《基础生物化学》课件.pptx
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1、基础生物化学基础生物化学 制作人:时间:2024年X月目录目录第第1 1章章 简介简介第第2 2章章 心脏病的生物化学研究心脏病的生物化学研究第第3 3章章 代谢疾病的生物化学研究代谢疾病的生物化学研究第第4 4章章 生物化学技术生物化学技术第第5 5章章 营养与健康营养与健康第第6 6章章 总结总结 0101第第1章章 简简介介 生物有机分子的生物有机分子的生物有机分子的生物有机分子的结构结构结构结构生物有机分子是生命的基础,包括碳水化合物、脂质、蛋生物有机分子是生命的基础,包括碳水化合物、脂质、蛋生物有机分子是生命的基础,包括碳水化合物、脂质、蛋生物有机分子是生命的基础,包括碳水化合物、脂
2、质、蛋白质和核酸。它们的结构决定了它们在生物体内的功能。白质和核酸。它们的结构决定了它们在生物体内的功能。白质和核酸。它们的结构决定了它们在生物体内的功能。白质和核酸。它们的结构决定了它们在生物体内的功能。碳水化合物由单糖分子构成,脂质在水中不溶,蛋白质由碳水化合物由单糖分子构成,脂质在水中不溶,蛋白质由碳水化合物由单糖分子构成,脂质在水中不溶,蛋白质由碳水化合物由单糖分子构成,脂质在水中不溶,蛋白质由氨基酸构成,核酸由核苷酸构成。氨基酸构成,核酸由核苷酸构成。氨基酸构成,核酸由核苷酸构成。氨基酸构成,核酸由核苷酸构成。碳水化合物的结构碳水化合物的结构葡萄糖、果糖、半乳糖等单糖单糖蔗糖、乳糖、
3、麦芽糖等二糖二糖低聚糖、果寡糖、乳寡糖等寡糖寡糖 脂质的结构脂质的结构三分子脂肪酸酯化而成甘油三酯甘油三酯由甘油、脂肪酸、磷酸和氨基酸等组成磷脂磷脂属于类固醇类脂质胆固醇胆固醇 蛋白质的结构蛋白质的结构具有氨基和羧基的有机物质氨基酸氨基酸多个氨基酸残基缩合而成肽肽由一个或多个多肽链组成蛋白质蛋白质 核酸的结构核酸的结构由糖、碱基和磷酸组成核苷酸核苷酸由核苷酸缩合而成核酸核酸两种不同的核酸,分别负责细胞遗传和蛋白质合成DNADNA和和RNARNA 生物有机分子的生物学功能生物有机分子的生物学功能能源来源、细胞信号传导、细胞外膜的识别和粘附等碳水化合物碳水化合物细胞膜的主要组成部分、能源储存和释放
4、、信号分子等脂质脂质酶、结构组分、细胞信号传导、运输分子等蛋白质蛋白质存储和传递遗传信息、蛋白质合成等核酸核酸酶是一种具有生物催化作用的蛋白质分子酶的定义酶的定义0103按照反应类型、所需辅因子、蛋白质结构等分类酶的分类酶的分类02酶与底物结合形成酶底物复合物,使化学反应速率加快酶的作用机制酶的作用机制生物有机分子的重要性生物有机分子的重要性生物有机分子是构成细胞、组织、器官、生物体的基础元素。生物体内的各种功能都是由这些分子参与和维持的。因此,了解生物有机分子的结构和功能对于深入理解生物体的基本结构和生命活动至关重要。酶的作用机制酶的作用机制酶的作用机制酶的作用机制酶是一种催化剂,它能够加速
5、化学反应的速率。酶底物复酶是一种催化剂,它能够加速化学反应的速率。酶底物复酶是一种催化剂,它能够加速化学反应的速率。酶底物复酶是一种催化剂,它能够加速化学反应的速率。酶底物复合物形成后,酶通过调整底物的构象,在化学反应中降低合物形成后,酶通过调整底物的构象,在化学反应中降低合物形成后,酶通过调整底物的构象,在化学反应中降低合物形成后,酶通过调整底物的构象,在化学反应中降低活化能,使得反应速率加快。酶的作用机制非常复杂,涉活化能,使得反应速率加快。酶的作用机制非常复杂,涉活化能,使得反应速率加快。酶的作用机制非常复杂,涉活化能,使得反应速率加快。酶的作用机制非常复杂,涉及到底物结合、过渡态的形成
