库存盘点流程知识模板.doc
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1、目 录1盘前准备1. 1.11综述2. 1.22盘点计划3. 1.33盘点时间确定4. 1.44盘点及帐务处理5. 1.55盘点人员安排和培训6. 1.66盘点环境准备7. 1.77盘点表誊录、复查及编号8. 1.88盘点工具准备9. 1.99停业通告及厂商通告2盘点过程1. 2.1预盘2. 2.2复盘3. 2.3盘点方法4. 2.4盘点具体操作过程5. 2.5监盘要求6. 2.6盘点汇报和商品检验3盘后工作1. 3.1盘后整理2. 3.2查清差异原因3. 3.3盘点结果处理4. 3.4盘点处理5. 3.5其它盘点1盘前准备1综述1.库存盘点意义A.库存盘点是指对商场资产及负债进行查核,商品实
2、物盘点只是全部库存管理一部分。B.实物盘点品质好坏对一定时期经营业绩评定有十分关键作用。2.说明要求范围及标准方便检验和确保实物盘点可靠性。3.组织A.责任划分 商场:l店长l部门:部门处长 部组:课长l 核查:l财务经理B.计划盘点步骤l店长须决定日程安排,盘点日程安排以下:仓 库 外 仓 卖 场食 品非食品生 鲜 会计部门将和营业部课长于(时间)盘查外仓。l 收货区将于(时间)关闭,(各处、课必需将这一信息提前立即通知全部l供货商)。C.准备 进行实物l盘点前,课长应将盘点日期和措施通知其组员。 次序摆放,在实物l盘点前,有必需将商品分类摆好(一品一位),破损商品在统计以后须丢弃。 清理保
3、持全部商品和资产清洁完好,并注意货架底下是否有遗漏商品。l 空箱或纸箱(如:家电)必需另外存放以避免错误。l 赠品及用于陈列空纸箱必需根据课统一地点存放l 全部能够和供给商退货商品必需最少在l盘点前一天完成退货。 在实物l盘点前要确保全部商品资料全部已列入电脑(依单品清单)。 检验商场内商品信息(售价、规格、名称等)是否和电脑报表上价格一致。l 检验电脑报表上进价是否和最近一次发票上进价一致(视l库存核实方法:最新进价、加权平均或其它)。l盘点前当日信息(进、退货单据)全部录入,审核完成l盘点通常标准是“同一商品放置于同一位置”,不过假如出现下列两种特殊情况时,查将同商品置于两处,并多加一张盘
4、点卡。 有促销台时及有外仓时* 对于上述特殊情况,组长须检验商场内及外仓,将每种商品所需l盘点卡数目输入电脑(一张或两张),然后再打印“盘点卡”(附表一)和“盘存清单”(附表二)前打印“盘点卡控制表”(附表三)。 为便于检验全部l盘点资料,组长必需打印盘存清单和盘存卡控制表。 组长须检验及比较盘存清单和l盘点卡编号。 组长须检验截止l盘点前一天促销商品进、售价。D.检验 用于计算存货进货价格应是依据最近发票输入电脑价格,且须将折损原因考虑在内。l 如有腐烂、破损、采购失误,或过时(过季)之商品,须进行折损处理。l须于盘点前一天准备商品“折损单”(参考商品折损政策)(附表四),并送交财务部,折损
5、表内容包含:品名、单品码、数量、原价及折损后价格。2盘点计划很多中小企业盘点主持人,因为缺乏经验,没有做好盘点计划,所以乱成一团,尤其是没有针对预盘阶段做出深入计划,以致到了复盘时仓储仍乱不可收拾,所以拖延复盘时日,令参与者怨声载道。通常而言,盘点计划多在复盘日期30天前就要具体拟订而且公布。比如预定6月26日到6月30日为复盘(通常人所称“大盘点”,就专指复盘而言),那么5月31日前就要确立盘点计划。这么才能够要求仓库人员做好预盘,以待复盘完善实施;也同时要求生产现场,在复盘多少天以前,调整生产作业,逐步达成“净空”水准,以利盘点(因为“在制品”是最不轻易“计价”)。另外,对采购人员,和托外
6、加工人员,才可能有更具体因应指示、使复盘进行分析,对储位计划作出结论,提供予仓库人员,使她们在预盘阶段就融入仓储整理和储位计划功效。盘点计划相关技巧首先,是针对时程计划要有周详考虑。比如计算好每一位预盘主办员天天能用多少小时去真正进行预盘(因为天天仍要进行入出库作业,所以可能天天仅2至3小时能够真正有效地从事预盘作业),共有多少料项,差不多要多少天才能够完成预盘。而且要真正去协调各部门正常入库作业,一定要集中在天天什么时段,以避免预盘困扰。这是不能够“一声令下”就让仓人员“自己想措施”另外,生产活动也要计划何时开始“收缩”,使在复盘实施数日之前,应进料尽可能进料,该缴库尽可能缴库,生产现场才有
