报检的放行流程出口食品经过检验检测符合相关国家和地区的质量标准和法规。货物检验合格货物检验合格出口食品企业按照相关规定进行报检费用的缴纳。缴

10、纳相关费用缴纳相关费用出口食品企业取得相应的出口手续，包括出口合同、商检证书、海关验放单等。获取出口手续获取出口手续出口食品企业按照相关手续进行装运和出境。装运出境装运出境出口食品标签和标识必须符合国家和地区的相关法规和标准。标签和标识原则标签和标识原则0103出口食品标签和标识的内容要真实、准确、清晰、标准化，不得夹带虚假、误导性信息。标签和标识的注意事项标签和标识的注意事项02出口食品标签和标识要包括产品名称、生产日期、保质期、原产地、生产企业名称等基本信息。标签和标识的具体要求标签和标识的具体要求微生物检验微生物检验微生物检验微生物检验菌落总数检测菌落总数检测致病菌检测致病菌检测真菌检测

11、真菌检测脂肪酸检测脂肪酸检测功能性成分检测功能性成分检测功能性成分检测功能性成分检测抗氧化性测定抗氧化性测定营养成分测定营养成分测定食品添加剂测定食品添加剂测定污染物测定污染物测定基因检测基因检测基因检测基因检测病原体检测病原体检测转基因检测转基因检测鉴别检测鉴别检测遗传毒性检测遗传毒性检测检验检测技术及方法检验检测技术及方法理化检验理化检验理化检验理化检验水分含量测定水分含量测定酸碱度测定酸碱度测定重金属含量测定重金属含量测定农药残留测定农药残留测定 0303第第3章章 食品出入境食品出入境监监管管 食品出入境监管概述食品出入境监管概述保障食品安全食品出入境监食品出入境监管的意义及作管的意义

12、及作用用国家、地方、口岸食品出入境监食品出入境监管的组织及实管的组织及实施机构施机构食品安全法、特殊食品管理等食品出入境监食品出入境监管的法律法规管的法律法规及规定及规定 监管措施与应急处理监管措施与应急处理检查、抽样、检测等食品出入境监食品出入境监管的监管措施管的监管措施隔离、销毁、追溯等食品出入境监食品出入境监管的应急处理管的应急处理措施措施报告、调查、处置等食品出入境监食品出入境监管的应急处理管的应急处理流程流程 食品安全与监管食品安全与监管营养、卫生、质量等食品安全的概食品安全的概念及现状念及现状食品添加剂、农药、转基因等食品安全监管食品安全监管的发展历程的发展历程制度、监管、社会参与

13、等食品安全监管食品安全监管的现状及问题的现状及问题 食品出入境报检食品出入境报检食品出入境报检食品出入境报检的目的和意义的目的和意义的目的和意义的目的和意义食品出入境报检是指对进出口食品进行检验、检疫和其他食品出入境报检是指对进出口食品进行检验、检疫和其他相关监管措施的过程。其主要目的是保障食品安全，促进相关监管措施的过程。其主要目的是保障食品安全，促进贸易发展。报检主管机关是海关。贸易发展。报检主管机关是海关。食品出入境报检的程序和流程食品出入境报检的程序和流程申报、验放、检验等进口食品报检进口食品报检程序程序申报、验放、核销等出口食品报检出口食品报检程序程序申报、预审、检验等食品出入境报食

14、品出入境报检的流程检的流程 食品安全监管存在的问题及对策食品安全监管存在的问题及对策完善法律法规、建立长效机制制度不健全制度不健全加强监管力度、提高监管效能监管不力监管不力加强宣传教育、鼓励公众参与社会参与不足社会参与不足 未来发展趋势及未来发展趋势及未来发展趋势及未来发展趋势及建议建议建议建议未来食品安全监管将趋于科技化和智能化，加强信息共享未来食品安全监管将趋于科技化和智能化，加强信息共享和数据分析，强化风险评估和预警机制。同时，建议加强和数据分析，强化风险评估和预警机制。同时，建议加强国际合作，提高监管水平，促进贸易自由化和便利化。国际合作，提高监管水平，促进贸易自由化和便利化。THANKS 谢谢观看！谢谢观看！