6、、质子转移等多个环节。及到底物结合、过渡态的形成、质子转移等多个环节。及到底物结合、过渡态的形成、质子转移等多个环节。及到底物结合、过渡态的形成、质子转移等多个环节。按所需辅因子按所需辅因子按所需辅因子按所需辅因子金属离子金属离子辅酶辅酶核酸核酸生长因子生长因子按蛋白质结构按蛋白质结构按蛋白质结构按蛋白质结构单酶单酶复合酶复合酶多酶复合物多酶复合物按反应环境按反应环境按反应环境按反应环境内酶内酶外酶外酶酶的分类酶的分类按反应类型按反应类型按反应类型按反应类型氧化还原酶氧化还原酶转移酶转移酶合成酶合成酶裂解酶裂解酶酶的调节酶的调节产物或中间产物能够抑制反应的起始酶反馈抑制反馈抑制在酶分子内部调节
7、酶的活性活性调节活性调节酶分子在翻译后被修饰,改变酶的性质翻译后修饰翻译后修饰底物供应充足时,酶的速率随之增加;底物浓度不足时,酶的速率受限底物浓度影响底物浓度影响 0202第第2章章 心心脏脏病的生物化学研病的生物化学研究究 心脏病的分类及心脏病的分类及心脏病的分类及心脏病的分类及其病理生理学机其病理生理学机其病理生理学机其病理生理学机制制制制心脏病是指心脏在结构或功能上出现异常,影响心脏的正心脏病是指心脏在结构或功能上出现异常,影响心脏的正心脏病是指心脏在结构或功能上出现异常,影响心脏的正心脏病是指心脏在结构或功能上出现异常,影响心脏的正常工作。根据病因和病理生理学机制的不同,心脏病可以常
8、工作。根据病因和病理生理学机制的不同,心脏病可以常工作。根据病因和病理生理学机制的不同,心脏病可以常工作。根据病因和病理生理学机制的不同,心脏病可以分为心肌梗死、心律失常等不同类型。其中心肌梗死是由分为心肌梗死、心律失常等不同类型。其中心肌梗死是由分为心肌梗死、心律失常等不同类型。其中心肌梗死是由分为心肌梗死、心律失常等不同类型。其中心肌梗死是由于冠状动脉阻塞导致心肌缺血坏死所致,而心律失常则是于冠状动脉阻塞导致心肌缺血坏死所致,而心律失常则是于冠状动脉阻塞导致心肌缺血坏死所致,而心律失常则是于冠状动脉阻塞导致心肌缺血坏死所致,而心律失常则是由于心脏传导系统异常或心肌细胞电生理学异常所致。由于
9、心脏传导系统异常或心肌细胞电生理学异常所致。由于心脏传导系统异常或心肌细胞电生理学异常所致。由于心脏传导系统异常或心肌细胞电生理学异常所致。心脏病的诊断心脏病的诊断体格检查、心电图、超声心动图、核磁共振等心脏病的常见心脏病的常见检查方法检查方法CT、MRI、放射性同位素扫描等医学影像学在医学影像学在心脏病诊断中心脏病诊断中的应用的应用常见的12导联心电图、动态心电图等心电图在心脏心电图在心脏病诊断中的应病诊断中的应用用 心脏病的治疗心脏病的治疗针对不同类型的心脏病采取不同的治疗原则和药物,如抗心律失常药、扩血管药、抗凝药等。心脏病的治疗心脏病的治疗原则及药物治原则及药物治疗疗如心脏搭桥术、心脏
10、瓣膜置换手术等心脏病的外科心脏病的外科手术治疗手术治疗 健康饮食、合理运动、戒烟戒酒、控制体重等心脏病的预防措施心脏病的预防措施0103 02良好的生活方式可以有效降低患心脏病的风险心脏病的预防与健康生活方式的关心脏病的预防与健康生活方式的关系系心律失常心律失常心律失常心律失常心脏传导系统异常或心肌细胞心脏传导系统异常或心肌细胞电生理学异常导致心脏节律失电生理学异常导致心脏节律失常常心律失常可能导致心脏的不同心律失常可能导致心脏的不同节律,如心动过速、心动过缓节律,如心动过速、心动过缓等等心力衰竭心力衰竭心力衰竭心力衰竭心脏的泵血功能逐渐减弱心脏的泵血功能逐渐减弱心力衰竭可能由心肌梗死、心心力