7、尽可能“净空”可能。对预盘阶段控制一样很关键,所以也需要更明细计划,这通常是交由预盘主办人员自己拟出各储位区(甚至储位)预盘时程计划,经过盘点主持人了解(可行性及调整),再依此控制,才会真正有效率。3盘点时间确定通常来说为确保帐物相符,货物盘点次数愈多愈好,但盘点需投入人力、物力、财力,有时大型全方面盘点还可能引发生产临时停顿,所以,合理确实定盘点时间很必需。引发盘点结果盈亏关键原因在于出入库过程中发生错误,出入库越频繁,引发误差也会随之增加。决定盘点时间时,既要预防过久盘点对企业造成损失,又要考虑配送中心资源有限,商品流动速度较快特点,在尽可能投入较少资源同时,要加强库存控制,能够依据商品不
8、一样特征、价值大小、流动速度、关键程度来分别确定不一样盘点时间,盘点时间间隔能够从天天、每七天、每个月、每十二个月盘点一次不等。如A类关键货物天天或每七天盘点一次;B类货物每两三周盘点一次;C类不关键货物每个月盘点一次即可。另外必需注意问题是,每次盘点连续时间应尽可能短,全方面盘点以2-6天内完工成为佳,盘点日期通常会选择在:1.财务结算前夕。经过盘点计算损益,以查清财务情况;2.淡季进行。因淡季储货较少,业务不太繁忙,盘点较为轻易,投入资源较少,且人力调动也较为方便。另外,还有几点需要注意:a.标准上要求各店铺为每两月盘点一次,盘点时间为25日,具体时间由财务部于盘点月份20日之前通知到位。
9、b.因各店铺实际情况不一样,若需更改盘点日期,应由各店铺责任人提前5天申请更改并通知相关部门。c.店铺盘点时间通常定为晚上营业结束后至次日凌晨,配货中心为白天进行盘点,特殊情况除外。d.超市总部盘点小组有不定时对各店铺、配货中心进行突击盘点检验权力。4盘点及帐务处理超市和便利商店因为商品种类繁多,各类商品实际成本计算有一定困难,所以通常采取“零售价法”来进行账面盘点。其计算公式是:账面金额=上期库存零售额+本期进货零售额-本期销售金额+本期调整变价金额。另外还需注意:a.各店铺必需做好盘点前清帐工作,对有单无货、有货无单等情况应立即查明原因,确保在盘点前完成帐务处理,做到帐帐、帐单相符。b.各
10、店铺财务人员应于盘点前做出进销存报表,并对变价、报损单据汇总结帐。c.盘点当日营业额应全部结清,销货单据应全部入帐。d.到期不能退货商品全部报损。5盘点人员安排和培训(1)盘点人员安排1.人员安排注意事项(1)分店楼面部门除必需留守人员外,全部些人员均应参与年度盘点,包含行政部门等,必需支援楼面进行盘点。(2)盘点前1个月,各个部门将参与盘点人员进行排班,盘点前1周,标准上取消年假休息,盘点当日应停止任何休假。(3)各个部门将参与盘点人员报盘点小组,必需注明哪些是点数人员,哪些是录入人员。(4)盘点小组统一对全店盘点人员进行安排,分库存区盘点人员,陈列区盘点人员。(5)盘点小组安排盘点日陈列区
11、人员时,各个分区小组中必需包含本区营运部门经理、主管、熟练职员,其中经理任本分区内设置分控制台台长。(6)盘点小组在每一个分区小组人员安排中,必需明确初点录入人员、点数人员、复点录入人员、点数人员等。2.人员安排通告(1)盘点小组人员安排盘点小组在接到部门上报参与盘点人员名单和排班后,将楼面全部盘点人员进行安排,于盘点前7天以书面通知、公告方法通知各个部门。盘点人员按库存区盘点和陈列区盘点两次来安排。将超市盘点区域分成不一样盘点分区,每个分区设置一个盘点分组和分控制台,每个分控制台设置一个分台长,全方面控制盘点工作进行。(2)安全部复查人员安排安全部依据盘点情况,分别按库存区盘点和陈列区盘点两
12、次来安排人员。要求每个分区全部必需安排人员进行复查。关键是精品部、家电部。烟酒部和比较轻易出现点数错误区域。(2)对盘点人员培训盘点小组在成立后,必需制订具体盘点计划,包含对盘点小组人员培训,盘点管理层培训、点数职员培训、输入职员培训等。建立培训档案,进行盘点培训考评,要求全部参与盘点人员均须经过考评。盘点培训具体内容关键有以下多个方面。a.盘点表使用培训(1)盘点表是盘点库存区时使用。全部库存区域,盘点小组全部设置盘点表。(2)盘点表是编号,在某一个编号下,盘点表增加必需经过盘点小组登记审核后才能够增加。(3)盘点前到总控制台领取盘点表,盘点完成后,回归总控制台。(4)盘点表必需经过安全部盘
13、点专员抽查确定后,才能封存,等候输入系统。(5)假如需要修改盘点表上数字,以下:1、2、3、4、5、6、7、8、9、0.(6)假如需要修改盘点表上数字,不能用涂改液或圈涂法,必需将原来数据划掉,重新书写。(7)盘点表上只统计商品品名,所以盘点表上数据是该商品在该盘点位置下全部库存总数。(8)盘点表上数据只能用蓝色、黑色签字或圆珠笔书写,不能用红笔、铅笔或彩色笔书写。(9)盘点人员必需在盘点表上签字,用汉字正楷字体。b.盘点点数培训(1)点数标准: 点数必需是销售单位数量,即是该商品盘点时单位。如口香糖,假如超市是整盒销售,则盘点时计数单位是盒。 库存区盘点是两个人为一组,同时点数,当两人点数一
14、致时,才将该数据作为盘点数据统计在盘点表上。 陈列区盘点则采取“互点法”,即商品A初点作业人员和复点人员及三点人员不一样,点数人员和统计人员不一样。 非供给商无偿提供样品必需点数,样品配件不点数。 赠品不盘点。 不足一个销售单位商品,不计数。(2)陈列区点数 初点要求盘点货架或冷冻柜、冷藏柜时,依序由左而右,由上而下;两人一组,一人点,将数量写在自粘贴纸上,放置在商品价格卡上边,另一人用HHT(Hand-Held Terminal,一个数据采集器)输入数字。盘点数字书写要清楚,不可潦草让人混淆。数字写错,要按要求进行涂改。清点时,一定要按销售单位清点,不够一个销售单位不能计入,应取出归入待处理
15、品堆放处。盘点时,顺便查看商品使用期,过期商品不应点入,应归入待处理品堆放处。对无法查知编号商品,用红色粘贴纸做标识,汇报分控制台进行处理。碰到非本部散货,将其送到分控制台,归入散货区堆放处。 复点要求复点时要首先确定需要复点区域,是否已经完成初点录入,有否遗漏区域。复点需要用不一样颜色自粘贴红,以示区分。复点录入HHT,必需将其初点数据全部清理完成后,才能再输入复点数据。复点时反复初点步骤,但人员不一样。 抽点要求楼面需要抽点商品是初点和复点有数量差异商品、初点或复点中漏点商品,或初点和复点中位置不正确商品。 安全部检验则是选择体积小、单价高、量多或轻易点错商品。6盘点环境准备盘点作业开始之
16、前必需对盘点现场进行整理,以提升盘点服务业效率和盘点结果正确性,清理工作关键包含以下多个方面内容:1)盘点前对已验收入库商品进行整理归入储位,对未验收入库属于供货商商品,应区分清楚,避免混淆;对残次品,应进行清理、归类放齐;对退货商品应立即处理,暂无法退货应进行标识;对赠品,则进行清理并单独存放加以标识。2)盘点场关闭前,应提前通知,将需要出库配送商品提前做好准备;3)帐卡、单据、资料均应整理后统一结清方便立即发觉问题并加以预防;4)预先判别变质、损坏商品,立即从店铺中清理出报废品。对储存场所堆码货物进行整理,尤其是对散乱货物进行搜集和整理,以方便盘点时计数。在此基础上,由商品保管人员进行预盘
17、,以提前发觉问题并加以预防。5)整理内仓、货架上商品陈列。6)清除店铺内死角。7盘点表誊录、复查及编号a.各店铺陈列员应于盘点前1天按S型抄表法抄好一式三份盘点报表。b.各店铺盘点责任人或组长、处长应对已抄好货架、内仓、堆装、端头陈列、精品柜、收银台周围商品进行品名、规格、单价、保质期限等项目标复查,注意重箱、空箱漏抄、重抄现象。c.对已抄好盘点表后到货商品,应于盘点当日单独抄表并注明附在所属大类中。d.店铺处长应对抄好盘点表进行编号,并分出A、B、C表。8盘点工具准备a.对盘点所需各类可反复使用工具,由营运部负责一次配齐,各店铺盘点责任人在盘点开始前发给盘点人员,盘点结束后负责收回保管,以后