11、衰竭可能由心肌梗死、心肌炎等疾病导致肌炎等疾病导致心瓣膜病心瓣膜病心瓣膜病心瓣膜病心脏瓣膜发生病变心脏瓣膜发生病变常见的心瓣膜病有二尖瓣脱垂、常见的心瓣膜病有二尖瓣脱垂、主动脉瓣狭窄等主动脉瓣狭窄等心脏病的病理生理学机制心脏病的病理生理学机制心肌梗死心肌梗死心肌梗死心肌梗死冠状动脉阻塞导致心肌细胞缺冠状动脉阻塞导致心肌细胞缺血坏死血坏死心肌梗死后可能出现心肌纤维心肌梗死后可能出现心肌纤维化等后果化等后果总结总结心脏病是一种常见疾病,病因和病理生理学机制的不同导致不同类型的心脏病。在诊断和治疗方面,医学影像学和药物治疗等技术的应用帮助人们更好地应对心脏病。预防心脏病的关键在于养成健康的生活方式,
12、同时要接受常规的健康体检。谢谢谢谢谢谢谢谢本次讲座结束,感谢大家的聆听!本次讲座结束,感谢大家的聆听!本次讲座结束,感谢大家的聆听!本次讲座结束,感谢大家的聆听!0303第第3章章 代代谢谢疾病的生物化学疾病的生物化学研究研究 代谢疾病的概述代谢疾病的概述蛋白质代谢障碍性疾病、脂质代谢性疾病等代谢疾病的定代谢疾病的定义及其分类义及其分类细胞代谢紊乱、生化反应失调等代谢疾病的病代谢疾病的病理生理学机制理生理学机制1型糖尿病、2型糖尿病等糖尿病的分类糖尿病的分类及其定义及其定义胰岛素抵抗、胰岛素分泌异常等糖尿病的生物糖尿病的生物化学机制化学机制糖尿病的生物化糖尿病的生物化糖尿病的生物化糖尿病的生物
13、化学机制学机制学机制学机制糖尿病是一种常见的代谢性疾病,其生物化学机制主要涉糖尿病是一种常见的代谢性疾病,其生物化学机制主要涉糖尿病是一种常见的代谢性疾病,其生物化学机制主要涉糖尿病是一种常见的代谢性疾病,其生物化学机制主要涉及胰岛素抵抗和胰岛素分泌异常两个方面。胰岛素抵抗是及胰岛素抵抗和胰岛素分泌异常两个方面。胰岛素抵抗是及胰岛素抵抗和胰岛素分泌异常两个方面。胰岛素抵抗是及胰岛素抵抗和胰岛素分泌异常两个方面。胰岛素抵抗是指体内细胞对胰岛素的敏感性下降,导致胰岛素的作用降指体内细胞对胰岛素的敏感性下降,导致胰岛素的作用降指体内细胞对胰岛素的敏感性下降,导致胰岛素的作用降指体内细胞对胰岛素的敏感
14、性下降,导致胰岛素的作用降低,进而影响体内葡萄糖的代谢。胰岛素分泌异常是指胰低,进而影响体内葡萄糖的代谢。胰岛素分泌异常是指胰低,进而影响体内葡萄糖的代谢。胰岛素分泌异常是指胰低,进而影响体内葡萄糖的代谢。胰岛素分泌异常是指胰岛细胞分泌的胰岛素量不足或质量异常,也会直接影响体岛细胞分泌的胰岛素量不足或质量异常,也会直接影响体岛细胞分泌的胰岛素量不足或质量异常,也会直接影响体岛细胞分泌的胰岛素量不足或质量异常,也会直接影响体内葡萄糖代谢。内葡萄糖代谢。内葡萄糖代谢。内葡萄糖代谢。甲亢的生物化学机制甲亢的生物化学机制原发性甲状腺功能亢进、继发性甲状腺功能亢进等甲亢的分类及甲亢的分类及其定义其定义过
15、多的甲状腺激素、免疫功能失调等甲亢的生物化甲亢的生物化学机制学机制甲状腺功能亢进、机体新陈代谢增快等甲亢的病理生甲亢的病理生理学机制理学机制体重超标、脂肪堆积等肥胖症的概述肥胖症的概述继继继继发发发发性性性性甲甲甲甲状状状状腺腺腺腺功功功功能能能能亢进亢进亢进亢进-垂体性甲状腺激素分泌过多垂体性甲状腺激素分泌过多症症-甲状腺素性脑垂体瘤甲状腺素性脑垂体瘤-甲状腺滤泡性癌甲状腺滤泡性癌-甲状腺毒性多结节病甲状腺毒性多结节病药药药药物物物物性性性性甲甲甲甲状状状状腺腺腺腺功功功功能能能能亢亢亢亢进进进进-甲状腺素类药物甲状腺素类药物-巴比妥类药物巴比妥类药物-碘化物等碘化物等 甲亢的分类甲亢的分类
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