18、不应无故动用、增加。b.属正常损耗盘点工具缺失,可由店铺盘点责任人提出申请后由营运部补发。c.常见盘点工具:若使用盘点机盘点,需先检验盘点机是否可正常操作;如采取人员填写方法,则需准备盘点表及红、蓝色圆珠笔。9停业通告及厂商通告a.若因特殊情况,确需进行停业盘点,应由店铺店长提出申请经总经理同意后进行,盘点前应在店外张贴停业通告。b.盘点前各相关部门应立即通知送货厂商在盘点前1天不宜送货。2盘点过程预盘预盘不限于仓库人员,而应该扩大到生产现场,因为生产现场难免仍有在制品,标准上,半成品、余料和成品,在盘点前最好已经回缴仓库(不过有些工厂则仍留在现场待盘点),当然也在部分“生财器具一样要盘点”。
19、另外,采购和托外加工主办人员也不可能置身事外,因为很可能仍有部分模具等生财器具在外。当然,也有部分料品送出托外加工,仍留在托外工厂内,这也是我方资产,一样列入盘点范围。预盘通常可分为以下3类:(1)传统表单盘点传统表单盘点在预盘阶段,首先由盘点主持人以计算机或会计部门“永续盘存账”为基准作出“预盘明细表”,交给仓库(或现场等直接责任对象),要求依之“点”出应有数量,同时依新储位整理存置定位,挂上盘点单,统计预盘相关字段,并把预盘结果(包含盘盈,盘亏差异)呈报盘点主持人。当然,也能够由盘点主持人直接作出“盘点单”交给预盘主办者,而不用“预盘明细表”.盘点主持人一点也不闲着,除了要稽核预盘进行实况
20、之外,仍要针对预盘差异情况进行分析和调查,并采取补救方法。预盘明细表预盘明细表品类:预盘期:年月 前期 本期本期本期应有料号品名规格单位盘存量入库量出库量盘存量在上表中,笔者提议每一品类打印一份,以利该品类(各料项)仓库主办员便捷使用于预盘作业(因为通常仓储,全部以同一品类存放同一储位区为标准)。而字段中,“前期盘存量”舆“本期出库量”能够略去。依据“预盘明细表”,仓库人员在预盘阶段逐一清点,再挂上“盘点单”,是最合理方法。(1)盘点单盘点单物料盘点单NO品类代号简称料号品名规格计量应有预盘量预日期盘点人盘实盘量盘盈(亏)量复盘日期盘点人实盘量盘盈(亏)量存料 状态良 品G不良品B呆 料D备
21、注“盘点单”基础上分三大部分:第一部分是总字段,包含“盘点单No.”、“料号”和“品名规格”及“单位”加上“应有盘点量”单位。其中最需要注意是“盘点No.”,通常是在盘点前就已印妥,而且次序联号控制,由盘点主持人管控。因为基础上盘点一定要把散存于储位区料品,一一回笼到同一储位(区),所以一个料项一张盘点单是合理。第二部分“预盘”相关字段,由预盘主办人填入“预盘实际量”,和“盘盈”或“盘亏”量,加上预盘者署名(含日期时间)。第三部分则是“复盘”相关字段,由复盘者填入,包含“复盘实际量”及“盘盈”或“盘亏”量,同时署名。“盘点单”或称“盘点卡”,大多由稍硬卡纸印制,且有铁丝可绑挂,绝大多数设计为三
22、联式,第一联仍挂料架上(结算完成后再取消),第二联由复盘者撕下交予盘点主持人,第三联由预盘主办人撕下呈交盘点主持人,以明责任,兼作回馈信息。此为最好次序。预盘注意事项:预盘是最基础工作,也最要求“细腻”和“确实”,不然整体盘点就不易落实有效率。首先,要依据“预盘时程计划表”去进行,而且依序找定储位区和储位逐一进行,最好把散落在其它储位(区)存量找到,回归固定储位。同时依据仓储整理观念,分辨出呆料和不良品(如有呆料和不良品必需移仓,则要求另立盘点单),把容器中零星数整理补齐,弃区空容器,如此才有利于复盘作业。盘点主持人也要每日盯紧“预盘时程计划表”,和呈上来“盘点单”第3联相互勾稽,以控制进度,
23、千万不能够“放牛吃草”.必需时要到仓库现场去察看确定。(2)数据采集器(盘点机)盘点使用数据采集器(盘点机)前提条件是全部货物全部必需有必需有条码,一个条码唯一地代表了一个货物,条码反复和没有条码全部是不行。盘点机就是经过扫描条码来对货物进行清点。将货物条码导入数据采集器(盘点机),以后经数据采集器(盘点机)整理导出为一个txt文档或其它格式文档,此文档即相当于传统盘点盘点单,以后复盘也可据此文档进行复查。(3)无线扫描枪(有线条码扫描器+无线条码适配器)盘点传统扫描枪跟数据采集器(盘点机)盘点方法很相近,关键区分在于前者本身不带内存,只是实现即时传输,连接上电脑后,扫描所得数据直接显示在光标
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